薏米怎么吃最除湿？
薏米作为一种非常常见的谷类食物，并且它的营养价值是非常高的，而且在世界各地都有一米的种植和它的食用，他不仅仅有非常高的食疗价值，而且还具有医疗价值 ， 比如说他可以用来去湿消肿，而且对我们的身体健康非常有帮助，那么薏米怎么吃最除湿呢?
在我们平时生活中最常见的几种吃法，就是可能将薏米和其他的食物在一起煮成粥喝，薏米不仅仅可以煮粥，还可以用来泡水，中医认为薏米微凉并且未干，可以起到利水，除湿 ， 健脾的效果，经常喝容易身体伤元气，但是我们家薏米煮熟之后就温和了许多 ， 首先我们准备一口锅，然后将薏米到进入，用小火将它烧热之后，锅中不需要放入食用油 ， 只需要放入干净的薏米，用小火翻炒到薏米表面出现微黄，然后鼓起时取出，炒好之后放凉，装入一个密闭的容器之中，然后取出适量的量泡水喝就可以了 。
我们还可以煮一道薏米红豆粥来喝，并且除湿效果也是非常好的，而且薏米和红豆作为非常常见的食材 ， 我们在超市之中就可以见到，我们这里所说的除湿的红豆是指的赤小豆 ， 而不是超市中所见到的一些红小豆，薏米是经过炒熟之后的熟薏米 ， 只有这两者搭配才可以起到非常好的除湿效果 。首先我们将薏米和红豆在热水中浸泡一段时间之后再煮，煮的时候最好可以加入适量的白砂糖，这样口味会更好，但是也不是所有人都适合吃一些红豆薏米粥，如果体内浊气太重的话 ， 并且出现一些营养不良性水肿，最好不要吃 。
以上就是为人家介绍的薏米怎么吃最除湿，薏米的营养价值不仅高 ， 而且它的功效和作用还是非常多的，它还可以起到除湿的效果 。
扩展阅读：薏米薏米怎么吃
薏米怎么做能除湿？薏米的正确做法
薏米是我们常见的食材 ， 有非常好的食疗功效 ， 薏米的性微寒，味甘 。薏米常见的吃法就是熬粥或者煲汤，用薏米熬粥时不能和大米同食，因为薏米和大米一起煮粥会影响薏米的除湿功效 。薏米还可以和豆类肉类一起煲汤 。
薏米排骨汤：
【准备食材】：排骨，薏米，红枣，葱 ， 姜，料酒，盐 。
【制作方法】：排骨洗净，薏米红枣洗净，锅中加入适量的清水，放入葱段，姜片，料酒，放入洗净的排骨烧开，再煮10分钟左右，把排骨捞出放在砂锅中，放入洗好的薏米 ， 红枣 ， 加入适量的水煮1个小时左右 。如果排骨的块比较大就需要适当的增加煮至时间，用砂锅炖汤要用小火慢炖 。
小提示：制作排骨汤需要先把排骨焯水，这样可以减少排骨的腥味 ， 除了红枣之外还可以放一些桂圆，莲子之类的辅助食材都可以 。可以增加汤的营养，除了药食性辅助食材之外，还可以放一些蔬菜比如山药，莲藕，冬笋等等都是非常好喝的 。
薏米红豆汤：
【准备食材】：薏米 ， 红豆 ， 花生，莲子，冰糖 。
【制作方法】：薏米和红豆提前12小时，把泡好薏米和红豆淘洗干净，花生和莲子清洗干净 ， 砂锅中加入适量的水，放入洗净的所有食材，小火微炖1个小时左右，把薏米煮开花，红豆同样煮开花，煮出红豆沙加入适量的冰糖，美味的薏米红豆汤就做好了 。
小提示：用薏米和豆类做汤需要把薏米和豆类提前泡软，这样会减少煮制时间，薏米如果煮的时间不够长口感会很硬，豆类食物也是一样，尤其是黑豆这种比较大个的豆类 ， 除了提前寖泡之外还需要煮制更长时间 。薏米汤如果不放冰糖可以用红枣桂圆代替 ， 稍微多点 。
用薏米做 美食 做汤是最好的选择，最好是不要用薏米来制作粥类，很多米和薏米都起反作用 ， 达不到除湿的效果，反而会增加湿气的淤积 。做汤就能够很好的达到除湿效果，红豆黑豆绿豆都可以和薏米做汤 。薏米汤可以制作成甜味的素汤，也可以制作成咸味的荤汤 。（帝黄山 养生 食品）
###其它资料参考###祛湿煮薏米的正确做法：
主料：薏米100g、 猪大骨头150g 。
辅料：食盐适量 、黑木耳适量、 胡椒适量 。
1、薏米要先泡一下，如果来不及的话，可以用高压锅压，我经常用电炖锅 ， 晚上把材料扔进去，第二天就可吃到美味的薏米汤了 。
2、猪骨过水去掉血沫，和薏米一起倒进小炖盅 。3、吃软糯一点的薏米 ， 设慢炖2小时，其实有一小时以上也可以的 。4、炖好的薏米可以直接加调料吃，加上木耳或者其它蔬菜，这个煮开加进去就可以 。5、煮好的薏米可以撒点胡椒和炒过的蒜头，如有喜欢冬菜的，也可以加点冬菜，味道会更特别 ， 这样一碗祛湿的薏米汤就好了 。
###其它资料参考###1、薏米粥
薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪 。另外，薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，所以能达到减肥的效果 。由于薏仁不容易煮熟，过度烹煮也会破坏效果，所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上 。薏仁热量不高，却有饱足感，是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食 。
2、绿豆薏米粥
将15克大米 ， 15克绿豆，洗净，加水熬粥，直接食用可充饥，清热解渴，补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿 。还可以加上绿豆粉一起做成豆沙，煮成绿豆薏米粥，绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果 。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆则有解毒的作用，使体内毒素尽快排出 。
3、百合薏米粥
【薏米怎么做才除湿】 将薏米50克、百合15克洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂 ， 加入蜂蜜调匀 ， 出锅即成 。特点：甜香，热糯，略有清香味，此粥常吃，健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗女性面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益 。
###其它资料参考###红豆薏米粥去湿气正确做法可以将红豆薏米清洗干净以后，也可以放到高压锅里蒸熟以后制作面食，食用也能够驱除身体寒气，还可以对胃肠湿热引起症状起到调理作用 。
红豆和薏米属于日常生活中最常见两种食物 ， 这两种食物搭配食用在一起 ， 能够起到去除湿气作用，也可以和其他食物配伍食用，一般是可以治疗患者身体出现湿气过重现象，也可以到正规的中医科查看，在中医的指导下合理通过使用中成药物比如参苓白术散、四君子汤、陈五苓散等药物 。
