番薯香芋糖水的做法?
香芋番薯糖水
防癌
强身健体
防龋齿
用料
主料
甘薯(白心)200g
芋头180g
调料
冰糖
适量
香芋番薯糖水的做法
1.削皮过的芋头和番薯
2.切好待用
3.锅里添水和芋头和番薯放进去煲
4.大火煮开几分钟后该小火继续
5.快好的时候放入冰糖
6.关火已经好了
秋冬天气干燥,
喝糖水有滋润作用!
在广州的大街小巷,
遍布一间间小小的糖水店 。
可能大家所知道的在广州的路上,
连着几家,
每次经过都能看到小店里挤满了人,
可见广东人的糖水跟老火汤一样出名 。
冬天的滋润糖水更受欢迎 。
材料:番薯(黄心、紫心):各1个,香芋:半个,姜:5片,冰片糖(红糖):适量
2
第一步:把黄心、紫心番薯,香芋分别去皮、洗净、切块 。
第二步:锅里放适量的清水,放入香芋 , 黄心、紫心番薯和姜片,先大火煮开,再改用小火煮15分钟左右 。
3
第三步:加入适量的冰片糖(红糖)至融化即可
小贴士
1:加点姜暖胃驱寒,吃下时不会觉得腻甜(如果不喜欢姜的朋友可以不放)
2:可以跟进自己DIY喜好,加入红枣、枸杞,
3:红薯和香芋很容易煮熟,不用煮太长时间,免得化了,口感不好
4:我加入的是红糖更能带出番薯香芋的清甜,更滋润?。ǜ鋈讼埠茫?
5: 番薯香芋含很丰富的碳水化合物,能补肝肾,美容养颜、添精益髓 , 但也许很少人知道芋头还清热化痰、消肿止痛、洁齿防龋的功效,
###其它资料参考###一、食材:芋头半个、红薯两个、黑糖2块
二、做法与步骤:
1、芋头去皮,洗净切块
2、红薯去皮,洗净切块
3、红薯块 , 芋头块放入砂锅,加适量水
4、桂花黑糖,两块
5、根据个人口味,加入适量黑糖,大火煮开 , 小火慢炖45分钟,至红薯芋头酥烂 。
6、盛出锅开吃 。
###其它资料参考###用料
主料
甘薯(白心)200g
芋头180g
调料
冰糖
适量
香芋番薯糖水的做法
1.削皮过的芋头和番薯
2.切好待用
3.锅里添水和芋头和番薯放进去煲
4.大火煮开几分钟后该小火继续
5.快好的时候放入冰糖
6.关火已经好了
###其它资料参考###【材料】:红薯 1根、芋头 150克、红枣 8颗、 姜 2片、红糖 1块
【做法】:芋头把皮削去(皮肤敏感者在削芋头的时候记得戴上手套),切成块备用;
准备适量红薯(红皮的芋头更好吃) 把皮削了洗干净,切成小块再洗一遍;
将红薯、芋头和红枣一起入电饭锅,放两块姜,量不用多,用来增香味和去寒;
加适量清水,按煲汤功能键煲1个半小时即可 。(其他锅的话1个小时也可以)
加入红糖溶解后关火,即可食用,红薯芋头糖水我加的是红糖,红糖更能带出番薯芋头的清甜,更滋润!
寒冷的天气里 , 我们自己动手做一锅红薯芋头糖水暖和自己的心窝吧 。
【小提示】:姜必须放,番薯本来没有香味,加姜会更精彩 。
###其它资料参考###红豆番薯芋头糖水的做法
芋头,紫薯,番薯,红豆 , 这样的糖水让你温暖整个冬季!
补中益肝肾,芋头的软糯,红糖的甘甜,一碗下去整个胃都是暖暖的 。
红糖的好处大家肯定都知道,经常喝红糖面色红润气血通畅~
秋冬天气干燥,喝糖水有滋润的作用!浓糯的口感,就如美好的感情般如胶似漆,甜甜蜜蜜 。
用料
主料红豆200克紫薯2个番薯1个香芋1个红糖块80克
辅料干莲子10个干百合适量薏米适量
红豆番薯芋头糖水的做法
1. 先将红豆洗净清水泡2-3小时(为了更好的出沙,可以提前浸泡一晚上)
2. 红糖掰成块状(煲糖水选择糖块,口味更好)
3. 芋头,紫薯,红薯洗净削皮(糖水选择就要选择荔浦芋头 , 口感更糯;芋头的汁液对皮肤敏感的人接触后会很痒 , 怕敏感的带手套)
4. 圆滚切块,切记不要切片,不然全部煮烂煮散(圆滚切法的切口平整 , 不损坏食物原始营养,煲汤更加不会煮散)
5. 所有食材放入锅内,芋头,红薯 , 紫薯分开摆放(三种食物的含水量和软糯度都不同)
6. 清水没过食材即可,喜欢糖水多的可以多加一点 , 但也不能加太多,不然红豆出沙后的浓稠就变稀了
7. 放入电压力锅,时间20分钟结束,等10分钟后在开盖,小心烫伤
烹饪技巧
1.喜欢糖水多的就多加水
2.煲的时间15-20分钟 , 这个软糯度是刚好
3.不喜欢太甜的,可以减糖
###其它资料参考###用料
红薯 2个
芋头 1个
姜 4片
冰糖 适量
做法步骤
1、准备好材料 。
2、把芋头和番薯削皮切块,可以用水泡着避免番薯芋头氧化变色!
3、老姜去皮切片备用 。姜片不仅提升糖水的味道,还能中和糖水的凉性 , 更能带出糖水的鲜香!
4、所有材料和姜片一起入电饭锅,加适量清水,按煲汤功能键煲1个半小时即可 。(其他锅的话1个小时也可以)
【番薯香芋糖水要多久】5、加入红糖溶解后关火,即可食用 。