铁观音茶叶适合用什么茶具冲泡？？
个人喜好选择白瓷茶具或紫砂茶具都可以 。但由于近年来铁观音流行轻发酵 ， 比较重视茶叶的香气 ， 建议选择瓷茶具(盖碗或壶均可)，这样有利于发挥出铁观音的香气，盖香明显 。由于紫砂壶密度较?。?壶体孔隙会吸附一部分茶味 ， 所以感觉起来香气就差了一畴 。当然，喜欢养壶的朋友用紫砂壶冲泡铁观音也是可以的，只是要分些观音给壶喝就是了 。茶叶与壶搭配得好，冲泡出来的茶汤也一定是甘甜完美的 。铁观音茶属半发酵茶，重香气，重滋味，应选硬度较高的壶来搭配 。硬度高是指烧制的温度高，如玻璃壶、白瓷盖碗、瓷壶等 ， 相比紫砂壶陶器的硬度要高 。
1、铁观音可使用白瓷盖碗、紫砂壶、玻璃杯等茶具冲泡；
2、其中白瓷盖碗为常用茶具，盖碗具有干洁、不吸味、不串味的效果，泡茶可原汁原味展现，而紫砂壶泡铁观音，利于发挥出茶叶的音韵，而且紫砂壶壶身厚，冷热急变性能好，也能增加茶叶的香气，且冲泡方便 ， 具有不烫手的好处 。
###其它资料参考###1、喝铁观音最好用120CC左右的小品壶泡，因为泡功夫茶的盖杯一般容量是110cc 。另外，清香型的铁观音最好选择透气性较好的紫泥，同时选择上盖开口较大的壶型，冲泡时间不易过长，半分钟左右一泡 ， 两泡之间将壶盖拿开，这样容易保持铁观音茶叶的新鲜、汤色的清澈以及茶味的清新 。而重口味的炭焙型铁观音，适合保温性较好的朱泥壶，上上开口小一些，冲泡时间稍长一点，能够充分发挥茶叶的醇香厚味 。
2、当然，以上的要求是单纯以泡茶为目的，主要为了发挥茶叶的韵味 。而现在很多人泡茶是为了养壶，让壶的颜色外观看起来更漂亮 ， 泥料颜色较深的适合选用汤色较深的茶叶养，而泥料颜色较浅的则选用茶汤清澈的茶叶来养 。这种情况下，用壶就要反过来，清香型的用朱泥泡，炭焙型的用紫泥泡，这样壶的外观会更漂亮、升值更快 。
###其它资料参考###铁观音冲泡茶具较好的选择有白瓷和紫砂壶，清香型铁观音最适宜用白瓷泡，浓香型最适宜用紫砂壶 。白瓷不吸味，导热也快 。铁观音的成茶呈颗粒状，遇水舒展开来体积颇大，所以白瓷茶具最好有一定的容积，盖碗茶具就很适合，还可以欣赏舒展开来的茶叶 。现代的铁观音多轻发酵型，即为清香型铁观音，因此更注重其香味 。以盖碗冲泡，可以充分保留茶香 。
紫砂壶泡茶，壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶，如浓香型铁观音 。容量在200ml以下的平矮紫砂壶可以在瞬间达到高温，最适合冲泡浓香型铁观音 。新买的壶首先要开壶，用要泡的茶叶煮，以去除紫砂的泥味儿 。紫砂壶泡第一壶茶的时候，它会把茶的香气等全部吸到茶壶的壶壁里面，如果以后这把壶只泡一种茶叶 ， 泡出来的茶将更色香味俱佳了 。这之后，当你泡下一壶茶的时候，茶的香气就从茶壶里面渗透出来 ， 茶更香了!用过很久的紫砂壶，即使只倒白开水进去 ， 也能有茶的香味，这就是紫砂壶的昂贵之处 。
###其它资料参考###喝茶有讲究，茶具的选择也是十分讲究的，这里以铁观音茶叶为例 。铁观音的最佳茶具是盖碗或者紫砂壶 。盖碗又称为三才杯，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人！盖碗是白瓷制作，不吸味，导热也快 ， 盖碗有利于其叶面的伸展，以鉴赏叶底，而且因为现代铁观音的发酵与传统的不同，用盖碗泡后，翻开碗盖香味特别扑鼻，是紫砂壶不能比拟的 。紫砂壶泡铁观音茶叶，其最大的优势在留味 。茶壶能瞬间到高温，十分适合泡铁观音，而且一般一个茶壶只泡一种茶，这样才能使茶色香味俱全 。紫砂壶泡铁观音 ， 第一泡并不饮用，它的作用是让茶壶吸收茶的香气，第二次泡的时候香味会从茶壶溢出来 ， 这便是留香，泡的越多的茶壶 ， 留香越浓，以后就算是到白开水，也会有茶香，这也是紫砂壶的妙处 。
###其它资料参考###铁观音可以用紫砂壶、白瓷壶、玻璃壶来冲泡 。紫砂壶冲泡铁观音可以留存味道，使茶汤香味变浓；白瓷壶导热快，有利于发挥茶汤的香气，口径又大，易清洗；玻璃壶透明度高，能够仔细观察到茶叶冲泡时的状态与动态美感 。
适合冲泡铁观音的茶具
【喝铁观音什么茶具好】1、紫砂壶
冲泡铁观音的最佳选择是紫砂壶，紫砂壶沏茶最明显的好处就是可以留存味道，像铁观音这种茶味比较重的茶叶最适合紫砂壶 。新买的壶要先用泡的茶叶去煮，去除泥味儿，紫砂壶会把茶香味吸附到壶壁上，在以后泡茶的时候香气会浸透出来，茶香更浓 。
2、白瓷壶
白瓷壶有耐高温、导热快的优点，有利于发挥出铁观音的香气 。白瓷盖碗开口口径很大，也有利于观看茶汤颜色，随时可以通过盖子感受到铁观音的茶香 。而且还很容易清洗，品饮完茶汤之后直接用水冲洗后抹干 ， 就又洁净如初了 。
3、玻璃壶
玻璃茶具种类很多 ， 常见的有水晶玻璃、玉色玻璃、无色玻璃、乳浊玻璃、金星玻璃等，玻璃茶具是经过高温熔化后，制作成形的材质 ， 玻璃透光度高 ， 用玻璃茶具冲泡铁观音可以仔细的观察到茶叶的状态 ， 而且在整个冲泡过程中还能欣赏到茶叶的动态美感 。
###其它资料参考###喝铁观音用陶制茶具为好 。
品饮方式
使用陶制小壶、小盅（小杯），先用沸水烫热，然后在壶中装入相当於二分之一至三分之二壶容量的茶叶，冲以沸水 ， 。头两道茶水通常会被舍弃，因茶叶初展，遛尘尚存，焦涩之味亦略重，不适合入口 。这两道茶水会被用来温洗茶杯，两道水之後 ， 茶杯也温暖待承了 。第三道沸水冲入壶中，1至2分种後将茶汤匀倾入小盅内 。
冲泡技巧
要从水、茶具、冲泡时间入手 。水要用山泉水为佳，好的水质可以更好的发挥出茶的内质 。用100℃开水冲泡最佳 。
1、清香系列产品：原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征 。
冲泡方法：每次5-10克放进茶杯，用沸水冲泡，首汤10-20秒即可倒出茶水，以后依次延长，但不可久浸，可连续冲泡6-7次 。矿泉水或纯净水冲泡，山泉水泡饮效果最佳 。
2、浓香系列产品：以传统工艺“茶为君，火为臣”制作的铁观音茶叶，使用百年独特的烘焙方法，温火慢烘，湿风快速冷却 。
浓香型铁观音则要用紫砂壶泡，并且要用大嘴的 。如果用小嘴的紫砂壶不利于茶叶的散热，茶叶在壶里很快就会“熟化”，茶叶的滋味会体现出“涩”的一面 。
3、韵香系列产品特色：“观音韵”是安溪铁观音特有的韵味，是正宗铁观音的品质和特性的象征，色、香、味俱全 。由于产地的原因：内安溪铁观音韵味纯正、外安溪铁观音韵味次之 、华安铁观音韵味则微 。
4、炭焙浓香型系列产品：特色制作方法是在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右 ， 提高滋味醇度 ， 发展香气 。原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树 ， 经过精挑细选、传统工艺精制拼配而成 。茶叶发酵充足 ， 传统正味，具有“浓、韵、润、特”之口味，香味高 ， 回甘好，韵味足，长期以来倍受广大消费者的青睐 。韵香型铁观音要用盖碗泡，因为盖碗是白瓷制作，不吸味，导热也快 。
注意事项
用保温杯泡茶的做法是错误的 。茶叶如果用保温杯泡茶，长时间浸泡在高温、恒温的水中 ， 茶叶中的茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、味道苦涩 。因此，茶具应选择透气性较好的陶瓷类，如用紫砂茶壶泡茶 ， 不失茶之原味 。
###其它资料参考###铁观音用什么茶具来泡比较好？这就要看你是什么样的铁观音了 。关于铁观音的分类 ， 一般都是按照工艺来分为清香型铁观音、浓香型铁观音以及陈香型铁观音三种 。不同香型的铁观音适合不同的茶具来泡，下面是小编的具体介绍哦！
1、清香型——盖碗
最适合清香型铁观音的茶具无疑就是“盖碗”了！首先，清香型铁观音的发酵程度低 ， 铁观音原有的清鲜被很好的保存了，香味雅致，色泽新嫩，清汤绿水，冲泡之时不仅香气撩人，还有很强的观赏性 。其次，盖碗导热快，不吸味 ， 能最好的体现清香型铁观音的香气 ， 这是紫砂壶所不能比的 。而且白瓷盖碗跟铁观音的清汤绿水搭配，极具视觉冲击 。所以 ， 泡清香型铁观音一定要用盖碗！
2、浓香型——紫砂壶
浓香型铁观音跟清香型铁观音不同，它就最适合用紫砂壶来冲泡了 。因为浓香型铁观音不怕闷！它的口感较重，叶子的成色看上去成色不是很好 ， 但是口感是最纯正的，冲泡之后的茶汤颜色也比较浓，呈金黄色，喝起来的口感醇厚甘爽 。加上它独特的烘焙方法，浓香型铁观音极其耐泡 。紫砂壶就适合泡一些口味比较重的，比较耐泡的茶 。所以可以用紫砂壶来泡，并且要用大嘴的，这样才能开发出浓香型铁观音的“内涵”清香味道，这样才会有甘中带甜的味道 。如果用小嘴的紫砂壶不利于茶叶的散热 ， 茶叶在壶里很快就会“熟化” ， 茶叶的滋味会体现出“涩”的一面 。
3、陈香型——紫砂壶
陈香型铁观音就是一直在说的“老铁” 。一般陈年铁观音的年份都在五年以上 ， 其茶水平和，不青不涩，气味古朴 。这样的老茶就不适合用盖碗了，紫砂壶才是这些“老家伙”的最佳拍档，可以留住茶香 ， 保持温热 ， 让它们的滋味得到更好的散发 。
###其它资料参考###你好，朋友
个人认为，铁观音最适合用紫砂壶来冲泡了
口感是最纯正的，冲泡之后的茶汤颜色也比较浓，呈金黄色，喝起来的口感醇厚甘爽 。
紫砂壶就适合泡铁观音比较耐泡的茶 。
所以可以用紫砂壶泡出的茶味道浓香
谢 ， 谢 。
