乌龙茶配什么好喝???
乌龙茶搭配人参,人参乌龙茶,又称为“兰贵人” 。上好的人参乌龙,是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成,即保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜 , 入口清香扑鼻,舌底生津,回味无穷 。茶具有养颜驻容,生津止渴,使人神清气爽之功效,既能吸收西洋参之滋养,又有乌龙茶的优雅清香 , 且香气持久,实乃现代茶饮之佳品 。
乌龙茶配蜂蜜柚子茶,乌龙茶3克左右加1勺蜂蜜柚子茶,乌龙茶的茶香加上柚子的清香,还有,蜂蜜的微微甜 , 口感很好 。可以清热解火,有甜甜的味道,给人以清爽感 。
乌龙茶做奶茶,乌龙茶要熟香型的,茶叶煮好后可以加入奶再次煮开,牛奶最好放浓一点的,如果喜欢比较甜一点的话,加点糖也是可以的就做成奶茶了 , 香气四溢,很好喝 。大家不妨试一试 。
乌龙茶应该搭配瓜子,橄榄、花生之类的喝,比较好,乌龙茶本来的味道就是比较醇正的 , 所以说如果喜欢品茶的话,最好不要添加任何东西 , 这样才能品出茶本身独具的口感 。
可以的 。
茶,配起来饮用 , 味道会更独特,功效也更多 , 口感会更加新鲜 。不过,也要看个人喜好的 。
乌龙茶?配 蜂蜜柚子茶,我个人比较喜欢的 。乌龙茶3克左右+1勺蜂蜜柚子茶
(一定要乌龙茶的茶汤 , 不要混与茶叶于一起)
乌龙茶的茶香加上柚子的清香,还有,蜂蜜的微微甜,口感很好 。柚子和蜂蜜,对身体的好处就不用说了,都知道的 。
可以试试,浓淡,比例,可以自己根据个人的喜好去调试 。
祝 , 身体健康 , 饮茶愉快!
###其它资料参考### 乌龙茶+桂花更开胃
乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等 , 其富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质,它们都可以消食去腻 。搭配上香味清新、有醒脾开胃、缓解咽干口燥、口臭牙痛等功效的桂花,可以让人胃口大开 。桂花性味辛温 , 与性平的乌龙茶一起喝很适合 。
泡乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯,而且一定要用100℃的沸水,可在冲泡开后加入3克左右的干桂花 。但需要注意,易失眠的人少选这种搭配,因为桂花还有醒脑的功效,饮后不易入睡 。
茉莉花茶+菊花更明目
茉莉花茶辛甘、性温,不仅具有芳香化湿、醒脾和胃的功效 , 还能清肝明目 。而气味清香的菊花归肝经,同样具有平肝、清肝明目的功效 , 两者搭配可谓“强强联手” 。
用开水冲泡茉莉花茶时,放入五六朵白菊花,也可以再加几颗同样有滋补肝肾功效的枸杞 , 使花茶明目的.作用加强 。
茉莉菊花茶泡10~15分钟以后即可饮用 。菊花性偏寒 , 一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人应注意少喝 。
绿茶+柠檬更护心
儿茶酚等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分,具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等 。美国普度大学研究发现,在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物 , 能提高人体对儿茶酚的吸收效率,可使儿茶酚的保健功效增加4倍 。实验表明,柑橘类食物中,柠檬的效果最好 。
柠檬配绿茶,口味清新酸凉,尤其适合夏天饮用 。将泡好的绿茶放至可入口的温度后,再加进一两片切好的柠檬,或者滴入几滴柠檬汁 , 这样能避免高温造成的维生素C损失 。
红茶+姜更暖身
从中医角度来说,红茶性温,能温中驱寒,特别适合胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人饮用 。而生姜味辛性温,长于发散风寒、温胃补阳 。两者都有暖身作用,搭配在一起效果加倍 。时值盛夏 , 不少人受寒湿得了“空调病”,可以用这个组合来驱寒解表 。
冲泡红茶要用刚煮沸的水 , 再加入少许姜片或姜丝,泡的时间也可以相对更久些,这有利于红茶中的黄酮类物质充分溶解 , 有益健康 。但需要注意的是 , 热性体质的人不适宜用生姜配红茶 , 喝得太多易出现内热症状 。
普洱+陈皮更消食
普洱茶品性温和,对脾胃刺激相对较小,还能缓解肥腻之物给消化系统带来的负担 。陈皮 , 就是通风阴干后的橘子皮,也有健脾化痰、解腻留香、降逆止呕的功效 。
普洱茶要先用10秒钟泡洗茶,滤去杂质后,再加几块陈皮一起冲泡,两者搭配既有陈皮的清新果香,又有普洱的陈香浓郁 , 回味甘甜,最适合积食时饮用 。
饭后不要马上喝普洱茶,因为普洱茶含一定量的咖啡因 , 平时情绪容易激动或比较敏感 , 睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是少饮或不饮为宜 。
###其它资料参考###可以 。
但最好不要加到一起 。
乌龙茶属于半发酵茶,制工精细 , 综合了红、绿茶初制的工艺特点,使之兼具红茶之甜醇,绿茶之清香 。其味甘浓而气馥郁,无绿茶之苦,乏红茶之涩,性和而不寒,久藏而不坏,香久愈精,味久益醇 。加之“绿叶红镶边”的色泽,壮结匀整之外形,高级乌龙更有特殊“韵味”(如武夷岩具有岩骨花香之岩韵,铁观音之观音韵),使得乌龙茶特别引人注目,其妙无比 。
混合其他茶会破坏乌龙茶特有的色香味 。
###其它资料参考###1、备器:冲泡乌龙茶适合用白瓷盖碗或者紫砂壶,泡茶前准备好所需要的茶具,烧上一壶沸水 。先用热水清洗茶具 , 提升茶具温度,有利于茶叶香气的析出 。好茶配好水,泡乌龙茶最好选择山泉水、矿泉水等软水,不要用自来水 。
2、投茶:准备好茶具和好水之后,往茶具中投茶3-5g乌龙茶,注入三分之一的沸水 , 三五秒后迅速倒掉茶水,起到温润茶叶的作用 。然后高冲注水 , 根据茶叶品种决定出汤时间 , 比如单纵茶最快2-3秒,岩茶3-6秒,铁观音5-10秒 。
3、冲饮:出汤后待水温合适即可品茶 , 品茶讲究分三口 。轻啜一口茶汤,舌头搅动一转,让茶汤与口腔各处充分接触 。接着轻轻吸气,感受汤香 。咽下后,慢慢感受喉咙是否舒服回甘 。饮完一杯后 , 及时续水 , 延续快乐 。
###其它资料参考###1、 备水
水的选择很重要,应该选择山泉水、井水亦或纯净水 。
2、准备茶具
茶具一套:茶壶、双层茶船、品茗杯(若干)、赏茶碟、茶叶罐、茶道组合(1套)、茶巾1块、开水壶、随手泡 。接着将茶盘中的茶器具按顺序摆放在泡茶桌上 。
3、温壶
开启茶壶盖 , 用沸水回旋注入茶壶中 , 冲水量约三分之二水,并让沸水在壶中晃动,使整把茶壶均匀受热 。然后用手提起茶壶,将茶壶中的水倒入品茗杯中,进行烫杯 。最好用茶夹子进行洗品茗杯,并做到里外皆洗 。其目的有二:一是清洁茶具二是温具,以提高茶的冲泡水温 。
4、置茶
取茶叶罐,用茶匙取茶叶,粗的放在茶壶水孔一边,细碎茶放在壶把一边,上面再铺一层粗的茶 。目的:防止细碎茶叶冲泡后堵住水孔和壶嘴 。投放量1克茶一般冲泡20毫升水,茶叶为壶的1/2为适宜 。
5、洗茶刮沫
用煮沸的水从壶边冲入 。接着用壶盖在壶口边缘平刮几下,将白沫刮去,盖上壶盖,再用沸水在壶外面冲淋(俗称“春风拂面”),再将茶水倒入品茗杯(继续烫杯、提高温度),目的:使茶叶湿润,洗去茶叶上的浮尘,使乌龙茶的香味能更好的发挥 。
6、冲泡
用刚煮沸的沸水采用悬壶高冲的方法,冲入壶中 。
7、分茶
将壶平提起,在茶船边缘来去刮一下,去掉壶底水滴,这道程序俗称“游山玩水” , 然后用茶巾吸去残存的水渍 。分茶时必须来来去去巡回将茶汤倒入每个品茗杯中,目的是使每杯茶都浓淡均匀 , 俗称“关公巡城” 。
8、点茶
最后将壶底几滴最浓最香的茶汁滴入每杯中,使各个茶杯的茶汤浓度达到一致称之“韩信点兵” 。
9、奉茶
点茶完之后,各个品茗杯的茶汤达到七八成满后,则有礼貌地双手奉杯,敬给宾客品饮 。
10、品茶
先端起杯子慢慢由远及近闻香数次,后观色,接着小口品尝,让茶汤寻舌而转,充分领略茶味后再咽下 。
###其它资料参考###泡饮技艺:乌龙茶的泡饮具有独特的技艺 , 在泡饮的过程中也别有一番情趣 。其泡饮技艺共有8道程序 。首先是烧开水,水温以“一沸水”(即刚滚开水)为宜 。水烧开时,要把盖碗(或茶壶)、茶杯淋洗一遍,这样既卫生又能加温,然后把乌龙茶放入盖碗(或茶壶)里 。用茶量盖碗为5-10克,茶壶视大小而定,小茶壶约占茶壶容量的四五分,中茶壶约占三四分 , 大茶壶约占二三分 。这些动作包含着兰道程序,即“山泉初沸”、“白鹤沐浴”和“乌龙入宫” 。接着提起开水壶,自高处往盖碗或茶壶口边冲入,使碗(壶)里茶叶旋转,促使茶叶露香;开水冲满后,立即盖上碗(壶)盖,稍候片刻,用碗(壶)盖轻轻刮去漂浮的白泡沫 , 使茶叶清新洁净 。这是第四、五道程序,称为“悬壶高冲”、“春风拂面" 。泡一二分钟后(泡的时间要适当,太短,色香味出不来;太长 , 会产生苦涩味) , 用拇、中两指紧夹盖碗,食指压住碗盖,把茶水依次巡回斟入并列的小茶杯里 。斟茶时应低行,以免散香失味 。斟到最后碗底最浓部分,要均匀地一点一点滴到各茶杯里 。这样,达到浓淡均匀,香醇一致,也蕴含着主人的深情厚意 。这是第六、七道程序,叫做“关公巡城”、“韩信点兵” 。茶水一经斟入杯里,应乘热细吸,以免影响色香味 。吸饮时 , 先嗅其香 , 后尝其味,边啜边嗅,饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,神清气爽,心旷神怡 。这是第八道程序,称为“品啜甘霖” 。冲第二遍茶时,仍要用开水烫杯 , 泡二三分钟后斟茶 。接下去冲第三遍、第四遍..泡饮程序基本一样,只是泡茶的时间逐道加长些,但要根据茶的品质优劣而定,好的乌龙茶如铁观音,冲泡七八遍仍有余香 。
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