用砂锅熬大米粥需要多长时间?。浚?/h2>
大约30分钟即可 。
最好还是用大米，熬到粘稠就可以了，大概30分钟即可 。锅子先用盐水浸透，再熬粥，先小火 ， 再逐渐加大火 。粥开锅后小火，粥熬好放一会 。
扩展资料
1．要逐渐加温，不要骤然在大火上烧 ， 以免胀裂 。
2．烧好食物后 ， 砂锅离火时，用木片把锅架起来，使其均匀散热，缓慢冷却 ， 以免缩裂 。也可根据砂锅大?。?做一个铁圈，当砂锅离火后，放在铁圈上，使其底部不直接触地，悬空自然降温 ， 可使砂锅使用时间更长些 。
3. 砂锅不要用来炒菜，一般使用砂锅来煲汤熬菜，因为炒菜的油温很高，当锅内的油被烧热时 ， 骤然放进凉菜，锅容易炸裂 。所以在做饭的时候也应该先加水 ， 然后才能移到炉火上，如果先烧锅后放水，也容易使锅炸裂 。用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上 ， 先用文火，再用旺火 。
4. 从火上端下砂锅时 ， 要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上 。
5. 不要用砂锅熬制粘稠的膏滋食品 。
6. 不要干烧，也不要在还很热的时候用水洗 ， 这样容易坏裂 。
7.不打湿锅底 。洗锅时尽量不打湿锅底，上火时注意确认锅底是否干燥 。每次使用以前须先揩干砂锅外面的水 。
参考资料：百度百科-砂锅
用砂锅熬大米粥需要一个半小时到两个小时 。
煲好砂锅粥要点：
1、煮粥米要先泡水 。淘净米后再泡30分钟，米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥 。
2、熬一锅高汤 。砂锅粥最大的秘诀就是要先熬一锅美味的高汤，用来煮粥，自然鲜香 。
3、水要加得适量 。要将粥煮得浓稠适宜，最重要的是要掌握好水量 ， 依据个人喜好和粥的品种不同，来掌握 。
扩展资料：
注意事项：
用砂锅来熬粥 ， 也有很多讲究，用得不好，砂锅很容易损坏 。刚买回来的砂锅首先要冲洗干净 ， 里面装满清水，外面也泡在水里，里里外外的好好泡上一夜，算是彻底清理，以便更好地使用 。
北方人多在晚饭时食粥，粥被熬得稀稀的，好像能让人见到碗底，一吹便起千层浪 。食粥时多配以咸菜，出名的当属北京六必居酱菜 。南方人则早、晚食粥，而且多以粥为主食，配以炒菜或一两碟小菜 。早晨食粥的菜有各色小菜、肉松、鱼松，还有自家常年做的红烧肉等 ， 每天早饭一碗粥足矣 。
参考资料来源：人民网-养生须知：砂锅煮粥后 要用温水洗
###其它资料参考###电饭锅在进行闷煮的时候一般时间将其定在四十分钟左右即可 。
电砂锅煮粥不建议过长也不建议时间过短，过短会导致粥出现闷煮并不成熟的情况发生，而且也会导致粥的食用口感不够浓稠，但是也不建议时间过长 ， 因为闷煮时间过长的粥的食用价值也会随之流失，所以在平时生活中利用电饭锅煮粥的话一般将时间定制在四十分钟作用即可，不需要过长的时间，所以在平时生活中的话是需要注意的 。
电砂锅煮粥注意事项：
利用电砂锅煮粥建议先将备好的米置于锅中之后将其调制在关的状态上 ， 之后等到加入适量的清水中会后，再将其调制在煮粥的状态下 ， 利用电砂锅煮粥一定要将电砂锅擦拭干净，以免出现水分残留造成电器烧损的情况发生 ， 所以在平时生活中煮粥的时候是需要注意的 。
电饭锅煮粥的话是属于比较方便的一种方式，一般利用电饭锅煮粥的话可以将米粥熬制的稍微的加长一些，这样对米粥的食用口感也有着很好的改善的作用的，所以在平时生活中可以尝试着利用电饭锅来烹制米粥食用的 ， 而且在平时生活中利用电饭锅烹制米粥的时间的话一般在四十分钟左右即可，这样就可以将米粥的熬制成熟，而且也可以将其食用口感很好的改善 。
###其它资料参考###1、用砂锅熬大米粥需要一个半小时到两个小时 。
2、新买的砂锅最好先用4% 的食醋加水稀释，浸泡煮沸后再使用，这样能更好地去除杂质 。
3、砂锅第一次使用时，最好用来熬粥或煮浓淘米水，以堵塞微细孔隙，防止使用过程中渗水 。
4、用砂锅熬汤、炖肉时，要先往里面放水，再把锅置于火上 。为延长砂锅寿命，最好不要急冷急热，可先用文火，再用旺火进行烹煮 。
###其它资料参考###熬小米粥步骤如下：
1、取出适量的小米用手淘干净后，先用冷水浸泡二十分钟左右，让米粒膨胀开来 。这样熬出的粥酥软，口感也好 ， 同时可以节省时间 。
2、锅里入水烧开 ， 水烧开后倒入已泡好的小米 。开水下锅比冷水下锅更节省时间 。同时加少许色拉油（或者花生油都可以）然后顺着一个方向搅动，防止米粒粘在锅底 。
3、 大火煮沸以后改文火继续熬 。大约需要三十分钟左右 。同时在 熬制过程中为防止小米溢出来需要不停的搅动 。当小米粥成酥稠状出锅为止 。
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加枸杞、大枣、红豆、红薯、莲子、百合等 ， 熬成风味各异的营养粥 。
砂锅的导热性快，排热性慢，总体的隔热保温动能较为强，特别适合熬小米粥 。并且用砂锅熬粥是一种比较健康且营养的一种饮食方式 。熬制的时间上面有说明，一般需要三十分钟左右即可 。
###其它资料参考###煮20分钟 。
主料：大米150克、虾仁200克 。
辅料：油1毫升、盐1克、生姜3克、鱼露1毫升 。
砂锅虾仁粥的做法
1、准备食材，大米、虾仁、香葱、生姜等 。
2、大米洗净 ， 浸泡30分钟 。浸泡不仅易煲绵绸，省时间，还更香滑 。
3、虾仁解冻、放油、盐、雨露腌制十分钟 。
4、生姜、香葱分别洗净切好，待用 。
5、浸泡好大米，倒入砂锅上 ， 再加上适量的清水 。可以是高汤或沸水，其中海鲜虾仁粥高汤，可以鱼汤、鸡骨汤等加入替代水 。
6、盖上盖子大火煮至米开，改为小火，熬煮约20分钟 ， 时刻关注锅，以免溢出 。
7、开盖，不断搅拌，继续熬煮浓稠 。
8、白粥熬好之后 ， 放入腌制好的虾仁、生姜丝；可以把腌制的汁一起倒入 。
【砂锅煮粥煮多久】9、成品 。
