生菱角能放多久不会坏？？
3-5天 。
菱角的保存时间与其保存方式有大的关系，如果是将其置于通风处保存或者清水浸泡保存的话，相对来说保存时间不长，一般只能保存2-3天左右，若是将其置于冰箱冷藏存放的话，保存时间就会长一些，一般可以保存3-5天，如果保存得比较好的话，甚至可以更久 。但是为了保持菱角的鲜味 ， 最好是可以尽早食用 。
生菱角的价值
菱角当中含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸以及多种维生素，还含有很多胡萝卜素以及钙、磷、铁等元素、碳水化合物、钠、纤维素、烟酸、锌、硫胺素、铜、核黄素等物质，对我们的身体健康是很有好处的 。
菱角的营养价值可与栗相媲美，每百克鲜菱肉含蛋白质3、6克，脂肪0.5克，糖类24克，并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质 ， 含有多种氨基酸，被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品 。
冷藏即可 。
如果是带壳的菱角，直接冷藏即可，可以保存较长的一段时间，塑料袋上要留有小洞保持通风，以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉 。但是值得注意的一点就是，冷藏的时间越长，口感也会越差 。
如果是带壳的菱角 ， 不放入冰箱冷藏，直接放在保鲜盒中，置于阴凉干爽处，也可以保存一至两天 。如果是去壳的菱角，在保存的时候需要用保鲜袋或者保鲜盒密封好，放置在阴凉处或者是冰箱里保存，大概能保存两天左右的时间 。
扩展资料：
注意事项：
1、作为鲜果生食用时，不宜吃太多，吃过多易损伤脾胃，可以考虑煮熟吃 。
2、菱角特别是生菱角性味寒凉，多食令人腹胀 。
3、菱为果生吃，以嫩菱为上品，质鲜爽口；熟食则以老菱为上乘，肉质雪白如玉 。
4、菱角与蜂蜜同食，易导致消化不良，出现腹胀、腹痛、腹泻现象 。
5、体质偏寒、脾胃虚弱的人最好不要吃，因为菱角菜性寒 ， 吃了可能不利于身体健康 。
参考资料来源：百度百科-菱角
###其它资料参考###不可以 ， 需要以下的种植方法：
1、种植时间
不同地区的种植时间不同，大部分都会选择在每年的清明前后进行种植，此时的温度已经比较暖和，水面不会对菱角产生伤害 。
2、控制温度
菱角一般栽种于温带气候的湿泥地中 ， 喜温 。一般在水温25-36度的时候进行种植，温度不宜过冷 。
3、肥料管理
菱角虽然在水中生长，但是也非常需要肥料 。所以在种植的过程中，向水中施足底肥 。一般都会选择农家肥作为底肥 。
4、杂草清理
水里会生长很多杂草，这些杂草就会跟菱角争夺养分导致菱角生长情况越来越差，所以杂草过多要立刻采用农药清理杂草 ， 喷洒农药时注意避开菱角，避免造成药物残留 。
扩展资料：
菱角种植一般在4月清明节前后实行，具体时间要看水温稳定到12度以上的时候才行 。每一年天气不一样，有时清明前温度达到，但是有时温度还很低 。但是有些品种是早熟品种 ， 可以不用早种植但是晚熟品种可以早栽培 。
菱角皮脆肉美，可以蒸煮后剥壳食用还可以用来熬粥，并且菱角含有丰富的维生素和微量元素 ， 具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效，用烧成灰的菱角涂抹在身上还能有效的防止冻疮 。
###其它资料参考###1、通风处保存 。将买回来或采挖的菱角摊放在阴凉通风处 ， 避免潮湿 ， 避免阳光直射即可 ， 这样不仅不会让菱角失鲜，而且也不容易腐烂 。
2、冰箱冷藏保存 。冰箱冷藏也是保存菱角一种很好的方法，首先将菱角表面的水分晒干或者擦干，然后装入保鲜盒或保鲜袋中，置于冰箱冷藏保存即可 。
3、清水浸泡保存 。除了以上的保存方法之外，菱角还可以放在清水中保存，这样可以很大程度的保留菱角的新鲜度，不过要经常换水，保持水质的干净 。
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菱角可以冷冻保存吗
一般不建议冷冻保存 。
菱角是一种新鲜的果实 ， 其中含有大量的水分 ， 而冷冻层的温度比较低，将其置于冷冻保存，低温会使其中的水分形成冰晶，破坏菱角的细胞组织，使其中的水分及营养成分流失，导致菱角的口感及营养价值降低，因此一般新鲜的菱角是不建议置于冷冻保存的 。
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煮熟菱角怎么保存方法
1、常温下保存 。将煮熟的菱角放在阳光下照射 ， 把表面晾干 ， 注意不要过度，然后再将其置于通风处保存即可 。
2、冰箱冷藏 。将煮熟的菱角装入保鲜袋中，留一个小口保持通风，然后将其置于冰箱冷藏保存即可，注意与其他食物分开存放 ， 避免串味 。
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菱角能保存多久
鲜菱角2-5天不等
新鲜菱角中含有丰富的水分、糖类物质等，在一定温度条件下很容易滋生细菌而腐烂，保存时间并不长，菱角的保存时间与保存方式有很大的关系，如果是将它置于通风处或清水浸泡保存的话，一般只能保存2-3天左右；而在冰箱冷藏保存的话时间会更长，一般可以保存3-5天，甚至更久 。
熟菱角1-2天不等
【菱角放水里面能养多久】已经煮熟的菱角则更容易变质，保存时间很短，如果是直接置于常温下保存，一般建议24小时内就要食用完毕；而如果是冰箱冷藏保存的话，保存时间也不宜超过2天，保存时间越长 ， 其口感越差 。
