猪肝怎么做宝宝爱吃？有什么好的做法？？
引言：猪肝经常会出现在婴儿的食谱书上，这是因为猪肝不仅营养丰富 ， 同时还可以预防宝宝缺铁性贫血 。而且现在猪肝的做法越来越多 ， 搭配不同的食物以及做法，对宝宝体内补充的营养物质都是不同的也有的 ， 今天小编就跟大家分享一下猪肝怎么做宝宝爱吃，有什么好的做法？
一、猪肝肉泥的做法需要用到的材料有猪肝 ， 鸡肝，瘦肉，盐，油，生粉等 。在制作之前需要将猪肝和猪肉洗干净，并且要去筋，将猪肝和瘦肉放在砧板上按同一个方向用力的刮，分别制作成肝泥和肉泥，将肝泥和肉泥放入碗中，加入适量的冷水搅拌均匀也可以加入一些盐，蒸熟之后就可以食用 。也可以将肝泥和肉泥放在米中一起煮熟，在煮之前需要将肉剁得更细，而且也要用刀使劲拍，这样的话肉会更加滑嫩，也可以放一点生粉 ， 这样的话宝宝会更好入口 。
二、猪肝米糊的做法制作猪肝米糊时，需要准备猪肉以及婴儿麦粉 。将猪肝洗干净后，用铁汤匙刮成细浆 ， 或者是可以再用刀进行再次加工，让竹竿变得更加细腻一些，然后加入少许的水，搅拌均匀之后蒸熟 ， 蒸熟之后将碗拿出来后倒入婴儿麦粉，搅拌均匀即可，这样的话就变成了猪肝米糊 。这种做法不仅营养丰富 ， 同时也可以帮助宝宝更好的成长，同时还可以促进宝宝凝血物质所需要的营养素 。
三、小结在日常生活中给宝宝食用猪肝，不仅可以帮助宝宝补充铁元素和蛋白质，同时也可以帮助宝宝促进骨骼生长 ， 也可以对夜盲症有一定的预防作用，但是在选择猪肝的时候，要注意食材的新鲜度 。同时在给宝宝吃的过程中不要吃的太多 ， 否则的话只会加重宝宝肝脏的负担 。
宝宝辅食猪肝的做法如下：
给孩子吃猪肝 ， 一般都是将猪肝切碎放在粥里和粥一起煮，然后再将猪肝和粥放在料理机里打碎，使孩子吃猪肝粥 。如果孩子太小的情况下 ， 是不建议给孩子吃猪肝的，不利于消化 。可以先给孩子吃鸡蛋糕，吃米粉，如果鸡蛋糕孩子都可以消化掉，慢慢的再加蔬菜，加完蔬菜之后再给孩子加猪肝，这样就不会导致孩子出现消化不良的症状 。
猪肝具有极高的营养价值，宝宝吃猪肝可以补充营养 ， 有益于改善贫血 。
###其它资料参考###准备材料：枸杞 20克、猪肝 200克、红枣 10粒、姜 2片、盐 少许、玉米淀粉 1/2茶匙、料酒 1/2茶匙、花生油 1茶匙、生抽 2茶匙 。
1、红枣洗净 ， 去核 ， 切小条状，如下图所示 。
2、猪肝洗净，切小块，如下图所示 。
3、猪肝切小块后洗净，加入料酒、玉米淀粉、生抽、盐、姜、花生油调味 。
4、把调味料，拌均匀 ， 腌制10分钟，如下图所示 。
5、腌制好的猪肝，放上枸杞，如下图所示 。
6、放上红枣条，如下图所示 。
7、锅内烧开热水，把猪肝放上锅里盖上盖，大火蒸5-10分钟 。
8、然后出锅装盘 ， 撒上葱花，这样蒸猪肝就完成了 。
###其它资料参考###给宝宝做猪肝的好吃做法
主要食材：猪肝、油菜、酱油、料酒、盐、白糖 、淀粉、香油、姜、蒜
油菜炒猪肝的做法
1猪肝洗净切片，淀粉上浆油菜去叶洗净蒜切片、姜切成末 。
2蒜片、姜末、酱油、料酒、盐、白糖及淀粉放在碗内 ， 加水调成芡汁 。
3锅中注油烧热，放猪肝、油菜炒熟，倒入芡汁，炒匀 ， 上香油即可 。
猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能 。油菜具有预防癌症的作用 ， 还有防止老化的功用 。而且因为纤维质很多，所以对改变便秘也很有效果 。
油菜炒猪肝油菜炒猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能猪防止眼睛干涩、疲劳 。猪肝的食用率还是比较高的，而且还可以有促进代谢的作用 ， 增强体质的同时也可以预防衰老的，同时也可以有补气补铁的作用 ， 对于缓解贫血有帮助，同时和油菜一起吃的话还可以补充丰富的维生素，营养均衡全面 ， 很适合给宝宝做吃 。
###其它资料参考###猪肝富含铁元素，是补铁的佳品，如果宝宝有缺铁性贫血的症状 ， 多吃猪肝有利于改善 。对于9个月的宝宝来说，把猪肝做成猪肝粥可能更适合宝宝 。那么猪肝粥怎么做呢？
青菜猪肝粥
材料：猪肝、东北珍珠米、青菜、水、姜丝、盐、花生油
做法：
1、米淘洗干净，另外用清水浸泡1小时(用时滤水) 。
2、水1500毫升烧开加入泡好的米煮30分钟(米自然开花)，适当搅拌以免糊底 。
3、在煮粥的时候做其他工作，猪肝切小块用姜丝、盐、花生油拌匀，青菜切丝 。
4、 粥煮到30分钟的时候把拌匀的猪肝倒入里面 ， 再煮3-5分钟，出锅加青菜适当放点盐调味 。
香葱猪肝粥
材料：大米、猪肝、小香葱、姜片、食盐、植物油
做法：
1、大米洗干净后，淋入植物油和半勺盐，拌匀，再倒入白水，没过大米1厘米即可，泡上2小时 。
2、烧开半锅水 ， 把泡好的油盐米倒入开水锅中，大火烧开 ， 改小火熬制40分钟 。
3、猪肝切片，放入姜片 ， 撒入半勺盐拌匀一块腌制30分钟 。
4、把腌好的猪肝放入白粥中搅拌均匀，大火煮5分钟，撒入香葱末，即可关火 。
猪肝绿豆粥
材料：白米、猪肝、嫩姜丝、绿豆、水、盐、胡椒粉
做法：
1、白米和绿豆分别洗净，加水8杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火煮到熟软 。
2、猪肝洗净、切薄片，用开水汆烫过 ， 再放入粥内同煮约5分钟，加入盐和嫩姜丝后熄火，撒入胡椒粉即可盛出食用 。
猪肝粥
原料：猪肝、大米、清水、盐、糖
做法：
1、将大米洗净，猪肝洗净切片汆水待用 。
2、取净锅上火，放入清水、猪肝、大米，大火烧开转小火煲35分钟调味即成 。
猪肝菠菜粥
材料：大米、猪肝、菠菜、枸杞、姜、生抽、香油
做法：
1、猪肝洗净，清水浸泡半小时，然后切小丁 。
2、姜切丁，放到猪肝里，倒上生抽腌制一下 。
3、大米放进电饭煲，按下粥的档位，水开后把猪肝放进去 。
4、要起锅时把切好的菠菜和泡好的枸杞放入，加适量的盐 ， 滴几滴香油即可 。
小贴士：此粥含铁丰富，也是孕妇补充铁质的良好来源，可防治缺铁性贫血 。
猪肝瘦肉粥
材料：瘦猪绞肉、洋葱、蔬菜、葱花、川烫好的猪肝、白饭、盐
做法：
1、热锅放一点点油，加入猪肉拌炒一下后 ， 即可加入洋葱，红喜菇再次拌炒到有香味 。
2、加入适量水或高汤煮微滚后，就可放入白饭熬煮到饭粒开且有黏稠感，就可关火加入猪肝和青葱拌匀即完成 。
###其它资料参考###用猪肝给宝宝做辅食，最好是把猪肝变成猪肝泥 。宝宝小的时候牙齿还没有发育完全，不能够让孩子觉得吃饭是一件困难的事情 。家长可以将猪肝洗干净之后放在开水里面焯一下，把猪肝捣成泥再蒸熟 。猪肝上面是有很多分泌物的，家长在洗的时候一定要仔细一些 。把猪肝洗干净之后再做出来就非常的好吃，而且口感也不一样 。爸爸妈妈可以选择把猪肝放在料理机里面打碎，然后再给孩子去吃 。
爸妈如果看到孩子特别喜欢吃猪肝的话，可以去市场上多买一些新鲜的猪肝 。猪肝里面的营养是非常多的 ， 可以补充孩子身体里面缺少的铁 。做猪肝的时候也可以将猪肝放在肉里面进行炖烂，孩子也是非常喜欢吃这种猪肝的 。不要去超市买那种冷冻的，猪肝上面会有很多的细菌，一定要选择新鲜的 。爸爸妈妈要在孩子辅食上多下功夫，孩子喜欢吃猪肝的话就要给孩子制作 。
有的孩子比较喜欢喝粥，家长可以将猪肝和粥放在一起制作 。孩子喜欢吃不一样的食物，家长在做饮食的时候一定要注意 。家长可以给孩子做丝瓜猪肝粥，这样甜甜的粥孩子也会非常喜欢吃 。关于猪肝的做法是有很多种的，家长也可以去研究不同种类的粥让孩子去吃 。孩子也可以吃一些菠菜猪肝粥，只要孩子喜欢这种口味家长都可以给孩子做 。
【猪干婴儿怎么吃法】总的来说猪肝的营养是非常多的，家长在给孩子做的时候一定要以孩子的兴趣爱好为主 。猪肝不仅补铁还补孩子的身体里面的血，不要让孩子小的时候又有贫血的现象 。宝宝的辅食有很多的种类 ， 妈妈在给孩子制作的时候一定要以孩子为主 。家长要多多的让孩子吃猪肝 ， 这样才有利于孩子发育 。
