普洱茶什么味道的好喝

好的普洱茶具备哪几种口感?

普洱茶什么味道的好喝

普洱茶大家都应该听说过,但是品质好的普洱茶喝出来的口感都是不一样,就像普洱茶也是分为两种生茶和熟茶 , 口感都是不一样的 。
好普洱茶口感怎么样?具备五种口感
一、润
一款好的普洱熟茶在茶汤入喉之后给人的感觉应该是温润如玉的 , 在茶汤入口的一瞬间就能消除口腔的干涸感 。就算在冲泡了三四次之后的普洱熟茶的茶汤 , 也能够给喉咙一种爽快滋润的感觉 。
二、甜
甘甜的.感觉应该是普洱熟茶给人最为直观的一种滋味了,茶汤入口之后与舌面接触就能很快感受到甜度,并且会在口腔里蔓延开来,绵长持久 。好的普洱熟茶甚至在茶汤还没有进入口腔的时候就能够闻到甜香气味 。
并且高品质的普洱熟茶几乎没有什么苦涩的味道 , 这会让茶汤的甘甜滋味愈加明显 。
三、厚
当普洱熟茶的茶汤滑进口腔,你感受到的浓厚稠密的粘稠感,就是普洱熟茶厚度的体现 。茶汤在一定的强度时,溶于水中物质成份较多,在口感上就会有这样的表现 。
四、滑
普洱熟茶茶汤的滑度茶汤的厚度有关系的,茶汤越醇厚,相应地滑度也会较为明显 。茶汤进入口腔稍停片刻 , 通过喉咙流向胃部很圆润、很亲切、很自然的感觉,给品饮者的感触印象极强,就像是咽下一口香气浓郁的米汤一样 。而品质不好的茶汤就会有“锁喉”之感 。
五、纯
普洱熟茶茶汤的纯度反应了普洱熟茶在发酵过程中工艺是否精湛,以及茶叶原料是否卫生、无杂质 。纯度好的普洱熟茶茶汤喝起来干净舒服、没有异味 , 就算是平时不怎么饮用普洱熟茶的人也能够接受 。
那么 , 如何挑选一款好普洱熟茶呢?
看外形
压制后的熟茶 , 普遍的做法是在紧压茶的表面铺上一层3-4级的茶料 , 俗称撒面光从外表是看不出这个茶的好坏,必须拆开 , 从断面处观察茶料的条索是否分明,颜色是否褐红显金,闻干茶气味应该略带焦糖气味为好 , 绝对不能有酸,霉杂味 。
看茶汤
以玻璃杯来观察茶汤的颜色 , 首先要看的是其透亮程度,标准的熟茶茶汤应该是艳红色而不是黑色,茶汤的透明度越清晰明亮越好,老熟茶茶汤非常的透净且几乎没有沉淀物 。再来就是闻茶汤的气味,焦糖香,樟香为上,如果有霉味则应该放弃 。
品滋味
当茶汤入口后,我们需要做的同样是让茶汤与口腔内壁、舌尖与舌底充分接触 , 细细体味茶汤的顺滑度、甜度、粘稠度、以及苦涩的表现强弱,然后咽下茶汤慢慢回味 。如果在你的品饮中你不仅品到了茶汤的顺滑甜 , 而且还能微涩生润、微苦回甘、身体微微发暖,那么说明你喝到的这款熟茶一定是一款难得的好茶 。

普洱茶什么味道的好喝

以下三种普洱茶:
1、滇青:采用云南大叶种茶树的鲜叶经过杀青、揉捻后,用太阳晒干而成 。属散茶,又叫“生茶” 。
2、沱茶:“沱”即“团”之意,将散茶蒸后,加工揉制成团状 , 便于携带 。
3、紧压茶:将青毛茶付拣 , 潮水软化,称重 , 蒸压 , 定型,干燥,包装 。多为砖形,外形紧结端正,厚薄均匀,色泽乌润,肉质汤色橙红,香气纯正,滋味醇浓 , 经久耐煮 , 叶底呈竹叶青或带褐色 。

###其它资料参考###1、普洱茶以制作工艺的不同可分生普和熟普,哪种好喝主要看个人爱好,因为两者的口感香气完全不同的(一个发酵茶,一个不发酵茶) 。
2、生普口感:口感强烈,刺激性较高 。若经高温 , 清香水甜而薄 , 微涩 。
3、熟普属于人工发酵茶,所以普洱熟茶都会带有浓浓的渥堆味 , 发酵较轻者有类似龙眼味,发酵较重者有闷湿草席味 。口感:浓稠水甜,几乎不苦涩 , 泡水长 。
4、普洱茶有越陈越香的特性 , 不论是生普还是熟普,在正确的仓储情况下,普洱茶的口感都会发生好的转化 。至于哪个好喝,看个人的口感喜好,不论是生普还是熟普,都有自己独特的口感特点,且口感滋味丰富 。
###其它资料参考###我们都知道普洱茶具有熟茶和生茶的区分,这两种品类又满足了不同人们的需求 。对于初次品饮的茶友,有的会问普洱茶是生茶好喝 , 还是熟茶好喝?针对这个问题 , 其实还是要看个人的体质 , 以及口感习惯来决定,毕竟每个人的喜好不同 。
普洱生茶和熟茶的口感都是不同的,生茶是自然发酵而成的,熟茶却是人工催熟 。生茶在口感方面,主要以苦、涩,回甘生津为主,香气有花草香、水果香、蜜香等 。而普洱熟茶的口感 , 主要是以醇厚、温和、滑、厚为主,因为熟茶是经人工快速发酵而成的 , 在发酵的过程中,由于人为的原因,就会导致茶性受到一定的破坏,从而使得茶性变的温和 。熟茶对护胃养胃的作用较好,所以熟茶比较适合中老年和刚接触普洱茶的朋友饮用 。
如果是喜欢口感苦涩、刺激性质的茶,那建议选择生茶 。但是 , 对于肠胃不是很好,不能接受刺激的茶友来说就不适宜喝生茶,选择熟茶对肠胃会比较好 。当然,接受不了生茶的苦涩味 , 那就选择熟茶了 。不过生茶(新茶)虽然苦涩比较明显 , 但是,如果放上几年的话,那么就会自然转化,苦涩也会慢慢的减弱 。
那么,我们经常喝的生茶和熟茶,又各自具有什么功效呢?
一、普洱生茶的功效
生茶 , 它的味会略苦,并且茶性偏寒 。然而,生茶具有消热、消暑、解毒,以及去火、降燥、止渴、生津、强心提神等功效 。同时,它富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分 。饮用生茶既有消暑解热的作用,又能增添营养的效果 。
二、普洱熟茶的功效
熟普洱茶 , 在颜色上会呈现出褐红色,熟茶性味甘温,能够善蓄阳气,并且生热暖腹,因而能够强身补体,起到增强人体的一个作用 。在古籍《怨茅厅采访》中有这样的叙述:普洱茶具有“帮助消化,驱散寒冷 , 有解毒作用 。”
以上两点就是两种茶类的一个功效,普洱茶是根于原生种、大叶种的生态茶、保健茶,是时代性的茶类,是温性、暖胃、安神、补气、瘦身、降血脂尿酸的圣品 。因此 , 我们可长期适量饮用 。
此外 , 虽然喜欢喝茶,但是也要养成一个良好的喝茶习惯,要多注意一些饮茶忌宜 。比如,泡茶喝的时候要随泡随饮,茶器也要及时清洁 。隔夜的茶汤要倒掉,不可饮用,并且在空腹的情况下,亦或饭后、睡前、用药的时候都是不宜饮用茶的 。对于女性朋友来说,经期、哺乳期则避免饮用 。

###其它资料参考###问题一:普洱茶哪种好喝普洱茶那种好喝,关于普洱茶那种好喝,我觉得应该看个人的口味 , 而且普洱茶又分普洱生茶和普洱茶熟茶! 如果是年轻人很适合普洱生茶,因为普洱生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效 , 不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用 。如果有是中老年人群、及胃寒等人建议多喝普洱熟茶 , 因为普洱熟茶熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃等功效! 以下是网友对的评论: 网友A:我觉得普洱熟茶比较好喝,生茶更苦一些 , 牌子不重要,主要是看品质 , 正规的大的店里面卖的应该都可以!
问题二:什么季节喝普洱茶好,它是哪类的茶 。普洱是属于黑茶,黑茶和红茶有相近功效冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退 , 阳气渐弱,对能量与营养要求较高 。养生之道 , 贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶 。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,善蓄阳气 , 生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力 。红茶和黑茶也含有丰富的蛋白质 , 能够强身补体,红茶干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚干温,可加奶、糖 , 芳香不改 。
夏天喝啥茶好呢?许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%,当然视个体而不同 。普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连 。根据研究资料显示 , 因为它经过独特的发酵过程,可以提高分解腰腹部脂肪的功能 。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪普洱茶酵的脂肪酶,这对脂肪分解具有效用 。所以,在夏天饭后一杯生普洱茶可以让您减肥又健康!因生普洱茶性凉,并且含有多种氨基酸,在夏天 , 具有非常好的退热、祛暑、解毒的功效 。而且普洱茶还有一个与众不同的特点,它可以不必担心茶水变凉,有的人还经常将普洱茶生茶冰镇后喝呢!
在春、秋两季又喝什么茶好呢?在这两个季节里,其实喝哪种茶都可以,熟茶汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀 。可防癌、抗癌、明目、防辐射,生茶所冲泡出来的水是青绿色 , 微苦,可健齿护齿、醒酒、美容 。
问题三:云南普洱茶哪个牌子好很难说哪个是最好的,很多牌子都不错 。每个牌子都出产好茶和普通茶 。
比较常见的有中茶牌(中国茶叶公司云南分公司,其中它下属的下关茶厂很着名)、六大茶山等等 。
比如勐海厂的大益普洱茶
 , 下关厂的松鹤,还有有中茶标记(红、黄、绿?。┑囊彩呛?。
还有2008年在央视获奖的勐库戎氏普洱茶 。云南省茶叶龙头企业之一 , 最古老的茶叶原产地之一,2004年发现野生古茶树园几千亩,在原始森林里 , 国际粮农组织和中国农科院认可的好茶!
懂茶的人,是不看品牌的,重要的是看茶本身 。
茶来看茶叶的本身,还要有它的做工 , 一个好茶叶没好的做工,好的存放,和最后泡茶的方法!就没它的最终的要体现年价值!它的每一个环接都紧密相连 , 缺一都会相差很大!
要想买一个好的茶,由其在上网购买最好不得去专业的网店购买 。如果在现实中的话也是找专买店,在看茶本身的质量问题!最重要的还是要干净千万不要买到湿仓茶或发霉茶!
下面推荐一些云南普洱茶较好的品牌:
1、大益普洱茶是普洱茶中着名企业DD云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,在注册成立近20年的历史中,大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项,拥有众多忠实茶友 。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆 。
2、八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂DD黎明茶厂旗下品牌 。黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品 , 如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等,而八角亭商标则被评为云南省着名商标 。八角亭牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌,是昆交会唯一指定用茶 , 在资深茶友中也极富盛名,以选料上乘,做工精细闻名遐迩 。
3、云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司,是中国普洱茶行业最重要的企业之一,销售渠道覆盖全国 。中茶牌商标注册于1951年,是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌 。中茶出品的普洱茶韵韵陈香,款款精品,其中以中茶第一饼大叶青饼易武圆茶等最受消费者赞誉 。
4、云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂 。该厂创建于1941年,位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地DD大理市 。下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业,旗下沱茶外形精巧,品质醇正,是沱茶中代表佳作 。
5、龙生普洱茶是云南龙生茶业股份有限公司旗下品牌,公司在经过不断的改革与发展、形成了集茶叶种植、加工、销售为一体的模式 。龙生商标被认定为云南省着名商标,旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜爱 , 其中龙生宫廷普洱在第六届中国普洱茶节质量评比中荣获普洱茶王称号 。
6、老同志普洱茶是云南海湾茶业公司旗下品牌,同时也是云南省名牌战略推进委员会评选出的云南名牌产品之一 , 其中以老同志普洱熟茶最为出名 。老同志普洱茶自打入市场以来,产品质量稳定 , 市场占有率不断扩大 , 并连续3年被中国食品安全年会选为指定礼品茶 , 多次获得普洱茶行业评比金奖、银奖、茶王等殊荣 。
7、万寿龙团贡茶是普洱茶中的茶祖、国家二级文物、堪称中华茶品之冠 。经过权威机构考证认定并登记在册 。它生产于清朝光绪年间,历经一百多年的时间仍然保存完好,外观端庄 , 呈红褐色,表面光滑、条索匀整,还可清晰地看到细嫩的芽头 , 说明贡茶选料精细,制作工艺高超,不愧是中华茶文化的瑰宝,是目前唯一能够验明正身的古董级贡茶 。
150年的尊贵品质保留了他王者风范,万寿龙团又是时间的醍醐,是采天地之正气,得自然之造化的精灵,是历史与人文共同雕凿而成的王者.他默默的守侯在天地人间,向钟情于他的人们传递着来自天地人和的善缘, 万寿龙团贡茶色泽黑......>>
【普洱茶什么味道的好喝】问题四:什么样的普洱茶好初制毛茶分为春、夏、秋三个规格 。春茶又分为春尖、春中、春尾三个等级;夏茶又称二水;秋茶称为谷花 。春尖和谷花品质最佳 。作为原料制成的散茶及以散茶加工制成的沱茶、方茶等弧茶都非常好 。
香气清幽浓郁,味道醇和回甜,汤黄明亮,具有特殊的陈香,且越陈越香耐储藏 。
问题五:喝绿茶和普洱茶哪个对身体更好?看你的体质 。
绿茶不发酵 , 营养价值高 , 但 *** 性也大 , 性寒 , 神经衰弱和体寒、手足冰凉、有胃病的人不宜喝绿茶,而应喝红茶 。
普洱茶础后发酵茶 ,  *** 性相对较小 , 比较温和,但对于防癌、降血压、降血脂方面,不如绿茶
问题六:普洱茶什么时间喝最好?喝普洱茶一定要在饭后的一个小时候在喝,这样的话你吃下去的东西也吸收的差不多了,剩余的都是多余的,而普洱茶又有刮脂的效果 , 这时候来喝的话效果最佳,生茶熟茶都有减肥的效果,建议你两种搭配着喝,因为生普洱性寒,喝多了会胃寒,熟普洱性温,喝多了会上火,所以两种搭配着喝就不会出现这样的情况了 ,而且还能起到养生的作用,早上喝熟茶,午饭后喝生茶 , 完晚饭后喝熟茶 。
问题七:普洱茶哪个牌子最好很难说哪个是最好的,很多牌子都不错 。每个牌子都出产好茶和普通茶 。比较常见的有中茶牌(中国茶叶公司云南分公司,其中它下属的下关茶厂很着名)、六大茶山等等 。比如勐海厂的大益普洱茶,下关厂的松鹤,还有有中茶标记(红、黄、绿?。┑囊彩呛?。还有2008年在央视获奖的勐库戎氏普洱茶 。云南省茶叶龙头企业之一,最古老的茶叶原产地之一,2004年发现野生古茶树园几千亩,在原始森林里,国际粮农组织和中国农科院认可的好茶!懂茶的人,是不看品牌的,重要的是看茶本身 。茶来看茶叶的本身 , 还要有它的做工,一个好茶叶没好的做工,好的存放 , 和最后泡茶的方法!就没它的最终的要体现年价值!它的每一个环接都紧密相连,缺一都会相差很大!要想买一个好的茶 , 由其在上网购买最好不得去专业的网店购买 。如果在现实中的话也是找专买店,在看茶本身的质量问题!最重要的还是要干净千万不要买到湿仓茶或发霉茶!下面推荐一些云南普洱茶较好的品牌:1、大益普洱茶是普洱茶中着名企业DD云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,在注册成立近20年的历史中 , 大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项,拥有众多忠实茶友 。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆 。2、八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂DD黎明茶厂旗下品牌 。黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品,如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等,而八角亭商标则被评为云南省着名商标 。八角亭牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌,是昆交会唯一指定用茶,在资深茶友中也极富盛名,以选料上乘,做工精细闻名遐迩 。3、云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司,是中国普洱茶行业最重要的企业之一,销售渠道覆盖全国 。中茶牌商标注册于1951年,是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌 。中茶出品的普洱茶韵韵陈香,款款精品,其中以中茶第一饼大叶青饼易武圆茶等最受消费者赞誉 。4、云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂 。该厂创建于1941年,位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地DD大理市 。下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业 , 旗下沱茶外形精巧,品质醇正,是沱茶中代表佳作 。5、龙生普洱茶是云南龙生茶业股份有限公司旗下品牌,公司在经过不断的改革与发展、形成了集茶叶种植、加工、销售为一体的模式 。龙生商标被认定为云南省着名商标,旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜爱,其中龙生宫廷普洱在第六届中国普洱茶节质量评比中荣获普洱茶王称号 。6、老同志普洱茶是云南海湾茶业公司旗下品牌,同时也是云南省名牌战略推进委员会评选出的云南名牌产品之一,其中以老同志普洱熟茶最为出名 。老同志普洱茶自打入市场以来,产品质量稳定 , 市场占有率不断扩大,并连续3年被中国食品安全年会选为指定礼品茶 , 多次获得普洱茶行业评比金奖、银奖、茶王等殊荣 。7、万寿龙团贡茶是普洱茶中的茶祖、国家二级文物、堪称中华茶品之冠 。经过权威机构考证认定并登记在册 。它生产于清朝光绪年间,历经一百多年的时间仍然保存完好,外观端庄 , 呈红褐色,表面光滑、条索匀整,还可清晰地看到细嫩的芽头,说明贡茶选料精细,制作工艺高超,不愧是中华茶文化的瑰宝,是目前唯一能够验明正身的古董级贡茶 。150年的尊贵品质保留了他王者风范,万寿龙团又是时间的醍醐,是采天地之正气,得自然之造化的精灵,是历史与人文共同雕凿而成的王者.他默默的守侯在天地人间,向钟情于他的人们传递着来自天地人和的善缘, 万寿龙团贡茶色泽......>>
问题八:喝普洱茶用什么茶具比较好?紫砂壶与普洱茶,是上苍赐给宜兴和云南得天独厚的礼物,紫砂壶是普洱茶的最佳茶具,普洱茶是“蹲在”紫砂壶里最久的茶 , 二者同具收藏的属性;二者又皆具越用(陈)越新(香)“老而弥坚”的共性;二者完美的结合 , 给茶人带来无边的享受;二者融为一体时,便具备了金、木、水、火、土的五行之说 。
紫砂壶与普洱茶,一个是天然泥砂捏就,一个是野生叶芽捻成,在火与水的交流中,散发着大自然对人的恩泽 。在时光的磨练中可以升华 , 可以涅盘,全凭你的造化….
中国茶文化渗透包括儒、释、道思想在内的中国文化的深厚传统 , 所以中国人饮茶不仅追求美的享受,还要以茶修炼自己的道德,求精神上的自节、自省、自律 。因此真正会喝茶的人,都把赏壶作为品茶不可分割的一部分 。好茶需用好壶泡 , 茶壶一体才有滋味,当茶与壶相伴的时候,茶为壶增色,壶为茶添味 。茶与壶的合用 , 不仅使人陶醉于文化艺术中而心旷神怡,更使人增添了休养生息的真实感受 。
紫砂壶是中国特有的集诗词、绘画、雕刻、手工制造于一体的陶土工艺品 。紫砂壶的产地在江苏宜兴,故又称宜兴紫砂壶 。
紫砂壶的起源一直可以上溯到春秋时代的越国大夫范蠡,就是那位与西施一起退隐江湖的“陶朱公” , 数来已有两千多年的历史了 。不过,紫砂做成壶,那还是明武宗正德年间以后的事情,从此蔚成风气,名家辈出,花色品种不断翻新,五百年间,不断有精品传世 , 发展到今天,可谓巧夺天工,气绝寰宇 。
紫砂泥是红泥(朱砂泥)、紫泥、团山泥(本山绿泥呈米黄色)的总称 。这三种泥由於矿区、矿层分布的不同,烧成时温度稍有交差变化,则色泽变化多端,耐人寻味,妙不可思 。紫砂泥色丰富多彩 。其中以朱、紫、米黄三色为紫砂器的本色,而朱有浓淡,紫又有深浅 , 黄则富有变化;如果辨色命名 , 则有铁青、天青、粟色、猪肝、黯肝、紫铜、海棠红、珠砂、水碧、沈香、葵黄、冷金黄、梨皮、香灰、青灰、墨绿、铜绿、鼎黑、棕黑、榴皮、漆黑……诸色 。紫砂壶独特的泥料,独特的成型工艺,融和了造型、绘画、诗文、书法、篆刻於一体,这些特点造就紫砂壶成为一种兼具实用和监赏双重价值的饮茶器具-宜兴紫砂器 。
“玉不琢不成器,壶不养不出神” , 越是好紫砂壶,越能养出个名堂;越是名人名作 , 越容易养出精神 。养壶的妙处在于不仅能使紫砂壶显现真、善、美的灵光宝相,而且能使养壶者增加修养,使精神升华 , 达到淡泊平和、超世脱俗的境界….
关於紫砂茶具的文献记载始於北宋《宛陵集》 , 书中载有小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华”的描写 。南宋时紫砂陶就在国际上有了声誉 。到了元代紫砂陶的烧造工艺有一定的发展 , 并开始在紫砂壶上镌刻铭文 。在明代则有金沙寺僧和供春徒手制作紫砂陶茶具 。紫砂茶具,造型简练、大方,色泽淳朴、古雅 。用其泡茶,使用的年代越久,壶身色泽就愈加光润古雅 , 泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨,甚至在空壶里注入沸水都会有一股清淡的茶香 。
据科学分析 , 紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性 。紫砂陶是介于陶和瓷之间的属半烧结精细陶器 , 表里都不施釉 。它既有一定的机械强度 , 又有一定的气孔率;盛茶既不会渗漏,又有良好的透气性 。总括来说,紫砂陶有五大特点:
第一、紫砂陶是从砂锤链出来的陶,既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴 。
第二、砂质茶壶能吸收茶汁,使用一段时日能增积茶锈”,所以空壶里注入沸水也有茶香 。
笫三、便於洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水 , 再泡茶原味不变 。
第四、冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水 , 不因温度急......>>
问题九:普洱茶要怎么泡才好喝?普洱茶最简单的冲泡简单点:先要有个紫砂壶或盖碗,壶价高低不一,盖碗就几元钱 。公道杯一个,几个小瓷碗,滤网和滤网座,接水盘一个 。基本配置就这些了,其他的东西就是锦上添花了 。
沸水冲洗茶具,放茶入壶或盖碗 。
洗茶,也就是倒沸水冲泡10秒左右 , 将水倒掉不要 。
头道,倒沸水冲泡10秒左右 , 出茶水到公道杯中,然后就可以倒各个小瓷碗,温了就可以喝了 。
2-10道或者更多,随君所便了.
关键问题:
用沸水,最好用专用泡茶的电水壶烧水 。
头3道茶,每泡不要太长时间,否则太浓了 。
每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好.
滤网放到公道杯上 , 过滤碎茶 。
问题十:普洱茶哪种好喝普洱茶那种好喝,关于普洱茶那种好喝 , 我觉得应该看个人的口味,而且普洱茶又分普洱生茶和普洱茶熟茶! 如果是年轻人很适合普洱生茶,因为普洱生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用 。如果有是中老年人群、及胃寒等人建议多喝普洱熟茶 , 因为普洱熟茶熟茶可以降脂 , 降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃等功效! 以下是网友对的评论: 网友A:我觉得普洱熟茶比较好喝 , 生茶更苦一些,牌子不重要,主要是看品质 , 正规的大的店里面卖的应该都可以!
###其它资料参考###1
味道一,甜味 。普洱茶属于大叶种茶叶 , 成份相对饱和浓厚,经过长期陈化,苦、涩的味道因氧化慢慢减弱,甚至完全消失,而糖分仍然留在茶叶中,经冲泡后,慢慢释放于普洱茶里 。在普洱茶的行列中,红莲圆茶和圆茶铁饼 , 本来是以同一批普洱茶为原料,只是用了不同的制造方法 。这两种茶都有蜂蜜的甜味,是其他普洱茶所不及的 。
2
味道二,苦味 。苦是茶的原味,古代称茶为苦茶,早已得到了印证 。普洱茶之所以苦,是因为其中含咖啡碱,茶之所以能提神醒目,就是因为咖啡碱使人体神经系统兴奋的效果 。真正健康的普洱茶品茗 , 并非透过苦味求得提神醒目,而是从略带苦意的茶汤中获得回甘喉韵的功效 。以比较幼嫩等级的茶青制成的普洱茶,都带有苦味 。如有荷香的白针金莲普洱散茶,或者现在生产比较高档的幼嫩普洱茶,都带有苦味 。而对苦味的处理,都是以冲泡来控制的 。
3
味道三,涩味 。常听说不苦不涩不是茶,其实陈化六、七十年以上的陈年普洱茶,已经不见苦涩了 。茶的涩感是因为含有茶单宁 , 普洱茶是大叶种茶青制成的,所含的茶单宁成份比一般茶叶来得多,新的普洱生茶十分浓郁,也是涩的口感特强 。适当的涩感对品茗者是可以接受的,因为涩会使口腔内肌肉收敛 , 从而生津 。涩可以增加普洱茶汤的刚强度,满足口感较重的品茗者 。
4
味道四,酸味 。水:酸味和水味都是普洱茶不好的味道,普洱茶品茗时当然不希望有酸味、水味出现 。茶叶制作不良或存放不好,都可能形成酸味 。带酸味的普洱茶,经过三、五开冲泡后,有的酸味会逐渐减少 。
5
最后一种 , 无味 。大多数普洱茶品茗高手 , 都公认无味之味是普洱茶最极品的味道 。这可能与贮放陈化的年份有关,一百多、两百多年陈期的金瓜贡茶,其评语是汤有色,但茶味陈化淡薄 。无味之味有着十足的禅境,能体会到如此境界,在数百种茶中,恐怕是唯普洱茶独有了 。
###其它资料参考###如果你问我普洱生茶和熟茶最大的区别是什么,我会毫不犹豫地告诉你生产过程 。普洱生茶是采摘后经过萎蔫、脱水、滚压、干燥、压榨等工序制成的 。而熟茶是比生茶多的一种发酵过程,即“堆发酵”,正是因为这种发酵过程 , 使生茶和熟茶的口感效果发生了很大的变化 。
普洱生茶颜色一般为深绿色,细线清晰、紧密 。冲泡后的茶黄绿色,苦涩和谐,香气浓郁 , 有青草的味道 。叶底黄绿色,富有弹性和弹性 。普洱生茶经过三、五年的贮藏,颜色由深绿色变为黄褐色 , 细绳依然清晰而紧绷 。冲泡后 , 茶叶呈鲜黄色或金黄色,口感顺滑,香气浓郁,茶叶多为黄褐色 。这种中老茶已经储存了大约15或20年,颜色是棕色和黄色,甚至是棕色和黑色 。冲泡后的茶汤呈橙黄色和红色 , 口感醇厚顺滑,口感舒适饱满,叶底也呈黄色和棕色 。
在口中喝生茶时,味道很浓 , 略带苦味 。茶汤香喷喷,茶香浓郁 。最好的普洱生茶在你的嘴里融化 , 产生明显而持久的液体,并且有柔软的叶基 。煮好的茶汤红而亮,浓而甜,味道很纯正 。茶的底色是棕色和红色,也有独特的香气 。这对你的健康有害 。最好选择三、五年后的生茶,口感变化比较醇厚,茶味也不那么浓 。对于喜欢喝生茶但胃不好的人 , 他们可以选择陈年生茶 。喝一些中老年茶更舒服 。
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普洱茶什么味道的好喝

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