带壳花生需要煮多久

带壳花生煮多长时间能煮熟?

带壳花生需要煮多久

带皮花生煮40分钟左右能煮熟 。
一般情况下,带壳的花生需要煮四十到五十分钟,煮的时间如果太长的话 , 花生就会煮得过软,过了火候的话,这样的花生食用起来口感就不会很好,而煮得太短,也不好,花生虽然可以生吃,但是半生不熟的花生吃起来,人们确实不会觉得它有多好吃,所以我们应该严格的控制煮花生的时间 。
带壳花生需要煮多久

1、带皮生花生煮15分钟左右即熟;
2、如果是煮带壳新鲜花生,需冷水下锅煮15分钟即熟 。因为新鲜花生的壳比较坚硬,热水下锅只会让花生壳更硬,温度难以进入内部煮到花生肉,所以需要冷水下锅;如果是煮去壳新鲜花生米 , 冷水下锅煮12分钟,热水下锅煮10分钟即熟 。煮花生米不同于煮带壳花生,花生米本身可以直接受热,所以冷热水煮都可以,冷水下锅煮会更软,适合老人小孩吃,热水煮则口感脆,吃着更香 。
###其它资料参考###1、带壳新花生煮20分钟左右 。新鲜花生,清洗干净 。
2、洗净后每一个花生.都在口子上轻轻捏开一点 。
3、锅里放水烧,把桂皮、八角、干辣椒、冰糖、香叶放下去 。
4、烧开后.放入白胡椒粉,陈醋 。
5、把花生放入 , 白酒放入 。
6、煮至断生时.丢葱下去,放盐,煮至伱喜欢的软烂程度 。
###其它资料参考###问题一:带壳花生怎么煮?煮多长时间?煮花生的方法及要求:
花生的选择:水煮花生一般是刚收获的鲜花生,(而且不能太老)已经干了的花生是不行的.
方法:锅里加适当的凉水,把洗净的花生放在锅里,开始煮,当煮后不慌出锅,用小火烧,然后放入适量食盐,(其它的材亥不要放)以减淡可口为止.大约煮20分钟就可以啦.这样煮的花生非常好吃.
问题二:带皮花生煮多长时间煮花生的方法及要求:
花生的选择:水煮花生一般是刚收获的鲜花生,(而且不能太老)已经干了的花生是不行的.
方法:锅里加适当的凉水,把洗净的花生放在锅里,开始煮,当煮后不慌出锅,用小火烧,然后放入适量食盐,(其它的材料不要放)以减淡可口为止.大约煮20分钟就可以啦.这样煮的花生非常好吃.
问题三:煮带皮花生多久能熟水开后七八分钟 。加佐料的话再煮十分钟,味道更入味更好 。望采纳加分
问题四:煮代壳花生需要多长时间煮熟?大火煮开后改小火 , 怎么也要煮一个小时 , 看自己喜欢软硬的程度做决定 , 喜欢硬一点半个小时就好了,喜欢软的就多煮一会,温馨提示:煮前最好用花椒大料水浸泡一到两个小时,煮出来的花生入味 。
问题五:煮带壳的花生,需要放盐吗?煮多久?可以放盐 , 煮出来就是外面吃的盐花生
问题六:花生要煮多长时间才会熟要用冷水煮,水里加点盐和八角,用高压锅压 , 升压后煮10-15分钟就可以了 。这样糯软、香喷喷的盐水花生就煮成啦 。
问题七:水煮花生煮多长时间你好 , 分做法的
做法一
1、把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮;
2、中火烧开,小火慢煮;
3、20分钟后加入盐再煮10分钟;
4、最后用大火收汁,熟花生在锅中焖一会儿;
5、盛起装盘,当零食下啤酒都行 。
做法二
在花生的诸多吃法中以煮为最佳 。水煮花生是花生最简单、最科学的吃法,它能完好的保存花生的营养成分,而且味道非常鲜美 。水煮花生的做法虽然很简单,但是要煮的入味儿还是要有小窍门的 。只要掌握一点,就可以在短时间内,做出很入味p纯正的农家花生的味道 。
这关键的一点技巧就是:把花生前面的一头 , 用拇指和食指轻轻按一下 , 花生壳就裂开一个小口子,这样煮的时候不仅节约时间,而且汤汁的味道就容易的到里面去了 。
原料: 2斤花生,2个八角,2勺盐,1块桂皮
1. 花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止 。
2. 用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子 。依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候比较容易入味儿 。
3. 把处理好的花生,倒进高压锅里面 。
4. 加水进去,水和花生的比例1:1就可以 。
5. 放入一块桂皮,两个八角(喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮) 。
6. 放入4勺盐 , 大概20克 。一斤花生10克盐比较合适 。
7. 用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀 。
8. 盖上盖子煮20分钟 , 煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖 。
9. 把花生捞出来,控水 , 就可以吃了 。剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越入味 。
温馨提示:
1. 花生一定要清洗干净至泡在水里没有泥沙沉淀哟,不然就不是盐水花生而是泥巴花生了!
2. 在煮花生之前,把花生前面的一头 , 用拇指和食指轻轻按一下,花生壳就裂开一个小口子,这样煮的时候汤汁的味道就容易的到里面去了 , 花生仁就能很快入味 。
3. 煮花生的水不要倒掉,让花生始终泡在这个汁水里,吃的时候取出一些 。
4. 吃不完的花生,要放在保鲜盒中放入冰箱保存,保存的时候倒入一些煮花生的汤,这样花生不会变干而影响口感 。
做法三
主料:新鲜花生
辅料:桂皮、花椒、盐
1.花生倒入盆里 , 加入适量清水 。反复清洗,直至把花生壳上泥巴洗干净 。
2.取出 , 沥干水分 。把沥干水分的花生倒入电压锅中,加入盐 。
3.加入花椒、加入桂皮、 再加入清水 。
4.加入清水的量要以浸过花生为准,盖上锅盖 , 压20分钟[2]
小贴士:1、煮花生的水不要倒掉 , 让花生始终泡在这个汁水里,吃的时候取出一些 。
2、吃不完的花生,一定要放在保鲜盒中放入冰箱保存 , 保存的时候倒入一些煮花生的汤,这样花生不会变干而影响口感 。
问题八:带壳的花生怎么煮,更有味?做法:
1、花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止 。
2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子 。依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候比较容易入味儿 。
3、把处理好的花生,倒进高压锅里面 。
4、加水进去,水和花生的比例1:1就可以 。
5、放入一块桂皮,两个八角(喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去 , 喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮) 。
6、放入4勺盐,大概20克 。一斤花生10克盐比较合适 。
7、用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀 。
8、盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖 。
9、把花生捞出来,控水,就可以吃了 。剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越入味 。
温馨提示
1、花生一定要清洗干净至泡在水里没有泥沙沉淀哟,不然就不是盐水花生而是泥巴花生了!
2、在煮花生之前,把花生前面的一头,用拇指和食指轻轻按一下 , 花生壳就裂开一个小口子,这样煮的时候汤汁的味道就容易的到里面去了,花生仁就能很快入味 。
3、煮花生的水不要倒掉,让花生始终泡在这个汁水里,吃的时候取出一些 。
4、吃不完的花生,要放在保鲜盒中放入冰箱保存,保存的时候倒入一些煮花生的汤,这样花生不会变干而影响口感 。
问题九:带壳的老花生能不能做水煮花生可以吧,在水煮之前 。把花生用水泡八九个小时 。然后再煮 。我想就可以了
【带壳花生需要煮多久】问题十:花生要煮多长时间才会熟花生洗净放入锅中,加调料,水要多一点,盐煮2小时左右,花生和锅中的水一起存放 , 隔天再煮2小时即可 。

带壳花生需要煮多久

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