月饼可以放到明天吃吗?
我们都知道,月饼是很受欢迎的一种食物 , 它的吃法比较多,口味丰富,吃起来很不错,深受人们喜欢 。吃月饼也是有一定讲究的,尤其是吃月饼的时间 。那么月饼可以放到明天吃吗?下面让我们具体来看看吧!
月饼可以放到明天吃吗这个要看具体情况 。
1、看月饼是否开封
一般情况下,如果是没有开封的月饼,一般是可以放到明天吃的,如果是开封后的月饼 , 在冰箱密封冷藏是可以放到明天吃的,在常温存放是不能放到明天吃的,因为月饼含有大量的糖分和油脂,在常温下很容易滋生细菌和微生物 , 就会变质坏掉 。
2、看月饼保存方式
如果是现烤的鲜肉月饼、小龙虾月饼等,这种最好当天吃掉,如果常温保存的话,一般不能放到明天吃,这样很容易坏掉变质的,如果放冰箱冷藏,那么到明天还是可以继续食用的,只不过味道不怎么好 。如果是冰皮月饼和冰淇淋月饼等,这种要冷藏保存才能放到明天吃,如果常温保存 , 也是很容易变质坏掉的 。
月饼怎么吃才健康1、与蛋白质食物搭配
【小龙虾月饼能存放多久】 现在 , 大多数月饼都油腻,含糖量高且卡路里含量高 。吃月饼后,一天的饮食应该清淡而不油腻 。每天三餐,如果早餐吃月饼 , 午餐和晚餐时应少吃油和糖 。烹饪时,少用油 。更改油性蔬菜的烹饪方法 。将炒菜换成冷酱,然后将红烧换成清汤 。一些肉类菜肴被蔬菜和水果代替 。专家建议早上吃月饼 。月饼含油量大,糖分丰富 。早上吃它们可以补充早上所需的能量 , 而且它们不容易发胖 。同时,它们可以与一些富含蛋白质的食物搭配 , 例如牛奶,豆浆和一些水果 。
2、配绿茶
与其他食物一起吃,牛奶+苹果+月饼;玉米+鸡蛋+月饼等都是不错的选择,可以用重糖和重油中和月饼,并使营养摄入更加均衡 。多吃月饼并变得油腻 , 所以在品尝时要多喝绿茶 。在绿茶中加些香茶,味道甜美可口 , 效果更好 。
3、月饼应仔细咀嚼
吃月饼时,最好将月饼切成小块,使月饼馅料更均匀地分布,您可以吃任意多的食物,并慢慢咀嚼以帮助消化 。
吃月饼要注意什么1、必须注意卡路里的摄入 。月饼标签上的营养成分表通常指示5种元素(能量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,钠)的含量,并且它们占每日营养参考值(NRV) 。消费者可以根据营养参考值和身体状况选择食用 。此外 , 大多数月饼都含有大量的能量,脂肪和碳水化合物 , 因此不应过量食用,否则很容易引起肠胃不适 , 特别是老年人,儿童和肠胃功能较弱的人 。
2、提防过敏原 。如果月饼的成分中包含可能引起过敏反应的食物及其产品,例如谷物和其产品包含面筋,花生及其产品等,则制造商可以(但不一定)在成分表中使用可识别的名称,或在成分列表附近提示 。对过敏敏感的人在选择或食用月饼时应仔细检查成分表,并在成分表附近是否有任何即时信息 。
3、注意保质期 。对于以常规渠道出售的月饼,包装上应清楚标明生产日期和保质期 。购买月饼时 , 请勿购买已过期的产品,并注意礼品盒和单个食品包装上的标签 。
4、注意保存条件 。根据法律要求,预包装食品的标签应注明储存条件 。储存条件的标签形式包括:在室温下储存(或冷冻,冷藏或避光 , 或在阴凉干燥的地方); ××-××°C;请存放于阴凉干燥处;室温保存,开封后冷藏;温度:≤××℃,湿度:≤××%等 。根据存储条件保存月饼可以确保其在货架期内的独特品质 。
冰箱冷藏的月饼一般放上1天左右不会变质 。
自己制作的手工月饼或者是散称的月饼,一般放在常温下的话,1周左右是没有任何问题的 。当然常温也并不是说随处可放 , 必须放在温度相对比较稳定,而且阴凉通风,没有阳光之色的地方才可以 。
因为如果放置月饼的地方比较潮湿 , 或者经常有太阳暴晒且不通风的话,那么很有可能月饼的保质期就会缩短 , 造成短时间的变质 。当然如果是独立包装好的月饼的话,放在常温下一般在3天左右的保质期内也是不会有问题的 。
###其它资料参考###一般来说,未开封的月饼保质期为20~90天 。月饼的保质期主要受里面馅料的影响,也受包装的影响 。
水果馅的月饼只能保存一个月左右,豆沙、红枣等甜糖馅的则略长 。其中冷冻月饼的保质期最短,只有15~20天,还需要放在冰箱里才能保存这么久 。
打开的月饼在常温下只能保存几个小时,在冰箱里只能再保存两天左右 。所以,最好尽快把没包装的月饼吃完 。
扩展信息:
月饼的馅料一般分为软馅和硬馅 。软填充物含水量较多 , 只能保存7到10天左右,硬填充物可以保存1个月左右 。对于盒装月饼,要打开盒盖通风;此外,由于月饼含脂肪较多,应避光保存,以防油脂氧化 。
月饼要轻拿轻放,尤其是苏式的 , 因为皮脆容易碎 。如果外壳脱落,不仅影响美观,还会影响口感和品质,容易受潮变质 。
月饼富含油脂和糖分 , 受热潮湿易发霉变质,一定要存放在低温、阴凉通风处 。一般来说,月饼是软的,潮湿的 , 易腐烂的 。最好将月饼连同包装盒一起放入冰箱 , 在食用前一小时取出,以保证其口感 。
在25℃的温度环境下,杏仁、银杏等馅料的月饼可以保存15天左右 。豆沙、莲蓉、枣泥等馅的月饼 。不应储存超过10天;如果温度超过30℃,月饼的存放时间应适当缩短,一般不超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿之类的月饼 , 就买回来吃吧 。
存放月饼时,不宜与其他食物、杂物放在一起 , 以免交叉品尝,失去应有的味道和特色 。
###其它资料参考###一般来说,没拆开的月饼保质期是20~90天 。月饼的保质期主要其里面的馅的影响 , 同时也受包装的影响 。
水果馅儿的月饼大概只能保存一个月左右,而豆沙、红枣等甜味的糖馅稍微长一些 。其中,冰皮月饼保质期最短,仅仅只有15~20天 , 而且还需放冰箱中保存才能放这么久 。
已经拆开的月饼在常温下一般仅仅能存放几个小时,放在冰箱中也仅仅能多存放两天左右 。所以,拆开后的月饼最好是尽快吃完 。
扩展资料:
月饼的饼馅一般分为软硬两种 , 软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右 。盒装月饼 , 应将盒盖打开,使其通风;另外,因月饼中含脂肪较多 , 存放时还应注意避光,以防油脂氧化 。
月饼要轻拿轻放,尤其是苏式月饼因皮酥松 , 最容易破碎 。如果饼皮脱落,不仅影响外观,而且影响口味、质量,并且易受潮变质 。
月饼含有丰富的油脂和糖分 , 受热受潮都极易发霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方 。一般来说,月饼皮软、水分大、易变质,最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室,食用前一小时取出,可保证它的口味 。
在25℃的气温环境下,杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右;豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼 , 存放时间则不宜超过10天;如果气温超过30℃ , 月饼存放的时间还应该适当缩短,一般不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼,应随买随吃 。
月饼存放时 , 不宜与其他食品、杂物放在一起,以免串味,失去应有的口味和特色 。
参考资料:百度百科-月饼
###其它资料参考###月饼的保质期一般是20-90天 。月饼的馅不同和包装程度不同,它的保质期就会有所不同 。
1、在大冬天气温比较低下,月饼的存放时间会延长一些,如果月饼没有拆开,馅是不带水分的 , 而且都是一些芝麻、坚果馅的,可以存放1-3个月左右 。
2、如果在大夏天,气温超过30摄氏度以上,月饼存放的时间还应该适当缩减一些 , 不宜超过7天,如果还是拆开的月饼最好一天内吃完 。
3、在25度的温度环境下,像五仁、瓜子花生仁、杏仁、百果等馅的月饼可存放15天左右,所以要尽快食用掉 。
4、软蛋黄、豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼 , 软馅含水分较多,最多只能保存7天左右的时间,存放时间最多不宜超过10天 。
月饼的保存方法:
1、月饼要小心保存,尤其是苏式月饼 , 因为月饼皮酥脆,最容易弄破 。如果外皮脱落,不仅会影响外观,还会影响口感和品质,容易发生水分变质 。2、月饼富含脂肪和糖 。当暴露在高温或潮湿的环境下 , 它们很容易发霉和变质 。因此,月饼必须存放在低温、凉爽、通风的地方 。
3、存放月饼时,最好分开存放 , 不要与其他食物和杂物放在一起,以免产生异味,失去月饼的原味和特色 。
4、并不是所有的月饼都适合放在冰箱里 。除雪皮及鲜肉外,其他月饼不宜冷藏 。