生日蛋糕做好能放多久
做好的生日蛋糕能放多久？？
你好！
做好的生日蛋糕可以存放冰箱1－2天 。
生日蛋糕不可以长时间放冰箱 ， 可以保存1－2天 。
因为存放时间越长细菌越多，口感越差 ， 色泽也不好 。
有的生日蛋糕像慕斯蛋糕、奶酪等，冷藏时间最好不要超过1天 。
生日蛋糕在常温下一般能放24个小时左右 。在冰箱0°-4°的环境下，一般可以保存3天左右 。蛋糕主要由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成，容易被细菌侵染而变质 。另外蛋糕的奶油在温度相对高的情况下容易融化并影响口感 。因此蛋糕最好当天食用 。
蛋糕一般由烤箱制作，主要原料是鸡蛋、白糖、小麦粉，辅料为牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉等，经过搅拌、调制、烘烤而成 。
蛋糕含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，营养价值高 。
###其它资料参考###夏天：自己做的蛋糕常温只能放24小时 。
冬天：自己做的蛋糕常温可放3到4天 。
春秋季节：自己做的蛋糕只能放2到3天 。但是放在冰箱里，可以延长保存时间，冷藏可以放3到4天，冷冻可放1个月左右 。
蛋糕食用注意事项：
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了 。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存 。
3、糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用 。
###其它资料参考###生日蛋糕在冰箱里保存五天、常温保存存放两天 。
1、冰箱保存
冰箱保存一般是冷藏的比较多 。将没有吃完的生日蛋糕放在保鲜袋或者保鲜盒里，然后放入冰箱冷藏保存即可 。这样的保存方法可以存上5天左右 。不过存放的时间太久的话，也有可能会出现变质的情况 。
即使没有变质，其口味也会有所变化 ， 口感会差很多 。所以建议放入冰箱冷藏的话时间不要太长，5天之内吃完最好 。
2、常温保存
如果是在春天和秋天 ， 气温相对不是太高的情况下，常温下放上2天是没有任何问题的 。如果是在夏天天气比较炎热的情况下，一般放上1天就要吃完，因为生日蛋糕上面奶油的部分会特别容易变质发酸发霉，所以需要赶紧吃掉 。
生日蛋糕
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁） ， 香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉） 。
###其它资料参考###生日蛋糕保质期一般是2天，放冰箱可以保存1-2天，适宜冷藏温度是2-7℃ 。生日蛋糕不可以长时间放冰箱里面保存，因为放的时间越长细菌越多 ， 口感越差，色泽也不好 。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天 。
生日蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国 。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征 。
生日蛋糕插蜡烛的起源：
根据源于希腊 。在古希腊，人们都信奉月亮女神阿耳特弥斯 。在她的一年一度的生日庆典上，人们总要在祭坛上供放蜂蜜饼和很多点亮着的蜡烛形成一片神圣的气氛，以示他们对月亮女神的特殊的崇敬之情 。
后来，随着时间的推移，由于疼爱孩子，古希腊人在庆祝他们孩子的生日时，也总爱在餐桌上摆上糕饼等物，而在上面，又放上很多点亮的小蜡烛，并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛 。
他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量，如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所有蜡烛的话 ， 那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现 。于是吹蜡烛成为生日宴上有着吉庆意义的小节目，以后逐渐地发展到不论是在孩子还是成人甚至老年人的生日晚会或宴会上都有吹蜡烛这个有趣的活动 。
以上内容参考 百度百科-生日蛋糕
###其它资料参考###生日蛋糕能放1-2天 。
生日蛋糕保质期根据蛋糕材料的不同而略有变化 ， 一般奶油蛋糕的保质期最多只能冷藏两天；而慕斯蛋糕、奶酪类的蛋糕保存时间会更短 ， 冷藏之后也只能存放一天左右，冷藏蛋糕的温度控制在2摄氏度-7摄氏度之间比较合适 。
生日蛋糕的主要食材是奶油和蛋糕，奶油相比蛋糕更加容易变质 ， 如果奶油变硬且散发出酸味、异味就不要再吃了 。蛋糕存放时间变久之后口感也会变差，会慢慢失去松软的口感 ， 没有香味也没有嚼劲 。
恰当储存方式
1、将苹果割开，随后放入装生日蛋糕的小盒子内与生日蛋糕一起储存 ， 二天生日蛋糕依然无失美味可口 。由于与苹果放到一起的生日蛋糕，不仅水份能够维持住，苹果的香气还能让生日蛋糕变香 。
2、如果是芒果蛋糕 ， 建议放到遮光阴凉的地方，温度为15~18°C的地区储存，放到温度过高或是过低的地区 ， 朱古力可能会溶化再一次结晶体化产生不稳定的结晶体形，造成霜花，外型和口味都是越差 。
3、假如生日蛋糕表层有水果，建议当日吞掉，不适合留宿，新鲜水果置放时间太长可能会溶解水份或是烂掉 。
###其它资料参考###生日蛋糕冷藏可以放一天，时间太久会影响口感 。
蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
蛋糕的大小会影响其价格，但蛋糕设计者提出了几种建议 。有时蛋糕师会用小块的蛋糕做一个体积较小的蛋糕，或者用冰淇淋和浆果作为填充 。
扩展资料：蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类 。
面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊 ， 使产生柔软的组织 ， 并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用 。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类 。
乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂 。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松 。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕） 。
###其它资料参考###1、生日蛋糕可以放多久冰箱 。
2、做的生日蛋糕可以放多久 。
3、做好的生日蛋糕可以放多久 。
4、刚做的生日蛋糕可以放多久 。
1.生日蛋糕放在冰箱冷藏可以存放2天左右，放在常温下仅能存放12小时左右，而且放的时间越长，细菌越多，口感越差 。
2.有些蛋糕保质期会更短，如慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕等 ， 放在冰箱冷藏只能存放1天左右 。
###其它资料参考###生日蛋糕保质期有1-2天 。生日蛋糕保质期根据蛋糕材料的不同而略有变化，一般奶油蛋糕的保质期最多只能冷藏两天；而慕斯蛋糕、奶酪类的蛋糕保存时间会更短，冷藏之后也只能存放一天左右，冷藏蛋糕的温度控制在2摄氏度-7摄氏度之间比较合适 。
生日蛋糕的主要食材是奶油和蛋糕，奶油相比蛋糕更加容易变质 ， 如果奶油变硬且散发出酸味、异味就不要再吃了 。蛋糕存放时间变久之后口感也会变差，会慢慢失去松软的口感 ， 没有香味也没有嚼劲 。
蛋糕保存方法
1.用厨房专用纸巾（普通纸巾干净亦可）将蛋糕盖?。话阎浇砩吓缧┧?不需太多，潮湿即可；把蛋糕放入原道包装盒中；放入冰箱冷藏 。
2.把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鲜的面包 。当面包发硬时，及时再换一块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间 。用保鲜膜包起权来，放入冰箱即可 。（如果不放进冰箱而放在外面 ， 最多保存3天） 。
###其它资料参考###生日蛋糕在常温下一般能放24个小时左右 。
蛋糕主要由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成，容易被细菌侵染而变质 。另外蛋糕的奶油在温度相对高的情况下容易融化并影响口感 。因此蛋糕最好当天食用 。
蛋糕一般都是使用面粉、奶油等原材料制作而成的，所以在常温下的蛋糕容易滋生细菌，而且蛋糕的水分还会有所流失 ， 所以在常温下一般只能保存1天左右 。
如果蛋糕在1-2天内就会吃完的话 ， 可以等蛋糕自然冷却之后 ， 分装入保鲜袋或面包专用袋里密封常温保存，防止细菌和水分进入即可，而且21℃-35℃是最适合蛋糕的保存温度，超过35℃，则会影响面包的颜色及香味 。
蛋糕的保质期：
1、 奶油蛋糕中奶油部分的制作是牛奶、淡奶油等材料打发而成，很容易融化 。
2、 一般奶油蛋糕在常温下的保质期为8小时，夏天更是要在3小时内食用 。
3、 不过影响奶油蛋糕的是温度，所以在吃不完之后 ， 便可以放在冰箱冷冻1-3天，冷冻之后口感更佳 。
4、生日蛋糕当然可以放冰箱，而且，刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃，适宜2-7℃冷藏 。
5、即使放在冰箱冷藏 ， 也不要超过2天 。因为放的时间越长细菌越多口感越差，色泽也不好 。
【生日蛋糕做好能放多久】6、有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天 。
