松茸要煮多久？
大约二十分钟 。
松茸干是我们一年四季都可以吃的产品 。干松茸一般用来做汤或炖，因为松茸已经变干，炖之前需要浸泡软化 。与鲜松茸相比，炖的时间要长很多，可以是20-40分钟 。
冷冻松茸和新鲜松茸没有太大区别 。唯一不同的是新鲜的松茸味道更好 。但如果吃不到新鲜的松茸，也可以吃冷冻的松茸，解冻 。冷冻松茸烹饪前需要自然解冻 ， 然后煮5-8分钟，不需要炖太久 。同样 ， 鲜松茸 。
1.松茸20分钟左右就可以熟了 。
2.松茸要煮的时间越长越好 。完全煮熟大约需要20分钟 。松茸比较耐煮，所以煮的时间会比一般的蔬菜类食物长 。
3.但有些家庭会在松茸煮好后继续煮，让里面的营养物质流入汤中，味道更鲜美 。
干松茸炖汤要炖多久
建议泡发好之后炖20-30分钟左右即可 。
通常松茸可以很好的改善人体的免疫力，也对心脑血管病的病人有很好的改善 。日常可以用它熬汤，一般建议熬制20-30分钟左右就可以 ， 也要看汤中松茸的味道是否浓郁，如果想要更加浓郁的话，建议再多炖一段时间 。
干松茸炖汤怎么炖
材料：干松茸、排骨、生姜、白胡椒粉、香葱、食盐 。
做法：
1、干松茸提前温水泡发 。
2、反复清洗，去沙、去根部，待用 。
3、姜切片，待用 。
4、汤锅提前加水2000ML煲煮 。
【干松茸煮多久】5、放2片姜和排骨一起加足量水煮到沸腾，血沫浮出 。
6、趁沸腾捞出排骨（避开血沫或用温水冲净表面血沫） 。
7、将排骨、松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中，煲2-3小时 。
8、入盐 。
9、加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可食用 。
干松茸炖汤前要泡多久
干松茸在食用前需要泡发，一般来说40℃左右的温水最合适，浸泡30分钟左右待其恢复弹性 。用冷水也可以泡干松茸，但是冷水泡的话时间比较长，所以用温水泡比较合适 。
泡干松茸的水是有营养的可以用来煲粥，不要倒掉，如果是松茸皮这类的就不要了，因为松茸皮带的泥沙比较多，影响口感 。
###其它资料参考###鲜的松茸要煮10分钟左右可食用，干的需要提前泡发后再用于烹食，但是比鲜货熟的反而快些，5分钟即可 。香煎新鲜松茸做法如下：
主料：松茸2朵 辅料：橄榄油适量、盐适量、现磨黑胡椒适量
步骤：
1、新鲜到货的松茸；
2、用流水轻轻流净 ， 根部削干净；
3、切成片状；
4、锅里热一点油；
5、把松茸片放入锅中；
6、煎香一面后翻面煎另一面；
7、起锅时最好用手均匀撒上盐花；
8、加入现磨黑胡椒，就可以享用啦 。
###其它资料参考###鲜的松茸要煮10分钟左右可食用 ， 干的需要提前泡发后再用于烹食，但是比鲜货熟的反而快些，5分钟即可 。
松茸的营养价值很高 ， 富含蛋白质、粗脂肪、粗纤维、维生素B1维生素B2、维生素C、尼克酸、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、核酸衍生物、肽类物质等元素 ， 还具有药用价值 ， 能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗钠尿病 。
扩展资料：
吃松茸的好处：
1、美容抗衰老
松茸中含有的松茸多糖具有一定的美容抗衰的作用，能够有效的清除人体内产生的过量自由基，增强机体的抗氧化能力，同时松茸多糖对酪氨酸酶具有很好抑制作用，可以通过干预黑色素沉积的发生过程，而达到美白肌肤的目的 。
2、提高免疫系统
松茸中有多种人体所需的营养成分，具有提高免疫力的功效，尤其是其中的松茸多糖能激活人体的T细胞，对非特异性免疫和特异性免疫具有确定的增强作用，对身体虚弱、术后产后人群快速提高免疫力具有一定的作用 。
3、抗辐射
在二战之后，松茸成了在原子弹爆炸后唯一生长的物种，也间接证明了松茸具有非常强大的抗辐射的作用 。后来经过科学研究也发现了松茸多糖能够清除体内自由基和过氧化物，保护细胞不产生突变，同时消除细胞所受到的各种辐射伤害 。
参考资料来源：百度百科-松茸
参考资料来源：人民网-常吃松茸有6大好处 松茸怎么吃才正确？
###其它资料参考###1、松茸煮制时间并没有规定，因为它可以生吃，所以不管是煮2-3分钟 ， 还是煮30分钟都是可以的，具体时间需要根据自己的口感以及烹饪方法来进行调整 。
2、在用松茸煮汤的时候，需要煮半个小时 。并且在刚出锅提前半小时放进去就可以了，能让味道更佳 。
