卖的冷冻馒头怎么做好吃吗
冷冻大馒头怎样蒸好吃？
凉了也好吃的馒头
材料
1、普通面粉1斤多(就是平常吃饭的两碗半)
2、酵母8-9克
【卖的冷冻馒头怎么做好吃吗】3、温水一碗(平常吃饭的碗)，水温一定要有一点温温的但不烫手的那种
4、糖适量可以根据自己的喜好
做法
1、取一个大的容器 ， 倒入半碗的温水 ， 另外半碗温水加糖搅拌好备用 。
2、加入酵母 ， 静置片刻再搅拌，你会发现如果加入酵母就立刻搅拌的话，很不容易搅拌开，过一会儿后就很好搅拌了 。
3、加入一碗的面粉边搅拌边加入面粉 ， 搅拌好后再加入另半碗用温水泡好的糖水，再加入半碗多的面粉接着搅拌 。
4、这时的面粉已经成雪花状了，现在可以用手的揉几下，和成面团 。这时你会发现，面团虽然没有非常光滑 ， 但也不会非常粗糙，这就是因为开始的时候面粉边加边搅拌 。
5、把放面团的容器盖上盖，静置6-7分钟 。
6、6-7分钟后取出，你会发现面团已经有一点变大了，在桌上撒上干面粉，把面团放在干面粉上接着揉 。你会发现现在揉面很好揉，只要几分钟就可以把面团，揉的很光滑 。
7、接下来就是让馒头凉了也好吃的关键了，将剩下的半碗多的干面粉一点一点的揉进面团里 。
8、揉好的面团很软，但是很干 。这时就可以下剂，揉出形状了 。
9、在笼屉上抹点油可以防沾，把揉出形状的面团摆上去，锅里不加水，稍微加热一下，大概有一点温温的就行（这是为了可以加快发酵，适用于天冷的时候）
10、把笼屉放进去发酵，40分钟左右打开锅盖可以看到已经比原来的大很多 。
11、这时就可以加冷水上锅蒸了，蒸20分钟就可以了，蒸好后一定要等5分钟才可以开锅 。
剩的凉馒头怎么做最好吃我教你一招好吃又简单第一步：凉馒头切成小丁第二步：今天做的馒头多，三个馒头，哈哈，所以鸡蛋也比较多加入盐打散待用第三步：将馒头丁倒入打散的鸡蛋液中，带上一次性手套拌匀第四步：起油锅，放油倒入葱姜蒜爆香第五步：然后倒入拌好的鸡蛋馒头?。宓耐饨鼓谌恚?而且也不吸油加入十三香即可 ， 尝下味道如果不咸，
###其它资料参考###答：
如果用微波炉方法如下：
准备一碗白开水，把冷冻的馒头在白开水里浸一下，然后放入微波炉，高火加热2分钟就OK了 ， 加热后的馒头就像刚买的时候一样松软 。
如果是蒸锅方法如下：
先用武火把水烧开，记住要打开锅盖烧水，这样蒸出的馒头不水 。水烧开后再放入蒸格蒸馒头，中火蒸八分钟左右，先揭开锅盖再关火 ， 馒头像新鲜的一样 。
1，先用武火把水烧开 ， 记住要打开锅盖烧水，这样蒸出的馒头不水 。水烧开后再放入蒸格蒸馒头 ， 中火蒸八分钟左右，先揭开锅盖再关火，馒头像新鲜的一样 。
2，速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后，立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品，如速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等 。
3，速冻食品Fast Frozen Food是将需速冻的食品，经过适当的前处理 ， 通过各种方式急速冻结，经包装储存于-18℃— -20℃下（一般要求，不同食物要求温度不同）的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品 ， 其最大优点完全以低温来保存食品原有品质（使食品内部的热或支持各种化学活动的能量降低，同时将细胞的部分游离水冻结 ， 及降低水分活度），而不借助任何防腐剂和添加剂 ， 同时使食品营养最大限度的保存下来 。具有原食品美味、方便、健康、卫生、营养、实惠（错开季节，提升食品值 ， 创造更高效益）的优点。
4，一般来讲 ， 速冻食品质量总是高于缓冻食品，速冻可以很好地避免了冻藏过程中因冰晶体成长给冻结食品带来的不良影响 ， 从而影响食品的口感及营养，因此不需添加任何防腐剂和添加剂 。
5 ， 速食时代，越来越多的美味被“速冻” ， 越来越多这样的食品被习惯快节奏生活的人接受，殊不知，这些速冻食品在营养方面问题多多 。速冻食品营养价值大打折扣.
###其它资料参考###速冻馒头要蒸8-10分钟才可食用 。
1、冷冻的馒头可以吃的，但是其口感并不是非常的好，由于冷冻导致馒头中的水凝固，使馒头变得又硬又酥 。
2、冷冻的馒头最好不要经常这样吃，因为在冷冻的过程中，细菌也是会生长的，冷冻只是减缓细菌生长的速度而已 。
3、而且吃冷冻馒头很容易使肠胃受凉，出现拉肚子等情况，所以不建议速冻馒头直接吃，一般需要加热才能吃 。
扩展资料：
蒸速冻熟馒头的办法：
1、锅内加入清水，放上馒头坯饧15分钟 。
2、然后开大火蒸8分钟即可 。
3、蒸馒头成品图 。
###其它资料参考###需要先解冻再煎 ， 具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：速冻馒头 3个、鸡蛋 1个、油 30克、盐 3克 。
1、第一步把冰冻的馒头取出解冻 。
2、切片，一个馒头可以切二至三片 。
3、打入一个鸡蛋至碗中 。
4、加少许盐，打匀 。
5、再加少量水 。
6、将馒头片在碗中翻个面，马上捞出 。
7、锅烧热后，加入适量油 ， 小火，将馒头片放入 。
8、需要翻面煎 。
9、盛出 ， 完成 。
###其它资料参考###1、两个冷冻馒头拿出来解冻 。
2、将馒头切成差不多的厚度，稍微厚了一点 。
3、用刷子将食用油均匀涂在切好的馒头片上，适量，然后撒上适量的食盐 。
4、将烤箱预热 ， 然后将涂好食用油和撒好食盐的馍片放进烤箱 。
5、上下火同时打开，上火200度左右，下火要更高一点温度 。
6、馍片表面焦黄的时候可以关火取出 。
