泡过的茶叶叫什么名称？
泡过的茶叶即是茶渣，也叫叶底 。
所谓“茶渣”是指泡饮过的茶叶或因为种种原因不能饮用的茶叶 。一般人喝完茶都会把茶渣倒掉，其实茶渣中含有丰富的膳食纤维和无机质以及不溶于水的蛋白质、脂溶性维生素等，这些物质都没有被利用 。
茶渣的妙用将茶渣收集起来，在太阳下晒干后 ， 取一块纱布将晒干的茶渣包好，放进冰箱，一包自制的环保除味包就这样大功告成了 。
不论是酒是茶，还是其它饮品，品尝者只有一个训练有素的感觉器官还是不够的，他还必须具有相当数量严谨的品尝词汇来准确地表达他的感觉 。
通常具有精通品尝词汇的品尝者，在用词和感觉之间建立了一种大家共知的关系 。
相同的感觉必须用相同的词语表达，否则勾通不了 。
这些品尝词汇还必须足够得丰富，以便能表达各种复杂的感觉 。
可以用如下词汇来描述茶叶叶底：
细嫩---芽头多或叶子细小嫩软
柔嫩---嫩而柔软
肥嫩---芽头肥壮，叶质柔软厚实（绿茶，黄茶，白茶和红茶）
柔软---手按如绵 ， 按后伏贴盘底
匀---老嫩、大小、厚薄、整碎或色泽等均匀一致
杂---老嫩、大小、厚薄、整碎或色泽等不一致
嫩匀---芽叶嫩而柔软，匀齐一致
肥厚---芽或叶肥壮，叶肉厚，叶脉不露
开展---叶张展开，叶质柔软（又称为舒展）
摊张---老叶摊开
粗老---叶质粗硬，叶脉显露
皱缩---叶质老，叶面卷缩起皱纹
瘦薄---芽头瘦小，叶张单薄少肉
硬---叶质较硬
破碎---断碎、破碎叶片多
鲜亮---鲜艳明亮
暗杂---叶色暗沉、老嫩不一
硬杂---叶质粗老、坚硬、多梗、色泽驳杂
焦斑---叶张边缘、叶面或叶背有局部黑色或黄色烧伤斑痕
###其它资料参考###茶叶品质的好坏也可以从茶叶的色泽来看，干茶的色泽，如果是偏暗的颜色，并且看起来十分没有活力，那就说明这款茶叶的品质不够好 。我们再来看看叶底的色泽，叶底也就是茶渣，若茶渣的色泽明亮、肥嫩，那就说明这款茶的品质很不错 。要是叶底欠匀亮，不肥嫩 ， 那么说明这款茶的品质一般 。下面就给大家分享一下如何区分茶叶的好坏
一、评干茶1、整碎（匀度）：将100克左右的茶叶倒入盘中 ， 双手合盘循着一定方向旋转数圈 ， 使不同形状的茶叶在盘中分出层次 。粗大而轻飘的浮在上面，细小的沉在盘底，中段的茶叶比较均匀一致 。中段茶越多，表明匀度越好 。
2、条索：紧结而重实的质量好，细而碎的质量差 。珠茶要求细圆紧结 。扁形茶要求扁平、光滑、挺直 。
3、嫩度：在条件相同的情况下，芽尖和白毫含量多的嫩度高、品质好 。
4、色泽：红茶红褐或乌褐油润的质量好，枯褐或花黄的质量差；绿茶翠绿或银灰色有光的质量好，枯黄或暗褐的质量差 。红茶含有较多的金黄芽尖，白茶含有较多的白毫，均为高级茶 。
5、净度：样茶中带有较多茶梗、叶柄、茶籽的 ， 质量差，夹有杂质如泥沙、草木叶、竹片的质量更差 。正品茶不能含有杂质，副茶不能含有非茶类杂质 。
6、香味：抓一把干茶 ， 闻其香气 ， 辩别茶香高低，同时检查有无霉、馊、烟、焦、酸味或其它异味 。
二、冲泡后将茶叶用开水冲泡，将茶汤倒入另一茶碗中 ， 泡过的茶叶倒入盘中，可以从以下四个方面鉴别质量 。
1、香气：无异味并稍带较高火候的烟焦气味为正常 。
2、汤色：一般以浓厚明亮者为优，暗浑淡薄者为次 。
3、滋味：浓厚醇和者为优，涩味很重者为次 。
4、耐泡度：看茶叶是否耐泡，能泡多少泡，越多说明茶气很足 。
5、叶底：柔和鲜明者为优，粗硬者为次 。
###其它资料参考###呃，我个人的理解是这样的，
叶底藏花 ， ----叶子底下藏着花朵 ， 也就是用来说干什么事情留有余地，以便攻其不备 。
所以，在武打的招式中，应该是在对方不注意的时候猛地出击吧 。
不知道是不是该这么解释 。你仅作参考吧 。
(*^__^*) 嘻嘻……，希望能够帮得到你哦~~
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【什么叫叶底】~~~~~~