洗锅用什么洗？
清洗锅的材料可以选择使用洗洁精、纯碱和淘米水，这三种材料都可以针对锅内的油污起到很好的分解、清除的作用 。
洗洁精：使用洗洁精可以适用于各种材料的锅 ， 能够很好的将各种污渍清洗干净 。
但是，洗洁精属于人工合成的化学品，对人体有一定的毒性，洗完锅以后会有少量残留在锅碗上，下次使用时容易吃进体内，而且根据材料不同，残留的量也多少会有不同 。
纯碱：纯碱是蒸馒头时需要用到的一种人工合成的化学品，对人体无毒无害，易溶于水，呈碱性，对铝具有较强的腐蚀性 。由于纯碱是碱性物质，对于油脂类的污渍去除效果很好 ， 而且不存在残留有害物质的问题 。
但是，纯碱不能用来清洗铝制品 。碱性物质对铝具有腐蚀作用 ， 会破会铝制品表面的氧化层 ， 从而将铝溶解到水中 ， 清洗不干净时，会对人体产生一定的影响 。在使用纯碱时，对水温的要求较高 ， 尽量是开水，而且纯碱容易伤害皮肤 ， 在清洗时需要佩戴手套 。
淘米水：使用淘米水清洗，是废水再利用 ， 具有节约用水的作用，而且无毒无害，不需要考虑残留问题 。
但是，淘米水的去油效果不佳 。
1、取来适量的小苏打加水拌成那种糊糊的状态 ， 然后把这种糊糊涂抹在炒锅的内壁上，最后需要用盖子把炒锅给盖住 ， 放置一晚上的时间，等到第二天的时候用清水冲洗一下就会变干净了 。
2、用洗涤剂进行清洗，我们可以在锅中挤入适量的清洗剂然后用钢球丝来回的刷，但是不要用太大的力，刷几分钟之后用清水冲洗干净就可以了 。大家平时用完炒锅之后可以在锅中加入适量的温水然后挤入洗涤剂，每次炒菜之后都及时的把炒锅清洗干净 ， 这样就不会出现炒锅内壁变黑的情况了 。
3、往锅中加入适量的清水，然后放入苹果皮 ， 把锅放在火上把锅中的水给煮开几分钟 ， 时间到了之后把锅中的水倒掉就可以了，这样就可以把变黑的内壁清洗干净了 。
4、跟第三种方法比较像，只是把苹果皮换成了山楂，然后按照第三种的方法进行操作就可以了 。其实还有一种比较费力的清洗炒锅内壁的方法，家中如果有磨石的话可以用磨石在炒锅中变黑的地方使劲的摩擦，等到有脏东西出来之后用清水冲洗一下，直到最后能够看见明亮的锅底，这种方法是比较费力的 。
###其它资料参考###去除锅内污垢的方法如下：
1、将锅加上半锅左右的清水 ， 并投入一些菠萝皮或者用新鲜的梨皮有同样的效果 。然后在炉灶上加热煮沸一段时间，时间大约二十分钟 。这样可以起到一定的作用 。原理：菠萝皮的酸性可以腐蚀黑垢 。
2、用热水泡一段时间,可以洗干净，不要用钢丝球刷，会把锅刷坏 ， 如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体不好 。
3、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下（比如100克水、50克氢氧化钠，因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套，不能用于铝制品清洁） ， 再用钢丝球刮擦 。如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”，可以直接倒入开水，再加入过硼或过碳 ， 泡到水温后再倒掉 。
4、可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合 。
5、涂上牙膏，再用抹布擦 。
6、切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，很容易清除 。
7、用废旧电话卡或者磁卡 。用卡沿着锅边，逐步将焦垢刮除干净 。注意，刮时并不需太用力 。如果卡是硬质塑料制成的 ， 还可用来刮煤气炉上的污垢 。
8、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西 。
9、加醋少许，加热水烧一下 。
10、用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭 。
不同锅的清洗方法
1、凤梨皮煮不锈钢锅 ：不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅子加清水 ， 投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新 。
洋葱煮水去焦痕：将铝制锅烧焦了，可在锅中放个洋葱和少许得水加以煮沸，不久后所有的烧焦物都会浮起来！
2、牙膏清洗冰箱电锅：
3. 如果家里的冰箱和电锅是白色的，日子久后若有些变黄，在清洗时不彷试试挤些牙膏轻轻擦洗会让你有意想不到的洁白光亮
4.不锈钢锅： 把较大的锅子加上半锅左右的清水 ， 并投入一些菠萝皮，再把小号的锅子逐一放进去，在炉灶上加热煮沸一段时间，等到冷却以后拿出，就能发现这些锅子光亮如新 。但要注意，如果是带有木柄或胶柄的不锈钢餐具，不宜放在沸水中蒸、烫，以免木柄或胶柄因受热而膨胀损坏 。
5. 高压锅： 如果发现高压锅上留有污垢，可以把用完的牙膏皮沿着一边剪开 ， 用锤子敲打平整 ， 并保留上面残留的牙膏，然后用润湿的牙膏皮直接擦拭锅子的表面，最后用清水把牙膏和污垢一起冲净便可以了 。
6. 也可用少许食醋涂抹在污渍上，等过了一段时间以后 ， 再用清水擦洗干净 。
7、铝锅 铝锅的表面很容易形成黑垢，这时我们可以利用买来的水果和蔬菜来加以清除 。比如最普通的番茄，先把几只番茄放在铝锅煮一会儿，再用煮过番茄的汤水来清洗铝锅上的黑垢 ， 只要反复进行几次，铝锅自然就会恢复原有的光泽 。除了番茄以外，柠檬、黄瓜等水果也可以起到这种作用 。
8. 铁锅 铁锅使用时间长了，就比较容易产生霉味，可以将用剩的茶叶包拿来除霉 。首先 ， 在炉灶上加温烘干铁锅，接着在铁锅的内外都均匀地涂上一些色拉油，之后再在锅里放进几个干燥的茶叶包，这样就能够预防并除去发霉的现象 。另外，也可以在铁锅里加水后再放进一些新鲜的韭菜，并逐渐加温，同时用菜铲将韭菜压在铁锅里擦刷锅底 ， 不久即可除去铁锈 。
9. 砂锅 可在锅里倒入一些米汤并浸泡烧热 ， 再用刷子把锅里的污垢刷净，最后用清水冲洗便可 。如果砂锅上沾染了油污，可以用喝剩的茶渣在砂锅的表面多擦拭几遍，就能将油垢洗去；万一碰巧没有新鲜的茶渣，可以用干茶渣加一些开水浸泡片刻，也能够擦去油垢 。
###其它资料参考###经常炒菜的人都知道，炒菜锅用久了，锅底就会结一层厚厚的黑垢，这种黑垢又厚又脏，如果不及时清理，导致炒菜锅导热性不好，炒出来的菜不好吃 ， 甚至是不小心把黑垢掉入菜盘中 。很多人在清理锅底黑垢的时候 ， 都会抹上一层洗洁精，然后用钢丝球使劲刷，这样不仅费力而且很容易损坏锅底 。要不了几次我们的锅底就会出现小洞报废不能用了 。今天跟大家分享一个轻松去除锅底黑垢的小妙招，简单省力，不损害锅底，一起来了解一下吧 。
方法一，需要准备食用碱、食盐、牙膏、清水和百洁布 。在锅底黑垢上到上食用碱、食盐，接着挤上一段牙膏，再用百洁布比较粗糙的一面，擦拭锅底的黑垢 。最后打开水龙头用清水清洗锅底，就可以看到黑垢很容易的就清洗掉了 。使用到的原理也非常简单，食用碱具有非常强的清洁去污的作用，食盐中含有摩擦剂能够加大清洁作用 。牙膏具有增白剂和摩擦剂，也有清洁去污的能力 。
方法二，需要准备的材料有碗盐，白醋，小苏打，纸巾，清水和钢丝球 。在碗中倒入盐和白醋混合均匀，然后将小苏打倒在锅底黑垢上面，将纸巾放入白醋水中浸泡，然后盖在锅底上 。可以看到白醋和小苏打发生反应形成醋酸，具有非常强的清洁功效 。
等待半个小时，在等待的过程中，可以将剩余的白醋水分多次少量的倒在纸巾上，可以达到更好的去污功效 。时间到了之后，把纸巾切掉，在用钢丝球轻轻一刷上面的污垢油脂就掉下来了，最后再用清水清洗一下锅底就变得焕然一新了 。用这个方法清洗锅底 ， 省时省力，而且不会损害锅底 。
###其它资料参考###1、原料：钢丝球、纸巾 。
2、首先要用钢丝球把铁锈及黑垢刷洗干净 。
3、把锅放在炉子上，倒一锅清水，开大火烧开，把表面的油污和污渍去掉 。
4、脏东西被煮出来后 ， 用纸巾把它擦干水分 ， 继续放在炉灶上 ， 刷一层植物油，再加热2-3分钟即可 。
5、平时洗干净锅以后，要把水全部擦干后放在炉灶上，不能放在水槽边，防止铁锅生锈 。
###其它资料参考###1、炒锅用久了可以用凤梨皮清洗，把较大的锅子加上半锅左右的清水，并投入一些菠萝皮，在炉灶上加热煮沸一段时间，等到冷却以后拿出，就能发现这些锅子光亮如新 。但要注意，如果是带有木柄或胶柄的不锈钢餐具，不宜放在沸水中蒸、烫，以免木柄或胶柄因受热而膨胀损坏 。
2、首先我们可以在锅底倒一些盐，然后再倒一些小苏打和白醋，最后在放上几滴洗洁精，之后我们就可以用钢丝球在它的表面上均匀的擦拭几下，然后打开水龙头一边冲水一边刷锅底，你就可以发现厚重的黑垢就被很容易的清洗干净了，清洗后的锅底也是焕然一新，所以这种方法在清理锅底上是特别有用的 。
###其它资料参考###1.生铁锅的话，可以把锅反过来用火烧去油垢 。
2.把燃气打开调到大火，再把铁锅反过来卡到火上，烧到铁锅稍微有点红，就停火，用铲子用力铲有油污的地方，很快就会掉下来 。
3. 厚又黏的油垢，还可以用刀来削掉 。
4.菜刀或者普通的刀都可以去除油垢 。
5.不过，这些刀具不容易把握力度，会不小心划伤锅也很费力 。
6.最好用削皮刀来刮，效果很好 。
7.粗质生铁锅和粗砂锅，可以用热肥皂水和钢丝球擦洗油垢，但这样洗干净后，容易导致铁锅底部生锈 。
8.所以，洗干净后最好涂油层保护 。
9.其他不锈钢锅等不要用钢丝球擦 ， 容易刮伤锅底，形成划痕 ， 以后会有更多的油垢积在划痕里就不好清洗了 。
10. 砂锅、搪瓷锅、不锈钢锅的锅底油垢，可以用白醋先把锅底的油垢泡软 。
11.在油垢上均匀的涂醋，多涂几次 。
12.泡到一小时以后 ， 拿玉米芯之类的软硬适中的东西，稍用力擦一下，就能去掉油垢 。
13.如果去得不彻底，可能是还没泡透，擦掉一部分后，再涂点醋多泡一会就好 。
14. 铝制锅不耐腐蚀，硬度也不高 ， 容易划伤 。
15.可以用浓浓的热肥皂水泡1个小时以上，然后用抹布擦洗干净 。
16. 也可以用盐来去除 。
17.清洗锅垢之前，先把锅加热 。
18.因为食盐遇到高温的锅底会迅速溶解，去污的速度也很快，把盐均匀的洒在锅垢上 ， 静置几分钟 ， 再拿保洁布或者钢丝球配合清洁剂就能去除掉 。
19. 烟灰或者草木灰也能去除 。
20.先把锅浸泡一下，然后把烟灰或者草木灰均匀的撒在锅底上 。
【炒锅内用什么清洗】 21.等几分钟后，油渍会慢慢被溶解，再拿抹布擦掉冲洗干净就好了 。
