烤鸡要烤多少分钟？？
烤1个小时左右 。做法如下：
主料：三黄鸡1只 。
辅料：胡椒适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、鲍鱼汁适量、叉烧汁适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、五香粉适量、蜂蜜适量 。
1、将鸡子放入盆中 ， 加入适量的盐，胡椒，五香粉，再放入葱段，姜片和蒜片 。
2、在鲍鱼汁和叉烧酱中，加入适量的生抽 ， 老抽和料酒搅拌均匀 。
3、将调好的汁倒入盘中 。
4、带上一次性手套将料汁充分按入到鸡中 。
5、用保鲜膜包上，放入冰箱中 ， 每隔半个小时左右拿出来翻面 ， 再按摩一下 ， 重复几次，腌制三个小时以上 。
6、将腌好的鸡放在垫有锡纸的烤盘上，放入预热好200度烤箱中下层烤上一刻钟 。
7、再拿出来转移到烤网上，再上面刷层料汁 。
8、放入烤箱中层，下层放上烤盘，继续烤上十分钟；中间再拿出来两次，重复刷上料汁 。
9、成品 。
一个小时左右 。
首先把鸡用调料腌制入味，然后把腌制好的烤鸡放在烤箱里烤40分钟，40分钟后给鸡刷一层蜂蜜 ， 刷蜂蜜是为了烤好的鸡颜色更漂亮 ， 刷蜂蜜后继续烤25分钟，鸡就烤好了 。如果鸡比较大，可以适当的再多烤一会儿 。
烤鸡怎么保存好：
一是放冰箱里保鲜 。这样能保持味道不变 。二是用红色烧烤涮涮酱，保持色泽 。
放到冰箱里保存，吃的时候拿出来，可能口味不会这么好，那不要放在微波炉里 ， 可以在油锅里烧热一些油，然后把油一勺一勺的浇在鸡的表面 。这样会好些，皮会脆，在微波炉里打了有水气就不会这样脆了 。
###其它资料参考###烤1个小时左右 。
材料：整鸡，生姜60g、大蒜头40g ， 葱十根，料酒50g，生抽50g ， 老抽 30g，豉油30g 。
1、除去鸡头 ， 在鸡爪，鸡腿，鸡胸和翅膀上分别划上几刀 ， 这样方便腌制和调料入味 。
2、将准备好的料酒、生抽、老抽、豉油、胡椒碎分别依次撒入盘中，将鸡放入盘中，充分的给鸡揉捏按摩，加快调料进入鸡肉中 。
3、鸡的肚子里也需要均匀的抹调料 。
4、然后把葱结、生姜、大蒜头一起塞入鸡肚子中 。
5、整只鸡放入准备好的保鲜袋中 ， 系紧袋子，放入冰箱中，冷藏腌制12个小时以上 。
6、拿出鸡肚子里的材料，再用锡纸把鸡尖包?。?这样做是以防鸡尖烤焦 。
7、将鸡插入烤插中，然后固定绑好整只鸡 。
8、预热烤箱，焙烤档175度50分钟，接着放入预热好的烤箱中 ， 然后等着慢慢的烤鸡 。
9、将准备好的素菜装在烤盘里，放入烤箱 。
10、最后五分钟，在烤鸡身上刷上一些蜂蜜 ， 让烤鸡有更漂亮鲜亮的色泽，看起来更诱人，同时味道更好 。
11、烤鸡成品 。
###其它资料参考###一共需要烤45分钟才能熟，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鸡 一只、葱 适量、姜 适量、蜂蜜 适量、生抽 适量、老抽 适量、料酒 适量、八角 适量、蒜 适量 。
1、第一步把鸡洗净 。
2、放在用上面各种材料调制成的腌料中腌制几个小时 。
3、将鸡穿在烤箱的烤架上 ， 鸡肚子里面填入大葱和腌料中的材料，用牙签将肚子扎起 。
4、将烤箱180度预热5分钟，将鸡入烤箱烤5分钟 。
5、将鸡取出再抹一遍腌料 ， 入烤箱150度烤30分钟 。
6、30分钟后，将鸡取出，抹上蜜糖，在回烤箱烤10分钟 。
7、烤成了，将鸡从架上取下就行 。
###其它资料参考### 烤鸡因其在火上烤而得名 。烤鸡属于美国菜谱，主要原料是鸡肉，烤鸡外焦里嫩 ， 口味清香 。烤鸡的烹饪难度不大，属于中级 。鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美 ， 。烤鸡可以滋补身体，达到养身的效果 。烤鸡用鸡作为原料 ， 用烤箱或者放在明火上烤，根据不同人的口味可以自由选择烤制，是一道地道的菜肴 。烤鸡的做法是怎么样的过程?烤鸡的营养价值都有哪些?跟着一起了解一下 。
烤鸡是什么烤鸡是一种地道的菜肴，主要原料是鸡 。它是将整只处理好的鸡放在火上或者烤箱中 ， 在配合调味品，如食盐、香料等，经过长时间的烤制而成的美食 。口味飘香四溢，肉质细嫩，滋味鲜美 。经过烤制的肌肉细腻，食用需要适量 。选择鸡肉时一定要仔细挑选 ， 有的鸡死病死的，带有治病细菌，不易识别，给自己带来影响健康的问题 。
烤鸡的做法食材：鲜嫩鸡一只、3克味精、15克盐、料酒、葱姜、麦芽糖少许 。
做法：
1、把鸡放入开水中煮5分钟左右
2、用料酒、盐、味精均匀涂抹鸡身，腌制半小时
3、再用麦芽糖涂抹鸡身
4、把鸡放入烤箱 ， 胸部烤25分钟，背部靠20分钟 。
5、取出淋上香油即可 。
烤鸡的营养价值鸡肉含有丰富的蛋白质 ， 并且容易被人体吸收和利用，可以增强体力，强壮身体 。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等营养成分 。鸡肉还含有丰富的钾硫酸氨基酸 。鸡肉的维生素A含量多相比较其他的肉类，在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多 。
烤鸡的功效和作用1、强身健体：鸡肉的消化率高 ， 很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用 。
2、提高免疫力：现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率 。
4、促进智力发育：具有抗氧化和一定的解毒作用 。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用 。
1、强身健体：肌肉的消化利用率高，很容易就被人体吸收加以利用，可以增强体力，强健身体的作用 。
2、促进智力发育：肌肉具有抗氧化和解毒作用，可以较好的改善心脑功能，促进儿童的智力更好的发育 。
【不粘锅烤鸡要烤多久】 3、提高免疫力：白领由于工作的劳累，体质下降 。多吃肌肉可以增强免疫力，减少患病的几率 。
4、鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状 。
5、补肾精：可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状 。
孕妇能吃烤鸡吗孕妇能吃烤鸡 。烤鸡有丰富的营养，可以为孕妈妈补充营养 ， 增强免疫力，为胎儿带去营养 。孕妇的血液旺 ， 从中医学角度来看，肌肉性温，助火 ， 孕妇在吃鸡的时候，在医生的医嘱下通过吃些肌肉，来达到中和温补的效果 。孕早期的孕妈妈要吃公鸡 ， 母鸡含有雌激素，雌激素会降低孕妈妈的孕激素，在怀孕期间，孕激素是非常重要的 。孕妈妈不要吃鸡屁股，鸡屁股是淋巴最集中的地方，鸡屁股也有很多细菌和病毒等，多以吃的时候扔掉它 。
烤鸡要烤多久一般情况下要30分钟左右，视具体情况而定 。这受到火候，肌肉的肉质等不定因素的影响 。烤的时间过长 ， 肌肉就会烤焦，就不能食用了，烤的时间段了，肌肉没有熟透，也影响口感 。烤鸡的时候要观察，切忌不可长时间不管去做别的事情 。选择烤箱烤，烤箱有菜单功能，靠箱会自动计时，自动翻转肌肉，会有智能提醒功能，不用再担心烤糊或者烤不熟了 。
宝宝多大可以吃烤鸡一般情况下，建议满8个月的宝宝，以肉泥的形式慢慢吃 。宝宝一次不能吃太多肌肉 ， 由于宝宝的肠胃功能还不够成熟，避免消化不良 。鸡肉富含蛋白质、氨基酸、维生素、钙、磷、钾等营养物质，对宝宝的成长是有好处的 。妈妈在给宝宝选择鸡肉的时候，要挑选新鲜的，皮肤有光泽的肌肉，没有异味的肌肉 ， 外表微干 ， 不沾手的肌肉，此外，再挑选鸡肉时用手指按按，选择有弹性的鸡肉为好 。
烤鸡营养价值丰富 ， 是家家户户不可缺少的美食，亲朋好友户外聚餐时，烤鸡是不错的选择，大家一起配合，制作烤鸡，既能活跃气氛，也能增进感情，烤鸡在带给我们营养的同时，大家也应该体验烤鸡的制作过程，大家会的话就动手制作吧 。
###其它资料参考###将鸡块放到烤箱中烤制的话，将温度设定在200°C左右，烤制15-20分钟左右就可以了，烤制的时候要抹一些油避免粘锅，中途还需要翻一下面保证其烤制均匀 。烤鸡块比较简单，准备好材料，然后将鸡块和调料混合在一起放到烤箱进行烤制即可 。
烧鸡块制作时间和温度
鸡肉是我们生活中吃的比较多的肉食，它制作方法有很多，可以炒、可以煮、可以煎炸、可以烤，味道也是极为丰富，受到人们欢迎，近些年来，烤鸡肉块在市面上比较常见，它都是选取鸡肉中最嫩的肉进行烤制的，极为香脆可口 。
家中有烤箱的话，烤制鸡肉块并不需要太长时间，将温度设定在200°C左右，烤制15-20分钟左右就可以熟透了，在烤的时候需要在烤盘底下抹油 ， 并且在中途还需要翻一下面 ， 保证鸡肉块烤制均匀 。
制作烤鸡肉块非常简单 ， 准备好鸡胸肉、咖喱粉、大蒜粉、面包糠、鸡蛋等材料，鸡胸肉切块，鸡蛋打散之后往里面倒入酒、咖喱粉、大蒜粉搅拌均匀，再将面包糠、燕麦片混合在一起，接着将鸡块放到鸡蛋液中浸泡一会，再放到燕麦片中抓匀，最后放到烤箱里面进行烤制即可 。
###其它资料参考###烤箱温度200度烤一个小时就可以了，以下是具体做法 。
主料：三黄鸡1只、奥尔良烤肉料65克
辅料：姜5片、玉米1根、土豆4个、洋葱半个、蜂蜜10克
步骤：
1.新鲜的三黄鸡一只，去掉鸡头、鸡屁股和鸡脚以及脖子处的淋巴 ， 然后把鸡从鸡腹处剪开 。鸡脚可以卤着吃，但鸡头和鸡屁股还有淋巴都是毒素集中的地方，千万不要食用 。
2.加入甜味的奥尔良烤肉料，以及一些姜片 。按摩鸡的全身，使腌肉料均匀遍布 。
3.按摩鸡的全身 ， 使腌肉料均匀遍布 。
4.烤肉料抹均匀后 ， 用袋子装起来，密封腌制24小时以上，腌制时间越久越入味，通常要放入冰箱避免变质 。
5.开始烤之前 ， 准备一些配菜，根茎类的比较适合，我用了土豆，玉米和洋葱，也可以加一些胡萝卜 。
6.用腌鸡的腌料把切好的蔬菜块拌均匀 ， 省事的方法是把鸡拿出来，把蔬菜块放进腌制鸡的袋子里，扎紧口子晃动几下就均匀了 。
7.把蔬菜块放入烤盘里，再架上烤架 。
8.最后把鸡放在烤架的上面，鸡皮朝上 。鸡翅尖和鸡腿尾部裹上锡纸，避免被烤糊 。
9.烤箱设置烤鸡程序，放入烤盘开始烤制 。如果没有烤鸡程序，就把烤箱设置200度，烤50分钟 。
10.50分钟的时候把鸡拿出来，去掉鸡翅尖等处的锡纸 ， 表面刷上1:1的蜂蜜水 。
11.再次送入烤箱烤10分钟左右 。记得开启热风功能，鸡皮上色会更均匀好看 。
