芋头削皮后可以放几天？
芋头削皮后可以放7天 。一般剥了皮的都是可以放在冰箱里冰着保存 ， 通常保存期为七天，把它放在急冻层保存可以放个几十天，如果去皮后真空保存最多可以保存三个月 。
但是芋头去皮后，如果没有经过任何处理最好不要放在冰箱中，冰箱中的低温不适合芋头的贮存，可能会使芋头受到冷害，从而降低芋头的食用价值 。鲜芋头购买之后尽快食用，并且尽量不要放入冰箱，当气温低于7℃度时，应存放于室内较温暖、通风处保存 。
芋头削皮放冰箱能保存一个星期左右 。
虽然说芋头含有丰富的淀粉、多糖、蛋白质及钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，较为容易滋生细菌微生物 ， 但冰箱的低温可以抑制细菌微生物的生长繁殖，同时能抑制芋头自身的新陈代谢，使其保存的时间延长，所以削皮的芋头通常可以放一个星期左右 。
芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培 。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培 。我国的芋头资源极为丰富 ， 主要分布在珠江、长江及淮河流域 。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值高，是老少皆宜的营养品 。
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去了皮的芋头可以放在冰箱里冷藏保存，通常保存的时间为一个星期左右 。
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如果你想保存时间长一些，那可以放在冰箱的冷冻层保存，可以放1到2个月
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也可以把去了皮的芋头，真空保存 ， 这样保存的时间三个月 。
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还有一些传统的保存方法，比如说用盐腌制保存，可是口感就是咸的了，吃的时候可以用水泡泡
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用糖腌制保存，这样在煮的时候我们就不必要再加糖了，糖也有很好的防腐作用
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用蜂蜜腌制保存 ， 蜂蜜是天然的防腐剂一些难以保存的东西，我们都浸在蜂蜜里就可以保存
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古代还有一种就是用油 ， 只来保存的 ， 去了皮的芋头浸在油里面，油能够很好的，隔绝空气，也能起到防腐作用 。
###其它资料参考###说起芋头，小伙伴们都能耳熟能详，因为它可是咱们餐桌上常见的一道美食 。它可以被当作甜点来做成拔丝的吃，也经常被用来做成扣肉，还可以用来烧鸭等美食它也是家庭囤货的必备品，那么这里就有小伙伴要问了：去皮芋头放冰箱可以放多久?那么它又有哪些吃法呢?别着急 ， 您且听我细细道来 。
去皮芋头放冰箱可以放多久？芋头有哪些吃法呢？
一、去皮芋头放冰箱可以放多久
一般剥了皮的都是可以放在冰箱里冰着保存，通常保存期为七八天差不多，当然你打算放的时间久一些，那可以把它放在最下面那层急冻保存，差不多可以放个几十天当然你有条件也可以把去了皮的，真空保存，这样最多可以保存三个月 。
还有一些先辈流传下来的保存方法，就像说用食用盐来腌制一下再存起来，但是吃起来就是咸的了，不过你食用的时候可以用水稀释一下如果你想做甜食 ， 那这样就行不通了，你可以直接用清水浸泡，让它接触不到氧气，这样就不会变色 。有的地区也用蜂蜜保存，蜂蜜是天然的防变质的，一些难以保存的东西，我们给它泡在蜂蜜里就可以保存下来，不过成本相对较高 。
去皮芋头放冰箱可以放多久
二、芋头可以这样吃
1.有的地方吃的比较原生态 ， 直接将它捣碎做成泥，撒上一些盐，加一些的水 ， 然后再蒸熟当成主食食用吃起来也是比较合大部分人的胃口的，这种吃法一般在山区比较常见，因为山区水稻比较少，当代百姓都把这个当作主食的一种 。
2.还有的地区通常用来给它切成小块做成糕点，先把它炸熟，再裹上一层米粉 ， 蒸熟就可以吃了，好多干粮杂货铺都经常有卖，小编小时候比较喜欢吃这种糕点 。
3.还有山区的小伙伴们小时候肯定经常吃烤的，小时候家里家里没人做饭，几个小朋友捡一些干柴在山上生起一堆火，再从家里拿几个芋头，扔到火堆里靠，吃起来外焦里脆的 。
去皮芋头放冰箱可以放多久
通过阅读上文的解答，小伙伴们是不是知道了去皮芋头放冰箱可以放多久呢?同时我也为大家推荐了几种比较实用的保存方法，希望能帮上小伙伴们的忙
###其它资料参考###去皮芋头怎么保存不发红，急
去皮芋头和去皮土豆一样 ， 之所绩发红或发黑，是因为含有一种叫鞣酸的植物天然成分 ， 鞣酸与空气中的氧，被氧化才变色 。除了颜色不雅以外 ， 并不产生有毒有害成分，不用过分紧张 。楼上说用盐水泡 ， 是可以解决变色的问题，但如果想要做甜食，就不妥了 。其实直接用清水漂起保证与氧气隔绝就行了 。另外还有一个方法，就是加入少许小苏打（主要成分NaHCO3），是一种使用碱，可以中和鞣酸，使其破坏，从而避免发黑 。
芋头去皮后可存放多久？
芋头买回来放太久未用的话很容易腐烂，最好的保存方法是将它去皮、切块，用油炸熟，然后冷藏，下次用来烧菜比较方便 。若做甜食，可将芋头切片蒸熟再冷藏，烹调时，直接用果汁机打碎成泥再加热即可 。
芋头去皮后可存放多久？
【芋去皮 可以放多久】 绩泡在水里，或者放进冰箱 。但是最多可以放2.3天，久了就变质了
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芋头去皮后怎样保鲜
去皮了的话，短时间泡水里，记得吃掉胆不过，一些营养会流失）；长时间 ， 用保鲜膜包好，在温度比较适宜保鲜
芋头储存方法
芋头一般采用通风库贮藏法：
1． 将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋 。
2． 放于温度为10～15℃、相对溼度为85％～90％、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月 。
3． 但需要注意的是，在贮藏初期，由于外界气温高，芋头呼吸旺盛，要注意通风散热 。控制堆内温度不得超过15℃ 。
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皁角甙等多种成分 ， 所含的矿物质中，氟的含量较高 ， 具有洁齿防龋、保护牙齿的作用 。
芋头怎么存放啊
首先芋头不能碰水所以从地里面挖出来是什么样就什么样 ， 风干就好，第二个芋头不能放冰箱除非是你打算这一两天内就把芋头吃掉第三新挖的芋头不要洗洗芋头，除非你要煮了吃 ， 要不然就不要洗~洗了几天内就会坏掉
芋头怎样保存不会坏
通风阴凉处就行
芋头怎么做去皮快？
芋头的做法及营养知识详细介绍 别名：里芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋
使用提示：每次100～500克 芋头知识介绍：芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎，原产我国和印度、马来西亚等热带地区 。
芋头又称芋艿，口感细软 ， 绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物 。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎类食品 。在广东等地方，中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗 。芋头营养分析：1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皁角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；
2. 其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能 ， 可作为防治癌瘤的常用药膳主食 。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中 ， 有辅助治疗的作用；
3. 芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力 。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用 ， 可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症；
4. 芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；
5. 芋艿含有丰富的黏液皁素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气 。芋头补充信息：1. 巧去芋头皮：将带皮的芋头装进小口袋里（只装半袋）用手抓住袋口，将袋子在水泥地上摔几下，再把芋头倒出，便可以发现芋头皮全脱下了 。芋头含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀；
2. 生芋有小毒 ， 食时必须熟透；生芋汁易引起局部皮肤过敏，可用姜汁擦拭以解之 。芋头适合人群：一般人群均可食用
1. 特别适合身体虚弱者食用；
2. 对于有痰、敏性体质(荨麻疹、溼疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃溼热者忌食 。
芋头食疗作用：芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经；
具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效；
主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症 。芋头食物相克：芋头忌于香蕉同食 。芋头做法指导：1. 芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心 ， 因此是人们喜爱的根茎类食品；
2. 芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会 *** 咽喉；
3. 芋头的黏液中含有一种复杂的化合物，遇热能被分解，这唬物质对机体有治疗作用，但对皮肤黏膜有强的 ***，因此在剥洗芋头时，手部皮肤会发痒，在火上烤一烤就可缓解，所以剥洗芋头时最好戴上手套 。
###其它资料参考###去皮的芋头能隔夜，但是不能放置过长的时间，否则芋头会出现氧化现象 ， 影响食用，最好在去皮的一天内尽快食用完 ， 如果要隔夜保存，要将芋头浸泡在盐水中，或者将其炸熟或蒸熟后，密封放入冰箱冷藏或冷冻 。
去皮的芋头可以隔夜吗
1、可以隔夜
去皮的芋头可以隔夜，但不能放置过长的时间 ， 如果是当天晚上削皮的芋头，放到第二天是可以的 ， 保存时间不宜超过二十四小时 ， 以免芋头氧化 ， 表面出现发黑长斑的现象，营养流失 。
2、保存方法
保存去皮的芋头时，可以将其切成小块，然后放入热油中炸熟 ， 或者放入蒸箱中蒸熟，再将蒸熟的芋头晾凉后 ， 装在食品保鲜袋中，放在冰箱的冷藏格或者冷冻室中保存，可以存放一周的时间 。
3、食用禁忌
芋头中含有丰富的淀粉，有着一定的营养价值，但是芋头不能和香蕉一起吃 ， 以免二者的营养成分产生反应，导致人体出现腹胀、腹痛的现象，而且芋头不宜与柑橘同食，否则会导致腹泻、拉肚子 。
###其它资料参考###芋头去皮后可以放冰箱保存，但是不能将新鲜芋头去皮直接放冰箱，因为芋头在过低的环境中容易冻伤造成腐烂 。因此芋头在冰箱保存的话 ， 建议将芋头切块，用油炸熟或者是蒸熟，这样保存的时间也会久一点 。
芋头去皮后怎么保存：淡盐水
一般芋头去皮后保存的话，可以将芋头放在淡盐水中保存，这样可以使芋头保存一段时间不会变色 。芋头去皮后很容易发红发黑 。这主要是因为芋头中含有一种叫鞣酸的植物天然成分，鞣酸被氧化才变色 。但是注意浸泡淡盐水的芋头保存时间不宜太久，一天左右就行了 。
芋头去皮后怎么保存：小苏打
去皮芋头之所以发红或发黑 ， 是因为含有一种叫鞣酸的植物天然成分，鞣酸与空气中的氧 ， 被氧化才变色 。因此要想保证去皮芋头不变色的话，也可以加入少许小苏打，它是一种食用碱，可以中和鞣酸，使其破坏 ， 从而避免发黑 。
###其它资料参考###芋头去皮怎么保存
芋头如果去皮了之后，能够发现很容易就会出现发红或者是发黑的情况产生，主要是因为在芋头中，含有一种鞣酸物质，这是一种纯天然的植物成分 ， 鞣酸和空气中的氧气接触之后就会被氧化，出现变色的情况 。不过除了颜色的改变之外，其中是没有什么有毒有害成分存在的 。
如果是去皮的芋头，最后可以用盐水浸泡，是解决芋头变色的好方法，还可以加入少量的小苏打，也可以起到中和鞣酸的效果 。不过总的来说生的芋头去皮之后不容易保存，最好可以把芋头切成块，然后用油炸熟，冷却之后冷藏起来，如果说准备用芋头制作甜食吃 ， 可以把芋头切成片，蒸熟之后冷藏也是完全可以的 。
芋头怎么挑选
吃芋头之前需要挑选出优秀的芋头，首先在挑选芋头的时候，我们应该选择颜色比较深的，而且如果说表皮完整，其中没有芽种的存在 ， 这样的芋头是比较优秀新鲜的，而且我们最好可以选择比较结实，同时外表上没有斑点的芋头，这样的芋头是比较优秀的 。挑选出体型匀称的芋头，如果拿起来发现重量比较轻，这就说明芋头中的水份少 ， 不适合我们挑选，如果切开之后发现芋头的肉质比较细白的，这就说明芋头的质地松，是比较优秀的芋头 。
挑选芋头的时候要注意，保持外型不烂 ， 可以切开芋头观察，如果切口的汁液是粉质的，说明芋头的肉质香脆可口比较优秀 ， 如果芋头的切口是液态状的，这就说明肉质不够蓬松 。
