米饼夹肉怎么做好吃？
米饼夹肉的做法步骤
米饼夹肉的做法步骤：11米饭放入保鲜膜中，压平，用点力气擀平
米饼夹肉的做法步骤：22去掉保鲜膜，切成适合的形状 ， 放入油锅中煎至两面微黄
米饼夹肉的做法步骤：33肉切适合大小，放锅中煎熟
米饼夹肉的做法步骤：44抹上生抽和BB烤肉酱，煎香出锅，滴点BB番茄酱
米饼夹肉的做法步骤：55将肉夹在米饼中即可食用
【韩式米饼包肉怎么做】材料：好看的米饼
大米 250g(以硬质为佳)
砂糖 45g
酵母 1小匙
苏打粉 1/2小匙
烫水 55g
清水 适量
做法：
1、大米淘净，硬质的米要用水泡2小时以上，软质米可以泡1小时或者干脆不泡 。控干，磨成非常细致的米粉 。
2、取1/3量米粉与糖混合，冲入90度以上烫水55g，迅速搅拌均匀，放凉至30度左右 。
3、将粉浆与其余米粉和酵母混合拌匀，加适量清水拌成新鲜奶酪样稠度 ， 压实 。用厚棉裹上室温发酵 。发酵程度：夏天发酵至能看到表面出较多大的裂缝 ， 冬天则以出较多小裂缝就行 。
4、取苏打粉用少许水融化，倒入发酵好的粉浆中拌匀 。
5、平锅抹少许油中火加热 ， 至滴入少量冷水时水会起大泡蒸发的程度，将滴入的水份抹去，平锅中放一小碟温水，将调好的粉浆用勺舀入 ， 加盖，单面蒸烙，待蒸气逸出，饼底成金黄色即可 。趁热享用 。
说明：
1、35度保温发酵，约需发酵2-3小时左右 。室温发酵时间：春秋6小时，夏3小时，冬12-24小时 。
2、中低火烙制，以滴入少量冷水时水会起泡中度蒸发的程度，而不能是一下就蒸发干了 。火大了底很容易焦，这点要注意 。
3、米的选择：以硬米做出的成品最为松软 ， 煮成饭比较软烂的米，做出的米饼则偏粘 。
4、这个糖量是比较甜的，我是觉得甜一点的比较好吃 。怕甜的可以减至15g ， 那是仔细品尝才能吃出甜味来的程度 。
5、也可以各种发挥，还可以放虾蓉、肉末或者青菜香菇啥的，形状也可以搓成小圆球状 。
###其它资料参考###这个简单
1、把鸡蛋打均，
2、虾仁、猪肉、胡萝卜剁碎，加入生粉、盐等配料并把它们拌均 。
3、把打均的鸡蛋放到锅里煎成薄饼（饼的大小由个人喜欢）待薄饼煎到二成煮时把第2步拌好的馅加入到薄饼的一半边上，这时把另半边没放馅的饼折叠，盖在肉馅上，成一个半圆形像饺子一样，待鸡蛋煎煮就可以了 ， 这时工作还没完成哦?。。?
4把煎好的鸡蛋饺放到蒸器上蒸就可以了，我们这里常吃的是把鸡蛋饺放到瓦褒上褒 。
###其它资料参考###1、胡萝卜切丝，葱切末备用 。
2、肉馅儿加入调料，盐，十三香，味精，耗油，酱油，淀粉，鸡蛋，切好的葱花，用筷子向一个方向搅拌直到上劲儿 。
3、加入胡萝卜丝，跟米饭，接着像一个方向搅匀，米饭可以用手抓匀 。
4、锅中到少许的油 。
5、将拌好的米肉馅儿团圆，然后拍扁，放入锅中，煎至两面金黄，喜欢吃脆的可以将肉米饼拍的薄些 。
6、小火慢煎，四五分钟，出锅 。
###其它资料参考###主料
剩米饭 ：250
熟肉末 ：50
鸡蛋 ：1颗
面粉 ：2勺
辅料
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
第一步
1.剩米饭中放入炒好的肉末，
第二步
6.烙至两面金黄盛出
###其它资料参考###1、主料：面粉 ， 鱼肉 ， 辅料：豆腐，香菇，红柿子椒，鸡蛋，小葱，调料：盐 ， 鸡精 。
2、将面粉用水和好后，放置半小时备用，豆腐、小葱、香菇、柿子椒分别切成末，将鱼肉去皮后切成鱼米，加入一个鸡蛋，少许盐、水淀粉搅拌均匀 。
3、坐锅点火倒入油，油热后放入拌好的鱼米煸炒，再放入豆腐、小葱、香菇、柿子椒 ， 加入盐、鸡精翻炒均匀，取出晾凉备用 。
4、将面团揉好后制成面坯，装入炒好的馅制成饼，逐个完成后放入锅中煎至两面金黄色即可食用 。
###其它资料参考###自制蛋饼包肉的做法
食材
主料
鸡蛋
5个
五花肉
250g
辅料
香菜径
少许
葱白
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
生粉
适量
番茄酱
适量
步骤
1.原材料 。
2.猪肉去皮 ， 剁碎皮肉泥 。
葱白和香菜径切碎花，加入到猪肉泥里 。再加入油、盐、生粉、酱油抓拌均匀，腌制10分钟 。
3.鸡蛋打成蛋液加入少许盐搅拌均匀 。
4.用中小火热好铁锅，倒入少许油热好 。
5.用汤勺勺起适量的蛋液 。
6.倒入锅里，用小火煎成一个圆饼，在一边上放入肉泥 。
7.用锅铲铲起蛋饼 。
8.合过来包裹住肉馅 。
9.逐个的煎，完成了两碟子蛋包肉 。我用一部分做了萝卜丝蛋包汤，一部分拿来蒸 。
10.摆入碟子 ， 入锅盖盖子用大火蒸15分钟 。
11.蒸好了，在碟子中间装入自制的番茄酱 ， 粘着酱吃很美味 。
12.完成了
###其它资料参考###菜包肉的做法
原料：白菜或生菜、葱、姜、蒜、大酱
自制泡菜：白梨、白萝卜、辣椒面、蒜泥、盐
制作方法：
1.
先将选好的五花肉清洗干净，将肉焯水
2.过油炸一下
3.先在
冷水里放入大酱料（黄豆酱），再依次放入洋葱块、姜块、蒜瓣和葱段 。
4.
再放入少许酱油、少许花椒面和料酒，最后再放入五花肉先用大火煮开再改为小火慢炖 。大约炖到用筷子能轻松的将肉扎透 ， 就可以了 。然后是自己制作泡菜 。
5.
按步骤制作泡菜：将白萝卜去皮，切成食指粗细的条然后用盐杀水，半小时后把水倒出，加入辣椒面和蒜泥拌匀，最后将梨同样切条放入搅拌，存放发酵一天即可食用 。
6.
把肉炖透后切片，和泡菜一起码放在盘子里 ， 用蔬菜包着肉吃 。
选择材料和制作的过程中应该注意以下事项：
第一：
肉不能太瘦，选五花肉，煮到用筷子能轻易扎透即可 。
第二：大酱和葱姜蒜等
配料是大块且冷水下锅，煮肉时不能盖盖子
。自己来试做一下吧！
###其它资料参考###用料
猪肉 半斤 玉米粒 半斤 饺子皮 半斤 调料：盐 鸡精 糖 麻油
玉米粒半斤
饺子皮半斤
盐少许
鸡精少许
糖少许
麻油少许
香甜诱人 栗米饼的做法
在剁好的肉中加入盐半勺、鸡精半勺、糖少许 ， 然后进行搅拌 。如果发现肉馅太干的话，可以再加一个鸡蛋 。
在肉馅中放入玉米粒，这里我们用的是袋装的玉米粒 。有时间的话可以自己买新鲜的玉米，煮熟后把玉米粒剥下来放进去 。
将它和肉充分搅拌，甜甜的玉米使煎出来的栗米饼也非常香甜 。
拿一张饺子皮，在里面放上肉馅 。然后，用手掌像朵花一样聚拢，将开口合实 。
旋转合实处将小尖头揪下来，揉搓一下 。
用手掌将它压扁 。注意不要弄破了，不然煎出来可不好看哦！
用中火将锅烧热，加油 。等油烧热后将饼放进去，盖上锅盖煎4分钟 。
然后开锅盖翻面，再煎上3分钟
等饼两面都呈金黄色就煎好了 。
是不是都似乎闻到香气了呢，简单的油煎栗米饼 ， 今天又学会了一道菜 。
