莲子百合炖猪心的正确方法?
莲子百合炖猪心的正确方法如下:
原料:猪心半个、莲子适量、百合适量、枸杞适量、红枣5-10颗 。
1、猪心半个莲子适量百合适量枸杞适量红枣5-10颗 。
2、百合莲子泡软,莲子去芯,猪心切片泡去血水 。
3、全部食材放进炖锅,炖2-3小时 。
4、炖好就可以吃了,可以加盐也可不加 。
你好
1.猪心处理干净,切薄片;鲜百合剥开,洗净
2.倒入适量清水
3.倒点茶籽油
4.上蒸锅大火蒸三十分钟
5.放盐搅拌均匀,出锅
###其它资料参考###食材
主料猪心一只 辅料百合两粒莲子适量红枣3颗盐少许
步骤
百合莲子炖猪心的做法步骤11.猪心把血水洗净!
百合莲子炖猪心的做法步骤22.切成厚片洗净血水
百合莲子炖猪心的做法步骤33.把百合、莲子、红枣洗净备好 。
百合莲子炖猪心的做法步骤44.放入砂锅用冷水炖汤 。
百合莲子炖猪心的做法步骤55.炖两小时,盛起加少许食盐即可 。
###其它资料参考###主料猪心300g红枣8个鲜百合80g辅料茶籽油15g盐1g
步骤
1.猪心处理干净 , 切薄片;百合剥开洗净;红枣洗净
2.倒入适量清水
3.倒点油
4.上蒸锅大火蒸三十分钟,放盐调味,即可起锅
5.慢慢享用吧!
###其它资料参考###1.将猪心洗净 , 除去血管内的积血、切成小块 , 莲子去芯 , 红枣、桂圆洗净 。
莲子猪心汤
2.将锅里放植物油烧热,将葱姜爆香,加酱油、盐及清水,放入猪心、莲子、桂圆肉、红枣,武火烧沸,文火煮至莲子酥软 。出锅前放入味精、香油 。健康提示本汤兼有营养和食疗价值 。具有补益心脾、养血安神之功 。适宜于工作劳神过度、考试精神压力过大等导致的虚烦心悸、睡眠不安、健忘等情况食用 。感冒发热不宜食本汤 。
1.备好食材并洗净 。
2.锅里放水,加入姜片,烧开 。
3.将清洗干净的猪心放锅里煮1分钟左右
4.将焯好水的猪心清洗干净,备用 。
5.另外烧好水将莲子、红枣、蜜枣与猪心一起加入锅中 。
6.大火炖5分钟 , 转小火炖1个半小时 。加入盐适当调味
猪心1个,红枣15克,茯苓15克,远志5克,味精、精盐各适量 。
做法
1、先将猪心剖开,洗干净 。
2、茯苓、红枣、远志用细纱布袋装好,用绳子扎紧 。
3、布袋同猪心一起放入砂锅,加水适量,用大火烧开,撇去表面的浮沫 。
4、改用小火慢炖,至猪心熟透后,加少许精盐、味精调味即成
猪心1个,红枣25克,桂圆、葱、姜、花椒、大料
1、将洗净猪心一切为二,洗净挤出血水,冲洗;
2、凉水放入猪心下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料,小火煮好约30分钟;
3、将煮好的猪心捞出晾凉;
4、猪心切成薄片;
5、放入红枣和剥好的桂圆;
6、放入蒸锅内盖上保鲜膜,加盖后蒸半小时,取出适当加一点点盐即可食用
主料:瘦肉150克、猪心1个
调料:桂圆10克、红枣5个、莲子15克、姜片5克、陈皮10克、盐少许、米酒1大匙 。
做法
1、瘦肉、猪心放入沸水中飞水,去血水捞起以冷水洗净,切片备用 。
2、汤锅中加水大火煮沸,放入瘦肉片、猪心片,转小火煮约半小时,捞起备用 。
3、将桂圆、红枣、莲子、姜片、陈皮加入汤锅中,以小火再煮约30分钟 。
4、将煮好的猪心片与瘦肉片放入汤锅中 , 待煮沸后,加入盐、米酒拌匀即可 。
###其它资料参考###猪腰猪心可以一起煮,做法如下:
1.准备一杯大米洗干净 。
2.大米放入电压锅里,加入适量的水 。
3.盖盖煮40分钟 。
4.煮粥的时间处理材料,猪腰子、猪心、鲜百合、姜片 。
5.鲜百合剥开一片片 , 冲洗干净后,再泡洗干净里面的泥沙 。
6.猪腰子对半切开 。
7.用到沿着白色周围划一圈 。
8.再剔除白色的东西 。
9.处理好的猪腰子 。
10.再用水冲洗干净 。
11.先横着切腰子 , 不要切断 。
12.再竖着切 , 交叉切好 。
13.再切成几段 。
14.猪心洗干净切成薄片,把切好的猪腰子和猪心沥干水分,加入米酒 。
15.再加入少许糖、适量的盐、姜丝、油拌均匀 。
16.40分钟,等电压锅自动排气后,打开盖子 。
17.倒入腌制的猪腰子和猪心搅拌均匀 。
18.盖盖继续煮10分钟 。
19.再次等自动排气后 , 加入鲜百合 。
20.盖盖子,不用通电 , 焖5分钟就好 。
###其它资料参考###百合芝麻煲猪心
①原料:黑芝麻60g、百合30g、红枣15枚、生姜一片、猪心1个、盐少许 。
②方法:a.猪心:剖开,清水洗净,切成片状,备用 。b.黑芝麻放入锅中,炒香,备用 。
c.百合、红枣、生姜分别用清水洗净 。红枣去核,生姜去皮,切片 , 备用 。
d.瓦煲内加入适量清水 , 待水烧开后,放入料,再加入盐少许,即可食用 。
③功效:补血养阴、宁心安神,乌发生发 。----《医学科普》2001.052、芝麻冰糖水治夜咳
① 配料:生芝麻15克,冰糖10克 。
② 制用法:芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮 。
③ 功 效:润肺、生津 。治夜嗽不止、咳嗽无痰 。
注:芝麻一把,生姜50克 , 共捣烂煮汁服,亦有上述功效 。
###其它资料参考###莲子百合猪心汤怎么做
材料
莲心、乾百合各50g,龙眼肉30g , 猪心1个,瘦猪肉250g
做法
1、将材料洗净,莲心先浸水30分钟 。
2、猪心与瘦猪肉窜水 , 洗净切片 。
3、烧开水,将所有材料放入煮沸后,撇去沬 , 用小火慢煲1·5小时 。
【百合蒸猪心怎么做好吃】4、最后用盐调味即可 。
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