鲜花生煮多长时间能煮熟？
15到20分钟 。
食材准备：鲜花生2斤，食盐10克 ， 八角2个，花椒8粒，香叶2片 。
1、将花生清洗干净，我们知道花生是生长在地下的泥土中的，并且花生的外壳上是凹凸不平的，非常容易沾染泥土 ， 所以清洗花生的时候要多加仔细，可以用小刷子将花生壳刷一刷 ， 然后多用流动的清水冲洗几遍，一定要将花生上边的泥土彻底洗净 。
2、花生洗干净以后，我们用手将花生的侧边捏出一个小口，这样可以方便在煮花生时，各种调味料渗入到花生中 ， 这样才能使花生在水煮的过程中充分入味 。当然，如果你觉得麻烦，我们也可以将洗净的花生装进一个塑料袋中，用擀面杖来敲打，这样就很简单方便了 。
3、花生中加入适量的清水，然后我们加入一些食盐，搅拌至融化以后，让花生在盐水中浸泡半个小时左右，使花生提前入个底味，因为煮花生的时间是比较短的，也就需要15到20分钟 。
4、花生浸泡至入味后，我们将花生上锅煮，同时在锅中放入花椒 ， 八角，香叶来增加花生的香味，喜欢吃辣的也可以放入几个辣椒 。
盖上锅盖，大火煮20分钟左右即可 ， 当然喜欢吃口感更加软糯一些的 ， 可以多煮一会儿，当然也会花生的成熟度有关，如果是老一些的，那么则需要更长一些时间 。
这样煮熟的花生不需要浸泡，煮熟以后就可以捞出来吃，而且这样煮出的花生又香又入味 。
花生米煮6-10分钟能熟 。
花生米烹煮的时间是关键，煮开6分钟关火浸泡10分钟，等待花生米自然冷却，这样做花生米口感松软中带着爽脆，而且还入味 。
水煮花生米：
所需食材：芹菜1把、胡萝卜1根、花生米1碗、八角、花椒、桂皮、生姜、大蒜、干辣椒适量、白糖1勺、米醋1勺、鸡精半勺、食盐适量 。花生米提前浸泡，可以促使花生米吸足水分，口感更好 。
把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮；中火烧开，小火慢煮；20分钟后加入盐再煮10分钟；最后用大火收汁，熟花生在锅中焖一会儿；盛起装盘 。
水煮花生是中国一道很普遍很受欢迎的家常凉菜，制作原料有新鲜生花生、冰糖、白胡椒籽等 。既是宴席凉菜的必点菜之一，又是小餐下酒菜的最佳选择
###其它资料参考###泡好的花生可以先煮五到十分钟，再泡两个小时入味 。对于没有泡过的花生，煮15-20分钟左右即可 。花生不要煮太久，否则会软烂无味，但老年人可以煮久一点 。花生熟了，出锅前放盐 。
一、煮花生的做法:
1.准备花生2斤，八角2个，盐2勺，桂皮1块，然后将花生表面的泥沙冲洗干净，一定要清洗干净，否则会影响口感 。
2.然后用手指按压花生前端，开一个小口 。这样做的目的是让花生更入味，然后全部倒入高压锅 。
3.按照成花的比例倒入水，然后加入一块肉桂和两个八角 。如果喜欢吃辣，也可以加几个干辣椒，然后加盐 。一般一斤花生加十克盐 。
4.搅拌均匀，盖上锅盖 ， 煮20分钟 。煮好后，不要马上开锅 。炖30分钟后，再次开锅 。捞出花生控干水分，即可食用 。
5.吃多少挖多少最好 。如果还没吃完，直接泡在汤里，会更入味 。
###其它资料参考###1、鲜花生煮15-20分钟即可 。
2、新鲜的花生米需要煮15分钟的时间，放的时间比较长的花生米需要20分钟的时间 。花生米煮好之后可以焖半个小时这样吃起来口感更好 。花生米在煮之前可以提前几个小时浸泡上，这样可以缩短煮花生米所用的时间 ， 煮花生米的时候可以加入适量的食盐和花椒 。
###其它资料参考###一般30分钟左右就能煮熟 。
花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止 。用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子 。依次把所有的花生都按开一个小口子 。
把处理好的花生，倒进高压锅里面 。加水进去 ， 水和花生的比例1：1就可以 。
煮花生技巧：
煮带皮五香花生，一定要捏开口 。盐一定要重点 。煮10分钟左右偏脆，不超过15分钟偏软口感可能更好，再煮就成棉花套子啦 。带皮花生不需要脆但也别太软，接近15分钟以内根据个人口味 。
煮好后冷却一小时后立即控水捞出 。切记千万别把花生泡在卤水里半天去入味!那样不会入味只入盐，清香少了，花生还水水的 。
###其它资料参考###新鲜花生一般需要煮30分钟左右 。而干花生在没有泡发的情况下，在水开后煮15分钟；在泡发的情况下水开后煮5分钟即可 。
花生又名落花生、泥豆、番豆等，属蔷薇目，豆科一年生草本植物 。茎直立或匍匐，荚果呈茧状或葫芦状，长2-5厘米 ， 膨胀 ， 荚厚，花果期6-8月 。生长季节较长，适宜气候温暖，雨量适中的沙质土地区种植 。在我国分布较广，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果 。
花生营养丰富，富含蛋白、脂肪、糖类、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、维生素等营养成分，有润肺止咳、降低胆固醇、提高智力、延缓衰老等功效 。还有促进人体的新陈代谢、增强记忆力、促进儿童骨骼发育的作用 。
###其它资料参考###新鲜花生一般需要煮30分钟左右，才能煮熟 。
而且在煮至花生米的时候，需要先用大火将煮制花生米的水烧开，烧开后再转为小火进行煮制，并且煮制时需要加入少量的食用盐 。
花生米含有大量的蛋白质、脂肪和热量 。而且生花生仁含有大量的维生素B1、烟酸、镁、钾、泛酸、铜、锌、磷和铁，每50克生花生仁 ， 水分占5.6%，另含蛋白质13克、脂肪23.8克和碳水化合物9.3克，能提供1180.5千焦的热量 。
###其它资料参考###1、浸泡好的花生煮五至十分钟即可，再浸泡两小时入味的 。
2、对于没有浸泡的花生，煮开之后再煮15-20分钟左右即可 。花生不要煮太长时间，否则软烂无味，不过老年人可以煮的时间稍微久一些 。花生煮好，快出锅前放入盐 。
###其它资料参考###【新鲜花生要煮多久】1.通常情况下鲜花生煮熟的时间是和烹饪的方式相关的，若是只是煮熟的话大概是需要15分钟左右 ， 如果煮成很烂的话，通常是需要半个小时为宜，而陈年的花生还需要泡水，再进行煮熟大概需要一个小时为宜 。
