金花普洱的功效？
金花就是普洱茶饼上出现的金色菌斑，这种金花的学名被称为冠突散囊菌，是一种对人体有益的物质 。更多相关信息请关注相关栏目！
普洱茶之所以贵就是贵在年份上，但是很多人都不知道，早期的陈年普洱茶因为刻意追求陈年，所以无形中生长出了“茶中黄金”，也就是我们说的金花，后来被称之为金花普洱茶 。
金花普洱茶是什么茶?“金花”简单浅白的来说就是原料加工中通过发花这么一道特殊的程序，在茶中生长出一种叫做“冠突散囊菌”的冠突曲霉物质，茶叶中国家允许存在的二级保护菌种，早期就生长在虫草，灵芝等中草药上 ， 俗称“金花” 。
金花普洱茶好不好?它以传统大叶种普洱茶晒青毛茶为原料，相对其他普洱茶来说更为精细，加上后期特有的'气候条件，发花技术控制，还原了早期普洱茶中金花难觅的遗憾 。金花普洱怎么样?它闻起来有淡淡的菌香 ， 冲泡后汤色清亮，口感醇香 。其真身学名为冠突散囊菌，属曲酶类 ， 在金花生长期间，灰绿曲霉素吸收茶中的生物酶，将其进行一系列的转化 ， 造就了金花普洱美妙的口感体验 。金花普洱茶的价值如何呢?金花的价值堪比虫草，搭配上普洱叶底，具有降脂瘦身的功效，并且金花能有效消除人体多余的自由基，自由基异常的细胞癌变的诱发因素，长期饮用金花普洱能很好的协调身体的免疫系统 。
【普洱金花有什么功效与作用】普洱茶真正的“金花”是“冠突散囊菌”，在陈年的茶品中才可能偶然出现，是天作巧合 。过去 ， 只有黑茶类的茯茶才会要求制作时刻意培养此菌种 。存期久远的普洱茶品，在外冷内热、外干内湿的前提下，茶品内果实较多或鲜叶较粗老而茶叶渗出物浓稠情况下，且得有“冠突散囊菌”存在于茶原料内 ， 或在制成品后摊晾过程遇有此类微生物附着，还得在短期内形成最初的微小群落，才能在以后的储藏过程中逐步生长 。陈年生茶较陈年熟茶“冠突散囊菌”出现的几率更少些，因此，陈年普洱生茶中出现“金花”极为少见 。“金花”的作用： “金花”属“冠突散囊菌”，是益生菌 ， 不同于“黄曲霉” 。“金花”本身是没有营养的，它的作用是产生一种酶，促进茶叶中的蛋白质、淀粉、茶多酚类物质的转化成对人体有益的红褐色的特殊精华物质 ， 这种物质甘甜爽口，能改善人的阴阳平衡，增强人体机能 ， 抵挡疾病入侵 。日本人早已对茶中的“益生菌”视为珍宝，且于十多年前就引进供其国人饮用 。
金花“是一种益生菌，这种益生菌有超强的降脂降压、调节糖类代谢的功效，而且还可以有效的抑制肠癌、胃癌、肝癌细胞的扩散，有很高的医学价值，在养生方面 ， 它还可以抗氧化、抗衰老、延年益寿的好处 。"金花”的菌丝体还富含近二十种氨基酸、450多种对人体有益的成分，这是其他茶类、保健品所不能比拟的 。
http://baike.baidu.com/link?url=h9kskX00v-uDcvESjKcyac2abr73z-Qzja4QqPLpuOOGFCFnBJYPd2X2oCW0FtUlFP0XFskXvgeQsHYQslZEN_
###其它资料参考###普洱金花其实是金花普洱减肥茶的意思 。金花茶：山茶花的一种，因开金花朵而得名，又称茶族皇后、植物中的大熊猫、国家一级保护植物 。金花茶富含500多种人体必需的微量元素 ， 医学研究证明它的减肥、美容、抗癌功效居珍惜植物首位 。我国广西南部原始森林是金花茶的世界唯一产地 ， 因其珍贵稀有故常被国家领导人当作外交礼品，而在美国更是被当作养生减肥的奢侈品 。千年月光普洱茶：生长在云南西双版纳原始森林中的千年古乔木上，因当地热带雨林气候，光照时间长 ， 每天18个小时（其中12个的日光和6个小时的月光）吸收日月之精华，实为普洱茶中的“圣品” 。
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###其它资料参考###普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺 ， 经后发酵（人为加水提温，促进有益菌繁殖，加速茶叶熟化，去除生茶苦涩以达到入口顺滑、汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶 。其品质特征为：汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀 。
普洱茶因集散地——云南古普洱府而得名 。
采摘大叶种茶鲜叶
###其它资料参考###国家标准：金花是灰绿曲霉的金黄色孢子，金花越多品质越好 。
http://www.cn-ferment.com/Html/xxnews/20064/2006422102439.html
以下是权威性杂志的一段话:普洱茶在晾置陈化后 ， 茶中便可见到有许多金黄色“金花”，这是有益品质的黄霉菌，它能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化 ， 使茶叶汤色变棕红，消除粗青味 。但也有人认为这种“金花”与伏砖茶中的“金花”相同，关于普洱茶渥堆中的微生物及晾置陈化后的微生物是哪些，有待进一步研究 。
###其它资料参考###普洱茶有金花 。金花普洱茶采用精细云南普洱毛茶，传承和借鉴宋代宫廷制茶工艺，结合现代生物发酵技术而制成的均含有益菌冠突散囊菌的精品茯茶 。
“金花”学名是“冠突散囊菌” ， 是对人有益的酵素类菌,“金花”能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，转化成对人体有益的物质，使茶叶的口感等特性提高和优化 。
扩展资料
普洱茶价值功能：
1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化 。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用 。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应 。
2、养胃、护胃 。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用可起到养胃、护胃作用 。
参考资料来源：百度百科-普洱茶
参考资料来源：百度百科-金花普洱
###其它资料参考###39.8一盒，买了两盒快喝完了 ， 没有什么感觉，只是觉得如果吃了东西再喝这个茶的话，可以把之前吃的味道全盖掉，就是像平常喝浓茶或者喝大麦茶的感觉 。至于瘦身，没有感觉到 。上厕所的感觉也没有任何的改变 。
###其它资料参考###你好，
那么什么是金花普洱茶？“金花”是“冠突散囊菌”，是对人有益的酵素类菌,金花”能分泌淀粉酶和氧化酶 ， 可催化茶叶中蛋白质、淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，转化成对人体有益物质，使茶叶口感等特性提高和优化 。普洱茶真正金花也是“冠突散囊菌”，在存期久远茶品中才可能偶然出现，制成茶品在外冷内热、外干内湿前提下，茶品内果实较多或鲜叶较粗老而茶叶渗出物浓稠情况下，且得有“冠突散囊菌”存在于茶原料内，或在制成品后摊晾过程遇有此类微生物附着，还得在短期内形成最初微小群落，才能在以后储藏过程中逐步生长 。陈年熟茶中较陈年生茶中“冠突散囊菌”出现几率更高些 ， 但也相当少见 ， 毕竟“冠突散囊菌”孢子 ， 并不十分容易介入并适合在普洱茶后发酵过程中大量存活 。
金花普洱茶并不是随处可见 ， 有一些发霉（黄曲霉）普洱茶，长有黄色菌落，这种普洱茶被人饮用 ， 会造成身体中毒等现象 。金花普洱茶虽然好，但到市场上收藏普洱茶时，要学会自主思考 ， 合理收藏茶叶，而不能根据传说或者是难找的老茶故事，头脑一发热就购买，到头来徒增悔恨而已 。
生命之叶普洱茶商城是云南则道茶业股份有限公司全力打造的专售普洱茶、红茶、紫娟茶、古树红茶、古树普洱茶、茶具、陶瓷茶具、景德镇茶具、茶盘等茶业 。
###其它资料参考###金花黑茶有着膳食营养、助消化解油、降脂减肥、抗氧化、抗癌、降血压、降血糖、杀菌消炎、利尿解毒的益处 。
金花黑茶中的金花是“冠突散囊菌”，是对人有益的酵素类菌 。“金花”能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，转化成对人体有益的物质，使茶叶的口感等特性提高和优化 。
只有黑茶类茯茶，才会在制作过程中刻意培植“冠突散囊菌”群落 ， 这需要极独特的加工工艺才能制成 。
扩展资料：
黑茶是依据成品茶的外观呈黑色而得名，中国六大茶类之一，属全发酵茶 。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地 。普洱茶是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的黑茶的一分支 。黑茶之间的区别如下：
1、加工工艺的区别：湖南黑毛茶必须经过七星灶用松木烘烤 ， 黑茶有渥堆工艺在云南生普却没有此工序 ， 20世纪70年代普洱才运用湖南黑茶粗制加工里的渥堆技术形成区别于传统产品的“熟普”茶 。
2、安化黑茶中的茯砖有独特的“发花”工序，产生功效强大的益生菌——冠突散囊菌 ， 茯砖茶的“发花”工艺为国家二级机密，但普洱茶中没有这个工序 。
3、湖南黑茶品质功效的区别，湖南黑茶的茯砖茶及千两茶中有“金花”即冠突散囊菌 ， 具有降压、降脂、降血糖、消食、调理肠胃的功效 。
参考资料来源：百度百科—黑茶
参考资料来源：百度百科—金花
###其它资料参考###金花茶对于调节人体血脂、血糖、胆固醇，增强机体免疫力具有明显的效果，可改善因高血压引起的各种不适症状 ， 及抗菌消炎、清热解毒、利尿消肿、增强肝肾脏活力、防止血动脉硬化 ， 防癌抑制肿瘤生长等 。
