微波炉烤鱿鱼干需要几分钟？
微波炉烤鱿鱼干需要几分钟，这种情况和由于的大小有直接关系 。下面我们来看看具体说法：
用料：大鱿鱼1条，植物油1勺，糖1勺，鸡粉少许，生抽少许 。
做法：
肉厚的新鲜大鱿鱼，中间剪开 ， 去内脏洗净 。也可以用鱿鱼干，如果是做菜用的鱿鱼干，要泡水半小时左右 。
2. 扒去鱼皮，剪去尾部的翅，抹上鸡粉、糖，挂起阴凉通风处晾一天 ， 晾成半干的样子 。如果是鱿鱼干，泡水后直接扒掉鱼皮即可 。
3. 从中间横向分开，然后在表面纵向划几刀 ， 放在铺了油纸或硅胶垫的烤盘上，上面压个重物，中层上下火热风100度左右，烤8-10分钟左右 。具体时间和温度要根据不同的烤箱实际炉温，还有鱿鱼的厚度，酌情调整 ， 不要一下子温度太高时间太久 。
4. 去掉重物 ， 翻面，用手把稍微收缩的鱿鱼朝两边拉开一点 ， 表面刷少许生抽和植物油，打开烤箱门，热风再烘3-5分钟左右再翻面 。
如果是鱿鱼干，而不是鲜的鱿鱼，就直接表面刷调味料，放进微波炉，选择低火，转10-15秒，翻面再转10秒左右，要看一下鱿鱼的状态 。如果用微波炉，鱿鱼脱水比用烤箱更快，所以千万别烤大了 。
5. 看一下鱿鱼的状态，稍微有点儿湿润度，不会很干很硬，不是一块板的状态就可以了 。
6. 稍晾凉，用橡皮锤锤软些，手撕开就行了 。
小提示：
鱿鱼自身稍有咸味，口味淡的朋友不需要加盐了，不然太咸就没法吃了 。加糖可以去腥提鲜，生抽也是这个作用，另外能使表面不要太干 。
用微波炉的话，用时更短，但是成品更干更有嚼劲一些 。
1、将洗净的鱿鱼干放入微波炉，大火加热1分钟（时间要根据鱿鱼个头大小来定，建议设定一分钟，一分钟后拿出来看看，不好再加几十秒，这样才不会烤过了） 。
2、1分钟后取出鱿鱼干就变成卷的，烤熟了 。
【鱼干微波炉打多久】 3、将加热过的鱿鱼干，用手撕成丝状，就可以当零食吃了 。
###其它资料参考###主料：鱼干8条；
辅料：葱15g、姜15g、酱油1勺
微波炉烤鱼干
1
小鱼干提前泡水，洗净 。排入盘中 。
2
葱姜切好备用 。
3
葱姜放在鱼干上 。
4
加入味极鲜酱油 。
5
盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞，放入微波炉中高火15分钟即可 。
###其它资料参考###1、干鱿鱼微波炉烤1分钟 。
2、将鱿鱼干去软骨和头 ， 用水洗干净后浸泡5分钟左右 ， 一定要先浸泡后烤，这样味道会好很多 。
3、用保鲜袋包住 ， 微波炉烤一分钟 ， 时间要根据鱿鱼头的大小来决定，先烤一分钟拿出来看看，不够的话再烤几十秒钟，这时候一定不要离开微波炉，在旁边看着这样就不会烤过头了 。
