茶是什么样的
茶叶的形状象什么？？
1、扁平形
扁平形状的茶叶是市场上最常见的，将茶叶压成扁平挺直呈长椭圆形，这样的茶叶的通常颜色会比较翠绿，比如四大名茶之一的西湖龙井就是扁平形 。
2、卷曲形
一般来说 ， 很多茶叶的制作都要经过一道工序，叫做揉捻，在揉捻的过程中，会将茶叶按照一定的方向进行揉捻，经过这道工序茶叶会因为揉捻的力道而变得卷曲 ， 烘干以后茶叶就会是卷卷的，像女孩子卷了小波浪的秀发一样 。
3、螺形
螺形顾名思义 ， 就是像田螺那样有规律的螺旋状，螺旋状的茶叶是因为在加工过程中采用了重揉捻，将茶叶变成了螺形，但是茶叶烘干以后蓬松可爱，并没有那么烘干前那么紧致，最常见的就是碧螺春了 。
4、片形
片形和扁平形又不一样，片形的茶叶很扁，而且叶片的面也比较大，就是又薄又大的一片呈现在我们面前，是很容易辨认的，也有一些人认为应该称这种形状为玉兰花形 。片形的茶叶里最典型的就要数猴魁了，名字奇特，长相也很特别哦 。
5、圆珠形
圆珠形就是将茶叶卷成一粒一粒的颗粒，比较经典的就是安徽的涌溪火青 。
6、雀舌形
雀舌形的茶叶基本上都是一芽一叶，外形简单整洁 ， 像是麻雀的舌头，小小的扁扁的 ， 头和尾略弯，小巧可爱 ， 四川的蒙顶黄芽、福建的天上雀舌、江苏的金坛雀舌都是雀舌形的茶叶 。
对于爱喝茶的人来说，生活，已经离不开茶了，因为茶已经融入生活，成为了一种生活方式 。
可是这些年说来说去，到底也没有说清楚：茶，到底是一种什么样的生活方式？
喝茶是：
“闲是闲非休要管，渴饮清泉闷煮茶”
“若无闲事挂心头 ， 便是人间好时节”
“兴来每独往，胜事空自知 。
行到水穷处，坐看云起时”
“闲来松间坐 ， 看煮松上雪”
“炉上茶烟游丝转，闲听水声蟹鱼眼”
“水流任急境常静，花落虽频意自闲”
“一席新茶待君来 ， 半缕闲思自释怀”
......
喝茶，就是闲来无事，于小院晴窗、落雨帘幕、冬日暖阳，慵懒的窝着......茶，就是这样一种休闲的生活方式 。
知己当前，茶香满座，不论是新朋友，还是旧知己，都能因茶联欢，于“推杯换盏”间结下友谊 。
茶事也好，茶会也罢，终究是为了一个“谊”字，哪怕只是静静的喝茶、无人言语，此时 ， 茶是宜己或是宜人 。
相识只一杯茶的长度 ， 从此，你我便相识于世界！
茶，是一种静的生活方式 。
静，不止是喝茶的环境安静，更是指喝茶人的心灵平静 。
茶人，由静入茶，由茶入静，以求身静而后心静，心静而智慧生 。
静下来 ， 体会一杯茶的细腻 。
如此简单，就能在步调急促的现代世界中，找回一种人文的情怀，一种宁静的心境，以及优雅的生活姿态 。
茶，是一种对话的生活方式 。
独啜得神，对饮成趣 。茶里，是“举杯邀明月，对影成三人”，是沉醉在自己的茶里，还是内心里，与己对话，与内心对话，与人对话，对周围环境对话 。
爱茶，爱上一切可爱之物之事之人，皆可与之对话 。茶人，常言“情怀”，爱茶 ， 品一杯情怀，与茶与己对话，有情众生，皆有情怀 。
茶，是一种淡泊的生活方式 。
淡 ， 是淡泊、平淡、闲淡、恬淡 。是一种平淡的人生态度和审美趣味 。
清人陆次云曰：“龙井者，真者甘香如兰，幽而不冽 ， 啜之淡然 ， 似乎无味 。饮过之后 ， 觉有一种太和之气 ， 弥沦于齿颊之间 ， 此无味之味，乃至味也 。”
苏东坡说：“发纤侬于简古，寄至味于淡泊 。”
茶淡、境淡、器淡，进而人淡、心淡，“道之出口，淡乎其无味” 。
茶，是一种慢生活方式 。
事茶慢 ， 品茶慢，慢生活 。一种淡淡的味道 ， 不挣扎，不狰狞，不恐慌 。
茶里，慢慢生活，才能完全体味到其中或甜或咸或酸或辣的各种滋味 。
这无非是一种态度，一种难得的心境 。
快，让人迷失了很久很远很多 。茶里，停下匆忙的脚步 ， 等一等我们的灵魂 。
茶 ， 是一种生活的媒介，链接人与人、人与茶、人与心、人与自然，让原本远隔千里，终生擦肩未必有任何言语的人，只因这一个“茶”字相遇、相聚、相知、结缘 。
一叶关情、遇水沉醉 ， 一杯茶，从开水漫过茶叶的深情，惹起了千丝万缕的牵连 。
茶作为情感交流的一种媒介 ， 把人与人之间的交流拉得更紧密 ， 拉得更透彻 。
把一生的光阴凝成清清浅浅，起起伏伏中那一瓣恒久的心香 。
茶，是一种自然的生活方式 。
茶近自然，茶字，人在草木间 。生于山川，经风历雨，茶的最高境界是自然，自然的最大特点是变化 。
茶与人生之奇妙 ， 在于无时无刻不在自然中变化及成长 。
“阳光、空气、水和运动，这是生命和健康的源泉 。” 健康的核心就是亲近自然 ， 顺应自然 。
一杯茶里，守望春天 ， 满满的是大自然的味道 。
一杯茶，文人看风月，哲人看人生，市井看流言；恋人看情，痴人看怨，佛家看空；儒家看礼，商家看利，道家看气 。
一杯茶，有时亦会布满了贪嗔痴疑 。
人若俗物，茶何以堪？都道一枕黄粱，其实一杯茶下，闭目静息的片刻何尝不是沧海桑田 。
造万千世界，皆在一杯茶中 。
林语堂言“捧着一把茶壶，中国人把人生煎熬到最本质的精髓 。”
品茶也讲究一个“放”字——放下手头的工作，放松自己被囚禁的行性 ， 偷得浮生半日闲 。
给自己一杯茶的时光，取一份茶的淡雅 ， 得一份生活的智慧与快乐 。
茶只是茶 ， 你想什么，什么即是你 。茶即心，心即茶 。
茶说，我只是一杯茶而已 。
【茶是什么样的】完
###其它资料参考###茶叶的味道是茶汤入口之后产生的感受，形容茶味有很多的词，如：生津、喉韵、回甘、鲜甜、浓厚、醇厚、浓醇、纯正、鲜爽、锁喉、化开等 。
好茶口感苦涩度均衡、滋味丰富、口感饱满，好茶的滋味层次丰富，口感饱满，醇和宜人，能给人以身心愉悦满足感的茶，好茶的口感有微苦涩，但在口中易化开、苦涩刺激度一般、茶水不分离 ， 好茶的香气馥郁，汤水清纯或醇厚且无其他杂味 。
好茶的选购技巧
1：观茶
想要知道一款茶的好坏，首先要观察干茶的颜色和品相，如同鉴别古董瓷器一样，很多内行人一眼就能分辨真假，而喝茶亦是如此 。
就拿绿茶来说，如果它的颜色黯淡无光泽，这就说明茶的品质有问题，因为绿茶的色泽主要以嫩绿、黄绿、翠绿、碧绿为主，好的茶叶不会出现发黑、色深的情况 。另外 ， 好茶的外形一般比较匀整，且大小一致 ， 除非是特种茶叶，例如太平猴魁等 。
2：闻香
好茶的香气比较纯正 ， 不含发霉、焦糊以及其他怪味 。所以 ， 在挑茶时，要先闻一闻干茶的香气 ， 其次冲泡之后，嗅闻茶汤所散发的香气，如果均出现与茶叶本身不同的味道，这说明茶叶是有问题的 。
通常来说，茶叶出现异味主要和制作工艺（杀青温度过高、发酵过度等）、储存不当（密封性弱、受潮发霉等）、原料较差（低等原料、陈茶翻新等）有关 。
3：品味
茶汤的品质关乎着茶叶的好坏 。有些茶，虽然外表好看诱人，但在冲泡之后，就立马露出了劣质的本性 。因此 ， 我们想要知道茶叶的质量，就要多次反复冲泡，因为只有长时间的焖泡，茶叶中涵盖的苦涩、焦糊等其他异味才会逐渐散发出来 。
不仅如此，如果茶的甜度明显较高，回甘已经超出本身应有的茶香，就要考虑是不是被添加了糖精等剂品；如果茶叶过于苦涩，这说明原料较为粗老、工艺也不精准 。
###其它资料参考###茶是我国的传统饮品 ， 对于究竟什么是好茶？每一种茶也有不同的判别方式 。大体都是从看—看茶叶的外形，茶汤的色泽 。闻—闻茶叶的香气 。来判断一个茶是否是好茶 。
茶也分为不同的种类，茶根据《中国茶经》的分类法，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类 ， 我们就从常见的绿茶，红茶，乌龙茶和黑茶来说明举例什么是好茶 ， 怎样判断好茶坏茶 。
绿茶有有西湖龙井茶、碧螺春，等等，判断绿茶的好坏，首先从色泽上绿茶干茶色泽为深绿色或翠绿色，泡的茶水色黄绿清澈明亮，泡出来的香气是悦鼻的清香 。
红茶中著名的茶有祁门红茶、滇红、大红袍等等 。红茶外形是要要匀度好，茶叶色泽呈黑褐色且油润，泡出的茶水色红艳明亮，味道浓烈 ， 但据说红茶对牙齿和胃不好 。
乌龙茶中著名的有铁观音等等 。乌龙茶茶叶的外形一般呈条形，通常来说茶叶一芽配一叶，一芽配二叶的茶叶是较好，将茶叶泡好待茶叶完全泡开后，就很容易分辨是好是坏了，茶汤色泽呈明亮的黄色，味醇厚且鲜爽，有清新自然的花香 。
黑茶常见的就是普洱了，优质的普洱茶外观均匀，色泽光亮而劣质的普洱表面会出现明显的霉点，品质高的普洱茶闻茶叶散发出来的是醇厚的沉香，品质高的普洱在泡出的茶水是呈红色明亮透明的 。
###其它资料参考###每一个茶友都有一个梦想 ， 那就是每天能够喝上一口自己喜欢的好茶，那么什么样的茶才算是好茶呢？不同的人有不同的见解 。
茶友圈里有一句话很出名：茶无上品 ， 适口为珍 。这句话的意思是，没有所谓绝对的好茶，适合茶友且茶友也喜欢的就是好茶 。个人不太认同这个观点 。因为但凡人们决定购买一款口粮茶，肯定是基于自己的经济水平等各方面条件的判断且是自己喜欢的，不喜欢的每天还喝，难道是在找虐吗？但是，口粮茶能称为好茶吗？能称为好茶的为什么还会叫口粮茶？所谓口粮 ， 就是一般的意思 。所以，从适合和喜欢这个角度来判断一款茶是不是好茶，个人不太赞成 。
人们评判一款茶好不好，依据的是自己的主观品感，每个人因为经济条件、喝茶经历、对茶的期望值不同，建立起来的主观品感体系也会不同 ， 对于好茶的定义也会因此而有所不同 。可能茶友A津津乐道的一款好茶，茶友B喝了以后会觉得不过尔尔，因为茶友B的经济水平高一些或者在茶方面舍得花钱，A所谓的好茶比他的口粮茶都不如，他自然不会认同A的品感 。
但是，这是不是意味着题主所提出的问题无解了？当然不是 。判断一款茶是不是好茶，主要依据喝茶者的口感体系而定，能够满足喝茶者口感体系中最高需求的就是好茶 。所谓好茶，只是一个茶友个人品感体系里的相对概念 。
举个例子来说，很多茶友买茶时主张粗细搭配，毕竟粗细搭配 ， 喝茶不累 。所以，大多有计划的茶友每年买茶时会做如下搭配：买一些相对自己的经济水平最实惠、喝下去有一定愉悦感的茶；买一些喝着钱袋不会痛、愉悦度较高的茶；少量买一些喝着钱袋有点痛但不至于影响家人的生活质量的茶，每天按低、中、高搭配着喝茶，这样既经济实惠又能偶尔愉悦自己 。对于这些茶友来说 ， 他们所购买的低中端茶是口粮茶 ， 所购买的高端茶就是相对他们口感体系的好茶 。
喝茶固然是一种比较健康的爱好，但也需量力而行，我们都是成年人 ， 没有必要为了追求所谓的绝对好茶影响家人的生活质量 ， 这不是我们喝茶的初衷 。
###其它资料参考### 什么样的茶才能算好茶
茶是中国传统文化不可或缺的一部分，更是中国人生活中的一部分 。不管是吃饭、聚会还是送礼，中国人的生活总是离不开茶 。很多人都喝过茶，却不知道如何辨别和鉴赏一杯好茶 。虽然每个人对于好茶的定义都不一样 ， 但好茶却有一些共同点，你知道吗？
什么样的茶才能算好茶1一、汤色透亮
这是最直观判断是否是好茶的标准 。不管茶汤是红、绿、黑、白、黄，关键要“透亮”，汤色透亮除了让人赏心悦目外，还说明：
1、茶叶的制作工艺优良，无碎未 。
2、储存条件良好，没有灰尘，也没霉变 。
3、茶的内含物质丰富，并得到很好的释放 。
4、冲泡科学 。有时由于冲泡的原因，会让好茶出现浑浊，比如水温太高 ， 毫多的茶用高冲法等 。
二、苦涩味从舌面散开 ， 而不是收敛
不苦不涩不是茶，苦涩是茶的本性，但关键在于能否快速散去 。如苦涩味一直留在口腔中，所谓“盯舌头”，应该不能算是好茶 。也有人好这一口的，那只能算个人的主观标准 。
三、无异味、怪味、水味
1、异味，指不是茶本身的味道，一般是因为茶在生产储存过程中 ， 吸收了其他味道，比如香水或化妆品的味道、烟味、其他杂味 。因为茶的吸附性非常好，所以生产存放时一定要注意，异味一旦吸收，几乎无法去除，再好的茶也毁了 。
2、怪味，指的是茶本身让人不愉快的味道 ， 比如霉味 。还有一些语言无法表达的 ， 让人觉得难受的味道 。也有人说，这才是这款茶的特别之处，不要听他的鬼话 ， 怪味往往说明这款茶有问题 ， 出现了有害物质，如黄曲霉菌等，喝了对健康不利 。
3、水味 ， 是指茶味和水味分离 ， 出现淡腥味 。水味往往出现在茶汤变淡的时候 ， 好的茶是不会出现茶水分离的 ， 淡而不腥 。
四、叶底鲜活
好茶的叶底 ， 无论六大茶类的哪一种，鲜活是共同的特征 。叶底鲜活说明
1、茶叶的原料好 。叶底是对茶青的还原 。
2、茶的`制作工艺好，没有把茶做死 。
3、冲泡得当，让茶叶充分泡开 ， 又没把茶泡熟，闷坏 。
五、好茶不能有农残等有害物质
这是好茶的底线 。喝茶不能为了满足口腹之欲，而忽视了茶的健康本质 。坚决抵制农残、重金属等有害物质超标的茶 。
六、好茶让人愉悦
不要认为这是条主观标准，好茶让人愉悦是因为好茶中的芳香物质和某些成份，喝过会促进多巴胺的分泌，从而使人心情愉悦，头脑清醒 ， 而不好的茶会让人越喝越郁闷 。
什么样的茶才能算好茶21、健康安全的茶叶是好茶
不管是甚么品种的茶叶 ， 也岂论它的代价是多高 ， 这种茶叶必需康健的宁静的 ， 才气称为好茶 。有些茶农为了寻求高长处会在利用大量的农药以及化肥 ， 让出产出的茶叶中重金属以及农药含量超标，如许的茶叶形状以及品种再卓越 ， 也不是好茶 。
2、适合自己的茶叶才是好茶
茶叶有多种多样的种类，并不是别人说好，它便是好茶 ， 是本身喝了惬意 ， 适宜本身的身材，那才是好茶，由于茶叶中都有多种微量元素，有些人的身材必要，有些人的身材却不必要 ， 譬如那些平常抽烟的人群喝一些生普洱就觉得尤其好，能清火也能解毒，然而这种茶叶对于人们的肠胃刺激性却很大 ， 肠胃欠好的人不克不及饮用 ， 也就不克不及称为好茶，他们应该喝一些熟普洱，才气进步肠胃的康健程度 。
3、适合自己口感的茶叶就是好茶
市场上出售的茶叶 ， 差别的品种口感与味道也各有不同 ， 只要是本身喜好的口感，就能算是好茶 。像绿茶口感就对比淡，而红茶的口感则对比重，黑茶与普洱茶等也是各有特色，只要选择到本身最喜好的，岂论它的代价崎岖，它都能算是一种好茶 。
一千个人眼中有一千个哈姆雷特，一千个人心中自然有一千种不同的好茶 。你心目中的好茶又是怎么样的呢？
