贡眉是什么茶 贡眉介绍?
1、贡眉也叫贡品寿眉白茶,当时不仅朝庭皇家供用,还远销甘肃等地区和国外 。在贡眉在1984年的合肥全国名茶品质鉴评会上,被评为中国名茶 。
2、注册了“贡眉”商标,“贡眉”就由此叫开 , 现福鼎等地把贡眉白茶称着上品,其等级优于寿眉白茶 。
3、贡眉 , 是白茶采摘中跨度最大的茶,也是采摘时间最长的茶 。春季和秋季都有且产量高 , 奠定了它是一年四季都能喝到不同滋味的茶的地位,
4、优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯 。
贡眉是采摘福鼎大白和福鼎白茶树上的茶叶,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的白茶,具有毫心显而多,色泽翠绿的特点,冲泡后汤色橙黄或深黄,叶底匀整,柔软鲜亮 , 叶张主脉迎光透视呈红色,香气鲜纯 , 滋味醇爽 。
贡眉是白茶
贡眉是采摘福鼎大白和福鼎白茶树上的茶叶 , 不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的白茶,主产于福建省的福鼎市、宁德市、南平市一带,产量占白茶总产量的一半以上 。
贡眉具有毫心显而多,色泽翠绿的特点 , 冲泡后汤色橙黄或深黄,叶底匀整 , 柔软鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,香气鲜纯,滋味醇爽,拥有极其丰富的口感,让人回味无穷 。
贡眉在白茶中的等级并不高 , 算是比较常见的白茶,因此贡眉顶多当做人们的口粮茶来饮用 。适当饮用贡眉 , 能让人明显感受到一股清凉感,若是经过陈放 , 品饮价值会更高 。
###其它资料参考###1、贡眉属白茶它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白知”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶 。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小道白就用来制造贡眉了 。2、白茶是福建省特产,产区有建阳、政和、松溪、福鼎等县(市) 。白茶最早见于北宋宋徽宗赵佶《大观茶论·白茶》:“白茶自为一种,与常茶不同 。”《建瓯县志·卷二回十五》记载“白毫茶,出西乡、紫溪二里(即现在的建阳市漳墩镇桔坑村) 。”3、贡眉属白茶,又被称为寿眉 。通常,“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉,但近年来则一般只称贡眉 , 而不再有寿眉 。优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉答滋味醇爽,香气鲜纯 。
###其它资料参考###贡眉白茶是白茶的一个品种,也叫白茶贡眉 。
贡眉白茶指的是寿眉,属于白茶 , 是产量最高的一种白茶,在白茶总产量中占了一半以上 。贡眉白茶主要的产地是福建建阳县,其他县城有福鼎、建瓯、浦城等,台湾也有白茶生产 。白茶均采用芽头制成,其茶叶芽身银豪,颜色似雪 , 因此而得名白茶,以贡眉白茶为白茶中的上品茶叶 。
白茶品种还有天山白、白牡丹、首日芽、白毫银针,其品种划分主要是根据茶树品种和新鲜茶叶的采摘标准 。白茶的名字最早出现在唐朝陆羽所撰的茶经中 , 也有学者认为白茶起源于神农时期 。清朝嘉庆年间就有白茶生产,直到光绪年间白茶远销国外 。
###其它资料参考###供眉又称为寿眉,属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市的松溪县、建阳市、建瓯市、浦城县等地,是白茶中产量最高的一个品项,其产量约占到了白茶总产量的50%以上 。
【贡眉是什么】供眉以菜茶茶树芽叶制成 , 以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶 。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种 , 但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹 , 而小白就用来制造贡眉了 。
优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色
贡眉
呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯 。
###其它资料参考###有以下区别:
1、外形不同:寿眉的标准外形是一芽三叶、一芽四叶,芽头较短、较细,叶片较大 , 贡眉的外形也是一芽三叶、一芽四叶,叶片肥嫩,白牡丹的外形是标准的一芽一叶或者一芽二叶 , 芽头瘦长,叶片瘦长 。
2、等级不同:寿眉、贡眉、白牡丹三种茶叶中,白牡丹的等级是最高的 , 贡眉的等级中等 , 寿眉的等级最低 。寿眉顾名思义就是长寿老人的眉毛 , 贡眉顾名思义就是上贡给皇室的寿眉,属于贡品级别 , 而白牡丹是白茶中的上乘佳品 。
3、采摘时间不同:寿眉的采摘时间是每年的四月中下旬左右 , 贡眉一般每年采摘量级,每年四月中下旬和立秋之后采摘,而白牡丹一般在清明节前后采摘 。
喝茶注意事项
不要饮用浓茶:尤其是对于孕妇喝哺乳期的妈妈来说,需要更为注意 。因为寿眉浓茶中含有大量的茶多酚和咖啡碱,会使神经系统产生强烈的兴奋作用,使大脑处于过度兴奋状态,尤其是晚上饮浓茶往往会严重影响睡眠 。所以推荐茶水分离 , 尽量不要用杯泡法喝茶 。
六岁以下儿童不要喝茶:像处于这些年龄阶段的都是不推荐的 。因为学龄前儿童 , 尤其是婴儿,大脑和神经系统都没有发育完成,喝茶会影响孩子睡眠 , 影响孩子发育 。
###其它资料参考###2014年,找好配料,2021年开始生产 。贡眉又称为寿眉 , 属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市的松溪县、建阳市、建瓯市、浦城县等地,是白茶中产量最高的一个品项 。2014年贡眉配料2021生产是指在2014年,找好配料,2021年开始生产的贡眉 。
###其它资料参考###寿眉、贡眉和白牡丹的区别:
一、制作原料不同:
白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的 。
而采自菜茶品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶,称为"贡眉"和"寿眉" 。
二、等级不同:
白牡丹是白茶中最名贵的品种 。贡眉和寿眉用原材料较差的大白茶或菜茶制作而成 。
三、味道外形不同:
白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵 , 冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品 。
老白茶 , 又名白金茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内 , 比如10~20年 。
白茶在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温,且存放时间越长,滋味也越醇和,其品饮价值也更高 。
###其它资料参考###寿眉与贡眉的区别:原料,寿眉采摘大白茶或者菜茶的一芽二三叶为原料,贡眉采摘大白茶为原料;外形,寿眉外观像落叶,香气鲜醇,滋味醇爽 , 贡眉外观像眉毛,口感香甜醇爽;转化,贡眉后期能转化出蜜韵、米香 , 寿眉能有枣香、药香等 。
1、原料 。寿眉采用大白茶或者菜茶为原料,采摘标准为一芽二三叶 。而贡眉最初采摘菜茶的一芽二三叶为原料,后面由于菜茶的产量较少,便逐渐开始以大白茶为原料制作 。在原料、工艺等各方面均等条件下,贡眉品质高于寿眉 。
2、外形 。寿眉看起来像扫起来的落叶,相较于贡眉不太好看,干茶色泽以灰绿色为主,条索稍卷曲,冲泡后呈琥珀汤色,香气鲜纯 , 滋味醇爽 。而贡眉的形状瘦小,像眉毛一样,口感香甜醇爽,带有特别的清香 。
3、转化 。寿眉看起来像扫起来的落叶 , 相较于贡眉不太好看,干茶色泽以灰绿色为主 , 条索稍卷曲,冲泡后呈琥珀汤色,香气鲜纯,滋味醇爽 。而贡眉的形状瘦小,像眉毛一样,口感香甜醇爽,带有特别的清香 。