胡萝卜炒粉条怎么做好吃吗

胡萝卜炒粉条怎么做??

胡萝卜炒粉条怎么做好吃吗

食材
主料洋葱 粉丝 胡萝卜 蛋皮 笋干 菠菜 香菇
配料
生抽 香油 味精 盐 糖 黑白芝麻 土豆炖骨头
制作步骤
1粉丝煮软,过凉水;菠菜焯烫过凉水;鸡蛋一个摊成蛋皮 , 切成丝;
2 香菇、笋干泡发后,切成丝;洋葱、胡萝卜切成丝;
3 锅放少许油,小火 , 先下洋葱炒出香味 , 再将胡萝卜丝、香菇丝、笋丝、放入炒一会儿;
4 熄火,放入粉丝 , 蛋皮丝和菠菜 , 加盐、糖、味精、生抽、香油调味 , 撒芝麻 , 拌匀 。
胡萝卜炒粉条怎么做好吃吗

你好!
下面介绍:胡萝卜炒粉条:
主料:胡萝卜200克,粉条50克
调料:植物油15克,酱油4克,白砂糖4克,盐3克,味精1克,姜2克
做法:
1.
将胡萝卜洗干净后切段或者切粗丝;
2.
粉条用开水泡透后略煮捞出控水;
3.
姜去皮切末;
4.
炒锅放油烧热 , 放入姜末炝锅,放入粉条、酱油、白糖、精盐翻炒,再放入胡萝卜丝(段)段炒匀 , 撒入味精就可以出锅啦 。
谢谢!
###其它资料参考###胡萝卜炒粉条的做法
一、食材:
主料:胡萝卜 白萝卜 粉条(煮熟)
辅料:生抽 老抽 花椒 大料 盐 醋
二、步骤:
1. 净锅入油(可稍微多一点) , 稍热,入花椒大料,小火焙香后,放葱花炒香 。转中火,下胡萝卜丝炒软,下白萝卜丝,炒软 。
2. 尝下胡萝卜熟了能吃了,放煮熟的粉条,加老抽上色,生抽、盐、醋半匙,加点汤或水5匙,拌匀,加盖焖两分钟 。看着别让粉条糊底了,水少可以适量再加点 。粉条入味了即可 。
3. 临出锅再放半匙醋,炒匀即出 。
###其它资料参考###导语:胡萝卜是比较常见的一道食材,而且胡萝卜是含有丰富的胡萝卜素、维生素等,对于人们的健康是有帮助的,胡萝卜炒粉丝的味道是很不错的,深受人们的喜爱,在翻炒的时候要注意把握好火候的问题,那么胡萝卜炒粉丝的做法有哪些呢?下面我们来详细的了解一下吧 。
胡萝卜炒粉丝的做法 准备材料: 龙口粉丝,肉丝,青椒1个 鸡蛋 1卷 粉丝 1段 鳗鱼干 若干 虾干 1小段 胡萝卜
步骤:
1.粉丝一团(按食量可增加),用凉水浸泡半小时左右,不推荐用热水,这样炒出来的粉丝不精抖,呵呵!肉切成丝放入小碗中,倒入酱油和少许黄酒,腌制5分钟左右,入味 。
2.锅烧热,倒入菜油,等七成热的时候,炒肉丝,加入开始切好的青椒,倒入适量香油,见炒得差不多熟的时候,放入粉丝一起炒,记得加一点水,不然太干 。
3.炒到粉丝比较硬的时候,差不多就可以出锅了,再撒上点熟芝麻 。
上述关于胡萝卜炒粉丝的做法的介绍,希望对于帮到大家,其实粉丝在翻炒的时候是比较的`容易断的 , 所以一定要掌握好这个火候的问题,大家也可以根据自己的口味 , 加入一些辣椒、熟芝麻等,这样的话,味道会更加的爽口的 。

###其它资料参考###步骤
胡萝卜炒粉条的做法步骤11.胡萝卜切丝
胡萝卜炒粉条的做法步骤22.粉条泡透
胡萝卜炒粉条的做法步骤33.肉末放淀粉、鸡精、酱油腌一会儿
胡萝卜炒粉条的做法步骤44.坐锅,放油,爆香葱末
胡萝卜炒粉条的做法步骤55.放肉末翻炒
胡萝卜炒粉条的做法步骤66.炒至肉末熟透
胡萝卜炒粉条的做法步骤77.放入粉条,翻炒均匀
胡萝卜炒粉条的做法步骤88.放适量清水、酱油、盐,炖至粉条熟透
胡萝卜炒粉条的做法步骤99.放入胡萝卜丝,翻炒一会儿
胡萝卜炒粉条的做法步骤1010.放醋、鸡精,翻匀出锅
胡萝卜炒粉条的做法步骤1111.装盘
###其它资料参考###红萝卜炒粉条的做法步骤
1
红萝卜去皮切丝 。
2
粉条用水煮透捞出沥净水,用剪刀剪几下 。
3
蒜切成末 。
4
锅放火上,添入少许底油 , 五成油温时下入豆瓣酱炒出香味,盛出待用 。
5
另起锅,加入大油(我用的素油),下入蒜末炒出香味后加入红萝卜炒至断生 。
6
放入粉条倒入炒香的豆瓣酱翻炒均匀 。
7
加入少许水和盐 , 味精(我用的蔬之鲜所以是绿色的),糖定好味,翻炒均匀 。
8
最后淋入少许香油 , 出锅装盘即可 。
###其它资料参考###用料:白萝卜适量、胡萝卜半根、粉条适量、牛肉适量、葱适量、青椒一个、花椒粉适量、食用盐适量 。
步骤:
1、白萝卜、胡萝卜切丝 , 粉条切短,牛肉切条,葱切丝,青椒切丝 。
2、倒入植物油,油熟后放入牛肉葱青椒翻炒,放花椒 , 食盐 , 翻炒出味,倒入萝卜,翻炒一会儿,倒入粉条,翻炒,放辣椒油上色 。
【胡萝卜炒粉条怎么做好吃吗】3、炒熟后出锅 。

###其它资料参考###主料
胡萝卜
500g
红薯粉条
200g
辅料

适量

适量
大葱
50g
豆瓣酱
100g
味精
20g
鸡精
30g
步骤
1.将胡萝卜切丝 , 大葱切段
2.粉条用温水泡软
3.油烧热,放入葱 。豆瓣酱
4.再倒胡萝卜丝入锅中炒
5.放入盐味精,鸡精,味精
6.泡好的粉条放到胡萝卜丝上面
7.加入适量的水 , 盖上锅盖 , 小火慢炖
8.看,没有啥水了,快速将粉条和萝卜混合翻炒

###其它资料参考###步骤
1
猪肉,包菜,胡萝卜切丝
葱,蒜切沫
西红柿 , 尖椒切丁
步骤
2
冷锅热油,油热下肉丝 , 翻炒肉丝变色,下葱蒜,加花椒粉,十三香翻炒 。放西红柿丁 , 炒至出汁,放两勺黄豆酱翻炒出香味,开大火,放包菜丝,萝卜丝翻炒 。
步骤
3
包菜丝出水后放粉条,粉条要选细一点的,好吃 。翻炒均匀后点几滴酱油,粉条炒软后,沿锅边倒醋 。放入尖椒丁 , 撒适量盐,翻炒 , 出锅 。

胡萝卜炒粉条怎么做好吃吗

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