慢性结肠炎患者的饮食有什么要求？？
1.要保证足够的热量，注意补充蛋白质及维生素 ， 采取低脂饮食 。多脂肪的食物不仅不易消化，而且由于滑肠作用会使腹泻加重 。可食蛋类、酸奶 ， 不吃肥肉和含脂肪多的肉类 。
2.由于消化功能差 ， 应采取少量多餐的进食方法和半流质的饮食，一次进食不宜过多 。如果大便次数增多，应采用易消化的半流质软食 。蔬菜应食用含纤维少的，如冬瓜、茄子、黄瓜、西红柿、胡萝卜、土豆，大白菜、油菜、菠菜的嫩叶，水果可食苹果泥 。
3.烹调要讲究，可采用炒、蒸、煮、焖、烩等方法，忌油炸、油煎、熏烤；饭菜不宜过生过干、过咸、过甜，不吃生冷、凉拌饮食；不饮酒、不喝咖啡、不喝汽水等饮料；少吃味精、糖精以及辣椒等调味品，限制刺激性食物 ， 保护肠道粘膜 。
4.慢性肠炎急性发作时，应短期禁食，以便肠道得以休息 。症状缓解后，可进食清淡流食或半流食，如稀饭、面条、菜泥、藕粉、米面汤等 。如伴有脱水现象时，应及时补充淡盐开水和富含维生素C的菜汤、菜汁、果汁等 。如有排气、肠鸣音过强时，应少食蔗糖及产气发酵的食物 ， 如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、豆类等 。豆浆、牛奶因产气易引起腹胀，不宜食用 。如肠道产气恶臭，可吃淀粉类食物，少吃肉、蛋、鱼等动物性食品 。
5.注意饮食卫生，吃新鲜蔬菜水果，不吃不新鲜的、发霉变质的食物；注意观察吃什么食物会引起腹泻，即应忌吃这些食物；要重视口腔卫生，常叩齿，常咽唾液 。
要注意
1．少吃油炸食物 因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利 。少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用 ， 但不易消化，对肠道不利，故应限制 。
2．注意补充蛋白质及维生素 。
3．慢性肠炎如有脱水低钠现象时，应及时补充淡盐水 ， 食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失 。
4．排气、腹泻过强时 ， 应少食糖及易产生发酵的食物：如薯类、豆类、牛奶等 。
5．柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，慢性结肠炎可适量食用 。
6．补充有益菌，正 分 子水 苏 糖缓解便秘腹泻 。
###其它资料参考### 慢性结肠炎的饮食调理
慢性结肠炎的饮食调理 ， 随着社会的快节奏生活的发展 ， 很多人由于强大的工作量导致了身体出现各种不适的症状，慢性结肠炎就是其中的一种，那么慢性结肠炎的饮食调理是怎样的呢？今天我为大家讲解 。
慢性结肠炎的饮食调理1慢性结肠炎的饮食原则
（1)应该选择易消化，质软少渣的食物 。少渣食物可以减少肠蠕动，使腹泻得以缓解，并减少对结肠黏膜的机械性损伤 。应该多吃粥类、精米面类、鱼虾、蛋类及豆制品和易消化的食物，以使肠道得以休息 。含粗纤维多的食物 ， 如粗粮、韭菜、芹菜、蒜薹等要尽量少吃 。
（2)注意补充蛋白质及维生素 。慢性结肠炎的病程长，经常反复发作，为改善营养状况和肠道环境，要增加高蛋白、高能量的饮食 。还应该补充富含维生素、无机盐、微量元素的食物，尤其是含维生素C、B族维生素以及铁丰富的食物，以补充体力、滋养身体 。
（3)多吃有止泻作用的食物，如马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、大米、芡实、藕、火腿、乌鸡、胡椒等 。
（4)适当控制脂肪的摄入 。多油及脂肪类食物，除不易消化外 ， 其滑肠作用又可使腹泻加重 。烹调时要少用油 ， 采用蒸、氽、烩、焖等方法 。
慢性结肠炎的饮食禁忌
（1)不要吃猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食物，以免加重腹泻 。
（2)不要吃产气食物 。如大豆、豆制品、炒蚕豆、白薯等 。这类食物可能会导致肠内气体充盈而发生急性肠扩张或溃疡穿孔等并发症 。
（3)不要吃生冷的食物 。结肠炎患者多为脾胃虚弱、肾阳衰弱 ， 如果多吃生冷食物、寒性瓜果，如各种冷饮、冰镇食品、梨、西瓜、橘子、香蕉、西红柿、蚌肉、海参、百合汤等，会迸一步损伤脾肾阳气，使脾胃运动无力；同时这些食品本身性质滑利，会加重腹泻腹痛 。
（4)不要喝牛奶、吃海鲜 。结肠炎患者食用牛奶、炼乳、虾、海鱼等后易发生结肠过敏，导致腹泻加重 。另外蜂蜜及其制品有润肠通便作用，所以也不能食用 。
慢性结肠炎的饮食调理2慢性结肠炎严重吗？
1、该病发病初期大多不会影响到人们正常的生活及工作，因此也不会受到人们的'关注 ， 而是随便治疗或者自行吃药解决，抱有“不治自愈”的侥幸心理，这样也就延误了最佳治疗时机，使得治愈慢性结肠炎更为困难 。
2、慢性结肠炎并不是由致病菌引起的，而是由于患者自身消化系统功能失调，五脏六腑功能相对紊乱而发病的 。一些治疗上的误诊治、患者自行滥用抗生素一味的消炎杀菌，这样不但起不到治疗作用 ， 而且会破坏胃肠道的正常菌群，给以后的常规治疗带来了困难！
得了慢性结肠炎该怎么办？
1、肠炎的治疗重点不在药物 ， 而在于平常的饮食 。只有通过精神调适和改变行为等方式 ， 才能从根本上调整胃肠道功能紊乱 。从饮食中剔除油炸食物、油腻的佐酱、油腻食物、全脂牛奶及乳酪 。
2、注意补充蛋白质及维生素 。多吃点鸡蛋、鱼虾、水果类等补充营养 。
3、慢性结肠炎如有脱水低钠现象时，应及时补充淡盐水 ， 食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失 。
###其它资料参考###慢性结肠炎患者要注意工作和休息的劳逸结合，不要经常劳作、焦虑和熬夜，要根据天气变化增加或减少衣服 。然后适当地进行体育锻炼，增强体质 。一般来说 ， 慢性结肠炎患者要吃柔软、易消化、营养丰富、热量充足的食物 。并且要少量多食，补充多种维生素 。
一、慢性结肠炎患者需要注意慢性肠炎患者需要特别注意饮食 。首先，饮食中千万不能喝酒，不能吃海鲜类的食物和油腻辛辣食物，要避免对肠道的外部因素的刺激 。在肠道中多吃有助于调节胃肠功能的食物 。还有患者也要多休息，千万不能剧烈运动 。患有慢性结肠炎的患者不要吃油炸刺激性食物 。注重日常饮食，改善身体健康，多吃清淡的和易消化的食物 。平时注意食品卫生，避免诱发或恶化肠道感染引起的本病 。平时要保持心情舒昌，避免精神刺激，缓解各种精神压力 。像烟酒、辛辣食物、牛奶、乳制品都是禁止的 。
二、慢性结肠炎是什么疾病 。慢性结肠炎也是炎症性肠病的一种 。首先要强调慢性 。和急性胃肠炎不同 。急性胃肠炎一般发生在青壮年 ， 比如饮食不规律、不节制引起的上吐下泻 ， 这种叫急性肠炎 。可以口服补液盐、小檗碱、西药喹诺酮类消炎药等比较简单的治疗 。而慢性结肠炎是长期的这种腹痛、腹泻、嗜好、肠黏膜水肿、肠黏膜在肠镜下出现的血管纹理障碍 。患者会表现为腹痛 ， 腹泻，严重时会产生黏液便 。
综上所述，首先这种慢性炎症难以根治 。平时要避免辛辣刺激性食物，避免杂食，避免纤维过多的食物 。这些都刺激炎症，刺激肠道 。另外不要吃生、冷、油腻、纤维素的食物 。
###其它资料参考###一、饮食
结肠炎食疗方(资料仅供参考，详细需咨询医生)
大枣健脾粥
大枣50g ， 山药、莲子各30g，白扁豆20g，白砂糖适量 。各味加水煎熬至烂熟 ， 白砂糖调化即可，每日早晚温热服用 。
人参粥
人参10g，粳米100g，冰糖适量 。将粳米洗净，加水至1000ml，文火煮至烂熟后 ， 加入人参粉和冰糖搅匀再煮至2---3沸，便用 。
金樱子莲芡粥
金樱子12g，炮姜、肉豆蔻各6g，五味子3g，莲子、芡实、山药各15g，粳米50g 。先将金樱子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎 ， 滤汁去渣，然后加入莲子、芡实、山药、粳米及水适量 ， 共煮成粥 。1日分2次食用 。
车前扁豆薏仁粥
车前草15g ， 淡竹叶、干荷叶各9g，白扁豆、薏苡仁各30g，粳米60g 。先将车前草、淡竹叶、干荷叶加水煎，去渣滤汁，然后将白扁豆、粳米加水适量煮成粥，加入药汁共煮成稀粥食用，1日分2次服食 。
豆蔻当归煨乌鸡
豆蔻、当归各10g ， 葱白、生姜、盐适量，乌鸡一只，味精 。乌鸡洗净 ， 除去内脏 ， 将豆寇、当归、葱白、生姜植入腹内放入沙锅内，加清水炖熟烂，食时加适量盐、味精 。
荔枝粥
干荔枝5枚，粳米100g 。干荔枝去壳与粳米同煮为粥 ， 供晚餐服食，连吃5天为1疗程 。
结肠炎吃什么对身体好?
二、饮食宜清淡 。
2、饮食中适当增加瘦肉、鱼、蛋、蕈类等，只要不过多 ， 不太油腻，增加荤食时慢慢增加 ， 用不着担心消化不良等 。
3、食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜 。
结肠炎最好别吃什么食物?
1、
应少吃纤维素多的蔬菜如韭菜、芹菜、竹笋等，叶菜类也应适当控制，必要时可采用咀嚼后喝汁液吐渣的方法 。
2、
忌吃产气食物 。如大豆、豆制品、炒蚕豆、白薯等
三、
忌生冷瓜果 。
4、
忌食牛奶及海鲜 。腹泻患者食用牛奶、炼乳、虾、海鱼等后易发生结肠过敏，导致腹泻加重 。另外蜂蜜及其制品有润肠通便作用，所以也不能食用 。
###其它资料参考###结肠炎患者饮食应以易消化、营养丰富、新鲜果蔬等维为主，避免食用刺激性食物等 。
结肠炎是结肠黏膜的炎症性病变 ， 患者可有腹泻、消瘦、乏力等表现，所以确诊结肠炎患者的饮食对于疾病的恢复具有很重要的作用 。
结肠炎患者首先应保证营养摄入，包括优质蛋白质如瘦肉或豆制品等、新鲜的蔬菜水果如白菜或香蕉等，尽量选择易消化、少纤维等食物来减轻胃肠的负担 。
结肠炎患者应避免食用对胃肠道有刺激性或加重胃肠负担的食物 ， 包括发霉、油腻、辛辣、甜腻等食物，避免食入牛奶、咖啡、浓茶等可能会加重症状的食物 。
结肠炎患者应积极配合医生治疗，密切关注自身病情变化，定期复查，保持良好心态，若有任何不适及时就医 。
###其它资料参考###问题一：肠炎的注意事项 5分 肠炎的注意事项：
1、饮食卫生：慢性肠炎病人身体虚弱，抵抗力差，尤其胃肠易并发感染，因而更应注意饮食卫生 。不吃生冷、坚硬及变质食物，禁食酒类以及辛辣、 *** 性强的调味品，尽量不在外面饭店、饮食摊用餐 。
2、补充水、盐等：慢性肠炎如伴有脱水现象时，应及时饮服淡盐开水、菜汤、菜汁及果汁等，以补充水、盐和维生素的缺失 。
3、注意蛋白质及维生素的摄入：在日常饮食中适当多选用一些易消化的优良蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品以及含维生素丰富的嫩绿叶蔬菜、鲜果汁和菜汁等 ， 以补充长期腹泻所致营养消耗 。慢性肠炎病人的消化吸收功能较差，宜采用易消化的半流质饮食或少渣软食，一次进食量不宜过多 。供 4、低脂、少纤维：多油及含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用又会使腹泻症状加重 。烹调方法以蒸、煮、炖、烩为主；食物纤维有促进肠蠕动， *** 肠壁的作用 ， 对有病的肠道不利，故需限制 。含纤维多的食物，如韭菜、芹菜、黄豆芽、洋葱等均应忌用 。
当然，有疾病存在，仅仅是注意或保养还是不够的 。尤其对于严重、病情时间长的病人来说，需要选择合适的治疗方式才能奏效 。很多人抱怨：我吃过很多药，用过很多方法效果不好等等 。所以，提醒大家，肠炎的治疗是一个漫长过程 ， 科学的方法是：治疗+保健，缺一不可啊 。
水苏糖促进肠炎的恢复，有很多帮助 。水苏糖是膳食纤维的一种，它不但可以增加有益菌，而且，可以增强胃肠道定点的防抗能力 。尤其是病情时间长，用药历史久的朋友，可能对其它药物有较强的耐药性，用药过多后(尤其是消炎药)，体内的有益菌的数量非常少，有害菌的比例成逐步增多的现状 。
问题二：结肠炎饮食要注意什么?结肠炎不可吸烟、饮酒，食用过多 *** 性食品 。
不要吃粗纤维的蔬菜、水果及谷类，如：芹菜 韭菜 荤香 笋，菠萝 ， 高粱 玉米 地瓜等 。
排气、腹泻过多时，应少食糖及淀粉含量高易产气食物，如薯类、豆类、牛奶等 。
莲子、薏米、芡实、石榴、苹果都有收敛止泻作用，患者可适量食用 。慢性结肠炎是个顽固性的疑是个顽固性的疑难病你可用（）长=铵=百=草 （），有望治愈
问题三：结肠炎的饮食要注意什么？肠炎要注意
三分治疗，七分保养
主要是食疗为
1．少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动、 *** 肠壁的作用，但不易消化，对肠道不利，故应限制 。
2．注意补充蛋白质及维生素 。
3．慢性肠炎如有脱水低钠现象时，应及时补充淡盐水 ， 食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失 。
4．排气、腹泻过强时 ， 应少食糖及易产生发酵的食物：如薯类、豆类、牛奶等 。
5．柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，慢性结肠炎可适量食用 。
6．补充有益菌 ， 正分 子水苏糖缓解便秘腹泻 。
腹泻初期，最好吃一些流食，比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等；情况好转后再吃一些半流食，如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等 。
但是，不要喝牛奶 。因为牛奶虽不含食物纤维，但能在肠道中增加残渣 ， 让病情加重 。另外，还要注意少食多餐；食物温度也不宜过冷，否则会引起肠蠕动 。如果是慢性腹泻，持续的时间较长，会造成身体中一定的营养损失 。
因此 ， 最好选择既能补充营养，对肠道 *** 又小的食物 。
常见的有
谷类：粥、稀饭、发面蒸食、面包、软面条、面片等；
蛋类：除煎蛋外 ， 其他做法均可；
肉类：嫩瘦肉、鸡、鱼、虾，最好做得软、烂一些；豆类：豆浆、豆腐；
蔬菜类：含纤维低的蔬菜 ， 如去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等，但记住 ， 一定要做熟了再吃；甜点心：饼干、藕粉、蛋糕等 。腹泻的时候，有些食物最好别吃 。比如各种粗粮、老玉米、坚果；生的蔬菜水果 。有人认为，越是拉肚子越要吃一些容易消化的蔬菜，这种想法是错误的，一些多纤维的蔬菜，如芹菜、韭菜、豆芽、笋类等，吃了反而会加重病情 。葱头、生萝卜等容易胀气 ， 也要少吃 。水果中则不要吃菠萝、草莓 。此外，拉肚子时最好别吃油炸食品，在烹调上，应多采用蒸、煮、焖等方法 。
问题四：结肠炎的饮食注意事项主要有哪些结肠炎的饮食平时以清淡饮食为主，不要使用过于辛辣 *** 和油腻生冷的食物 。
问题五：慢性结肠炎需要注意什么1、对结肠炎患者而言，注意保持心情舒畅、饮食有节，起居有常，劳逸结合，预防肠疲乏感染等 ， 对防止复发及病情加重有一定作用 。
2、肠炎患者的饮食应以富有营养而易消化的食物为宜，避免 *** 性及含纤维素多的食物 。腹痛、腹泻症状较重者，宜食少渣、易消化、低脂肪、高蛋白饮食 ， 尽量避免食用如鱼、虾、蟹、鳖、牛奶、花生等可疑不耐受食物及辛辣、冰冻、生冷食品 。
3、尽量少饮酒 。毕竟再好的肠胃，你不好好珍惜，早晚还是会出问题的 。所以即使再好的方法，也要配合日常的健康饮食的 。
溃疡性结肠炎，主要是侵及结肠黏膜和粘膜下层的慢性非特异性炎性疾病 ， 常始自左半结肠，可向结肠近端乃至全结肠，以连续方式逐渐进展 。临床症状轻重不一，主要症状腹痛、腹泻 ， 可伴有粘液脓血便 。有缓解与发作相交替 ， 患者可仅有结肠症状，也可伴发全身症状 。
多年来，溃疡性结肠炎的难治性、反复发作性一直困扰着临床消化病医生，严重影响患者生活质量 。
用抗菌药治疗无效
溃疡性结肠炎是一种发生于结肠黏膜的慢性炎症性、溃疡性疾病，为非感染性的炎症性肠病 ， 与细菌感染所致的腹泻，如细菌性痢疾、阿米巴痢疾不同，单独使用抗菌是无效的 。确诊该病主要依靠大便常规和结肠镜检查 。结肠镜检查简便易行，安全可靠，可迅速而直观地观察结肠和直肠有无炎症、溃疡、息肉、肿瘤等病变 ， 帮助确诊腹泻原因 。
传统治疗方法治疗周期长、停药易复发
溃疡性结肠炎是慢性病 ， 可反复发作 。只有近10%的患者可在一次发作后完全康复，以后不再发作 。多数广泛性溃疡性结肠炎患者需要规模的药物治疗，目前UC的治疗仍以柳氮磺胺类、糖皮质激素和免疫抑制剂等药物为主，这些治疗周期长 ， 通常需坚持用药1年以上 。而且有副作用大、停药易复发等缺点 。
微生态制品助力溃结治疗
近年来，越来越多的前沿研究证实 ， 溃结的发生与肠道菌群失调密切相关 。
2009年，Round等提出：遗传因素、生活方式、微生物的早期定植和医疗干预等因素综合作用，引起肠道微生态失调，进一步可导致溃结“
随着对于肠道菌群与溃结关系研究的深入 ， 一些能够改善肠道菌群菌群失调的微生态制品越来越受到重视 。包括益生菌制剂、益生元和合生元三大类 。常见使用的益生菌包括双歧杆菌、酪酸梭菌 。值得注意的是，酪酸梭菌在调节人体肠道菌群平衡的同时，还可分泌酪酸 ， 促进溃疡处肠粘膜的修复，可有效降低复发率，是临床治疗溃结的后起之秀 。
###其它资料参考###慢性结肠炎是指直肠结肠因各种致病原因导致肠道的炎性水肿,溃疡、出血病变 。通常根据致病原因分为特异性，即有明显原因的结肠炎，和非特异性即致病原因不明的结肠炎 。慢性结肠炎必须通过内窥镜检查才能明确炎症的不同范围和病变的程度 ， 从而明确诊断 。通过病理检查和连续定期的内窥镜追踪检查后，不断调整治疗方案，才能使结肠炎得到合理的有效治疗 。所以慢性结肠炎的诊断较为复杂，常常要进行反复排除性检查才能正确诊断 。慢性结肠炎的诊断包括临床类型、严重程度、病变范围及病程的阶段 。
治疗宜中西结合，辨证论治 。可从以下几个方面进行了解 。
◆少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动 ， 刺激肠壁作用，但不易消化 ， 对肠道不利，故应限制 。多油及脂肪类食物，除不易消化外，其滑肠作用可使腹泻加重，所以炸、煎及肥肉应少吃 。
◆注意补充蛋白质及维生素 。饮食应选用易消化的优质蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等 。最好食用菜汁，以减少纤维的摄入 。因为慢性结肠炎病人消化吸收功能差，应采用易消化半流少渣饮食 ， 少量多餐，以增加营养，改善症状 。
◆患者如有脱水低钠现象 ， 可多食菜叶汤以补充水、盐和维生素 。
◆排气、腹泻过多时，应少食糖及易产气的食物，如薯类、豆类、牛奶等 。
◆柿子、石榴、苹果都含鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用 ， 患者可适量食用 。
◆慢性结肠炎病人大多身体虚弱、抵抗力差，胃肠道易并发感染 ， 更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物 ， 禁酒及辛辣刺激性强的调味品 。
◆患者应密切观察自己对各种食品的适应性 。如吃某种食物后腹泻加重，尽量不要食用这种食物 。
###其它资料参考###【慢性结肠炎的饮食注意什么】慢性结肠炎是指直肠结肠因各种致病原因导致肠道的炎性水肿,溃疡、出血病变 。\x0d\x0a\x0d\x0a平时饮食需注意:\x0d\x0a\x0d\x0a1、少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动，刺激肠壁作用，但不易消化，对肠道不利，故应限制 。多油及脂肪类食物，除不易消化外，其滑肠作用可使腹泻加重，所以炸、煎及肥肉应少吃 。\x0d\x0a\x0d\x0a2、注意补充蛋白质及维生素 。饮食应选用易消化的优质蛋白质食品 ， 如鱼、蛋、豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等 。最好食用菜汁，以减少纤维的摄入 。因为慢性结肠炎病人消化吸收功能差，应采用易消化半流少渣饮食 ， 少量多餐，以增加营养，改善症状 。\x0d\x0a\x0d\x0a3、柿子、石榴、苹果都含鞣酸及果胶成分 ， 均有收敛止泻作用，患者可适量食用 。\x0d\x0a\x0d\x0a4、慢性结肠炎病人大多身体虚弱、抵抗力差 ， 胃肠道易并发感染，更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物 ， 禁酒及辛辣刺激性强的调味品 。\x0d\x0a\x0d\x0a5、应密切观察自己对各种食品的适应性，如吃某种食物后腹泻加重，尽量不要食用这种食物 。
