高压锅炖猪肉多少时间？？
15分钟即可 。
主料：五花肉700g
辅料：冰糖适量、盐适量、老抽适量、蒜适量
1、五花肉洗净放入凉水中煮开汆烫至变色即可 。
2、将汆烫变色的五花肉捞起冲洗干净 。
3、将五花肉切成小四方块放入高压锅，加入没过肉一指的凉水 。
4、往锅中倒入老抽适量 ， 为了使肉上色 。
5、往锅里加入适量的盐 。
6、将高压锅盖上，开大火，高压锅气压上足发出声音后 ， 转中小火炖15分钟 。
7、炖熟的肉里面加入大蒜 。
8、加入一颗冰糖，小火将收干汤汁即可享用 。
9、成品图 。
1、我们使用高压锅煮肉的话一般只要十五十分钟左右就可以了，就可以把肉煮熟，如果是煮猪肘子的话，一般都要二十分钟 ， 那是因为肘子比较难炖一点 。使用高压锅虽然煮肉非常快，但它的火候不是特别的好控制的，使用高压锅都是不易煮软的食材，这就是使用高压锅的原因 。
2、易软的食材，还是用砂锅比较好，因为小火炖出来的汤汁它的营养价值更高，而且味道也更加好 。
###其它资料参考###高压锅炖牛肉需要30分钟左右 。
1、牛肋条洗净
2、切方块
3、清水开火水开之后舀出血沫
4、加入姜葱、酱油、料酒 。先不调咸味 。
5、高压锅密封，大火至浮子起来 ， 转小火30分钟 。
6、熄火，稍冷 ， 排气，牛肉已酥烂，加入冰糖、盐 。
7、白萝卜去皮开水焯去苦味 。
8、加入牛肉锅中一起煮 。可以常压煮 ， 偷懒可以高压焖十分钟 。
9、出锅 。好香 。萝卜水淋淋的都炖的很入味 。
10、牛腩萝卜都入口即化好好味 。
拓展资料
高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具 。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率 。
用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区 ， 利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题 。
其优点在于省时及节能，缺点在于不正确操作或有瑕疵时，有可能会爆炸造成伤害 。
###其它资料参考###我认为高压锅炖十五分钟即可 。
具体做法如下：
说到东北菜,身为“东北四大炖”之一的猪肉炖粉条可是深受大家喜爱,尤其是到寒冷的秋冬季节,用猪肉与粉条炖上一锅热腾腾的菜,猪肉软烂香而不腻,粉条充 。
1、将高压锅上盖,加气压阀压至上汽 。
2、转小火再压15分钟后关火 。
3、开盖后,继续开大火煮两分钟,汤汁收紧后取出香料,这一道美味的高压锅炖肉就完成了 。
4、把煮好的五花肉捞出备用 。
5、五花肉里放甜面酱,糖,生抽,老抽提色,腌制五分钟即可 。
6、高压锅底部放葱白段,八角,桂皮,香叶备用 。
7、把腌制好的 。
很多人买的五花肉瘦肉很多,这种拿来做红烧肉,瘦肉就很柴,特别难食用 。
真正喜欢食用红烧肉的人,都喜欢食用肥肉部分,香软滑嫩,肥肉才会有入口即化的口感,特别 。
###其它资料参考###猪肉大约13分钟，老猪肉加4~5分钟 。
红烧肉，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉 。其以五花肉为制作主料 ， 最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化 。
###其它资料参考###开大火，待高压锅上气后发出嚓嚓的响声，转中小火炖约25分钟 。具体做法如下：
用料
猪蹄：2只、黄豆：200克、葱姜：适量、生抽：1大勺、老抽：1小勺、糖：1/4小勺、盐：1/4小勺、冰糖：20克、料酒：1大勺 。
1、黄豆冲洗净，清水浸泡6小时以上 。
2、清水烧开，倒入猪蹄焯水后捞出 。
3、将猪蹄倒入高压锅，放入葱姜段，倒入没过猪蹄的热水 。
4、炒锅热油，放入冰糖炒糖色 。
5、冰糖融化后，等到油里起泡沫 ， 颜色开始变黄 ， 糖色就炒好了 。
6、将炒好的糖色倒入高压锅中，大火烧开 。
7、调入生抽、老抽、糖、盐、料酒，搅匀 。
8、倒入浸泡过的黄豆 。
9、煮沸后，撇去浮沫 。盖好盖子，按说明书调整好安全阀 。开大火，待高压锅上气后发出嚓嚓的响声，转中小火炖约25分钟 。
10、关火，拨动安全阀放气 。不盖盖子，开大火将汤汁收至浓稠即可 。
###其它资料参考###用高压锅炖肉 。一般情况下 。猪肉羊肉 。用时比较短 。一刻钟就可以煮熟 。若是要炖好的话 。30分钟左右 。如果是老母鸡或者 。牛肉的话 。一般为20分钟左右就可以煮熟 。如果要炖好的话，要比猪肉和羊肉用时 。较长一些，大概在40分钟左右 。
###其它资料参考###1、用高压锅炖猪肉只需要15分钟就可以了 。
2、高压锅的压力比一般锅的压力要大一些，所以很快能把肉炖烂 。首先把肉切成2-3厘米大小的肉块，把炒好的肉连汤带肉一起倒进高压锅，再放入料包 ， 然后盖上高压锅盖子 ， 炖15分钟即可 。时间到了以后 ， 排出高压锅水蒸气开锅即可 。
###其它资料参考###使用高压锅煮肉的话一般只要十五十分钟左右就可以了就可以把肉煮熟 。
如果是煮猪肘子的话 ， 一般都要二十分钟，那是因为肘子比较难炖一点 。使用高压锅虽然煮肉非常快，但它的火候不是特别的好控制的，使用高压锅都是不易煮软的食材，这就是使用高压锅的原因 。
易软的食材，还是用砂锅比较好 ， 因为小火炖出来的汤汁它的营养价值更高，而且味道也更加好 。
电压力锅炖肉放水量：
一般在在在家用电压力锅炖肉，只要在锅底薄薄的放一层水就可以，水刚刚淹没肉即可 。一般普通压力锅在工作时，会挥发一些水分，所以水添多些但电压力锅工作时，基本不流失水分，所以水添少些 。
注意事项：加水没过肉最多大概三厘米的样子，千万要记住水+肉不要超过高压锅内刻度的偏下的那个刻度 ， 这样最安全!
【高压锅焖猪肉多久】如果不把料直接放在锅底 ， 而是放在肉上，甚至可以不放水 。像别人说放这么多水炖的话 ， 出来只能用清汤寡水来形容 。因为电压力锅炖肉不收汁，所以只能少放水 。
