荷兰豆炒土豆的做法，荷兰豆炒土豆怎么做好吃？
食材
主料
土豆
300g
荷兰豆
90g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
1.食材：土豆（已清洗去皮）、荷兰豆（已清洗）
2.将土豆放在案板上切开 。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒一下 。
4.随后 ， 加入一些清水煮开 。
5.接着，加适量的生抽 。
6.加适量的白糖 。
7.加适量的盐 。
8.加适量的鸡精 。
9.调味煮开，煮至土豆断生熟软 。
10.最后，合入清洗好的荷兰豆翻炒翻炒至熟，即成 。
11.出锅装盘 。
荷兰豆炒土豆的做法步骤
1
食材：土豆（已清洗去皮）、荷兰豆（已清洗）
2
将土豆放在案板上切开 。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒一下 。
4
随后，加入一些清水煮开 。
5
接着，加适量的生抽 。
6
加适量的白糖 。
7
加适量的盐 。
8
加适量的鸡精 。
9
调味煮开，煮至土豆断生熟软 。
10
然后，合入清洗好的荷兰豆翻炒翻炒至熟，即成 。
11
出锅装盘 。
###其它资料参考### 豆条是传统美食,应该怎么做？
著名潮汕传统特产：豆条
做 法： 取麦芽糖150克，和白糖500克，放下锅中，倒入清水150克，用慢火搅拌均匀成浓糖水，趁热糖水软时，倒入炒香去皮花生仁600克，搅拌均匀后，立刻放在案板上，用面棍压平成约1厘米厚，然后用刀切成条的就叫豆条，切成块的就叫豆方 。
名家点评： 过去潮汕地区有一个习俗，即谁家娶媳妇的时候，都要给厝邻送豆条和朥饼，潮州话称为“食知”(即通过送小食给邻居，让邻居知道自家娶媳妇的喜事) 。一般规矩是近的邻居送八条豆条，亲戚送四块朥饼，远的.邻居只送四条豆条 。
备 注： 制作豆条要注意一点，就是浓糖水温度凉后就变硬成块，所以倒入花生时 ， 要趁热糖水软的时候，迅速搅拌均匀后，即时放案板上压平，动作要快，不能等其结硬定型 。
如果制作数量多，则按以上比例配各原料 。
豆条
1.红萝卜去皮切条，洋葱切条 ， 葱切段，姜蒜切条，猪肉切条料酒生抽生粉油盐腌好
2.荷兰豆炸熟盛起
3.另起油锅加姜蒜炒香猪肉
4.加入红萝卜炒软
5.再加入洋葱翻炒
6.将炸好的荷兰豆倒入锅一起炒匀，调入白糖生抽盐鸡精翻炒均匀即可
凉拌豆条
1.豆条切段，蒜切碎备好
2.下入沸水锅中将豆条煮熟
3.过凉水盛出盘中
4.将蒜末和芝麻酱撒在豆条上搅拌均匀即可
拔丝土豆条
原料 ：
土豆、白糖、油 。
做法 ：
1、土豆去皮切条，用油炸制微黄；
2、锅里放少许油 ， 放入白糖 ， 用中火熬化；
3、倒入炸好的土豆条 ， 翻炒几下，出锅装盘即可 。
原料：土豆、莴笋、腿肉 。
调料：盐、淀粉、花雕酒、生抽 。
事先准备 ：
1、土豆切条；莴笋切条 。
2、腿肉切丝 ， 加入少许盐、花雕酒、淀粉抓匀，腌制一会儿 。
做法 ：
1、土豆条内加入适量淀粉，拌匀均，使每根土豆条上都裹上一层淀粉 。
2、蒸约20分钟，至土豆熟软，稍凉后抖松 。
3、锅内热热油，加入肉丝滑炒至变色后盛出 。
4、锅内热油，加入土豆条翻炒 。
5、加入莴笋，炒熟 。
6、加入肉丝 。
7、调入适量盐和少许生抽，炒匀即可 。
贴士几句 ：
1、土豆先蒸后炒，会有既酥软又有韧劲的口感，怕麻烦的，可跳过蒸制步骤，直接炒制 。
2、加入土豆内的淀粉要稍多一些 ， 这样蒸熟后不会相互粘连；如果蒸熟后依然有白色的淀粉，没有关系，不会影响口感 。
3、调味时可以加一些生抽增味，但不要过多，否则会土豆上的淀粉会使它们粘连在一起 。
###其它资料参考###荷兰豆是比较翠最好是做醋辣土豆丝这样味道鲜美好吃，做法是把土豆去皮然后切成丝用清水洗以下 ， 锅烧热放油再放葱姜蒜花椒辣椒把土豆丝倒入锅里翻炒几次然后放酷再放盐最后胡椒味精出锅浓香的土豆丝就好 。
###其它资料参考###随着经济的发展大家的生活水平也在不断的提高 。最明显的变化就是餐桌上的菜品也在不断的变换着花样 。在以前的时候基本是茄子，土豆，白菜，西红柿，黄瓜，豆角之类的 。后来餐桌上蔬菜也越来越多了，西兰花，杏鲍菇，荷兰豆等等以往基本没有见到过的菜品也走入了寻常百姓家在餐桌上 。说起荷兰豆怎么做好吃？下边我向大家推荐两种方法 。
凉拌荷兰豆所需原材料
荷兰豆一斤半 ， 大蒜一个，大葱一根，红椒半块，盐，味精，白糖 ， 白醋，食用油，香油 。
具体制作方法
荷兰豆择去两头和上边的筋 。
大蒜剁成蒜末，大葱切成葱段，红椒切成片 。
锅里烧水，水开后淋入几滴油 。倒入荷兰豆和红椒片，煮至荷兰豆断生后捞出用凉水冲凉，沥干水分 ， 装入盆中 。
盆中加入盐，味精，白糖，白醋，香油 。蒜末，葱段放在盆子中间 。
锅里烧油，油熟后泼在蒜末，葱段上边搅拌均匀即可装盘 。
蒜蓉荷兰豆所需原材料
荷兰豆一斤半，大蒜一个，盐，味精，鸡精，白糖，食用油 。
具体制作方法
荷兰豆摘去两头和边缘上的筋 。
大蒜剁成蒜末 。
锅里烧水，水开后淋入几滴油 ， 倒入荷兰豆煮至断生后倒出 。
锅里加入30克食用油，下入蒜末炒出香味 。倒入荷兰豆 ， 加入盐，味精 ， 鸡精，白糖 。大火翻炒均匀后即可出锅装盘 。
注意事项
在购买荷兰豆的时候应当选择颜色嫩绿，外形饱满的荷兰豆 。这样的荷兰豆制作出的菜品更加鲜嫩可口 。
荷兰豆氽水的时候一定要淋入几滴油，并且使用大火 。这样煮出的荷兰豆才能够颜色翠绿，口感清脆 。
以上就是荷兰豆最好吃的做法 ， 欢迎点赞，转发，收藏 ， 评论加关注 。谢谢大家！
###其它资料参考###炒是中国家庭日常最广泛使用的一种烹饪方法，如果使用炒的这样烹饪方法进行炒菜的话我们可以炒出那些菜肴呢?以下是我为你整理的炒菜的制作方法，希望能帮到你 。
炒菜的制作方法：荷塘小炒简介 荷香四溢，香脆可口，莲藕白净滚圆，口感甜脆 。蔬菜种类多，口感层次丰富，清香不油腻 。即使全是素菜，也让人胃口大开 。
材料
胡萝卜片50g ，藕片150g，山药片50g，荷兰豆50g，小炒料包30g
做法
1、锅中放入200g油(油尽可能多一点) ， 油温接近6成热，将土豆条均匀放入锅中，炸至金黄色捞出待用
2、锅中留50g(约三汤匙油)，下刀豆炒2分钟左右(表皮皱起来即可)，下土豆条一起炒
3、根据个人口味调入小炒料包即可 。
炒菜的制作方法：小炒豆干材料
豆干 ， 油，精盐，红椒，韭菜苔，味极鲜酱油，生姜
做法
1、豆干洗净后切薄片 。
2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段 。
3、红椒洗净剖开，去筋切细丝 。
4、锅里油热后，放入姜丝爆香 。
5、倒入豆干丝、红椒丝 ， 翻炒至豆干丝变软 。
6、撒少许精盐 。
7、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀 。
8、倒入韭菜苔段，炒软即可 。
小诀窍
1、豆干切薄片容易入味 。
2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品 ， 很容易吸收其他蔬菜和材料的味道 。
炒菜的制作方法：三色小炒材料
黄瓜 ， 红肠，鸡蛋，蚝油，盐，葱
做法
1、黄瓜、红肠均切片 。
2、鸡蛋打散，加少许盐，搅匀入油锅炒出 。
3、油烧5成热，撒葱花爆香 ， 放黄瓜翻炒 。
4、黄瓜见软时调一勺蚝油，撒少许盐 ， 加一勺水炒至略软踏方至最好 。
5、加红肠和炒好的鸡蛋，翻匀出锅 。
小诀窍
红肠可以说是家庭常备的好东西，有时图省事了就切个肠，味道还是很不错的 。
我用的是蒜蓉肠，不知道是不是有人接受不了 。其实什么红肠都可以 。
炒菜的制作方法：徽式小炒材料
五花肉、洋葱、大葱、青椒、红椒，生抽、老抽、黄酒
做法
1、五花肉切薄片，加生抽腌制一会儿
【荷兰豆炒土豆条怎么做好吃】2、洋葱、青椒、红椒切片 ， 大葱切段
