不用炒菜能做什么面条？
可以做汤面，以下是具体做法 。
主料：玉米粉200g、面粉200g、鸡蛋2个
辅料：植物油3茶勺、盐8g、小白菜50g、胡椒粉1茶勺、薄荷粉1茶勺、羊肉100g
步骤：
1、准备材料
2、把玉米粉和面粉里加少许盐、拌均匀、加鸡蛋和水和成面团
3、用保鲜膜包好 ， 醒20分钟
【不炒菜的面怎么做好吃】4、把羊肉切片
5、小白菜洗净，切段
6、把醒好的面团再揉揉，擀成大圆片
7、均匀地撒上少许面粉折叠起来，再切成面条
8、抖散开
9、锅里加凉水 ， 加羊肉片、植物油大火烧开
10、下玉米面条煮开
11、下小白菜，加盐煮开
12、撒上薄荷粉
13、胡椒粉
14、拌均匀即可出锅
面条是由白面制作而成的一种食物，面条的做法多种多样，比如打撸面条、炒面条、拌面条、焖面条等等 ， 不同的做法，对于身体的营养价值也是不相同的，那么不用炒菜的面条怎么做呢?
不用炒菜的面条面条做成水煮面也是比较推荐的一种做法，这种做法也是较为普遍的，将面条做成水煮面来吃的话，会更加的有利于肠道的消化，而且吃起来会非常的爽滑 。水煮面的做法是最简单的，首先需要准备一锅水，把水烧开后将面条放进去煮熟煮透，然后再加入少量食用盐，捞出来后再倒入一些汤卤即可 ， 水煮面条的口感取决于汤，所以汤汁要丰富一些 。
可以做汤面 ， 以下是具体做法 。
主料：玉米粉200g、面粉200g、鸡蛋2个
辅料：植物油3茶勺、盐8g、小白菜50g、胡椒粉1茶勺、薄荷粉1茶勺、羊肉100g
步骤：1、准备材料，2、把玉米粉和面粉里加少许盐、拌均匀、加鸡蛋和水和成面团，3、用保鲜膜包好 ， 醒20分钟，4、把羊肉切片，5、小白菜洗净 ， 切段，6、把醒好的面团再揉揉，擀成大圆片 ， 7、均匀地撒上少许面粉折叠起来，再切成面条,8、抖散开，9、锅里加凉水 ， 加羊肉片、植物油大火烧开 ， 10、下玉米面条煮开，11、下小白菜 ， 加盐煮开，12、撒上薄荷粉，胡椒粉，拌均匀即可出锅 。
哺乳期间可以吃面条吗哺乳期妈妈是可以吃面条，面条属于面食类食物，有一定的养胃功效 。哺乳期妈妈吃面条还能促进血液循环，改善身体的气血，帮助哺乳妈妈恢复产后健康 。而面条会比其他主食更容易被肠胃消化吸收 。因此，哺乳期妈妈是可以吃面条的 ， 对身体还有很多好处 。
面粉食品属于六类食品中的五壳根，而面条属于那种面粉 。它们是一种非常常见的成分，深受中国人民的喜爱 。你可以在哺乳期间吃面条 。面条中所含面条的主要营养成分是蛋白质，脂肪 ， 碳水化合物等，可以为母乳喂养的母亲提供日常活动和生长所需的热量，提高哺乳期母亲的免疫力 。而且，面条也含有丰富的铜 。铜是人体健康不可或缺的微量营养素 。它对血液，中枢神经系统和免疫系统，头发，皮肤和骨组织以及脑，肝脏和心脏的内脏器官的发育和功能具有重要影响 。
在日常生活中，面食很受欢迎，如炒面 ， 面条汤，面条等 。南方的一些地方甚至不吃米饭 ， 专门从事意大利面食 。当我们苗条的时候 ， 我们可以在面条上加入蔬菜和肉，以增加面条的营养 。有些哺乳期妇女不确定是否可以吃面条 ， 所以不吃面条 。事实上，在哺乳期间，你可以吃面条 。你也可以在面条上加入排骨汤，这样更有营养 。
###其它资料参考###你好,没有锅的话,那有没有电磁炉之类的.
先把水烧开,把面放过下水,捞上来(记住得加入冷水)
再重新在锅中加入水,(因为不是炒菜锅,只能煮)如果你个人喜欢清淡点的话也可以加入黄瓜,小白菜,或是放点西红柿,这些都是不错的选择.也可以放入切片后的牛肉丸.等水开后,放入面,再加入盐,鸡精等调料.上锅后,在碗内撒点小葱花...
如果你会吃辣,可以考虑加点老干妈...
###其它资料参考###那看你喜欢哪种口味了，每个地方都有不同的吃法 。
南方地区像四川等地方的人呢？
就是第一，水开之后下面 ， 散开均匀，等水再开之后 ， 略等一下 ， 用筷子感觉到面顺着筷子很滑了，就可以起锅了！第二，就是最重要的了---配料，四川等南方地区的人喜欢吃的麻辣，味精、猪油、辣椒油、花椒、酱油（或者醋）、葱花、蒜米、青菜等，而且还喜欢用骨头汤 ， 还有臊子像牛肉、排骨、酸菜肉丝、鸡汤这些面！
在江苏等地方的人呢？
主要是这边吃面是比较不同 ， 喜欢吃甜食！
他们做面条是这样子的，先把水煮开 ， 下面条 ， 水开之后 ， 马上起水，用凉水冲面条 ， 主要是应该把面条表面的淀粉冲刷掉，然后再下锅煮开，起锅扳料！
广西等地方的就更好做了
用骨头汤（当然清水也行） ， 然后水开之后，把面条、青菜、瘦肉、盐一起下锅，煮熟起锅放点油、味精，喜欢吃辣的就在放点辣椒 ， 就OK了！
###其它资料参考###主料
羊肉片100g
调料
食盐适量、酱油适量、花椒适量、调和油适量、西红柿1个、香菜适量
羊肉汆面的做法
1.买的现成的面片，番茄、葱姜蒜切片，羊肉片中加少许香菜、部分葱姜蒜、酱油、盐腌制十分钟左右
2.热油，下葱姜蒜、番茄炒香
3.炒出汤汁的时候加少许花椒面、盐炒香
4.加水烧开
5.水开放入面片
6.倒入腌好的羊肉，不要搅拌
7.煮开后把面和肉拌匀 ， 加盐调味 ， 煮熟出锅即可
###其它资料参考###你看下家里囤着的调味料里有没有大颗粒的葱干，洋葱，蒜泥，生姜之类，辣椒应该有吧，或者拆包方便面取走脱水蔬菜包，会有些包菜胡萝卜颗粒紫薯干什么的 。还有比如梅菜金针菇一类十几克装的酱菜小包 ， 厨房角落里抠抠，说不定能抠出来 。还有茶叶多泡几遍 ， 泡到水清澈没味以后，那个叶片也是可以拿来当蔬菜用的，如果是茶角就更好了，像葱花的效果 。不过如果茶叶本身味道太重就不适合拿来配菜，有的茶纤维很粗糙，靠泡是泡不烂的，得煮 ， 绿茶能煮成红茶的色泽 ， 就可以吃了 。沥干水份最小火干煸到下油锅不会炸 ， 总之就是没余水的程度，也可以用空气炸锅烘干 。然后加各种调味料最好是重口一点的，如果油炒面很粗的面条，加点黑胡椒酱是绝配，不考虑成本也可以多加点咸蛋黄酱或者蟹黄粉不过那个真的很贵，番茄酱我不喜欢，番茄加酱油的所谓西红柿打卤面是我的死穴，我宁愿多加点甜面酱和猪油 。
###其它资料参考### 老话说，早上吃好，中午吃饱，晚上吃少，一日三餐中，早餐最为重要 ， 大家都是怎么解决自己每天的第一餐呢？
对于上班族来说，早餐都是马马虎虎在外边就解决了 。但是，最近一段时间一直没有上班，早餐基本上都是自己在家做的，所以也就格外的重视早餐的质量 。平常早餐基上都是小米粥＋鸡蛋＋咸菜＋馒头，但是一直吃这样的早餐，难免会吃腻了，既然在家有充足的时间，咱们就来做一个不一样的早餐吧！
【鸡蛋疙瘩汤】
【食材】： 面粉半碗、鸡蛋2个、韭菜1小把、香葱3根、黄花菜适量、花生米30粒、粉条适量、青菜适量
【做法步骤】：
1、咱们把用到的食材先处理一下，花生米、黄花菜先用清水洗干净 ， 然后温水泡发；粉条用温水泡软备用；青菜清洗干净备用 。
2、韭菜和香葱清洗干净，然后切成碎末，放到碗中 ， 加入食盐、十三香、香醋、生抽、老抽、香油 ， 搅拌匀匀，腌制备用 。
3、锅中烧开水，水量根据自己家里人口数量确定 ， 基本上一人一碗半水就可以了 。水开之后，先下入花生、黄花菜 ， 煮上5分钟之后加入粉条继续煮 。
4、趁着煮粉条的时间，咱们来搅拌一点面絮，搅拌面絮有一个技巧，就是先在碗底倒进去少量的水，然后倒进去面粉，顺着碗底不断搅拌，中间多次少量的在碗底加水，面絮就搅拌成了，跟米粒一样的大小 ， 没有干面粉就可以了 。
5、锅中粉条煮的差不多了 ， 倒入搅拌好的面絮，并用筷子不断的搅拌，开中火煮2分钟，面疙瘩就煮得差不多了 。
6、两个鸡蛋放到碗里打散，然后倒进锅中 ， 搅拌成鸡蛋碎，倒入之前腌制好的葱花和韭菜，关火，搅拌均匀 ， 疙瘩汤就做好了 。
这道疙瘩汤的做法非常简单，而且用到的材料基本上咱们家里的厨房都可以找得到，其中的食材也可以自己根据家里的库存进行调整 ， 如果喜欢吃番茄口味儿的，可以加点番茄或者番茄酱都可以，挺好吃的 。
咱们平常吃的早餐 ， 需要准备粥、菜、馒头，看似简单的早餐，其实准备的过程非常的繁琐，但是这种早餐就省事多了，半碗面粉，两个鸡蛋 ， 再加上一点其它的配菜，就可以做出满满一锅，主食、馒头、配菜全部都省了，非常的省事 ， 味道也是相当的不错 ， 吃上一次你就会爱上它的 。
早餐这样吃，半碗面粉，两个鸡蛋，不炒菜不煮粥，营养美味特好吃！
