潮汕人为什么不喝普洱
为啥潮汕人那么喜欢喝茶，都喝哪种茶？？
告诉你潮汕人为什么那么喜欢喝茶
说起潮汕，总会让人想起潮汕工夫茶，那精巧别致的工夫茶具、品味讲究的工夫茶和闲情逸致的烹茶技巧……这些 ， 都在不断地演绎着潮汕美食文化的博大精深，成为潮汕人的重要标志 。作为土生土长从小喝惯了工夫茶的潮汕人，虽身处异国他乡，但骨子里始终无法抹去工夫茶留下的烙印 。
如今 ， 潮汕人喝茶早已超越了简单的解渴目的，更多的是在品茶、赏茶中追求一种祥和、宁静、悠然的心境，享受一种平实、欢愉、超脱的生活态度 。一个潮汕人，无论生处繁华喧闹的大城市，还是隐居在穷乡僻壤，或是飘洋过海客居异国，无论他是一介平民，还是身居要职 ， 腰缠万贯 ， 他都会时不时煮茶把盅 ， 临窗品茗 。
茶与潮汕人已经难舍难分 ， 浑然一体，也成了潮汕文化不可分割的一部分 。清代爱国诗人丘逢甲客居潮州时 ， 曾动情的描述过潮汕工夫茶：曲院春风啜茗天 ， 竹炉榄炭手亲煎 。小砂壶沦新鹪嘴 ， 来试湖山处女泉 。
徜徉潮汕的大街小巷，总有说不出的亲切，灵山秀水，古屋老桥，还有奇妙的饮食文化 ， 一杯潮汕工夫茶 ， 一席潮菜，一曲潮剧，无不让人怦然心动，流连忘返 。狭窄的石道，骑楼下的店铺，随处可见的古建筑、古牌坊、古井，也都在不经意中和你诉说着关于潮汕久远的历史 。
踏入潮汕人家的家门，主人便会摆出茶具 ， 烧好开水 ， 烫杯，下茶，高冲低斟、关公巡城、韩信点兵 ， 即刻旋洒出茶色均匀的三杯茶水 。“食茶食茶 ……”这时，主人定会客气地招呼你喝茶 。
来潮汕游玩的朋友们，或许语言不通，但光是端坐在简朴香案前，凝视着那些古色古香的茶具 ， 烹茗闲坐，啜饮聊天，茶香依依，笑语融融，茶话娓娓，你便可感受到潮汕人的热情好客，体会到潮汕茶文化的奥妙 。
更多的时候，来潮汕游玩的朋友们，在喝上一口正宗的潮汕工夫茶，到最后 ， 不少人还会顺手买上一套工夫茶具和一罐潮汕的凤凰单丛带回去，因为，这是来潮汕游玩最好的手信，也是把潮汕文化带回家的一种方式 。
你觉得普洱茶不好喝，最根本的只有两个原因，一你不喜欢喝 ， 二你买的普洱茶不好喝 。
因为像我这种把普洱茶列为我最爱的茶类前三名之一的人 ， 只会问出普洱茶为什么那么好喝这种话…
大多数潮汕人很爱喝茶，可以说我是喝茶长大的，以前在家，基本吃完晚饭一家人坐下来看电视都少不了冲茶喝，家里比较常见的就是铁观音大红袍贡茶红茶普洱茶之类的 ， 普洱茶好像算这几种里面较贵的了吧，个人感觉普洱茶真的要比其他茶特别，冲出来的颜色比较浓，喝起来的口感差别也和另外几种差别比较大，但反而让我很喜欢，其他茶我喝个几轮下来就有点腻了 ， 唯独普洱茶我能喝一晚上不腻，还好我是那种喝茶不会睡不着的人 。
然后我有个朋友，也是基本什么茶都不怎么喜欢唯独超喜欢普洱茶的 ， 所以当时我一直觉得，应该很多人都认为普洱茶比较好喝吧，直到后面上了大学，有个舍友什么茶都爱喝就是不喝普洱茶，我才知道真的是“萝卜青菜各有所爱”，你最喜欢的东西也许刚好就是别人最讨厌的 。所以你可能只是自身不爱普洱茶而已 。
另一个原因可能是你买的普洱茶不好喝或者泡法不好，普洱茶本身冲出来就很浓 ， 所以记得不要泡太久，不然可能就变苦涩了，对啦，冲普洱茶时可以往上面加点那种晒干的菊花，我奶奶经常这样泡普洱茶，我觉得很好喝，是另一番味道 。
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潮汕人爱喝茶 。走哪都不忘喝茶，干啥都得喝上一杯茶 。
潮汕人善喝茶 。人生第一件事就是学会沏一杯正宗的工夫茶 。
要说潮汕人喝茶究竟有多厉害呢？
我们先来看看以下这些实例：
1.去过潮汕地区，你会发现当地酒店八九不离十都会备有一套功夫茶具，外加几包小泡装茶叶，让你不想喝茶也会顿生茶趣，索性就来一杯 。
2.潮汕人见面、分别时的口头语句句不离茶 。照面打招呼，“来呷dei”；分别时，再来一句“有闲来呷dei” 。
3.邻里乡亲有个啥意见纠纷，通常见个面，招呼一下 ， 下一个主题就是喝茶说事，说着说着，啥误会纠纷，也就消失在一杯茶里了 。
4.大凡跟潮汕人做生意，或者第一次见面一般不是拉你去酒桌，反而是茶桌 ， 不要以为是套路哦 ， 这只是潮汕人待人接客的习以为常的方式哦 。
……诸如此类 ， 凡此种种，关于潮汕人爱喝茶、会喝茶的点滴逸事，真的是数不胜数 。
话说回来 ， 潮汕人喝茶这么厉害，那你知道潮汕人都喝什么茶吗？
这得从潮汕地区的地理位置说起 。
潮汕地区地处粤东沿海，主要由汕头、潮州、揭阳3市组成 ， 正是广东与福建的毗邻之地，地狭人多 。
北边是福建 ， 我国乌龙茶的大本营；南边是港澳，普洱茶消费兴起和集中地；自身亦是著名的粤式乌龙茶主产地 ， 凤凰单从乃是本地茶 。
相比普洱来说，以往潮汕人最喜欢喝的还是乌龙茶 ， 除了本地产的单从外，尤喜尤以铁观音为代表的闽南乌龙茶了 。上世纪，闽南乌龙茶销量最大的地区就是广东潮汕 。
潮汕人喝茶很有讲究，无论一起喝茶有多少人，标准的茶具只设三个，形成“品”字型 ， 称之为“茶三酒四” 。
不过，近年来 ， 随着区域经济的相互交融，如今潮汕地区涌入了大批的外地人群 。文化上的兼容并蓄，也让潮州的茶文化更加丰富，其实白茶、绿茶、红茶在潮汕也是深受挺多人青睐的 。
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###其它资料参考###先纠正你一个语误：潮汕工夫茶非潮汕功夫茶 。\x0d\x0a\x0d\x0a传统的潮汕工夫茶叶多为乌龙茶，主要有铁观音、大红袍、凤凰单丛（枞）等 。\x0d\x0a\x0d\x0a这几年受外来茶叶的影响，也有不少人开始喝普洱和红茶，但相对来说，还是属于小茶种 。\x0d\x0a\x0d\x0a大红袍：主产于福建武夷岩 ， 乌龙茶类，此外还有铁罗汉、白鸡冠、水金龟并称“四大名枞”；\x0d\x0a铁观音：主产于福建安溪县，乌龙茶类，半发酵；\x0d\x0a凤凰单丛：主产于广东潮州市凤凰山，乌龙茶类，为潮汕本地产名茶 。
###其它资料参考###有句话叫潮汕人可以一日没肉，不可一日没茶，潮汕人把茶叫做“茶米” ， 茶在潮汕人心目中就像米一样，虽然带有点感情色彩，但也足够说明了喝茶在潮汕人心目中的地位 。在潮汕地区，几乎家家户户都有自己的工夫茶具，串门过户，坐下来第一件事就是起茶炉 ， 常常是从坐下喝到离开 。即使是离开潮汕到外面工作，好多人都会自己买一套茶具，比如我身边的朋友、同事都是这样，我就更不用说了，房间里最多的东西就是茶 。甚至乔居或移民海外的潮汕人 ， 也仍然保存着品工夫茶这个风俗 。潮汕人好茶，一个是热情好客，一个是图个雅趣 。工夫茶的雅趣，让品茶者难得清闲，乐于赋闲 ， 工夫茶的厚韵 ， 蕴含国人苦尽甘来的生活观念，而工夫茶的义理，则明白无误地透示着传统思想文化中
【潮汕人为什么不喝普洱】 "天人合一"的哲学追求 。
