虾可以和蘑菇一起吃吗？
喜欢吃虾肉的人是很多的，虾肉的营养价值是很高的，经常吃虾还具有补钙的作用，蘑菇是常见的菌类，蘑菇的营养价值也是很高的，大多数人在吃蘑菇的时候，喜欢将虾肉和蘑菇一起炒，但是有特别的担心将二者一起吃是会影响身体健康的，那蘑菇和虾肉究竟可以一起吃吗?
1、虾和蘑菇能一起吃吗
可以一起吃 。蘑菇和虾不相克,所以两者可以一起吃 。蘑菇富含维生素,但是维生素C的含量并不是很高,所以和虾是完全可以一起吃的 。再者蘑菇含有各种人体必需氨基酸,而虾也是富含各种人体必需氨基酸,所以二者同食反而营养价值极高 。
2、虾和蘑菇的吃法:蘑菇虾皮汤
蘑菇与虾同食最简单的吃法可能就是蘑菇虾皮汤了,这道菜不仅味道十分鲜美,并且营养价值很高 。
做法:
2.1、准备食材,蘑菇切块,虾皮洗净,葱、姜分别洗净备好,可以准备一些青菜,比如芹菜或者白菜 。
2.2、烧水,水开之后,将蘑菇、虾皮和姜分别下入水中 。
2.3、炖10到15分钟之后,将青菜、葱下进去,加些香油、调味佐料,就可以起锅食用了 。
3、虾的营养价值
3.1、壮阳益肾:传统医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精的功效,所以虾也是非常适宜男性吃的一种海鲜 。
3.2、通乳:吃虾还有通乳的功效,产后新妈妈可以适当吃一点虾,不仅能补充营养物质,也能起到通乳的作用,对母乳喂养也很有好处 。
3.3、滋补:凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人,吃虾都是很好的滋补方式 。虾可以作为滋补食品,经常吃虾有强身壮体的效果 。
3.4、补充多种营养物质:虾的营养价值很高,全身是宝 。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分 。
虾是高蛋白、低脂肪的水产品 。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸 。所以,吃虾有利于身体摄入充足的营养物质 。
虾和香菇可以一起吃的 ， 两者其实并不会有非常明显的副作用 。香菇是一种营养价值很丰富的菌类，里面含有大量的蛋白质、维生素，还有一些人体所必需的氨基酸，能够起到一定的增强骨骼的功效 。而虾是一种高蛋白的食物，里面还含有大量的钙离子 ， 可以与香菇相辅相成，可以增强骨骼强度，防止骨质疏松 。但是需要注意，两者都可能会增加尿酸的含量，所以有痛风的患者建议不要吃 。
###其它资料参考###香菇和虾可以一起吃 。可以 。香菇和虾的营养成分非常丰富 ， 其中香菇是一种菌类食物 。富含大量的蛋白质和维生素以及人体必需的氨基酸 。虾属于高蛋白的食物，而且含有丰富的蛋白质 ， 有利于人体的消化以及吸收 。此外 ， 虾的脂肪含量很低，尤其适合于血脂升高的人食用 。因此可以适量食用 。
香菇子实体 单生、丛生或群生，子实体中等大至稍大 。菌盖直径5-12cm，有时可达20cm，幼时半球形，后呈扁平至稍扁平，表面菱色、浅 褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鳞片 ， 而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片 。菌肉白色 ， 稍厚或厚，细密，具香味 。
幼时边缘内卷，有白 色或黄白色的 绒毛，随着生长而消失 。菌盖下面有菌幕，后破裂，形成不完整的 菌环 。老熟后盖缘反卷，开裂 。菌褶白色，密 ， 弯生 ， 不等长 。菌柄常偏生 ， 白色 ， 弯曲，长3-8cm ， 粗0.5-1.5⑵cm ， 菌环以下有纤毛状鳞片 ， 纤维质 ， 内部实心 。菌环易消失 ， 白色 。孢子印白色 。孢子光滑 ， 无色 ， 椭圆形至卵圆形 ， 4.5-7×3-4μm，用 孢子生殖 。双核菌丝有 锁状联合 。
###其它资料参考###香菇和虾能一起吃 。
虾仁酿香菇的做法：
用料：
主料：香菇6个、五花肉20克、虾仁80克
辅料：食盐1/2勺、生抽1勺、细香葱1/4根、料酒1勺、姜1小块、水淀粉1/4勺
1、五花肉剁成肉糜
2、将之前剥好的虾仁洗净抽筋
3、将虾仁剁成虾泥 ， 混合上猪肉糜一起充分搅拌
4、加入生姜末 ， 加入1勺生抽，加入1勺料酒
5、充分搅拌均匀，多加些酱油可以使肉酱蒸出来之后颜色深一些，腌制一会儿
6、将香菇洗干净，去蒂，挤干水分，放于盘中
7、将馅填在香菇上，整齐地摆在盘中
8、入蒸锅蒸 ， 大火蒸，水开后蒸6-8分钟即可出锅，时间要看具体情况调节
9、另取一锅，将蒸出来的香菇汤水倒到锅中，加水淀粉，撒上葱花，调一个薄芡汁淋在蒸好的虾仁香菇上
10、虾仁酿香菇成品图
###其它资料参考###虾仁是可以和蘑菇在一起吃的，而且我们在炖汤的时候经常是把夏日和蘑菇放在一起，这样炖出来的汤特别的鲜美 。
虾类，是一种营养成分极高的海鲜，深受人们的喜爱，但是有许多食物是不能和虾一起吃的，可能会产生毒性作用 。具体不能一起吃的食材如下：
1、水果：虾与水果不能同吃 ， 因为虾中含有较高的蛋白质、钙磷元素等营养物质 ， 如果与含鞣酸量较高的水果一起吃，不仅会降低虾的效用价值，而且容易产生不利于人体消化的物质，导致呕吐头晕、恶心腹痛等症状 。
2、维生素C：大部分水果中都富含维生素C，但是吃虾的同时不能补充太多维生素C，因为两者混吃容易导致急性砷中毒，严重者还可能危及生命 。
3、菠菜：菠菜中含有较多草酸 ， 而虾皮中含钙，两者一起吃，容易形成草酸钙沉淀 ， 非常不利于人体对钙的吸收 。
4、茶：茶叶中含有鞣酸 ， 吃完虾后不能立即喝茶 ， 因为茶中的某些物质会与海鲜中的钙形成难溶的钙 ， 不利消化 。
除了以上的这些食物 ， 吃虾的时候还要尽量避免与南瓜同食，因为容易引起痢疾；避免与芹菜同吃，因为易伤元气；避免与木瓜同吃 ， 因为易腹痛头晕，导致食物中毒；避免与山药同吃，因为会引起恶心呕吐等症状 。
###其它资料参考###随着社会主义的发展，人们的生活水平取得显著提高，各种各样的食物让人眼花缭乱，不知从何挑选 。这些食物不仅做菜时可以做出很美好的味道，而且还对我们的身体有着非常神奇的功效 。香菇和虾就是其中的两种 。这两种我们大家都很喜欢吃 。有些人把它们搭配在一起吃 。那么香菇究竟可以和虾一起吃吗?
完全可以的 。两者并不相克的 。相克的食物，要到一定的量才会有反应的
香菇炒虾仁是以小香菇和虾仁为主料，配以鸡蛋、豌豆、盐等制作的一道美食，营养丰富，秀色可餐 。
所需食材
鸡蛋2个、虾仁按自己的喜好酌量、豌豆小半碗、盐1茶匙、生抽1/2茶匙、胡椒粉少许、鸡精少许 。
制作方法
1、鲜虾剥壳，开背并挑去虾线，用盐，生抽，胡椒腌片刻豌豆过热水炒熟 。
2、鸡蛋3只加少许盐 ， 鸡精打匀，锅烧热下油，放入虾仁滑熟 。
3、将鸡蛋液下锅，和虾仁一起炒熟，最后放入豌豆 ， 翻炒几下即可 。
小贴士
热好油锅，姜丝和小香菇用中火先炒两分钟，直到香味逸出来，好香!感觉差不多了，把虾丁放入锅中一起翻炒，看着虾仁变成粉红色，想着入口的滑脆 ， 口水也要留下来了 。虾仁可不能炒得时间太长了，老了肉松了就不好吃了 。虾仁变成粉红色以后，把葱段放入 ， 放盐，意思地翻炒两下子，就可以上碟了 。红的虾绿的葱，黑黝黝的小香菇，秀色可餐 。滑脆的虾仁带了香菇的香味，好吃好吃!
食用须知
1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。
2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量 ， 防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死 。
3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效 。
【吃完虾多久可以吃香菇】看了上述对于香菇可以和虾一起吃吗的介绍后，我想大家应该已经有所了解了吧 。香菇是可以和虾一起吃的，它们的搭配不仅味道非常好吃，而且还有着非常重要的作用 。尤其是在改善和治疗某些疾病方面，简直是功不可没 。我们要好好注意自己的身体健康 。
