原叶茶是什么意思?？
原叶茶的意思就是采用原有的茶叶，经过正规严谨的制茶工艺所制成的茶叶，原叶茶最大的特色就是，没有其他的东西一起搭配，混合了其他的味道，而是用最原始的最天然的味道呈现在大家的面前 ， 因此如今很多人都会用原叶茶作为基底，再加上其他的东西一起冲泡，增添原叶茶的风味，备受年青一代的喜爱 。
原叶茶是一个比较笼统的说法，因为我国的六大茶类 ， 青茶、绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶，只要是经过严谨标准的制茶工艺制成的，都可以称为原叶茶，包括流行了N年的普洱茶 ， 也是属于原叶茶，没有规定什么茶类就属于原叶茶 ， 只要是通过正常标准加工之后的茶叶，我们都可以称为原叶茶 。
原叶茶一般来说是相对于抹茶、茶粉的概念
原叶茶或许对于很多人来说是一个很模糊的概念 ， 但是大家可以暂且先当他是属于年轻人市场对于所饮用的茶的模答慎一种称呼，如今喝茶也已经不只是中老年人的特权了，很多年轻人都非常喜欢喝原叶茶，原叶茶其实就是用原有的茶叶，所冲泡饮用的一款茶类 ， 相比起搭配性茶类来说，原叶茶加上其他的材质冲泡而成的就不是原叶茶旦敬了，是一款搭配茶饮 。
原叶茶的意思就是采用原有的茶叶，经过正规严谨的制茶工举腊艺所制成的茶叶，原叶茶最大的特色就是，没有其他的东西一起搭配，混合了其他的味道，而是用最原始的最天然的味道呈现在大家的面前，因此如今很多人都会用原叶茶作为基底，再加上其他的东西一起冲泡 ， 增添原叶茶的风味，备受年青一代的喜爱
原叶茶是一个比较笼统的说法 ， 因为我国的六大茶类，青茶、绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶，只要是经过严谨标准的制茶工艺制成的，都可以称为原叶茶 ， 包括流行了N年的普洱茶 ， 也是属于原叶茶，没有规定什么茶类就属于原叶茶，只要是通过正常标准加工之后的茶叶，我们都可以称为原叶茶
###其它资料参考###原生茶”系列产品保存有“原生”的功能和味道，即具有“原产地、原生态、原质原味”的特色 。
可减肥、降脂、防止动脉硬化、降压、抗衰老、抗辐射等作用，是人类健康的保健饮品 。
作为手作原生茶引领品牌 ， 乌泷茶饮在优秀的原料基础上，茶叶在制茶过程中经过独特碳焙工艺烘烤，产品在加工过程中又通过萃茶机，煮茶器等多种专业标准化工具提炼，配上澳洲纯奶提炼芝士，每一杯茶都是用心做的好茶 。
扩展资料
踏青采茶游受青睐
清明前后 ， 赏花游热度持续升温 ， 樱花、油菜花、桃花等均是人气花卉 。随着天气转暖，长江以南地区进入最佳赏花时间，江西婺源、无锡鼋头渚、南京鸡鸣寺等地游客盈门 。即使需要提前实名预约的武汉大学，其樱花树下也依然游人若织 。
3月底，林芝桃花节即将开幕 ， 西藏游线路销售火爆 ， 甚至一位难求 。
面对人山人海的热门赏花景点，一些游客另辟蹊径，到青山绿水间踏青采茶 。因为眼下正是新茶飘香之际，在茶园中泡一壶亲手采来的茶，别有一番美意 。某旅游平台发布的2019春季采茶游地图显示，黄山（毛峰）、西双版纳（普洱）、杭州（龙井）、庐山（云雾茶）、
峨眉山（峨眉雪芽）、武夷山（大红袍）、苏州（碧螺春）、安吉（白茶）、恩施（富硒茶）和六安（瓜片）成为今年采茶游十大热门目的地 。
参考资料来源：人民网-清明春游踏青采茶
###其它资料参考###喝茶最好喝原茶原产 。也就是“原叶茶”、“原产地的茶” 。
我们说茶叶是世界三大无酒精饮料之一，就是因为无添加 ， 内含物质保存丰富所谓喝茶要喝“原叶茶” 。加了香精的调饮茶不但不健康，甚至对身体还有害处 。
其次就是原产地的茶，一方水土养一方人，茶叶也是一样，不同地区的土壤、空气、水生长出来的茶叶是不一样的，一定要喝原产地的茶才是正宗的茶 。
###其它资料参考###原生态茶包括但不仅有绿茶 。
1、原生态是指在自然环境中生长，不需要施肥和打药，不受空气污染的茶树 。茶树与森林相伴，森林中的枯枝落叶形成了腐殖层，为茶树提供丰富的养份，茶树不需要施肥也能很好的生长并保证茶树内含物质的积累 。茶树适合在低经纬高海拔的原生态环境中生长，随着海拔的升高会降低对茶树的污染 ， 气温也会随之下降，每升高100米，气温约下降0.6℃ 。白天在阳光的照射下，有利于促进氨基酸和蛋白质的形成，茶氨酸就会越充足，茶也会越鲜爽甘甜 。晚上气温降低，茶树不易被害虫破坏，内含物质消耗少 。
2、绿茶 ， 是指采纳茶树的新叶或芽，经达成、揉捻、干燥等典范工艺，未经发酵制成的茶 。此茶保存了鲜叶的自然物质，富含茶多酚、儿茶素、叶绿素、氨基酸、维生素等营养因素，常饮对身材康健有着精采的好处 。
###其它资料参考###中茶即中国茶（Tea certificate for delivery），是对地球人健康的巨大贡献 。中国茶茶祖是神农，神农也是世界茶的茶祖 。中国茶传播到世界各地，增进健康，增进快乐 ， 增进身心和谐，为健康理念和禅茶文化增添了无限魅力 。按其颜色分类有绿茶、红茶、白茶、黑、黄、青茶 。
原叶：100%用真正茶叶泡制而成不使用茶粉调制
###其它资料参考###1、蜜雪冰城的原叶绿茶是一种未经发酵的茶类，其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调 。
2、而且含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多 。
3、茶叶 ， 指茶树的叶子和芽 。别名茶、槚(jiǎ)，茗 ， 荈(chuǎn) 。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶 。
###其它资料参考###问题一：普洱茶属于什么茶类如果你只是要很笼统的去讲这个问题的话，按旧时的说法 ， 普洱是属于黑茶类 。新的分类就把普洱自己分出一个类，就叫普洱茶类 。
如果你要玩得很精的话，我就告诉你 ， 熟普抚红茶可以算是一个类别，大家都是全发酵茶 。而新的生普和绿茶可以算是一个类别，大家都是未发酵茶 。而老生普才是黑茶类 。因为是唯一的一种后发酵茶，普洱茶（生普）很奇特，所以要灵活地去分析而不能硬给他套上到底是什么类茶 。
问题二：普洱茶是属于什么系列历史上把普洱茶归为黑茶类,在安徽农大出的陈椽教授的《制茶学》一书中即作此分类 。
但是，业内对此存在异议，主要是期工艺和黑茶有异 。特别是近年 ， 争议更大，直到2006年出来的云南省地方行业标准里，把普洱茶定义为云南一定区域内大叶种茶制成的紧压茶及散茶，算是在业内达成共识――即普洱茶是一特种茶 ， 不属于任何一种茶类 。至今年7月份，普洱茶地理标识下来后 ， 这种说法就更加有根据了 。另，在国家进出口商品目录中也是将它放在特种茶类里的 。
综上 ， 普洱茶不属于黑茶 ， 亦不属于任何一种茶类 ， 是一种特种茶 。
问题三：普洱茶是属于什么种类的茶？普洱分为生普和熟普，现在已经独立分类了 。绿茶 ， 红茶 ， 乌龙茶，黄茶，白茶 ， 黑茶，普洱茶 。如果非要归到六大类里面，就属于黑茶类，但是普洱生茶呢？它是未经过发酵的 。而黑茶的特点是深度发酵茶 。所以把它归到黑茶，也不算恰当 。
问题四：普洱茶到底属于哪一茶类？普洱茶属于什么茶一直是一个争议，有人说普洱茶属于黑茶，那么到底普洱茶是否是黑茶呢？ “普洱茶云南省地方标准”是这样定义的：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料 ， 经过后发酵加工成的散茶和紧压茶 。其外形色泽褐红；内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红 。普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶 。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列：直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普，型制上又分散茶和紧压茶两类；成品后都还持续进行着自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质 。黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料，制成的初制毛茶；普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料 ， 经自然发酵陈化，或人工渥堆后发酵而制成的再加工茶类 。黑茶与普洱茶的外形，内质有着本质的不同 。黑茶主要做成紧压茶供边销 ， 属于边销茶；普洱茶有各种规格的散茶和各种形状的紧压茶，可供边销、内销和外销 。以下材料足以说明 ， 普洱茶不是黑茶 。普洱茶六奇 产地奇：经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶 。普洱茶原是产于云南普洱府所在地 ， 并在普洱集散的茶叶 。品种奇：茶树鲜叶为普洱茶变种，即云南大叶种茶树的鲜叶 。原料奇：是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵而成 。后发酵的途径有两种：一种是自然存放，长时间的缓慢自然发酵，这样变成的普洱茶，叫传统普洱茶；一种是用晒青毛茶经过人工促成后发酵办法生产的普洱茶及其压制成型的各种紧压普洱茶，叫现代普洱茶或熟普 。形状奇：普洱茶除散茶外，紧压成型的普洱茶有各种形状，有如小药丸、圆球、象棋、沱茶、圆饼；大如南瓜、巨型饼、树筒、屏风、大匾等等 。品质奇：普洱茶有越陈越香的特点，与茶贵新、酒贵陈的特点背道而驰 。如储存保管得当，可储存一百年左右 。饮用奇：如在茶馆用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱，可泡20泡 。云南普洱茶的上述特点，也使普洱茶成为可具收藏鉴赏的古董，这是任何茶类都不具备的特性 。因此，普洱茶完全有资格，也完全应当成为一种独立的茶类，即普洱茶类 。根据《中国茶叶大词典》对基本茶类和再加工茶类的定义，基本茶类是茶鲜叶经过不同制造过程形成的不同品质成品茶的类别 。再加工茶类是以基本茶类的茶叶原料经再加工而形成的茶叶产品 。普洱茶是以基本茶类中的晒青绿茶为原料 ， 经过渥堆后发酵而形成的再加工产品，因此，不能归于黑茶类 。根据陈椽教授编著《茶叶通史》中对茶叶分类的理论：“茶叶分类应该以制茶方法为基础 。从这种茶类演变到那种茶类 ， 制法逐渐革新、变化 ， 茶叶品质也不断变化 ， 因而产生了许多品质不同，但却相近的茶类 。由量变到质变，到了一定时候，就成为一种新茶类 。从茶类发展的先后看，普洱茶最早见于文献记载的是唐朝樊绰撰的《蛮书》，距今一千多年，起始年代更早 。而黑茶起源于11世纪前后的宋代，普洱茶在前，黑茶在后 ， 按照茶类发展的先后来看 ， 普洱茶也不能列入黑茶类 。但依现在的说法普饵茶还是划入黑茶类 。
问题五：龙井茶和普洱茶属于什么类的茶？龙井茶是我国著名的绿茶之一 。主要生产与浙江杭州西湖一带 。龙井茶之所以称之为龙井是因为他位于西湖西翁家山的西北西北麓的龙井茶村 。由于产地不同又分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井等三大种类 。当然大家最了解想必是西湖龙井了吧！西湖龙井历史悠久距今已有1200多年的历史了，是我国十大名茶之一 。可想而知它的知名度 。在明代西湖龙井被列为上品 。清顺治年间被列为贡品 。清朝年间，乾隆微服私访游记杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶” 。龙井见证了我国的每代历史，称为“元老”也不为过 。新中国成立后至今，在国家不断扶持龙井茶的发展下，龙井成为了国家外交礼品茶 。现今龙井是一种文化价值，其蕴藏了我国一千多年的历史文化内涵与渊源 。
普洱茶是黑茶的一种，特指在普洱茶区（云南勐库、勐海、易武、攸乐、布朗、班章 等地），以专门的茶树品种（云南大叶种晒青毛茶）为原料 ， 经特定的工艺（经过后发酵加工成的散茶和紧压）加工的茶 。黑茶是指依据成品茶的外观呈黑色，故名黑茶 。是六大茶类之一 。属全发酵茶 。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地 。普洱茶，属条形黑茶之一，我国历史名茶 。用云南大叶种鲜叶制成，因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县，故以普洱命名 。普洱茶产销自唐代巳经开始，至今已有千年历史 。明代时普洱茶生产、消费己很普遍 。清代中叶达到了鼎盛时期 。清末，普洱茶生产又逐渐衰退 。直到新中国成立后，才得以恢复发展，现为云南省主要茶类之一 。
【原茶叶是什么】
问题六：普洱茶属于什么种类的茶？属于黑茶 。
因产地旧属云骸普洱府（今普洱市） ， 故得名 。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料 ， 经过后发酵加工成的散茶和紧压茶 。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红 。
有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟 。
“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳兰气 ， 品尽千年普洱情 。”普洱茶是“可入口的古董” ， 不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值 。
问题七：昔归普洱生茶属于什么茶类？是汉族传统名茶，是土豪级的普洱茶，具有绿茶之清香，红茶之甘醇 ， 是为极品 。澜沧江畔,群山绵延 。缅宁之地,有曰昔归 。世外桃源,缘陶公而永著,江滨僻地,因古道而略传 。胜地各怀珍宝,以缘而遇原本昔归无异,偏产奇茶~可以在云南顺庆合茶业购买 。
问题八：普洱茶是属于什么茶种？对于普洱茶是属于什么茶种这个问题一直是很受争议的问题，有人说是红茶、有人说是黑茶非常的纠结 。但是当你细看标题时你会发现我们问的是普洱茶是属于什么茶种，重点二字在茶种身上；或许我们换一种问法你就会豁然开朗了――普洱茶的原料是什么？ 普洱茶是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶 。普洱茶分为普洱茶熟茶和普洱茶生茶两大类型 。国家标准给普洱茶的定义：普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成 。国家质检总局规定，普洱茶地理标志产品保护范围是:云南省普洱市、西双版纳傣族自治州、昆明市等11个州市所属的639个乡镇 。以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶 。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮 ， 香气独特陈香 ， 滋味醇厚回甘 ， 叶底褐红 。有生茶和熟茶之分 ， 生茶自然发酵，熟茶人工催熟 。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情 。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值 。
问题九：普洱茶生茶与熟茶各分几个等级，分别是什么等级？普洱茶国家标准参考：
普洱的等级划分，只有在鲜叶时有明确的用芽叶的含量来进行不同等级的分级标准，在晒青茶（生散茶） ， 熟散茶的等级划分时 ， 用芽叶的含量这个维度已经不能成为严谨的分级标准了 。
【鲜叶等级指标】：（GB/T22111-2008）
特级：
一芽一叶占70%以上 ， 一芽二叶占30%以下；
一级：
一芽二叶占70%以上，同等嫩度其他芽叶占30%以下；
二级：
一芽二叶、三叶占60%以上，同等嫩度其他芽叶占40%以下；
三级：
一芽二叶三叶占50%以上，同等嫩度其他芽叶占50%以下；
四级：
一芽三叶、四叶占70%以上，同等嫩度其他芽叶占30%以下；
五级：
一芽三叶、四叶占50%以上，同等嫩度其他芽叶占50%以下；
【晒青茶（生散茶）感官品质特征】：
【普洱茶（熟茶）散茶感官品质特征】：
这里主要对熟茶的等级进行说明，在熟茶的等级上的歧义相对较普遍些 。
普洱茶熟茶不同等级的形成，与采用的晒青茶毛茶的等级和品质有直接的关系 ， 另外还有发酵工艺有关 。从茶叶外观上看等级，都比鲜叶、晒青（生散茶）要差很多，但这并不影响他的品质的好坏 。
从普洱茶（熟茶）散茶感官品质特征表中可以看出：“不同等级的香气、滋味、汤色等几项上，表现出的都是不一样的特色，关键是看您的口感喜好趋向锭那种等级的品质特征” 。很多茶友在选择普洱茶熟茶时，就会有一种误区，认为低等级的就一定不好，高等级的就一定好，不同的等级，只是风味不同而已 。
问题十：普洱茶属于哪一类茶？黑茶吗？普洱茶与黑茶的区别是什么?黑茶属后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，花色品种丰富 。早在11世纪前后 ， 即北宋熙宁年间(公元1074年)就有用绿毛茶做色变黑的记载 。黑茶是很多紧压茶的原料，黑茶压制成的紧压茶有茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、湘尖茶、青砖茶、康砖茶、金尖茶、方包茶、六堡茶、圆茶、紧茶……等等 。以湖南、湖北、四川、云南、广西等省区为主要产区 。黑茶的年产量很大，仅次于红茶、绿茶产量，成为我国的第三大茶类 。黑茶以边销为主 ， 部分内销，少量外销 ， 因此，习惯上又把黑茶制成的紧压茶称为边销茶 。
在茶叶分类习惯上把普洱茶归入黑茶类 。
普洱茶与黑茶的区别：黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料，制成的初制毛茶；普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料 ， 经自然发酵陈化，或人工渥堆后发酵而制成的再加工茶类 。
黑茶与普洱茶的外形，内质有着本质的不同 。
黑茶主要做成紧压茶供边销，属于边销茶；普洱茶有各种规格的散茶和各种形状的紧压茶，可供边销、内销和外销 。
以下材料足以说明，普洱茶不是黑茶 。
普洱茶六奇
产地奇：经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶 。普洱茶原是产于云南普洱府所在地，并在普洱集散的茶叶 。
品种奇：茶树鲜叶为普洱茶变种，即云南大叶种茶树的鲜叶 。
原料奇：是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵而成 。后发酵的途径有两种：一种是自然存放 ， 长时间的缓慢自然发酵 ， 这样变成的普洱茶，叫传统普洱茶；一种是用晒青毛茶经过人工促成后发酵办法生产的普洱茶及其压制成型的各种紧压普洱茶，叫现代普洱茶或熟普 。
形状奇：普洱茶除散茶外，紧压成型的普洱茶有各种形状，有如小药丸、圆球、象棋、沱茶、圆饼；大如南瓜、巨型饼、树筒、屏风、大匾等等 。
品质奇：普洱茶有越陈越香的特点，与茶贵新、酒贵陈的特点背道而驰 。如储存保管得当，可储存一百年左右 。
饮用奇：如在茶馆用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱，可泡20泡 。
云南普洱茶的上述特点 ， 也使普洱茶成为可具收藏鉴赏的古董 ， 这是任何茶类都不具备的特性 。因此，普洱茶完全有资格，也完全应当成为一种独立的茶类，即普洱茶类 。
根据《中国茶叶大词典》对基本茶类和再加工茶类的定义 ， 基本茶类是茶鲜叶经过不同制造过程形成的不同品质成品茶的类别 。再加工茶类是以基本茶类的茶叶原料经再加工而形成的茶叶产品 。普洱茶是以基本茶类中的晒青绿茶为原料 ， 经过渥堆后发酵而形成的再加工产品 ， 因此，不能归于黑茶类 。根据陈椽教授编著《茶叶通史》中对茶叶分类的理论：“茶叶分类应该以制茶方法为搐础 。从这种茶类演变到那种茶类 ， 制法逐渐革新、变化，茶叶品质也不断变化，因而产生了许多品质不同，但却相近的茶类 。由量变到质变 ， 到了一定时候，就成为一种新茶类 。
从茶类发展的先后看，普洱茶最早见于文献记载的是唐朝樊绰撰的《蛮书》 ， 距今一千多年，起始年代更早 。而黑茶起源于11世纪前后的宋代，普洱茶在前，黑茶在后，按照茶类发展的先后来看，普洱茶也不能列入黑茶类 。
###其它资料参考###茶（学名：Camellia sinensis(L.) O. Ktze.），山茶科山茶属植物，分布于中国长江以南各省的山区[1]，茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类 。茶叶可作饮品 ， 含有多种有益成分，并有保健功效 。
茶叶呈长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛 。花白色，花瓣阔卵形；萼片阔卵形至圆形；花期10月至翌年2月 。
中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了 ， 但是大致的时代是有说法的 。并且也可以找到证据显示 ， 确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的 。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的 。
但是也有人能够找到证据指出，饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的，在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地，例如印度、非洲等 。1823年，一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树，从而有人开始认定茶的发源地在印度，至少是也在印度 。中国当然也有野生大茶树的记载，都集中在西南地区，记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区 。茶树是一种很古老的双子叶植物，与人们的生活密切相关 。
中国饮茶起源众说纷?。鹤匪葜泄艘璧钠鹪矗?有的认为起于上古 ， 有的认为起于周，起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字，而只有“荼”字的记载，直到茶经的作者陆羽 ， 方将荼字减一画而写成“茶”，因此有茶起源于唐代的说法 。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法 。
（一）时代起源说
神农说唐．陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏 。”，在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏 。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点 。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时 ， 刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的水，其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，以神农过去尝百草的经验，判断它是一种药而发现的，这是有关中国饮茶起源最普遍的说法 。
西周说晋．常璩《华阳国志．巴志》：“周武王伐纣，实得巴蜀之师，......茶蜜......皆纳贡之 。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时 ， 巴国就已经以茶与其它珍贵产品纳贡与周武王了 。《华阳国志》中还记载，那时并且就有了人工栽培的茶园了 。
秦汉说现存最早较可靠的茶学资料是在汉代，以王褒撰的僮约为主要依据 。此文撰于汉宣帝三年（公元前五十九年）正月十五日 ， 是在茶经之前 ， 茶学史上最重要的文献，其文内笔墨间说明了当时茶文化的发展状况 。
六朝说中国饮茶起于六朝的说法，有人认为起于“孙皓以茶代酒”，有人认为系“王肃茗饮”而始，日本、印度则流传饮茶系起于“达摩禅定”的说法 。然而秦汉说具有史料证据确凿可考，因而削弱了六朝说的正确性 。
（二）功能起源说
1.祭品说：这一说法认为茶与一些其它的植物最早是做为祭品用的，后来有人尝食发现食而无害，便“由祭品，而菜食，而药用” ， 最终成为饮料；
2.药物说：这一说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的” 。《神农本草经》中写到：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”；
3.食物说：“古者民茹草饮水”，“民以食为天”，食在先符合人类社会的进化规律；
4.同步说：最初利用茶的方式方法，可能是作为口嚼的食料，也可能作为烤煮的食物 ， 同时也逐渐为药料饮用；
5.交际说：《载敬堂集》载：“茶 ， 或归于瑶草 ， 或归于嘉木，为植物中珍品 。稽古分名槚蔎茗荈 。《尔雅·释木》曰：‘檟 ， 苦茶 。’蔎，香草也，茶含香，故名蔎 。茗荈，皆茶之晚采者也 。茗又为茶之通称 。茶之用 ， 非单功于药食，亦为款客之上需也 。”有《客来》诗云：“客来正月九，庭迸鹅黄柳 。对坐细论文，烹茶香胜酒 。”此说从理论上把茶引入待人接物的轨畴 ， 突显了交际场合的一种雅好，开饮茶成因之“交际说”之端 。
###其它资料参考###十八味古源茶是保健茶 。一种十八味古方湿茶,该祛湿茶由赤小豆,薏苡仁,芡实,佛手,枸杞,红枣,山药,桑椹,蒲公英,茯苓,干姜,金银花,橘皮,薄荷,山楂,槐花,桂圆,牛蒡根组成 ， 所以属于保健茶 。
