请教紫砂壶的出水孔有几种 , 分别是什么样的?
紫砂壶的出水孔眼:明代多为独孔,清代中后期为多孔,有三孔,七孔,九孔等 。七十年代出口日本的紫砂壶一度用球形孔(侧面),其孔要求排列整齐,与嘴对正 , 并依据嘴形而设置 。
目前而言,紫砂壶的出水孔有网孔、独孔和球孔三种 。
1、网孔(常见的有7孔,9孔,14孔等),如下图所示:
2、独孔,如下图所示:
3、球孔 。如下图所示:
其中当属球孔,认识的误区最多 。
球孔是近代才新出现的,又突然间“火爆”的一种出水形式 。在淘宝的很多几十元紫砂壶上都有,所以 , 演变为很多人看到球孔就觉得有比较垃圾,对球孔有一种“避而远之”的态度 。其实这是一个误区 。
紫砂壶是喝茶实用为主,所以,球孔的实用性还是要好一些 。
各类出水孔的历史
明代多为独孔,清代中后期为多孔,七十年代出口日本的紫砂壶一度用球形孔(侧面),其孔要求排列整齐,与嘴对正,并依据嘴形而设置 。
那么出水孔数量与壶的出水好不好有没有直接关系?
壶的出水孔数与出水效果没什么直接的关系,以出水孔数作为判断壶的出水效果的观点是错误的 。
壶的出水效果取决于四个因素:
1、水压 。
2、气压 。
3、水动力 。
【紫砂壶14孔什么意思】4、出水量 。
水压取决于倒水时壶里水的压力 。出水位置与壶内水平面的位置差越大,水压越大,出水也就越好 。很显然,壶流根部越低 , 出水效果越好 , 比如子冶石瓢 。
气压取决于壶钮位置的气孔 。气孔过细 , 倒水时空气流入受到限制 , 影响气压,也会影响出水效果 。
水动力取决于流的形状 。流的弯多,则水动力减损大,出水也相对弱,如三弯流的壶 。
壶嘴粗,出水量就大,这点很好理解 。
因此,在众多壶款中,景舟石瓢的出水是最好的,因为景舟石瓢款以上四个因素的综合得分最高,其次,是子冶石瓢以及类似子冶石瓢的壶款构造 。
清以前的古代,壶一般是独孔,这完全是因为工具的限制 。以前没有金属工具,特别是挖孔,需要更为精致、硬度较高的工具,而古代做壶,一般都是竹子的 , 这使得开孔成为比较难的事情 。而现代,金属工具出现,壶也因此做的精致了(这可以作为鉴别老壶的一个根据) 。
独孔因为容易被茶叶堵塞 , 所以壶流增加滤网的功能是一个很实际的需求 。但滤网会减少壶的有效出水面积,所以现代又有了球孔的工艺方法 。
显而易见 , 壶的出水效果并不决定于壶流的出水孔数 , 而是决定于壶流有效出水面积以及壶型影响等 。
一般没有13孔 。紫砂壶的出水孔有独孔、球孔、网孔三类,各有特点,但都是为了更好的出水 。
独孔,出水不用想 , 肯定极好,但不会过滤茶叶,茶叶随着泡茶的时候容易倒入杯中 。但我们正常泡茶的时候会有公道杯和茶漏,所以我觉得独孔还是可以接受的 。
球孔,半球体形状 , 蓄水体积大,可以很有效的增强出水效果 。不好之处在于制作的时候粘的不牢固的话,容易在使用过程中脱落 。
半球体的球孔,密密麻麻的孔眼,容易积累茶渍,从而变得黑黑的 。泡完茶清洗壶内,容易碰到球孔,好坏参半,看个人喜欢 。
最常见的就是网孔,有梅花形7孔,也有9孔、14孔等等 。很多壶友考虑到出水的关系 , 一般都会选择开孔多的壶,认为孔多出水必然会好 。
其实不然,孔多有时候不如孔大,另外出水的好坏还跟壶嘴的造型,以及壶嘴根部的大小有关系 。壶嘴根部面积较大,加上对应的大小合适的出水孔 , 才能保证一把壶的出水能够流畅 。
出水孔的设计,更多时候还是出于实用性的角度来进行考虑 。因此,不能单单以出水孔的形式来判断紫砂品质的好坏 。紫砂壶的出水孔无所谓好坏之分,只有适合与否,选对了配型,出水自然就不是问题了 。
###其它资料参考###紫砂壶里有以下几种孔:独孔:独孔简而言之就是只有一个孔的出水孔,它能够给水流提供了最大的出水通道,出水有力,但是独孔却容易被茶叶堵塞 。网孔:随着制壶工具的不断进步,在独孔的基础上 , 逐渐发展出了网孔 。根据孔眼数量的差异,可以分成七孔、九孔、十四孔等多种 。因为网孔的孔眼多,所以它能过滤大部分的茶叶,保证出水顺畅 , 在极大程度上改善了以往独孔年代引发的“茶叶容易堵住出水孔”的问题 。但正是如此,使得它的出水流面积和空间缩小水流相对于独孔来讲相对较小 。球孔:球孔是近代才新出现的,它是由于外销日本的特定要求而产生的 , 即在壶身装流部位的内壁粘上一个满布小孔的半球 。之所以要如此,这是为了利用凸起的球面 , 过滤掉更多的茶渣 , 且保证足够的水流面积 。
###其它资料参考###七孔和九孔,都是常见的挖法 , 还有十四孔也很常见,跟个人习惯有关系,同样面积大?。?孔挖的越多 , 越见功夫,孔挖的越细越密 。
如果是小壶,流的根部小,一般会少挖几个孔,大壶就可以多挖几个孔了 。根据需要来
###其它资料参考###是1966年9月 , 顾老应日本要求,将标准水平壶出水口 , 由独孔变更为网状出水口时,所重新设计的一款变体标准水平壶 。因加大了壶嘴底部以包容网孔范围,其型状有如鸽子的颈囊般,因此台湾壶友暱称为「鸽嘴」或「粉叫规」 。
入藏一把工韵俱佳的鸽嘴水平,一直是茶说的愿望,尤其是60~70年代的鸽嘴水平,其型制一直都是鸽嘴水平的顶尖时期,若配上功底深厚的陶手制作,那一定是不同凡响,今天茶说算是了了一个小小的心愿 。更何况是藏入人称七零年代鸽嘴四美之一的「秀春」;所谓的鸽嘴四美 , 即「秀春」(施秀春)、「漫林」(谢曼伦)、「映洪」(毛映红)及「淑平」(潘淑平),也就是70年代鸽嘴制作上较出色的四位陶手 。
###其它资料参考###七十年代紫砂壶是半球形网孔 。
所谓出水孔是指壶腔通壶嘴的孔数 。以出水孔的单复数 , 也可断定古壶的真伪 。例如,民国以前,出水孔一直是独孔,以后才逐步出现了多眼网孔;20世纪70年代,开始出现仿自日本的向壶内凸起的半球形网孔 。若藏家遇到一把印章为陈鸣远的古壶,而出水孔呈网眼状则不必再分辨其印章真假,仅凭出水孔形状便可断定此壶之伪 。
紫砂陶所用的原料 , 包括紫泥、绿泥及红泥三种,统称紫砂泥 。紫泥是甲泥矿层的一个夹层,矿体呈薄层状、透镜状,矿层厚度一般在几十公分到一公尺左右,稳定性差,原料外观颜色呈紫色、紫红色,并带有浅绿色斑点 , 烧后外观颜色则呈紫色、紫棕色、紫黑色 。紫泥主要成份为水云母 , 并含有不等量的高岭土、石英、云母屑及铁质等 。
综合分析 , 紫砂泥属于粒土--石英云母系,颇类制瓷原料的特点,因此单种原料即具有理想的可塑性,泥坯强度高,干燥收缩率小,为多种造型提供了良好的工艺条件 。绿泥是紫砂泥中的夹脂,故有“泥中泥”之称(团山泥则是紫泥和绿泥混杂共生一起的泥料) 。绿泥产量不多,泥质较嫩,耐火力也比紫泥为低,一般多用作胎身外面的粉料或涂料,使紫砂陶器皿的颜色更为多彩 。