冬天需要补一补身体,喝什么汤比较好呢??

喝汤是冬季进补的最好方法 , 喝汤不仅可以帮助人体驱除寒冷,温暖身体 , 还能为人体补充营养 。那么你知道冬季进补喝什么汤好吗?你知道冬季养生吃什么好吗?今天小编推荐大家冬天进补多喝四款滋补汤 , 赶紧来看看吧 。
排骨汤抗衰老
排骨不仅富含很多的蛋白质、脂肪和维生素,而且还富含很多的磷酸钙、骨胶原和骨黏蛋白等物质,可以提供钙质给幼儿和老人 。
骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50~59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减缓身体老化速度 。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用 。
1、芋头:宜脾健胃
营养分析:芋头富含淀粉 , 营养丰富 。每100克鲜品中含有热量91卡 , 蛋白质2.4克 , 脂肪0.2克 , 碳水化合物20.5克 , 钙14毫克 , 磷43毫克,铁 0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.04毫克 。
并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品 。
2、红薯:补虚乏、益气力
营养分析:红薯是一种营养成分十分丰富的食物 。因为红薯可以为人体提供很多的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C等物质,所以它能够改善乏力的症状,还可以健脾胃、暖胃、益肺 。
因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生 。
总结:通过小编上文的介绍,你知道冬天进补多喝哪四款滋补汤了吗?你知道冬季养生吃什么好了吗?大家不妨经常喝这些汤,一定可以帮助你有效地补充营养,使你健康地度过一个温暖的冬季的 。

1、红枣香菇乌鸡汤 。材料:乌骨鸡、香菇、黑木耳、红枣、生姜、料酒、盐各适量 。做法:乌骨鸡洗净切块,放在盆里,加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右,香菇、黑木耳、红枣洗净,加入 。加入适量清水,放入锅内,大蒸至水开 , 再转中火蒸30~45分钟 。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用(中间要注意蒸锅内的水,不要把水蒸干了) 。功效:香菇乌鸡汤可以补气血、养颜、提高免疫力 。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和乌鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;对女人而言乌鸡汤是补虚劳、养身体的上好佳品 。
2、归参炖母鸡 。材料:母鸡1只,当归15克,党参15克,葱、生姜、料酒、食盐各适量 。做法:母鸡去毛和内脏,洗净;将当归、党参放入鸡腹内 。将鸡放进沙锅,加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量 。再将沙锅置武火上烧沸,改用文火煨炖,直至鸡肉炖烂即成 。食用时,可分餐吃肉喝汤 。功效:补血壮体 。适用于肝脾血虚 , 面色无华 , 唇口淡白 , 脉细弱无力等 。
3、枣杞乳鸽汤 。做法:鸽子处理干净,然后用清水冲洗干净,烧开一壶水,将鸽子汆烫下并清洗,处理好的鸽子放进锅里,放入切好的葱段、姜片,加入大半锅水开火 , 红枣和枸杞事先用清水浸泡 。等到锅里水烧开,用大勺将锅中的浮沫打出,放入大枣转最小火慢慢炖煮2小时 。2小时后,鸽子基本炖好,将泡好的枸杞放入锅中,加入1小勺盐和几滴香油,接着炖煮15分钟 。功效:鸽肉有护肝补肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效 。加入大枣和枸杞子煲汤,滋补效果更好 。
###其它资料参考###在南方,1、灵芝红枣汤
做法:取20克的野生灵芝,红枣20枚、蜂蜜10克;灵芝、红枣加水,一起熬煮成汁,兑入蜂蜜,搅拌均匀即可饮用;
功效:灵芝红枣汤,对于女性气血滋补功效非常好的,长期服用还具有美容养颜的功效哦 。
2、灵芝花旗参乌鸡汤
做法:取半只鸡、灵芝15克、花旗参10克、生姜几片;所有材料处理好了以后,加入适量的清水,保鲜膜盖起 , 放入蒸笼内 , 文火炖煮2-3小时,最后加盐调味即可开吃 。
【气血不足喝什么汤好?】
1、当归红枣乌鸡汤
大家可以在冬季煲些当归红枣乌鸡汤来喝下,因为当归、红枣都是补气养血的滋补品,和乌鸡一起炖汤的话,补气养血的功效是非常好的;做法很减肥,只需要把乌鸡焯下水,然后捞起放入瓦煲内 , 加清水和其他材料,一起文火慢炖2小时即可 。
2、银耳红枣汤
银而红枣汤的补气血功效还是非常不错的;银耳号称是“平民燕窝” , 功效上和燕窝相似 , 但价格上却实惠很多;和红枣枸杞一起熬煮成汤的话,不仅仅美容,而且还可以让你的肌肤由内而外的散发出通透、红润的气色哦 。
3、乌鸡补血汤
乌鸡汤的补气血功效是非常好的,尤其是和一些中药材搭配的话,则可以发挥出更加好的补气血效果哦 。比如大家可以准备乌鸡1只,当归、熟地、白芍、知母、地骨皮各10克;然后把所有材料都放入到乌鸡的腹部内,加适量清水一起煮成汤,去药渣后,吃肉喝汤即可 。
其实,生活中很多食材都有很好的补气血的功效,比如蜂蜜、红枣、枸杞等,只要大家很好的去利用它的话,补气血效果自然可以发挥出来哦 。
###其它资料参考###1、牛肉黄芪汤
把12克党参和黄芪清洗干净放在纱布袋里面封好,100克牛肉洗干净切成块去除血水 , 然后和中药包生姜生蒜放在锅里面 , 大火煮开之后再加入适量的料酒 , 小火炖两个小时 , 最后加入适量的调料味即可 。黄芪具有固表止汗以及补气的效果,党参能够益气养血和健脾补肺,牛肉能强筋健骨和补中益气 。
2、黄芪炖乌鸡汤
把1000克乌鸡洗干净放在开水里面焯一下,然后捞出来备用,50克黄芪洗干净放在乌鸡骨的肚子里一起放在砂锅里,加入姜葱盐料酒,用小火一直把乌鸡肉炖熟烂为止 。黄芪具有养阴益血以及补脾益气的功效,能缓解血虚体寒所引起的寒冷 。乌鸡肉能达到健脾胃以及强筋骨的功效,辅助治疗营养不良、全身疲劳,月经不调以及身体虚弱和气血不足 。
3、豆腐海带汤
把豆腐切成丁状,100克水发海带切成丝,锅里面加入适量的花生油爆炒葱姜蒜,然后再放入适量清水盐豆腐和海带,最后再用水淀粉勾芡即可 。海带里面含有的碘能刺激甲状腺激素合成,具有散热的功效,能够加快组织细胞的氧化过程,提高了基础代谢率,促进了皮肤血液循环,帮助抵御寒冷 。
4、白胡椒猪肚汤
把15克白胡椒打碎 , 一个猪肚彻底的清洗干净 , 然后把白胡椒放在猪肚里面,两头扎紧,一起放在锅里面,大火煮两个小时,再用小火,一直把猪肚煮熟为止,最后加入调料味 。此方法具有驱寒暖胃的效果,能辅助治疗十二指肠溃疡和胃寒 。
###其它资料参考### 冬天补气血又不上火简单的汤
冬天补气血又不上火简单的汤,女人只有气血充足才能有好的身体,因此时刻都在寻找让自己美丽的方法,其中喝汤也是非常好的.保养方法,那么,以下分享冬天补气血又不上火简单的汤
冬天补气血又不上火简单的汤11、双红南瓜汤
原料:南瓜500克 , 红枣10克,红糖适量,清水2000毫升 。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿 。红枣洗净,去核 。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止 。
功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素 , 经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用 , 可益气补血 。红枣则能补脾和胃 , 益气生津,滋阴养血 。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用 。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性 。
2、归耆鸡汤
原料:当归1钱,黄耆2钱,鸡腿1只 , 水4碗 。
做法:首先,将鸡腿洗净 , 切块,放入水中,以大火煮开;然后 , 放入黄耆 , 和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归,煮5分钟,加盐便可食用 。
功效:当归具有补血之功效 。黄耆具有补气之功效 。所以,本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效,在此基础上促进乳腺分泌健全,达到丰乳的目的 。
产后要补气血吗
产妇分娩后,器官功能暂时紊乱,身体虚弱,抵抗力和免疫力较弱 。因此,在产褥期,加强孕产妇保健是十分必要的 。分娩后,妇女经常因分娩,婴儿分娩出血或导致血液和血液不足的失血,实际美元损失 , 医疗保健缺陷以及混乱而导致阳痿 。
分娩后由于产后血液虚弱 , 缺乏血液,肌肉,骨骼和关节不够温暖和滋养,导致麻木和酸痛 , 产后阳气受伤,身体不能得到足够的阳光温度 , 感到寒冷、怕风等症状 。
另一方面 , 由于阳气虚弱、器官功能相应减弱 , 抵抗力和免疫力低下,容易产生多种虚寒证 。总之,“产后冰”是指孕妇阳气虚弱,会导致身体起床和感冒;“产后100天”是指妊娠和分娩损伤 , 使身体关节松散,空虚 。
冬天补气血又不上火简单的汤2一、桂圆炖鸡蛋
取鸡蛋4只,清汤3碗 , 纯桂圆肉干2大匙 。桂圆肉干去壳,将桂圆肉干用温水洗净,等分成4份,放入4只碗中在每只碗中磕入1只鸡蛋,拌匀,加水至碗之腰线,放入蒸锅中蒸5--8分钟便可食用 。
功效:补气血,益心气,安神美容 。尤适合于女性健美皮肤之用 。
二、红枣南瓜汤
用南瓜500克 , 红枣10克,红糖适量 。南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿 。红枣洗净,去核 。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水2000毫升用文火熬至南瓜熟烂为止 。
功效:补中益气,补脾和胃 , 益气生津,滋阴养血 。适用于气血双虚 。
三、双参笋菇肉
取猪瘦肉250克,海参150克,青豌豆、竹笋各60克,香菇30克,鲜人参15克,味精,精盐、香油各适量 。先将海参发好,切块香菇洗净 , 切丝瘦猪肉洗净,切小块竹笋切片将上四味与人参、青豌豆一齐放砂锅内,加清水适量炖煮,以瘦猪肉熟烂止,加入味精、精盐、香油各少许即可 。每日1--2次,每次适量 。每周2剂 。
功效:大补气血 , 强壮身体,消除疲劳 。适用于久病体虚不复,或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦者 。
四、归芪乌鸡汤
用取乌鸡肉250克,黄芪20克,当归15克 。乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟 。调味服食 。
功效:补气养血 , 固肾调精 。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡 , 神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等 。
五、当归羊肉汤
取羊肉100克 , 生姜20克,当归10克 , 精盐适量 。将羊肉去油膜切成方块,与当归、生姜同炖,取出当归、生姜,加入精盐调味即可 。食肉喝汤,早晚温热食用 。
功效:温养阴血止痛 。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛 。
六、大枣黄芪汤
取生黄芪15克,大枣5枚 。将黄芪和大枣洗净,放入砂锅内 , 加两碗清水,盖上锅盖,先大火烧开,再转小火煮半小时 , 弃渣喝汤,每周饮用2--3次 。
加减:如气虚、气短比较严重,可将生黄芪换成炙黄芪,补气功效更强 。
功效:黄芪性偏温,补气升阳 , 易于助火,有阴虚阳亢、热毒亢盛、食积内停者不宜使用 。
冬天补气血又不上火简单的汤3一、黑木耳红枣汤
材料:黑木耳30克,红枣20枚 。
做法:黑木耳洗净,红枣去核 , 加水适量 , 煮半个小时左右 。每日早、晚餐后各一次 。
功效:驻颜祛斑、健脾润肤,可以帮助改善黑斑 。
二、樱桃银耳祛斑汤
材料:樱桃2两,银耳2朵,冰糖适量 。
做法:
1、先把银耳用水浸泡,泡软后捞出 。
2、再把樱桃洗干净,去核 。
3、然后将银耳加水煮半个小时 , 放入冰糖 , 煮溶 。
4、最后放入樱桃,继续煮片刻即可 。
功效:这款祛斑汤可以补气养血,美容祛斑,白嫩肌肤 。
三、绿豆蜂蜜汤
材料:绿豆200克,蜂蜜适量 。
做法:
1、绿豆洗净 , 用凉水浸泡半天 。
2、锅置火上,加入适量清水 , 放入绿豆,大火煮沸后以小火煮至绿豆酥烂 。
3、等绿豆汤放置微热时 , 调入蜂蜜搅匀即可 。
功效:绿豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,能有效促进排毒 。蜂蜜被誉为大自然中最完美的营养食品,营养全面而丰富,常食可使皮肤白嫩光滑,使面容红润有光泽 。
四、白里透红桑葚汤
材料:水1杯(300毫升),桑葚罐头适量,柠檬3片(柠檬汁也行) 。
做法:
1、水煮开,放入桑葚罐头略再煮开,盛入杯中 。
2、待温热时 , 将柠檬片或柠檬汁放入杯里,略搅,若味道需浓些的,可再舀入几调羹桑葚汁调匀即可饮用,桑葚粒一定要嚼碎吃掉(其为精华部分) 。
功效:美白桑葚汤具有清热解毒作用,同时又有补血作用 。每天1杯,3个月后,肌肤细腻,黑斑渐淡,粉刺消失 。
五、归圆炖鸡肉汤
材料:鸡肉150克,当归30克,桂圆肉100克 。
做法:把鸡肉切片,然后加入这些材料一起放入锅中,用文火煮3个小时服用 。
功效:改善皮肤干燥和暗沉 , 让皮肤重现光泽,还能有效改善面部斑点,减少色素沉积,这款美容养颜汤的味道也十分鲜美 。
六、白萝卜番茄汤
材料:用料番茄150克,番茄酱150克,白萝卜400克,精盐、味精、猪油、面粉各适量 。
做法:
1、番茄洗净切小块,白萝卜去皮切细丝 。
2、猪油放人锅内烧热,加面粉搅拌成糊状,再放番茄酱炒匀 。
3、待炒出红油时加入萝卜丝翻炒片刻,倒入适量清水 。
4、用小火煮10分钟,下番茄块,煮沸后加精盐、味精调味即成 。
【冬天煲什么汤补气补血】 功效:消暑解毒,对黄褐斑、粉刺、痤疮等症有显效 。

