鸡蛋煮稀饭怎么做好吃吗
鸡蛋稀饭的做法?

工具/材料水适量面粉适量鸡蛋2个
01首先锅中加入适量水(一般按照吃饭人数添加)烧开 。
02烧水的同时我们可以准备搅面糊,搅面糊是个技术活,如果是第一次做 , 面粉不要添加过多,我做的是三个人的分量 , 搅面糊时候要一次添加少量水,多次添加,用筷子搅拌将面粉融入到水中,搅拌成普通酸奶的粘稠度就可以了 。
03水烧开后,将搅拌好的面糊倒入水中,用勺子搅拌均匀 , 等到汤再次烧开后转为小火,这时候锅边不要离人,要用勺子不停的搅拌,不然会糊锅 。
04这时候将两个鸡蛋打入碗里,搅拌均匀后倒入锅中 。
05等鸡蛋凝固就可以了关火了,一锅香喷喷的鸡蛋稀饭就出锅了 。

电饭锅版鸡蛋稀饭的做法步骤:
准备食材:大米、葱花、肉花肠、鸡蛋等 。
1、将准备好的肉花肠切成小丁的形状,留以备用 。
【鸡蛋煮稀饭怎么做好吃吗】2、将准备好的适当量的大米进行仔细的清洗,再放在电饭煲中,留以备用 。
3、准备适当量的清水倒在电饭煲中 。
4、蒸煮到四分之三的时候,将准备好的鸡蛋打散在碗中,进行搅拌,之后倒在电饭煲中 。
5、在电饭煲中加入适当量的蚝油,用来调味 。
6、再加入一点点的盐巴,均匀咸淡 。
7、将准备好的肉花肠放在锅中,继续蒸煮一会 。
之后就可以品尝超级美味的鸡蛋粥啦,养胃好营养,希望大家喜欢 。
营养价值
大米中各种营养素含量虽不是很高,但因人们食用量大,故其也具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;米粥具有补脾、和胃、清肺功效 。
功效与作用
大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效 。
###其它资料参考### 煮鸡蛋粥怎么煮有营养
煮鸡蛋粥怎么煮有营养,鸡蛋是一种比较常见的食材,而且鸡蛋也是人们日常生活中必不可少的营养成分,但是单纯的吃鸡蛋又不饱肚子,以下分享煮鸡蛋粥怎么煮有营养 。
煮鸡蛋粥怎么煮有营养1食材
白米粥 500克
鸡蛋 1个
花生油 适量
盐 适量
酱油 适量
方法/步骤
先取100克左右的米加400克左右的水,猛火煮滚,然后用慢火煮开米!
提前准备好鸡蛋,花生油,酱油 , 盐这些辅料,生姜 , 葱等辅料可根据个人口味选择加减 。
将鸡蛋打到盘里,加上适量的花生油,酱油,盐 。
用筷子将蛋和调味料搅碎 , 搅均匀,这步好重要,一定要将蛋充分搅碎 , 这样一会煮熟了粥的味道会更鲜美 。
一边将滚开的粥加到刚才搅碎鸡蛋的盘里,一边用筷子搅,鸡蛋很易熟的 , 不用将鸡蛋放到锅里,这样煮出来的鸡蛋粥会更有营养 。
待加完粥后,等待三分钟,一份鲜美的鸡蛋粥即煮好,可以慢慢享用了 。
煮鸡蛋粥怎么煮有营养2一、用料
大米适量,鸡蛋、葱花适量,花生油 , 盐
二、鸡蛋粥的做法
1、先将大米洗净,煮成平常的稀饭 。
2、然后将煮熟的稀饭盛出碗中,将生鸡蛋直接倒入碗中,搅拌开 。
3、最后放入适量油盐,最后撒葱花 , 就ok了 。
三、鸡蛋的功效与作用
鸡蛋味甘;性平 。归肺;脾;胃经 。滋阴润燥;养血发胎 。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下?。慌奔玻惶躺耍黄ぱ祝恍槿擞?。
1、健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用 , 其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力 。
2、保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生 。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能 。
3、防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙 。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果 。
4、预防癌症
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析 , 人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比 。而鸡蛋中含有丰富的硒元素 。
5、延缓衰老
不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋 。
6、美容护肤
鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用 。人的`颜面泛出红润之美,离不开铁元素 。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽 。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一 。
煮鸡蛋粥怎么煮有营养31、鸡蛋粥的功效
老年人经常喝鸡蛋粥可以清热解毒、利湿、止咳 。鸡蛋粥用于预防中暑 , 肠炎,细菌性痢疾,消化不良,小儿疳积,传染性肝炎 , 支气管炎 。鸡蛋粥富有营养,对人体有很多好处,其中起主要营养作用的是鸡蛋 。鸡蛋粥可以滋补脾胃、益气血、活血脉,非常适合老年人喝 。
2、鸡蛋粥
鸡蛋粥做法简单,需要白米和鸡蛋再加点辅料就可以制作了 。老年人经常喝鸡蛋粥可以滋补大脑、延缓衰老,是老年人延年益寿的滋补品 。鸡蛋中含有较多的维生素B2,具有抗癌防癌的功效 。鸡蛋中含有卵磷脂、甘油三酯和卵黄素,对人体的大脑非常有好处,老年人智力衰退,经常喝鸡蛋粥可以改善记忆力,预防老年痴呆症 。
食材:
主料白米粥一大碗、鸡蛋两个、辅料油 , 盐葱花 。
鸡蛋粥步骤:
1、白米粥一大碗,鸡蛋两个,油,盐 , 喜欢酱油的也可以放酱油,我不喜欢放酱油在粥里面的 。有葱花也可以准备一些;
2、鸡蛋打好放在碗里,放油盐搅拌均匀,粥放在锅里,大火烧开保持沸腾状态;
3、把鸡蛋放到粥里,搅拌均匀,稍微煮一下即可 。
3、波菜鸡蛋粥
材料:
米1杯 , 菠菜100克 , 鸡蛋1颗 , 高汤或水8杯,酱油少许,盐少许 , 香油少许
做法:
1、白米洗净沥干备用 。鸡蛋打散备用 。
2、菠菜洗净,滚水略川烫捞起沥乾,备用 。
3、热锅倒入香油 , 将白米拌炒后加入水拌匀,熬粥 。
4、粥熟后将烫好的菠菜倒入 , 调味拌匀,再淋上蛋液边搅拌煮熟即可 。
###其它资料参考###鸡蛋是人们日常生活中必不可少的营养食材,它不但营养丰富,而且还具有健脑益智的作用,因此很多家长都喜欢在早晨的时候给孩子做一碗鸡蛋粥来食用 。其实鸡蛋粥的做法是非常简单的,只需要三步就可以完成,但需要注意的是,并不是粥和鸡蛋一起煮,而是将粥煮好后打入生鸡蛋搅拌 。
一、用料
大米适量,鸡蛋、葱花适量 , 花生油,盐
二、鸡蛋粥的做法
1、先将大米洗净,煮成平常的稀饭 。
2、然后将煮熟的稀饭盛出碗中 , 将生鸡蛋直接倒入碗中,搅拌开 。
3、最后放入适量油盐,最后撒葱花,就ok了 。
三、鸡蛋的功效与作用
鸡蛋味甘;性平 。归肺;脾;胃经 。滋阴润燥;养血发胎 。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下?。慌奔玻惶躺耍黄ぱ祝恍槿擞?。
1.健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力 。
2.保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生 。还可提高人体血浆蛋白量 , 增强肌体的代谢功能和免疫功能 。
3.防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂 , 每天给患心血管病人吃4~6汤匙 。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果 。
4.预防癌症
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比 。而鸡蛋中含有丰富的硒元素 。
5.延缓衰老
不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋 。
6.美容护肤
鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用 。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素 。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽 。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一 。
