紫砂供春泡什么茶好

紫砂壶适合泡什么茶最好?

紫砂供春泡什么茶好

紫砂壶适合泡什么茶最好
紫砂壶适合泡什么茶最好,紫砂壶的保温性较好,用紫砂壶泡的话可以最大程度保留住绿茶本身的香味,可以吸取茶叶的茶香与茶味,以下详细介绍紫砂壶适合泡什么茶最好 。
紫砂壶适合泡什么茶最好1紫砂壶泡什么茶最好:
紫砂壶具有保温、增香的特点,此优点使得它只能泡一些耐冲泡、耐高温的茶,比如老白茶(老寿眉等粗大叶子的茶为佳)、黑茶、陈年普洱茶等 。
老白茶、普洱茶、黑茶多为粗老的茶叶或者存放时间较长的茶叶,具有醇厚的滋味,用紫砂壶冲泡,能够保温,相当于坐杯,同时可以为茶叶增香,让茶叶的滋味更好地析出 。
但紫砂壶的保温特性,一般不适合红茶、新白茶、绿茶、黄茶 。绿茶、黄茶,多用芽头娇嫩的茶叶制作而成,不宜闷泡,若用紫砂壶冲泡,容易把茶叶闷坏,从而失去鲜爽的口感;
而新白茶,有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉的划分,即便是贡眉寿眉这样茶梗粗大、叶片厚的茶叶,也不适合用紫砂壶冲泡 , 容易让茶汤出现苦涩感 。
红茶,忌高温长时间闷泡,否则非但没有醇厚感,还有可能出现酸味 。因此保温性好的紫砂壶 , 并不是所有茶类都适用的 。
紫砂壶的优点:
1、用紫砂壶泡茶,使用方便、出汤方便,且不易炙手 。
2、紫砂器的冷热急变性好,即可以放到火上烧,不宜爆裂
3、坯体能吸收茶的香气,用常沏过茶的紫砂壶偶尔不放茶叶 , 其水也有茶香味 。
4、紫砂壶泡茶,保温时间长 。
5、紫砂器使用的时间越长 , 器身就越光亮,这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶 。
紫砂壶适合泡什么茶最好21、绿茶
紫砂壶是比较适合泡绿茶的,绿茶是没有经过发酵的茶类,用紫砂壶泡的话可以最大程度保留住茶叶本身的香味,冲泡的茶汤黄绿清澈,香味浓郁,喝起来的口感也比较好,给人一种沁人心脾的感受 。
2、红茶
红茶也是比较适合用紫砂壶泡的 , 红茶是发酵后的茶类,用紫砂壶冲泡后可以保留了茶叶里天然的营养成分 , 经常饮用后对人体的健康比较有利,冲泡后的香味独特持久,茶汤的口感醇爽 。
3、白茶
白茶是比较适合紫砂壶泡的茶类,由于紫砂壶的透气性很好,颜色娇嫩精致 , 与发酵后的白茶搭配可谓是相得益彰,给人一种坚实阳刚的感觉,可以让白茶的香味更加醇厚,也会提升茶汤的口感 。
紫砂壶适合泡什么茶最好3一、紫砂壶适宜泡什么茶?
紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好 。比如说,铁观音、冻顶乌龙、普洱茶、单枞等 。当然,不同规格的紫砂壶也有不同的特性,所以不同规格的紫砂壶适宜泡不同的茶,下面就具体谈谈 。
二、紫砂壶泡什么茶最好?
1、紫砂壶泡茶,一般是壶音频率较高者,适宜配泡重香气的`茶叶,如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶 , 如乌龙、铁观音 。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求 。(如书扁、合欢等)
3、普洱茶、红茶要求保温时间长 , 用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳(如石瓢、西施壶等) 。
4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择,因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡,它要求茶具必须尽快散热(如仿古壶、井栏壶等) 。
三、方形紫砂壶适合泡什么茶?
方形紫砂壶在制作丁序上的关键,在于泥料要练得非常匀称,在片接时的困难度与失败率高 。方形器的内部角度,使茶叶不易滚动,水流容易被阻塞;但方形的外观在造形上引人注目,因此她的美观可以认为是大于实用功能 。用方形紫砂壶来泡普洱熟茶,能使普洱的陈味尽出 , 非常之适合 。
四、扁形紫砂壶适合泡什么茶?
扁形紫砂壶,适合泡条索状的武夷茶 。举一个例子:一把段泥紫砂壶,用来泡饮经过焙火的武夷茶,这把紫砂壶总能掩饰焙火的燥味,而尽情表现茶所应有的风韵 。
宜兴紫砂壶制成扁形壶的比率较低 。原因是此一壶形的烧结成功率(就是所谓的“良率”)较低,这壶身较扁平的壶形,具有十足的稳定感,能够让条索状的茶叶沉稳地在壶里,安心地释出一身的香醇 。
当注水时,由于扁形壶的壶壁较短,水流自然有了缓冲,加上壶内空间狭小,茶叶更容易不温不火浸润于水中,温和地吐尽精华 。扁平壶的空间不容一点私苟,正给了武夷茶岩韵精实发挥所在 。因此,泡武夷陈年老茶,或是想要借由壶降低茶叶焙火味,那么扁形紫砂壶最适合 。
五、圆形紫砂壶适合泡什么茶?
根据经验,圆形紫砂壶最适合泡乌龙茶 。为什么呢?因为乌龙茶茶干呈卷球状,圆形壶提供了足够的空间,可让半球状的茶叶完全舒展 。若你爱喝乌龙茶,买圆形紫砂壶最实在,原因是:圆形紫砂壶泡茶注水之后,圆形的器壁可让水在壶里顺流而转,更能温润地将水与茶叶做紧密结合,有利发茶 。
用圆形紫砂壶适合泡乌龙茶,接下来可进一步考虑圆形壶所用的的材质,因为同一把圆形壶所采用的材质不同 , 也会影响泡茶效果 。唯有全面地了解,才能买到实用的圆形壶,不再“壶”里“壶”涂!
用原矿紫砂制壶一般是买壶者最基本的要求,但哪一种泥料的发茶性最佳?朱泥?段泥?经过总结:朱泥传导性最好,但不一定能将高山乌龙茶的香味表现得最好!重要的是你必须亲身泡茶实证,才能抓到茶与壶的对位,才能知道泥料与发茶性的关系,才能回归到壶以茶为本的原点 。

紫砂供春泡什么茶好

紫砂壶适合泡各种茶 。
比如绿茶、红茶、白茶、黑茶、普洱茶、乌龙茶等,主要根据个人的需求和喜好而定,由于紫砂壶具有良好的保温性能,泡出来的茶汤更有口感,但不透明,无法观赏茶叶的自然舒展 。通常情况下紫砂壶比较适合泡绿茶和红茶的 。
除此之外也可以泡白茶、黑茶、普洱茶、乌龙茶等,对于这个并没有明确的规定 , 主要根据个人的喜好而定 , 由于紫砂壶具有良好的保温性能,泡出来的茶汤口感会更加醇厚 。由于紫砂壶的内部比较粗糙 , 且具有双气孔结构 , 可以防止茶香过早的散发掉 。
但紫砂壶整体不通透 , 无法在泡茶的时候进行观赏,也没法看到茶汤的颜色,同时在平时使用紫砂壶的过程中 , 最好一壶适合泡一种茶叶 , 由于紫砂壶内部具有双气孔结构 , 可以吸收茶汁 , 否则会影响茶汤的口感 。
紫砂壶
紫砂壶在拍卖市场行情看涨,是具有收藏的“古董”,名家大师的作品往往一壶难求,正所谓“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得” 。紫砂壶是中国汉族特有的手工制造陶土工艺品 。制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇又名宜兴紫砂壶 。
从明武宗正德年间以来紫砂开始制成壶,名家辈出,500年间不断有精品传世 。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春 。因为有了艺术性和实用性的完美结合,紫砂壶才这样珍贵,令人回味无穷 。更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化,这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵 。

###其它资料参考###1、紫砂壶适合泡红茶、黑茶、普洱茶、老白茶、乌龙茶、武夷岩茶等,紫砂壶为双气孔结构 , 能较好适应冷热骤然变化,其次紫砂壶的保温性较好,用来泡茶可以保持茶汤的均衡,能吸收茶叶的异味,从而保持茶香的纯正性,其次也能增加茶叶的香气,保证滋味、香气的最大程度激发 。
2、黑茶,为后发酵茶 。前期有人工的渥堆发酵,后期有微生物的参与后发酵,在转化的过程中 , 要是没有控制好温度和湿度,容易使黑茶出现异味 。
3、而紫砂壶是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细,密度高 。用紫砂壶泡黑茶,不失原味,更能活化茶味香气,越能得到茶汁真香真味 。
4、弥补了普洱茶、黑茶容易有异味的缺陷,一些异味、仓味、堆味被紫砂壶吸收之后,其交换作用也可以使茶汤的味道更好,茶叶的本身香气能更好的释放,从而保证茶汤的醇厚口感 。
###其它资料参考### 紫砂壶适合泡什么茶
紫砂壶适合泡什么茶,紫砂壶的保温性较好,用来泡茶可以保持茶汤的均衡,带有小气孔,这些气孔的作用很多,可以吸取茶叶的茶香与茶味,以下详细介绍紫砂壶适合泡什么茶 。
紫砂壶适合泡什么茶1紫砂壶比较适合泡红茶、普洱、乌龙茶等 , 因为紫砂壶并不挑茶叶 , 随便一种茶叶都可以用紫砂壶来泡制,但是壶的特性与茶的特性必须相配才能让冲泡的茶汤口感最佳 。
说到紫砂壶,大家都会想到用来泡茶,那么紫砂壶适合泡什么茶呢?现在就来给大家详细说说:
紫砂壶适合泡什么茶
1、紫砂壶泡茶,一般是壶音频率较高者 , 适宜配泡重香气的茶叶,如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的'茶,如乌龙、铁观音 。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求 。(如书扁、合欢等)
3、普洱茶、红茶要求保温时间长 , 用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳(如石瓢、西施壶等) 。
4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择,因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡,它要求茶具必须尽快散热(如仿古壶、井栏壶等) 。
紫砂壶虽好,但最好还是依据不同的茶,来选择冲泡的器皿 。紫砂壶造型、泥料和容量各异,不同的茶用不同的壶来配,会配出不同的口感 。
紫砂壶适合泡什么茶21、黑茶
紫砂壶适合泡黑茶,紫砂壶拥有双重气孔结构,气孔微细,密度高 , 用来冲泡黑茶可以最大限度的保持黑茶的原汁原味,同时也能活化黑茶的香气 。
2、普洱茶
紫砂壶适合泡普洱茶,普洱茶在渥堆发酵和陈放的过程中,难免会产生一些异味、仓味、堆味,用紫砂壶冲泡普洱茶可以吸收这些气味 , 使普洱茶更好的释放出本身茶气 。
3、乌龙茶
紫砂壶适合泡乌龙茶,乌龙茶是六大茶类中香气最高的茶,用紫砂壶冲泡乌龙茶能够最大限度的保留乌龙茶馥郁芳香的气息,时间长了,即使是倒入清水也能散发出悠悠茶香 。
4、红茶
紫砂壶适合泡红茶,紫砂壶因为拥有双气孔结构的原因 , 能够较好的适应冷热骤然变化,并具有良好的保温性,用来冲泡红茶可以保留红茶浓厚醇香的滋味 。
5、白茶
紫砂壶适合泡白茶,准确来讲是有一定年份的老白茶,因为老白茶经过了岁月的沉淀,用紫砂壶冲泡可以充分的将老白茶中的凛冽香气释放出来,品之会有一丝丝甘甜 。
紫砂壶适合泡什么茶3紫砂壶喝茶的七大好处
1、用紫砂壶泡茶 , 以尽色、声、香、味 , 无熟汤味 。夏天泡茶不易变味,汤色清润 。
2、每隔几天,壶里泡的茶难免会有杂气,只要去掉茶渣,填满沸水,鼓起后倒出,或一次或几次,直到壶里没有茶渣,即将热壶浸泡在冷水中 , 同时从冷水中排出,活力就会恢复 。
3、紫砂壶是砂壶 。泡壶后,壶体传热缓慢 , 保温性好 。因此,它在提升、握住、抚摸和触摸时并不感到热 。冬季双手捧壶不仅能保暖,还能按摩健身 。
4、紫砂壶壁含有气孔率和双孔结构,使壶具有适应冷热变化的性能 。在寒冷的天气里注入沸水不会膨胀和开裂 。没有必要担心温水炖和蒸 。
5、由于壶壁有一定的孔隙率,壶内容易吸收茶汁,内壁不刷 , 无异味 , 长期使用 , 积累茶锈,空壶 注入沸水也有茶香,茶锈经生物试验,含有灰黄霉素成分,具有抗炎消毒作用 。
6、茶壶种类繁多,大致可以分为高茶壶和短茶壶 。高壶应该泡红茶 , 红茶在烘焙过程中已经发酵过 。因此,它不能避免深沉的闷热 。因此,高壶深沉的闷热使红茶更加芳香;矮(扁)壶应泡绿茶 。绿茶在烘焙过程中不应发酵,也不应深沉 。因此,矮(扁)壶泡绿茶保持了绿茶清澈、鲜嫩的色香 。
7、紫砂壶使用时间长,每天清洗 , 自发暗光,人手可鉴 。通过泡茶和养壶,更体现了紫砂壶自身美丽的质感美,登上了优雅的殿堂,被世人珍惜 。

###其它资料参考###养壶挑壶知识讲了那么多,那紫砂壶最适合泡什么茶,你知道吗?
紫砂壶最适合泡红茶、普洱、乌龙茶等 。一般来说,紫砂壶是不挑茶叶的,任何一种茶叶都可以用紫砂壶来泡制,但是壶的特性与茶的特性必须相配才能让冲泡的茶汤口感最佳 。
不同紫砂壶适合的茶叶
1、段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶绝对不适用红茶、普洱茶、黑茶 , 特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢,出现人工吐黑
2、朱泥、红泥的壶:四种茶都可以用 ,泡铁观音等乌龙茶更佳好点
3、壶口小的壶:不合适用铁观音
4、底槽清,低温烧制的壶、清水泥的壶:对任何茶叶均比较适中
5、深色天星泥、深色青灰泥壶:用红茶比较合适;
6、普通紫泥、深色紫泥的壶:用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些 , 其它茶也可以泡养
【紫砂供春泡什么茶好】 紫砂壶泡什么茶最好
1、紫砂壶泡茶,一般是壶音频率较高者,适宜配泡重香气的茶叶 , 如清茶壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音 。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音 , 因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求 。(如书扁、合欢等)
3、普洱茶、红茶要求保温时间长,用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳(如石瓢、西施壶等) 。
4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择,因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡 , 它要求茶具必须尽快散热(如仿古壶、井栏壶等) 。
###其它资料参考###紫砂壶泡什么茶最好?有各种各样的说法,为你整理了一些知识,
紫砂壶是不挑茶叶的,任何一种茶叶都可以用紫砂壶来泡制,但是壶的特性与茶的特性相配更佳 。
一般来说“一壶不能侍二茶”,但是适合泡哪种茶也是有一定讲究的 。什么茶适合用紫砂壶泡?都是有一定的分类的,下面就来一块学习一下 。
一种说法
一、紫砂壶适宜泡什么茶?
紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好 。比如说 , 铁观音、冻顶乌龙、普洱茶、单枞等 。当然,不同规格的紫砂壶也有不同的特性,所以不同规格的紫砂壶适宜泡不同的茶,下面就具体谈谈 。
二、紫砂壶泡什么茶最好?
1、紫砂壶泡茶,一般是壶音频率较高者,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音 。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求 。(如书扁、合欢等)
3、普洱茶、红茶要求保温时间长,用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳(如石瓢、西施壶等) 。
4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择,因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡,它要求茶具必须尽快散热(如仿古壶、井栏壶等) 。
三、方形紫砂壶适合泡什么茶?
方形紫砂壶在制作丁序上的关键 , 在于泥料要练得非常匀称,在片接时的困难度与失败率高 。方形器的内部角度,使茶叶不易滚动 , 水流容易被阻塞;但方形的外观在造形上引人注目,因此她的美观可以认为是大于实用功能 。用方形紫砂壶来泡普洱熟茶,能使普洱的陈味尽出,非常之适合 。
四、扁形紫砂壶适合泡什么茶?
扁形紫砂壶,适合泡条索状的武夷茶 。举一个例子:一把段泥紫砂壶,用来泡饮经过焙火的武夷茶,这把紫砂壶总能掩饰焙火的燥味 , 而尽情表现茶所应有的风韵 。
宜兴紫砂壶制成扁形壶的比率较低 。原因是此一壶形的烧结成功率(就是所谓的“良率”)较低,这壶身较扁平的壶形,具有十足的稳定感,能够让条索状的茶叶沉稳地在壶里,安心地释出一身的香醇 。当注水时 , 由于扁形壶的壶壁较短 , 水流自然有了缓冲,加上壶内空间狭小,茶叶更容易不温不火浸润于水中,温和地吐尽精华 。扁平壶的空间不容一点私苟,正给了武夷茶岩韵精实发挥所在 。因此,泡武夷陈年老茶,或是想要借由壶降低茶叶焙火味 , 那么扁形紫砂壶最适合 。
五、圆形紫砂壶适合泡什么茶?
根据经验,圆形紫砂壶最适合泡乌龙茶 。为什么呢?因为乌龙茶茶干呈卷球状,圆形壶提供了足够的空间,可让半球状的茶叶完全舒展 。若你爱喝乌龙茶,买圆形紫砂壶最实在,原因是:圆形紫砂壶泡茶注水之后,圆形的器壁可让水在壶里顺流而转,更能温润地将水与茶叶做紧密结合,有利发茶 。
用圆形紫砂壶适合泡乌龙茶 , 接下来可进一步考虑圆形壶所用的的材质 , 因为同一把圆形壶所采用的材质不同 , 也会影响泡茶效果 。唯有全面地了解,才能买到实用的圆形壶 , 不再“壶”里“壶”涂!
用原矿紫砂制壶一般是买壶者最基本的要求,但哪一种泥料的发茶性最佳?朱泥?段泥?经过总结:朱泥传导性最好,但不一定能将高山乌龙茶的香味表现得最好!重要的是你必须亲身泡茶实证,才能抓到茶与壶的对位 , 才能知道泥料与发茶性的关系,才能回归到壶以茶为本的原点 。
同时有人说紫砂壶泡泡绿茶和花茶就不合适了 , 是这样吗?
绿茶和花茶不宜紫砂壶泡,这两类差冲泡温度不宜过高,80度为好,紫砂闷热宜使茶泡烂 。失去真想,最好用玻璃容器,还可以观赏,茶的美观 。
同时关于这个问题我们咨询了很多茶窝网用户,有三个回答也许也能给大家带来一些思考
第一个客户回答紫砂壶泡什么茶最好的时候这样回答
个人认为:紫砂泥是一种紫红色或浅紫色的氧化铁含量较高的陶土,由于紫砂壶坯体不施釉,所以烧成后仍有较大的吸水率和气孔率 。良好的吸附气体性能和透气性能,用之泡茶色、香、味均好 。其它实用功能还有不炙手和不易爆裂的优点 。由于紫砂壶传热缓慢,虽然用沸水泡茶,也不炙手 。同时还可放在文火上煮茶 , 不易烧裂 。
建议:1个紫砂壶只能泡一种茶,能达到养壶及好茶不窜味的效果?切记 。。。。
第二个客户回答紫砂壶泡什么茶最好的时候这样回答
以下是我个人心得,说的不对的大家指出来一起学习 。
1:关于什么壶养什么茶 。
觉得如果按泥料来分类的话,以及我手里的壶来说,我认为,紫泥的特别颜色深的壶 , 适合泡红茶和熟普洱 。颜色深的壶如果泡熟普洱,那么颜色会越来越深,越来越古朴,显得沉稳 。朱泥的壶适合泡乌龙茶和生普洱 。我觉得朱泥壶接近瓷器,不透气,泡乌龙茶最适合 。
段泥的壶泡生普和铁观音都可,茶的颜色不深 , 不会养花壶 。
注:如果段泥有刻绘,可以先用熟普或者红茶外养一段时间,等刻绘颜色深了,可以改别的茶养 。这样养并不影响壶的泡茶感觉 。
2:一把壶能否泡几种茶 。
如果只有一把壶 , 却喜欢喝很多的茶,那没办法你就只能一把壶泡多种茶了,不过你可以今天泡熟普,喝完茶把壶洗干净,明天泡铁观音,喝完茶再洗干净,一天换一种茶叶没事,有的人就不在乎,看个人了 。
如果你有很多把壶,那最好分开,比如紫泥喝熟普或红茶,朱泥喝乌龙茶,段泥喝生普 。这样区分比较好 。
注:讲究的人一般是一把壶泡一种茶 , 如果你的壶多可以2把壶或者多把壶泡一种茶,我自己是同时养2到三把,一把放茶叶,一把当公道杯 。同时可以养2把壶 。这样省公道杯的钱了 。
3:什么壶型喝什么茶?
个人认为 , 仿古壶、西施壶和石瓢壶都可以喝乌龙茶系列(利于茶叶的舒展) 。秦权壶可以喝熟普或红茶,利于茶味道的会发 。、
壶身高的壶,壶容量大的壶可以喝熟普或红茶,壶的容量小的壶可以喝铁观音 。
4:紫砂壶外养好还是内养好 。
喜欢内养,就是多泡茶 , 第一遍的茶水淋壶 。然后用干净的擦壶巾擦壶保持壶身的干净 。如果茶水只淋不擦,那么时间久了壶身会很难看 。
外养的壶段时间会显得发亮抢眼,虽然壶身油亮光滑但没有手感 , 放那几天就黯淡了 。最好是内养,多泡茶 , 养出的壶效果才好 , 沉稳内敛 。特别紫泥的壶显得大气和古朴 。更有视觉的享受 。
注:一把壶是长时间的积累,越养越舒服 , 除了段泥刻绘的想把刻绘颜色养深以外,其他的最好内养 。
5:茶渍好还是不好 。
紫砂壶用时间长了,壶内肯定有茶渍 。我并不是很特意的留或者去掉,我是顺其自然的,每次用完壶就用自来水壶内壶外清洗干净,晾干第二天再用,茶渍随着时间的推移你即使用的再仔细也会有的 。顺其自然不用非得特意用什么清洗干净,那就缺少了紫砂壶的特色 。看着壶内颜色变深说明壶养了很久 , 自己看着也是享受 。
注:紫砂壶是越用越久越好的,随着时间的推移你会发现越来越喜欢它 。

###其它资料参考###1、紫砂壶泡茶,一般是壶音频率较高者 , 适宜配泡重香气的茶叶,如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音 。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音 , 因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求 。(如书扁、合欢等)
3、普洱茶、红茶要求保温时间长,用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳(如石瓢、西施壶等) 。
4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择,因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡,它要求茶具必须尽快散热(如仿古壶、井栏壶等) 。
紫砂壶泡茶的好处:
第一、保味功能好,泡茶不失原味 , 更无茶具本身所带的异味,聚香含淑,色、香、味俱佳,且香不涣散,得茶之真香真味 。
第二、陈茶不馊 , 暑天越宿不起腻苔,有利于洗涤及保持茶壶自身的卫生 。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味 。
据有关专家研究 , 一般陶瓷茶具,器壁光滑,渗透性差 , 其凝聚的水珠滴落后 , 使茶水频繁搅动,容易促使霉菌繁殖,造成茶水发酵 。而紫砂壶的陶质壶盖有孔,能吸收水蒸汽,不至在盖上形成水珠,滴在茶水中搅动茶水,加速茶水的发酵 。

###其它资料参考###紫泥紫砂壶泡乌龙茶最好 。
紫泥壶特别适合用来冲泡乌龙茶,特别是乌龙茶中的乌龙生茶,用紫泥壶冲好,效果特别好,他能让泡好以后的茶汤色香味俱全,而且能防止茶叶中的有效成分流失 。
紫泥紫砂壶还可以泡的茶
1.大红袍
紫泥壶还特别适合用来冲泡大红袍,大红袍是茶叶中的精品,也是中国历史名茶之一,它的耐泡性比较强,而且还有多种活性成分,人们用紫砂壶冲跑这种茶叶能让茶叶在水中均匀受热 , 而且能防止大红袍中的有效营养流失,能泡出色香味俱全的美味茶汤 。
2.普洱
紫泥壶不但适合冲泡普洱茶中的生茶 , 也适合冲泡其他普洱茶,因为普洱茶的耐泡性都比较强,用紫泥壶冲泡这些茶叶是能让他含有的有效营养 , 尽快析出到水中,能让泡出的茶汤特别好喝 。
3.铁观音
紫泥壶用来冲泡铁观音也特别好 , 铁观音是一种半发酵的茶叶,他自备甘醇,茶香浓郁,用紫砂壶泡能让泡好的茶汤特别好喝 , 能让人们品尝到铁观音的诱人滋味 。
紫泥的特点
1、可塑性良好 。天然的矿物组成、化学组成和工艺特性 , 使紫泥具有良好的可塑性 。紫泥可以根据需要 , 制作成任意大小的器件,且不易变形和裂开 。
2、透气性好 。紫砂泥中石英的含量较为丰富,石英与黏土、云母、赤铁矿等共生于一体,被行家称为泥中之“骨”,即紫砂泥的“砂” 。紫泥中的石英颗粒粒径较大,大于0.01mm颗粒,占70%以上,颗粒大,成陶后形成的气孔也大,因而更具透气性 , 外表砂质感也强 。
3、稳定性好 。紫泥烧成温度范围相对较高,烧结温度为1200℃,烧结温度范围大于100℃ , 整体收缩率小,低于10% 。

###其它资料参考### 紫砂泥壶适合泡什么茶
紫砂泥壶适合泡什么茶 。饮茶作为养生的一种方式 , 渐渐成为很多现代人的喜好与习惯,而工欲善其事,必先利其器,饮茶发烧友会很在意茶壶茶杯的选择,以增加好茶的风味和入口感,那么像紫砂泥的器皿又适合泡什么茶呢?
紫砂泥壶适合泡什么茶1一、紫砂泥壶介绍
紫砂泥又叫紫砂矿,雅称"富贵土" , 俗称"天青泥"、"红棕泥"、"底槽清泥"、"大红泥" , 为制作紫砂壶(器)的主要原料 。紫砂是一种成分特殊的黏土矿,尽管其结构和性能优异,但是在我国并非稀有 。根据地质资料,在我国的辽宁、湖南、江西、安徽、四川、江苏、宁夏、内蒙等地均有丰富蕴藏。
紫砂泥烧制的成品如紫砂壶、紫砂煲、紫砂花瓶、紫砂茶具,以及其它紫砂工艺品 。得益于饮茶风气 , 紫砂壶最为常见,其特点是不夺茶香气又无熟汤气 , 壶壁吸附茶气,日久使用空壶里注入沸水也有茶香 。
据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春 。因为有了艺术性和实用性的完美结合 , 紫砂壶才这样珍贵 , 令人回味无穷 。更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化,这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵 。
二、紫砂泥壶的泡茶功效
1、茶香浓郁持久 。紫砂壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙 , 能有效地防止香气过早散失 。长久使用的紫砂茶壶 , 内壁挂上一层棕红色茶锈 , 使用时间越长,茶锈积在内壁上越多,故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨 。长期使用的紫砂茶壶,即使不放茶 , 只倒入开水,仍茶香诱人,这是一般茶具所做不到的
2、紫砂壶泡茶 , 保温时间长 。由于壶壁内部存在着许多小气泡,气泡里又充满着不流动的空气,空气是热的不良导体,故紫砂壶有较好的保温性能
3、用紫砂壶泡茶,提携抚握不易炙手 。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高,而且没有釉 , 就不存在坯釉应力的问题烧成以后的紫砂壶,玻璃极少,有足以克服冷热温度差所产生的急变能力,故具有缓慢的'传热性 。紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳,即使在上百度的高温中蒸煮后,迅速投到零下的冰雪中,也不会爆裂
4、紫砂壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并具有较强的吸附力,这是一般茶壶所不能比拟的 。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香 , 提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用 。故能稍微延缓茶水的霉败变馊,所谓"盛暑越宿不馊",道理就在这里 。
三、最适合的茶类型
1、红茶:西施壶,容天壶西施壶与容天壶的一起特点是肚大、壶深、丰满圆润 , 用于冲泡红茶可以充沛将茶香激起出来且不对茶叶形成损伤 。因为红茶汤色对比深,所以适合选用天星泥、青灰泥、底槽青等色彩较深的泥料制成的紫砂壶 。
2、乌龙茶:掇只壶 , 龙蛋壶 大多数乌龙茶冲泡以后都舒展得对比明显,所以为了便利投茶和清洁,通常都会挑选口盖稍大的壶型 , 比方掇只壶当然,也有一些经常喝铁观音的老茶客,喜爱用壶身稍高一些的龙蛋壶来泡茶 。
3、普洱茶、黑茶:石瓢壶 , 鲍尊壶 普洱茶、黑茶归于后发酵茶叶 , 所以更适合选用密闭性较强、保温性非常好的石瓢壶、鲍尊壶等肚大、口小、壶深的壶型 。
4、绿茶、白茶、黄茶:水平壶 因为多见的绿茶、白茶、黄茶都对比新鲜,所以平常选用盖碗、玻璃杯冲泡对比多,通常状况下不主张运用紫砂壶冲泡 。假如的确喜爱紫砂壶冲泡 , 那么壶壁较薄、口盖较宽的水平壶则相对适合 。
紫砂泥壶适合泡什么茶2一、 紫砂壶泡茶的好处:
1.紫砂壶泡茶味香色浓,绝不会有煮锅水的味道,这是其它任何茶具都无法相比的,而且,即使是酷暑亦可保持数日不变味 。
2.紫砂是从砂锤炼出来的 , 既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴 。
3.便于洗涤,日久不用,难免异味 , 可用开水泡烫两三遍 , 然后倒去冷水,再泡茶原味不变 。
4.冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂而且砂质传热缓慢 , 无论提抚握拿均不烫手 。
5.长期使用,紫砂杯不仅不会出现磨损和划痕,相反会因为吸收了茶汤中的茶油而变得光润似玉,让人爱不释手 。
6.紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用 。
7.紫砂陶质耐烧,冬天置于温火烧茶,杯子也不易爆裂 。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶 , 有“松风竹炉,提壶相呼”的诗句,也决非偶然 。
二、紫砂壶适合的茶种类
1.绿茶
其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名 。绿茶的特性,较多的保存下了鲜叶内的天然物质,其间茶多酚、咖啡碱保存鲜叶的85%以上,叶绿素保存50%左右 , 维生素丢失也较少 , 然后构成了绿茶"清汤绿叶,味道收敛性强"的特色 。
2.红茶
红茶能够协助胃肠消化、推进胃口,可利尿、消除水肿 , 并健壮心肌功用,红茶的抗菌力强,用红茶漱口刻防滤过性病毒导致的伤风 , 并防止蛀牙与食物中毒,下降血糖值与高血压,长时刻饮用红茶也能下降新血管疾病的发作 。
3.乌龙茶
防止蛀牙、消除损害美容与安康的活性氧、改进皮肤过敏、瘦身瘦身、抗肿瘤、防止老化成效 。
4.黑茶
黑茶归于后发酵茶,是我国特有的茶类,出产前史悠长,以制成紧压茶边为主,黑茶有弥补膳食养分、助消化、解油腻、顺肠胃、降脂、瘦身、软化人体血管、防止心血管疾病、抗氧化、推迟变老、延年益寿、抗癌、抗骤变、降血压、改进糖类新代、降血糖、防治糖尿病、灭菌、消炎、利尿解毒、下降烟酒毒害多重成效 。
5.黄茶
黄茶最芽叶细嫩,显豪 , 香味鲜醇,黄茶的根本制造工艺近似绿茶,但在制茶进程中加以闪黄,因而具有黄汤黄叶的特色,这是制茶进程中进行闷堆的成果 。
6.白茶
中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之成效,防癌,抗癌,防暑,解毒,治牙疼,由其是陈年的白毫 。

紫砂供春泡什么茶好

猜你喜欢