绿豆芽煮多久会熟？？
一般绿豆芽3-5分钟就可以熟了 。
绿豆芽，即绿豆的芽，是豆科绿豆种子浸泡后的嫩芽 。可食部分主要是下胚轴 。而且绿豆软嫩，枝条细长，3-5分钟就能煮熟 。
绿豆芽在我国豆芽消费中占比最大，口感好，营养丰富 。芽菜以新鲜的形式上市，极其脆弱，富含VC，是人们生活中不可或缺的食品原料 。近年来，我国芽菜产业发展迅速，从作坊式芽菜发展到工业规模生产，出现了大量日产50 ~ 100 t的芽菜工厂 。
5-10分钟 。豆芽一般分为绿豆芽和黄豆芽 。黄豆芽需要相对较为多的时间才能煮熟，需要10分钟左右 。绿豆芽则一般需要5分钟即可 。如果不确定豆芽是否熟透的话，可以用手捏一下豆芽的豆瓣，要是豆瓣部分已经出现软嫩的情况，并且闻起来没有腥味就是熟了 。
绿豆芽烹调时应配上一点姜丝 ， 以中和它的寒性，十分适于夏季食用 。烹调时油盐不宜太多 ， 要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点 。芽菜下锅后要迅速翻炒，适当加些醋，才能保存水分口感才好 。
培育豆芽注意事项：
1、选豆：要选饱满无外伤的优良豆种 ， 一般市面上能买到的豆子都是被选种剩下的 ， 所以生出的豆芽很短就长根了！所以要精挑细?。话阋唤锒棺幽苎〕霭虢镒笥液枚棺樱∥∈拢芍甭蛑肿由痰甑亩棺?。
2、不要让豆芽和阳光接触，这会让它提前出根变黄 。
3、每天浇水要勤！每隔2小时左右浇一次，夜晚浇水 ， 间隔最好不要超过8小时以上 。
4、尽量不要用冷水，要用常温水 。
###其它资料参考###豆芽需要煮五分钟 。
豆芽不能煮太久 。豆芽也称芽苗菜，是利用各种豆、谷类及其它可食种类的种子后期加以培育出来的 。
豆芽一般分为绿豆芽和黄豆芽 。黄豆芽需要相对较为多的时间才能煮熟，需要十分钟左右 。
绿豆芽则一般需要五分钟即可 。没有煮熟的豆芽是不能食用的，需要煮熟才能食用 。
豆芽是豆科植物经水浸泡后发芽长成的一种富有营养的蔬菜，最常见有为绿豆芽、黄豆芽和豌豆芽等 。
豆芽相对于豆类蛋白质和糖类物质虽在含量上有所下降，但可溶性氨基酸、维生素和膳食纤维等含量大大提高，如黄豆中不含VC，而发芽后的豆芽可产生大量的VC，生物效价和利用率大幅提高 。
###其它资料参考###炒5分钟能熟 。
主料：韭菜200g、绿豆芽260g 。
辅料：油适量、盐适量 。
韭菜炒绿豆芽的做法
1、绿豆芽和韭菜分别摘洗干净 。
2、韭菜切寸段 。
3、绿豆芽过一下开水，不用烫开哦 。
4、锅里多倒点油烧热，然后先把韭菜根倒下去，再放韭菜叶，再放烫过的绿豆芽翻炒 。
5、快速翻炒两下，翻炒均匀，加盐调味立刻盛出 。
【绿豆芽多久能熟】6、成品 。
