虾爬子要煮多长时间，虾爬子煮多久才熟？
虾爬子煮8分钟即可煮熟 。
具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：皮皮虾230g、姜10g、料酒20ml 。
1、把皮皮虾放在流水下 。
2、把触须擦干净 。
3、添加到锅里 ， 如图所示 。
4、添加姜切片，如图所示 。
5、加入料酒 ， 如图所示 。
6、煮5分钟 。
7、填写，完成 。
1、煮5-8分钟即可 。
2、煮虾爬子一般建议水烧开之后再下锅，先在锅里放入葱姜、八角、盐等调味料，大火煮开 。=水烧开后放入虾爬子，盖好锅盖煮，一般煮5-8分钟就可以了 。注意不要煮久了，不然虾肉容易煮老了 。
###其它资料参考###1、一般煮5-8分钟即可食用 ， 煮好的爬虾我们可以调一点蘸料蘸着吃也是十分美味的 。
2、虾爬子蒸好还是煮好：其实不管是蒸还是煮，这个要看个人口味，但是一般煮的虾爬子可以蘸料，味道会重一些 。虾爬子洗干净直接蒸就可以 。水开后，放入锅内，大火蒸5分钟，颜色转红了就可以出锅了 。也可以提前用料酒、盐、姜片略微腌制几分钟 。注意虾爬子要煮的过程中，只有掌握好时间和火候，虾爬子才好吃，时间长短一般在20分钟左右 。要想吃到美味的蒸虾爬子，当然一定要掌握好其蒸的火候与时间 。尤其是春季，正值其产卵的时期，所以此时食物味道最佳 。
###其它资料参考###1、爬虾煮5分钟左右就熟了 。
2、虾爬子又叫皮皮虾，属于一种常见的虾类 。新鲜的虾爬子肉质鲜嫩，爽滑细腻，且味道鲜美 。虾爬子是一种较容易熟的食材，所以蒸制的时间不会过久 。锅中接入适量的水，至水开后将虾下入锅中煮5分钟 ， 看到虾爬子的外皮变颜色即可 。
###其它资料参考###生活条件提高了，大家对吃的食物也越来越讲究，虾爬子，平时市面上也不是很多见的食材 ， 因为很多人不知道它的做法 。虾爬子的做法有很多种，介于每个人的口味都不一样，今天在这里，就给大家多介绍几种这种食材的做法，希望可以满足大家的胃口 。
1、原味虾爬子：
把虾爬子处理干净 ， 锅里放入适量的水，在放上蒸屉，等水温高点以后把虾爬子倒入锅中，蒸到虾爬子骨缝变宽就是熟了，出锅以后蘸一品鲜酱油，就直接可以食用了 。
2、辣炒虾爬子：
把虾爬子洗干净备用，炒锅放入油 ， 放入花椒大茴爆香，然后把葱姜蒜和干红辣椒放入锅中翻炒出香味 ， 倒入之前洗干净的虾爬子在锅内翻炒至熟后，放入少许鸡精即可出锅，装盘即可食用 。
3、虾爬子手擀面：
把面用水调成团 ， 将面团用擀面杖擀成皮卷起来，将米皮一层层的折叠，，切成均匀的面条，将面条散开放 ， 把虾爬子外壳扒下来，将锅里加油烧热放入葱酱油爆锅再加入适量的水、盐、姜，倒入菠菜，再倒入虾爬子肉，在把面条倒入煮到沸腾5分钟以后放点鸡精就可以起锅了 。
以上就是今天为大家介绍虾爬子的几种做法 ， 希望有适合大家口味的，只要用心，了解了基本的步骤，我相信大家都可以做出可口美味的虾爬子 。不过在这里要告诉大家，活的虾爬子肉是扒不下来的，把虾爬子放在冰箱冷冻一会就可以了 。
###其它资料参考###虾爬子的做法 虾爬子
夏天是虾爬子最肥美鲜嫩的季节，你一定也不会错过吧，但是如果在家烹制虾爬子应该蒸多久呢？虾爬子的做法又是怎样的呢？我们快一起了解一下吧 。
虾爬子的营养价值和功效：
虾爬子可以有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰 ， 因此非常适宜有肾虚阳痿、遗精早泄、奶水不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱的人吃 。
虾爬子蒸多久可以熟：
将虾爬子直接清洗干净 ， 然后放入锅里蒸，将水烧开后放入虾爬子大火蒸5分钟 ， 发现颜色变红即可盛出，蒸之前大家也可以倒入料酒，放入盐和姜片拌匀腌制片刻，然后再蒸，蒸虾爬子一般在20分钟左右 。
一、清蒸虾爬子的做法：
1.先将虾爬子、盐都准备好，然后刷洗干净虾爬子 ， 再用水反复清洗控干水，再撒些盐不停的翻动
2.放入蒸锅里，水开之后蒸几分钟 ， 如果想吃鲜嫩口感的 ， 蒸5分钟就可以了 ， 想要更安全就蒸十分钟 。
二、醉虾爬子的做法：
1.先将虾爬子刷洗干净后放入容器中，放入葱姜蒜末，倒入生抽，放入白糖和盐
2.再放入花椒，撒些胡椒粉，倒入白酒和醋，放入味精，倒入冷开水 ， 盖好盖放入冰箱
3.冷藏3分钟至5分钟就可以吃了 。
三、水煮虾爬子的做法：
1.先将虾爬子 姜 盐 葱 大料都准备好，然后将虾爬子放入盆中，倒入水浸泡
2.大概浸泡20分钟即可，然后将水到入锅里 ， 放入葱姜，放入八角，再放入盐
3.水烧开后放入虾爬子，盖好锅盖煮，一般煮8分钟就可以了 。
###其它资料参考###1、8~10分钟 。
2、在煮虾爬子时，等水沸后直接下入虾爬子焖煮即可，这样当虾壳在受到热量刺激的时候 ， 会立即变红，而不会导致虾肉内的成分发生改变，影响其食用价值 。若是使用冷水煮虾爬子的话 ， 会导致在水温升高的过程中 ， 会造成虾肉内酶成分的破坏，食用价值就降低了 。
###其它资料参考###1、皮皮虾煮熟就是红紫色的 。水开后煮5分钟即可 。
2、虾爬子又叫皮皮虾、螳螂虾、濑尿虾，是一种比较常见的虾类 ， 其肉质鲜嫩，味道鲜美，和其他虾一样富含蛋白质、维生素、肌苷酸、氨基丙酸、矿物质等营养成分，是属于比较容易熟的食材 ， 一般水开后下锅继续煮5分钟 ， 看到虾身变色即熟 。
###其它资料参考###煮5分钟即可 。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：皮皮虾 230g、姜 10g、料酒 20ml 。
1、皮皮虾放到流水下 。
2、将触角搓洗干净 。
3、放入锅中 。
4、加入姜片 。
5、加入料酒 。
6、开火煮上五分钟 。
7、盛出，完成 。
注意事项：
皮皮虾容易熟，煮的时候不要太长时间，不然皮皮虾会老，影响口感 。
###其它资料参考###5-8分钟 。
【虾爬子煮多久】皮皮虾煮的时间不需要很久，虽然它属于海虾，但是其实和大家平时吃的基围虾，罗氏虾是差不多的，所以煮的时间不需要很长，5~8分钟就可以好煮熟了 。当然具体煮的时间还是要根据虾的大?。?数量来实际调节，如果虾比较小的话，那么煮5~8分钟就可以了，如果买回来的皮皮虾大个，而且一次性煮的多的情况下，那么时间需要延长一些 。
