香菇西红柿汤面怎么做好吃吗

番茄汤面怎么做?

香菇西红柿汤面怎么做好吃吗

用料
西红柿1个
洋葱半个
大蒜2瓣
香菇2/3朵可根据自己喜好要或不要
葱花适当少许
黄油1小块
番茄酱半勺
黑胡椒粉适当少许
盐适当少许
食用油适当少许
香菜适当少许(可不加)
面条1份
番茄浓汤面的做法
将备好的菜切碎备用,洋葱、香菇尽量小块一些
番茄可以尽量切小块,为了方便熬烂出汁
我用的是平底锅 , 这个不作要求,黄油炒和蒜末更香一些,没有也可以用食用油 。
先下洋葱和蒜末炒香,然后放香菇一起炒,香菇出水后一起捞起来放一边(我是偷了个懒 , 直接放了番茄) 。
最后放番茄炒出汁,在放番茄前可以适当加点食用油加热后放入番茄,中火,耐心多炒一下更容易出汁,注意不要糊锅 , 我用的不粘锅 。
将之前炒好的放入跟番茄一起翻炒后加水熬汁(我在这里换了一口小奶锅,为了方便煮面),煮汤汁时可以根据个人喜好加入半勺番茄酱,调味,小火5分钟感觉汤汁熬出来了 , 就可以下面,我用的是面饼,个人觉得面饼有嚼劲一些,其他也都可以 。
出锅前放入盐 , 葱花,香菜末,撒上黑胡椒粉 。
没有黑胡椒粉也可以用白胡椒粉替代 , 加入分量根据个人口感 。出锅开吃,在小奶锅里吃很有韩范儿 。
小贴士
1、炒番茄前,我又放了点食用油 , 为了更快出汁; 。2、因为之前用的平底锅炒,加水熬汤时我中途换成了小奶锅 , 为了煮好面就可以直接吃了 。

香菇西红柿汤面怎么做好吃吗

用料
主料
油菜50g
香菇2朵
番茄酱2个
面粉300g
鸡蛋1个
调料
食盐
适量
味精
适量
生抽
适量
调和油
适量
花椒粉
适量
洋葱
适量
胡萝卜
1/2个
油菜香菇西红柿面片汤的做法
1.面粉里打入一个鸡蛋 , 加水揉成面团
2.将面团放置一旁饧10分钟
3.将面团擀成差不多1毫米厚的面皮
4.用刀划成长条
5.将油菜香菇洗净,香菇用手撕开,西红柿洗净切块,胡萝卜切片 , 洋葱切丝
6.热锅热油,放入一半的西红柿煸炒出红油
7.再放入胡萝卜片和洋葱丝炒香
8.再放入香菇翻炒
9.放适量的花椒粉和少许生抽(一点点即可)
10.倒入清水
11.再放入剩余的西红柿块,盖盖 , 大火煮开
12.待锅开后 , 将面揪成小片入锅
13.锅再次烧开放入油菜
14.待油菜塌秧放入适量盐和味精调味即可出锅

###其它资料参考### 番茄香菇牛肉面是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做番茄香菇牛肉面才好吃呢?关于这个问题,我就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家 。如果大家喜欢我的文章,记得给我点赞哦!
01首先准备好要用到的番茄、香菇和牛肉卷,如下图所示 。
02然后把番茄去皮切成?。愎较锤删磺兴?nbsp;, 如下图所示 。
03接着往锅中放入适量的食用油,待右冒烟 , 倒入蒜片或者是洋葱碎爆香,之后倒入番茄煸炒至出汁,如下图所示 。
04然后另外起一个锅,锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入牛肉卷碳十秒钟,捞出备用,如下图所示 。
05接着把烫好的牛肉卷剁碎,放入番茄汤中,水开以后下面条,如下图所示 。
06然后根据孩子的口味加入适量的盐和糖来调味,如下图所示 。小贴士:如果大家家中有自制的番茄酱,也可以加一点进去,这样能够提高汤汁的浓度 。
07一道美味可口的香菇番茄牛肉面就做好了,希望大家能够喜欢 。你学会了吗?赶快动手试一试吧 。

###其它资料参考###青菜提供丰富的膳食纤维,宝宝便秘的时候一定要多吃些青菜 。但很多宝宝可能不爱吃青菜,这里分享3款青菜的食谱,有适合小宝宝的青菜米粉,大宝宝的蔬菜饼,也可以做这个番茄香菇青菜面哟,用番茄做汤底酸酸甜甜的宝宝会非常喜欢喝 。适合10个月以上宝宝,配菜需切碎 。
所需食材:西红柿,香菇,小白菜,面条 。1.准备好食材,首先,烧开一锅水,把小白菜放进去焯熟,3分钟左右即可 。
2.同时,把香菇切成宝宝可接受的大?。?西红柿切块儿,葱花切碎 。
3.这个时候小白菜差不多焯熟了 , 捞出沥干水分后切碎 。锅里倒入底油后 , 下入葱花,爆出香味以后,下入西红柿 。翻炒时把西红柿压成泥,根据口味调整,如果宝宝怕酸,可以适当少放一点西红柿,比如四分之一 。
4.下香菇翻炒后,添水没出香菇,下入面条 。待面条煮熟后倒入小白菜,即可出锅给宝宝吃啦 。如果宝宝吃不西红柿的味道,也可以换成蛋花汤面哟,最后出锅前打入一个蛋花那种 。
###其它资料参考###食材
主料
西红柿
两个
香菇
八个
面条
一把
鸡蛋
三个
辅料

三瓣

少许

少许
酱油
少许

少许
冰糖
少许
炒菜料
少许
鸡精
少许

少许
步骤
1.鸡蛋打散放盐备用 。
葱姜蒜切片,香菇洗净切块用热水烫两分钟再过凉捞出 。
香菜洗净切末 。西红柿切块 。
2.炒锅热油,鸡蛋滑散盛出备用 。
3.锅内再放一点油,因为滑鸡蛋锅底会留油所以倒一点 , 油热放葱姜蒜爆香,倒入香菇翻炒两分钟,倒入西红柿,炒至西红柿软烂出汁 。
4.放盐 , 炒菜料,鸡精 。翻炒几下倒入烧开的热水 。
5.等水开后放面条,避免面条粘在一块要不时用筷子搅拌 。放两块冰糖 。等面条八成熟的时候尝一尝味道,如果味道淡就再放点炒菜料盐和鸡精 。稍微放一点醋 。
6.盛出放香菜 。
【香菇西红柿汤面怎么做好吃吗】7.鸡蛋在西红柿炒烂以后倒入锅里 。

香菇西红柿汤面怎么做好吃吗

猜你喜欢