羊肉放冰箱冷藏可以保存多久？
1、冰箱冷藏室温度在0~1度，羊肉放冷藏室能存放10~15天不变质 。羊肉，性温，羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分 ， 古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉 。羊肉既能御风寒 ， 又可补身体 ， 对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果 ， 最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎 。
2、由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落，其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味 。
牛羊肉片将其放置在0-4℃的冰箱冷藏室内存放,可以保存5-7天 。若将肉类储存于冰箱的冷冻室中(-18℃左右),保存时间可长达4个月 。
1第一，羊肉冷冻半年还能吃吗?首先要考虑的问题就是肉类在保存之前的质量，类型和温度等等 。但是最主要的就是要考虑到保存的温度是否适宜，我们一般都是将肉类放到冷冻室里，因为冷藏室的温度不适合储藏肉类，如果储藏的话很快肉类就会变了味道 。而冷冻室零下十几度的温度能够很好的控制住在该温度环境下细菌的活动 ， 一定程度上能够有效的保存好肉类 。就以零下18度做为前提，我们都知道，一般情况下各种类型的海鲜只能够冷冻保存四到六个月，禽类的一般的冷冻时间是八九个月 ， 羊肉，猪肉，牛肉的冷冻时间要比海鲜类禽类的冷冻时间要长 ， 保存半年或者是一年以上都是没有问题的 。
2第二，倘若是在零下20多度的天气，那保存的时间就更久了猪肉甚至可以保存一年以上的时间，只要是在合理的温度之下，猪肉在冷冻室中冷冻六个月以上还是可以吃的 。但是我们不要以为把所有的肉类，只要是放在冰箱中冷冻是绝对安全的 。
3如果说是高温的话，在一定程度上，他可以杀死大量的细菌 ， 但是在低温的情况之下可能还会感染那是因为在超市中买的肉类，如果他在运输的过程当中反反复复的解冻冷冻这样如此反复的话，肉类就很有可能会感染上细菌 。
###其它资料参考###羊肉在室外能存放的时间受到室外温度的影响，如果室外温度高则能存放一天左右，室外温度低能存放2到3天左右 。
羊肉不适宜长时间保存，最好在1到2天内食完，如果需要长时间保存，可把羊肉剔去筋膜，用保鲜膜包裹后，再用一层报纸和一层毛巾包好，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保存1个月不变质 。
###其它资料参考###羊肉怎么保存比较好?1、可把鲜羊肉洗干净之后，分成一份一份的，每一份都保证是一餐的用量，然后把它们用保鲜袋装好 ， 放进冰箱的速冻室 。
2、先把新鲜羊肉切成细?。?在锅里倒进适量的食用油加热，待油热之后，放进羊肉翻炒，一直要炒到羊肉里没有一点水分为止，再加入盐，晾凉后把羊肉放进干净的容器里，吃的时候再取出来 。
3、可用熏晒法保存新鲜羊肉 ， 把羊肉切成一片片的，在肉的两面都抹上盐，然后挂起来，或是平摊在阳光下晒干，一般晒几天就好了 。
羊肉可以保存多久?羊肉如果是冻库在零下25摄氏度的话可保存六个月 ， 家用冰箱冷冻室零下18度可保存三个月，家用冰箱冷藏室4C°普通密封三天，真空包装7天 ， 根据保存方法和保存温度的不同，羊肉的保存时间也略有差异 。
【羊肉在零度能保存多久】 结合上边几段内容我们可以看出 ， 羊肉除了放在冰箱保存，还可以炒熟或者是用熏晒的方法保存 ， 这样保质期会比较长，也不容易变质，不过大家还要注意，不管是哪种保存方式，都要在最佳时间内食用完，这样才能最好的保存羊肉的口感和营养价值，喜欢吃羊肉的朋友不妨学习下上边的保存方法 。
