宝宝咳嗽冰糖雪梨的做法？
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效 。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉 。
方法一
1. 将鸭梨洗净，去皮 。
2. 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感 。
3. 将处理好的梨，切成滚刀块 。
4. 锅中加入适量水 ， 烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化 。
5. 冰糖化完后，把梨块放进去 。
6. 大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可 。
方法二
雪梨1个，冰糖30克，川贝粉一点点 。
1、雪梨洗净削皮切开去掉核 。
2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定 。
3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可 。
方法三
先将雪梨削去外皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加冰糖少许 ， 清开水适量，慢火蒸半个小时即可 。
以上就是为大家介绍的有关于冰糖雪梨的做法，需要引起注意的是，在制作的过程中一定要去掉雪梨的核 ， 这样熬制出来的雪梨就不会苦涩了 。
做冰糖雪梨水给宝宝喝 。首先将雪梨清洗干净去皮切成小块，用温水清洗干净备用，然后在锅里放入水，加适量的冰糖，放入洗好的梨块，盖上盖子，中大火煮十分钟左右 ， 这样酸甜可口营养美味的冰糖雪梨水就做好了 。
###其它资料参考###冰糖雪梨做法，煮、蒸、炖的时间要求不一样，具体做法如下：
冰糖雪梨的做法
步骤：
准备一个好的梨和适量冰糖 。
梨子洗净，从梨的三分之一高度横切开 。
然后用尖角水果刀将梨的核去掉，然后削去皮 。
把冰糖放进梨的中心，用碗把梨子装起来，碗中和梨中都加入少量水 。
锅中倒入水，把放进锅中，盖上盖子，中火煮蒸20分钟，转小火蒸10分钟 ， 即可食用 。
冰糖炖雪梨的做法
做法一：
用料：雪梨150克 ， 冰糖15克 。
做法：
将雪梨洗净，去核，带皮切块，和冰糖同时放入砂锅中，加适量水，开文火煎煮20分钟即成 。
做法二：
用料：雪梨1个，冰糖适量 。
做法：
将雪梨洗净 ， 去皮，切去顶部当盖 ， 再用小刀和勺子挖出雪梨核，将冰糖放入中间，盖好鸽子，将雪梨放入炖盅或深碗中，放入蒸锅内隔水蒸1个半小时到2个小时 ， 待雪梨完全软化即可 。
###其它资料参考###步骤/方法
1 。雪梨一个，洗净，去皮 ， 切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核 。
2。把冰糖放入中间 ， 盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了 。很简单很好吃 。
3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了 。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸 ， 随你喜欢 。
注意：宝妈不能每天都给宝宝喝冰糖炖梨水的，冰糖炖梨水是大凉的，宝宝喝多了容易会拉肚子的 。
如果宝宝是咳嗽 ， 亲暂时不要这样给宝宝喝吧，亲要首先观察一下宝宝的舌苔的尼，如果厚黄的话，可以这样喂的 ， 因为有内火重，如果是厚白的话就不能给宝宝这样吃的 。
###其它资料参考###冰糖雪梨的制作方法：
步骤一：将买来的雪梨去皮然后切大片最后切块，在将雪梨切成片的时候还要做一件事情 ， 那就是要将雪梨的芯去除 ， 如果没有去除雪梨芯那么煮出来的雪梨是带有苦味的，那会影响口感 。
步骤二：起锅烧水，这里要注意加入的水一定要是凉白开 ， 而不能是平常的自来水，水开后将准备的冰糖放入水中 ， 然后转小火将冰糖融化，等到冰糖融化然后将处理好的雪梨放到锅中，放入锅中后要转大火，等到大火将水煮开后将火转到小火慢炖20分钟就可以出锅了 。
冰糖雪梨具有清热、润燥、润肺止咳的功效 。冰糖雪梨的功效是清热、润燥 。肺热引起的咳嗽、黄痰、咽干、消化能力减弱等通过它可以得到一定改善 。
另外，因为梨中含有一定的膳食纤维 ， 具有清热作用，还可用于治疗实热便秘 。因为它具有润肺、止咳功效，所以咳嗽煮一些梨水可以饮用 。干咳或有一定痰的咳嗽都可以饮用这种饮品 。
冰糖雪梨怎么储存
1、可以放到冰箱里 。但是要尽快吃完 。
2、而冰箱的冷冻箱里 ， 温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用 。
###其它资料参考###冰糖雪梨水要煮30分钟左右 。
冰糖雪梨水通常炖煮30分钟左右，将切好的梨块放进锅中，放入适量的水以及冰糖，大火烧开，小火煮半小时即可 。这样可以让梨肉和汤更好地混合 ， 使梨肉比较软烂 ， 容易消化，并且保留较好的口感 。
冰糖雪梨水烹饪方法
原料：雪梨1个，冰糖50克，枸杞10粒 。
1、将雪梨清洗干净 ， 然后削去雪梨外粗硬皮，切成菱形块状，盛在盘子里备用 。
2、将冰糖取好 ， 放在碗里备用 。
3、枸杞10粒左右，清洗干净，放在碗中备用 。
4、取600毫升左右水，放入电锅中，大火煮开（如果有条件，可以采用隔水炖，另外要是明火炖 ， 水要多一些） 。
5、水开后将冰糖倒入，用长勺搅动至冰糖完全融化 。
6、倒入切好的雪梨和枸杞，大火煮开 。
7、大火煮开后改为小火，小火煮1个小时就可以出锅了 。
8、冰糖雪梨汤就做好了 。
###其它资料参考###一、最简便的加工方法：将梨去核切块，冰糖撒于其上，隔水蒸5-8分钟 。
【冰糖雪梨怎么做给宝宝】二、最传统的加工方法：将生梨从中间一剖二 ， 去核；将冰糖（加川贝粉效果更佳）放入半个生梨心中，用牙签将两个半个生梨“恢复”原样；隔水蒸约一个小时 。
如果你觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去籽，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了 。
梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用 ， 增强润沛止咳作用 ， 可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症；而且梨中较多糖类物质和多种维生素，容易被人体吸收 。
###其它资料参考###冬天很多宝宝都会咳嗽、喉咙痛，很多妈妈都会煮梨水给宝宝润肺，但是，你煮的梨水有营养吗？你知道怎样才能把梨的营养成分发挥出来吗？今天手把手教大家煮梨水~
这个做法可是跟台湾80岁老爷爷学的哟
采用的是先蒸后煮的方式
里面不添加枸杞、川贝等成分，只用梨和冰糖
这样可以把梨的营养成分最大程度发挥出来
在这个感冒咳嗽来袭、雾霾夹击的冬天
宝妈们一起来学一下吧
养生冰糖梨水
食材
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丰水梨 / 黄冰糖 / 粗盐（清洗梨皮用）
制作
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梨一定要选择丰水梨 ， 因为这样的梨含有大量的鞣酸和丰富的维生素
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首先 ， 用粗盐轻搓梨皮，这样可以去掉梨皮上残留的农药
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然后将梨放入水中浸泡，浸泡时间大约为30分钟
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梨浸泡好后 ， 将梨拿出来削皮 。削皮时注意：最好连起来，削的时候尽量中间不要断
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梨皮削好后，再将刚才削的梨皮均匀的把梨肉裹住
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现在就可以下锅蒸了，把梨放在蒸锅里
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我们采取先蒸后煮的方式，让梨的营养成分充分的发挥作用，大火蒸上10分钟后就可以了
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10分钟后，将蒸好的梨从蒸锅中拿出来
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把蒸好的梨肉切大块，将切好的梨放进开水中 。一定不要忘记，将刚才蒸好的梨皮和蒸出来的梨汁添加进水里面，这样可以把梨的营养全部煮出来，特别适合做给小朋友
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加入梨汁后，再一点黄冰糖 。然后盖上盖子，等水沸腾后，转小火炖煮30分钟左右 ， 晾凉就可以给小朋友喝啦
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这道营养又好喝的梨水就完成啦！
PS：虽然我们给大家讲解了梨水的最佳做法，但是宝妈们不要一看到宝宝咳嗽就给ta煮梨水 。从西医的角度 ， 宝宝咳嗽了要找出病因 ， 对症下药；从中医的角度 ， 风寒感冒引起的咳嗽不能喝梨水，风热感冒引起的咳嗽才能喝梨水，请宝妈们根据实际情况来决定要不要给宝宝喝梨水 。
###其它资料参考###1. 红枣少量，冰糖2颗(冰糖不能过量，雪梨本身很甜，放太多宝宝喉咙反而会更不舒服)，枸杞3-4粒
2. 雪梨洗净，切去顶部当做盖子
3. 借助小刀和铁勺，挖出雪梨中间的核
4. 把红枣、枸杞、冰糖放入梨空心中，然后盖上盖子
5. 把处理好的雪梨放入深盘或者深碗中(蒸的过程雪梨会慢慢流出梨汁，最好选择深一点的容器来盛放)，最后放入蒸锅/炖锅，隔水蒸1.5-2小时 ， 让梨完全软化即可
6. 觉得挖梨芯麻烦的，可以把梨洗净后去皮去籽，切大块，放入碗中，加入其他材料，再入锅蒸也是可以的
7. 准备出锅
8. 出锅后，把红枣、枸杞取出 ， 把梨汁舀起来，梨肉挖出
9. 把梨肉放入辅食机打泥/用研磨碗
###其它资料参考###主料：雪梨3个
辅料：枸杞10个、莲子10个、红枣8个、冰糖适量、干百合1把
步骤：
1.雪梨三个 ， 削去外皮 。
2.去掉内核，切成自己喜欢形状的小块。
3.红枣去核切片 。
4.莲子和干百合洗净 。
5.枸杞洗净放入电饭煲中，再在电饭煲中加入所有的材料，并根据自己的口味添加适量的冰糖，添入两大碗水 。
6.水开后再煮10分钟左右 。喜欢喝糖水味道浓郁一些的，可以适当延长煮的时间到20分钟左右 。
