红薯切开一圈一圈的形状是什么？
红薯切开一圈一圈的形状是红薯皮层 。红薯有通便润肠的作用，可以有效防止便秘的 。红薯是一种营养丰富的食品，有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸、多种氨基酸 。
1、检查地瓜腐烂的迹象 ， 腐烂地瓜会在表面出现深褐色斑点或小坑；虽然能将变质斑点切掉 ， 但其余部分仍然会有苦味 。
2、用手摸地瓜表皮，如果外皮明显起皱并且脱水，说明地瓜已经坏了 。
3、查看地瓜是否长芽或生根 。新生的根比老根略轻 ， 都没有危害；长新根是地瓜变质的迹象 。
4、切开地瓜并查看内部是否有深褐色斑点，有时很难从外部看到这些斑点 。如果内侧有斑点，也说明地瓜腐败变质了 。
扩展资料：
主要价值：
营养：番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品 ， 富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸 。据科学家分析，其蛋白质的含量超过大米的7倍；
胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍；维生素A的含量是马铃薯的100倍；糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉 。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g，脂肪0.2g，磷20mg，钙18g，铁0.4g 。
这些物质，对促进人的脑细胞和分泌激素的活性，增强人体抗病能力，提高免疫功能，延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用 。
参考资料来源：百度百科--红薯
###其它资料参考###说到红皮红心的红薯品种，我知道一个：西瓜红 。
西瓜红也就是普薯32号 ， 之所以叫西瓜红，主要是是红薯切开的颜色呈桔红色，以此为卖点，成就了它的名，加上其红薯光滑，大小匀称，口感甜润，市场口碑不错，种植利润稳定，而在种植表现上，管理得当也能够稳定高产 。
西瓜红红薯不仅颜色好看 ， 而且口感也让人赞不绝口 。西瓜红红薯以香、甜、粉、糯著称 。
果肉香甜软糯 ， 鲜香浓郁，尤其是在烤着吃的时候，最能体现西瓜红红薯的甜蜜，像蜂蜜一样的金黄糖汁被烤了出来，轻轻咬上一口，口感更加香甜细腻，软糯无丝，简直就是人间美味 。
###其它资料参考###1、地瓜变质会有腐烂的迹象，腐烂地瓜会在表面出现深褐色斑点或小坑 。
2、用手摸地瓜表皮 。如果外皮明显起皱并且脱水 ， 说明地瓜已经坏了 。
3、查看地瓜是否长芽或生根 。长新根是地瓜变质的迹象 。
4、切开地瓜并查看内部是否有深褐色斑点，如果内侧有斑点，也说明地瓜腐败变质了 。
扩展资料：
红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂；如温度过高时 ， 又会生芽，最好把室温控制在15℃左右 。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂，最好放在透气的木板箱内保存 。
如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板 ， 薯堆上再盖些东西，以防受潮 。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，应防止冷风吹入 。
【红薯切开长什么样子】从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时，以减少伤口水分 ， 促使愈合，在取用时，要轻拿轻放，避免碰伤 。
参考资料来源：人民网-春节囤菜忙 教你红薯该怎么储存？
###其它资料参考###它的植株分为两部分，地上部分是藤蔓部分和叶片部分，其叶片通常为宽卵形，长度在4-13厘米之间 。地下部分是椭圆形或者纺锤形的块根 ， 由小小的块茎不断吸收营养，慢慢长大，最终长成我们见到的红薯 。
