冬瓜下面条的做法大全 冬瓜下面条的烹饪方法?
1、冬瓜剁椒打卤面
原料:剁椒适量 , 冬瓜100克,肉丸(成品)适量,面条1把 。
做法:冬瓜去皮切很小的丁 。油烧热,入剁椒、花椒、蒜末爆香 。加入冬瓜翻炒,加少量生抽和醋 。加肉丸,翻炒均匀,撒点胡椒粉,盛出 。面条煮熟捞起 。把剁椒冬瓜肉丸浇在面条上,拌匀即可 。
2、冬瓜火腿面条汤
原料:冬瓜250克、火腿100克、面条300克 。植物油、葱、盐各适量 。
做法:冬瓜去皮、瓤,洗净,切成0.5厘米厚的片;火腿切片;葱洗净,切末 。锅置火上,放适量植物油烧热,下葱末炸香,然后放入适量水和冬瓜片中火烧煮 。煮沸后将浮沫撇去,放入面条用大火煮10分钟后,加入火腿片,继续煮3-5分钟,加盐调味即可 。
3、冬瓜拌面
材料:冬瓜100克、韭菜适量、大蒜、碎芽菜、生抽、盐、油、手工面适量 。
做法:冬瓜去皮切片,韭菜洗净切段 。大蒜拍碎 。下一点油,按顺序下大蒜、冬瓜 , 芽菜碎,炒呀炒呀,看到冬瓜有点变透明 , 加盐,炒到感觉软了就停火 。汤锅烧水煮面条,煮熟时捞出,直接放到炒锅里的冬瓜上 。炒锅里适当的加一些生抽,韭菜,然后再次开小火把面条和冬瓜怎么的都拌在一起,稍微炒炒就行 。看到韭菜稍稍有点蔫就关火起锅了 。
材料
冬瓜,面条 , 甘蓝叶,竹盐,醋,酱油,八角,姜片
做法
1.冬瓜切片 , 姜切片,八角
2.油热后煸香姜片八角
3.放入冬瓜片翻炒
4.加生抽翻炒
5.加水没过冬瓜,加盖烧煮
6.冬瓜煮熟后加醋和竹盐出锅
7.煮面的时候,,顺便加了几片甘蓝叶子同煮
8.把煮好的冬瓜连汤一起浇在面条上,再淋点香油 , 开吃吧~
###其它资料参考###冬瓜红烧面、冬瓜肉丝面、排骨冬瓜面、冬瓜瘦肉面 。
冬瓜红烧面
冬瓜切片,姜切片、八角,油热后煸香姜片八角;
2.放入冬瓜片翻炒,加生抽翻炒;
3.加水没过冬瓜,加盖烧煮,冬瓜煮熟后加醋和竹盐出锅;
4.把煮好的冬瓜连汤一起浇在面条上,滴几滴香油 。
###其它资料参考###东瓜是一种十分有利于大家减肥的蔬菜,它之中带有丰富多彩的营养元素,这针对溶解人体内不必要的人体脂肪是十分有协助的 。并且东瓜在做熟以后十分柔软,假如和别的食物一起做得话,还能将味儿充足渗入东瓜之中,促使东瓜更为美味可口 。东瓜煮面条是我们家中常做的面点 。那麼,东瓜下面条做法究竟是什么呢?
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冬瓜下面条的做法大全
东瓜的营养成分作用非常好 , 特别是在有非常好的减肥瘦身的功效!东瓜里边含有维他命b族,能够 把身体里边的糖份及其木薯淀粉转换成能源,那样可以被身体消化吸收,就可以降低糖份转换为人体脂肪,此外东瓜里边的营养元素也可以把身体不必要的脂肪燃烧 , 随后新陈代谢 。因此 平常吃一些东瓜有非常好的减肥瘦身的功效
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冬瓜下面条的做法大全
备东瓜一百克,提前准备生鸡蛋一个,提前准备适当的食用盐、油,提前准备水300克,此外提前准备一份鲜面条,提前准备少量的虾皮 。
最先把东瓜削皮去瓤,随后切一片,把葱段切割成段,锅中放进适当的油 , 放进八角和葱段儿,把东瓜片放进锅中,煸炒数下,随后加小量的生抽,放进冷水 。
水开之后放进适当的虾皮,把鲜面条放进锅中,火灾烧开之后文火再煮五分钟,那样东瓜鲜面条就搞好了 。
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冬瓜下面条的做法大全
东瓜面条做法非常简单,是很好的一款减肥瘦身的食物,里边含有的营养成分较为平衡,脂肪率十分的少,东瓜可以推动人的基础代谢 。东瓜含有膳食纤维素可以推动胃肠的消化吸收,可以使胃肠里边的一些有毒物质迅速的新陈代谢,此外东瓜里边含有维他命和营养元素,可以消除身体过多的胆固醇 。东瓜还可以防止心脑血管病症 。适度的吃一些东瓜,对身体有非常好的增强免疫力的作用,具备非常好的抗病性的实际效果 。
###其它资料参考###宝宝辅食冬瓜的做法
冬瓜肉末面条
准备材料:冬瓜50g、肉末20g、面条适量、高汤1勺
做法:
1、洗干净冬瓜,削皮,切成小块,放入沸水煮熟,根据情况可以再切小冬瓜块 。
2、沸水煮面条直到熟烂 , 盛出用筷子夹断面条 。
3、将肉末和冬瓜、高汤放锅里,大火煮开后用小火焖十分钟左右,盛出倒在烂面条上,用筷子拌匀即可 。
营养小贴士:
这道冬瓜肉末面条适合八个月以上的宝宝食用,在给宝宝吃面条时一定要把面条煮的软烂一点 。这样宝宝就比较容易下咽 。
冬瓜蛋黄羹
准备食材:冬瓜100g 、蛋黄一个、 姜两片 、湿淀粉10g、 清水500g 。
做法:
1、冬瓜去皮去瓤洗净后切碎丁 , 鸡蛋煮熟,去蛋清留蛋黄备用 。
2、砂锅中放入清水、姜片煮开,放入冬瓜丁煮熟 。
4、蛋黄切碎,放入锅中煮一分钟,加湿淀粉勾芡即可 。
营养小贴士:
鸡蛋羹搭配蔬菜、米粉或者米粥,这样营养更丰富,更利于宝宝对于蛋白质的吸收 。
甜蜜冬瓜汁
准备食材:带皮冬瓜300g、温开水300ml、糖浆或蜂蜜2小匙、柠檬1个 。
做法:
1、将冬瓜去皮、去籽后,切成小丁 。
2、将柠檬切开,挤入柠檬汁,加水和糖浆或蜂蜜用搅拌机打碎即可 。
3、一次将柠檬汁加入打好的的冬瓜汁中搅拌均匀即可 。
营养小贴士:
甜蜜冬瓜汁清爽可口,冬瓜富含膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化 。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去,帮助宝宝清热解毒,顺利排便 。
冬瓜肉末芹菜粥
准备食材:大米、冬瓜、青菜心、瘦肉 。
做法:
【冬瓜煮面条怎么做好吃又简单】1、锅放水煮开,放入大米小米煮 。
2、冬瓜切小粒(月龄小的尽量切碎),瘦肉剁碎,青菜切碎 。
3、米煮六分熟时(快要开花的时候),冬瓜和瘦肉(先放点水划开,避免结块)放进去煮 。
4、等米煮到熟时,放青菜末,再煮一两分钟,放盐调味即可食用 。
营养小贴士:
一岁以内的小宝宝辅食尽量不要放盐,7-8个月的宝宝可以添加蔬菜粥了,不过一次不要吃太多,不然宝宝不易消化 。
冬瓜猪肉泥
准备食材:猪肉、冬瓜、生姜 。
做法:
1、猪肉洗净、切片或丝 。生姜切丝,将猪肉与姜丝拌一下,与冬瓜一起蒸熟 。
2、肉和冬瓜蒸熟后,将姜丝拣出后 , 用搅拌机将肉打成肉泥 。搅拌的时候可以加一点开水,容易搅拌 。
3、再加入冬瓜稍打一下 。冬瓜蒸熟了很软,不打用勺子碾一下也行 。
营养小贴士:
将肉泥添混在米粉中,让宝宝逐步渐过渡到主食 , 这样宝宝也更容易接受 。
鲜虾冬瓜泥
准备食材:冬瓜一小块、鲜虾6个、姜适量 。
做法:
1、冬瓜去皮、祛瓤,切成小块,鲜虾泡水中清洗 。
2、冬瓜放入锅中,不用加水直接煮,冬瓜会出水的,鲜虾剥壳,去虾线 。
3、虾切成泥,姜切成末 , 将虾和姜放入已经煮出水的冬瓜中煮熟 。
4、用辅食搅拌棒打碎成泥 , 吃的时候可以配颗粒面或者粥一起吃 。
营养小贴士:
鲜虾中含有丰富的钙质,有利于宝宝的骨骼发育,但如果是对于海鲜过敏的宝宝就不要吃了 。