高压锅煮花生米需要多长时间熟?
用高压锅煮花生米时间并不会太长,基本上煮8-10分钟左右就可以了,煮制太长时间的话,很有可能出现水分、营养成分流失的情况 , 口感也会变老 。用高压锅煮花生比较简单,将花生洗干净和盐、八角、水等材料一起放到高压锅里面,盖上盖子煮制即可 。
用高压锅煮花生要多久
花生相信很多人都不陌生,它是我们生活中比较常见的一种食材,很多人都非常喜欢吃,它口感比较好,营养价值丰富,食用方法也比较多,不管是煮着吃还是炒着吃都是非常不错的,不过很多人不知道在煮花生的时候具体要多长时间 。
用高压锅煮花生米的话,会比使用其它锅具花费的时间短很多,基本上只需要煮8-10分钟左右就可以了,要是煮制时间太长的话,反而很有可能导致内部水分流失,出现口感变老的情况,降低食用价值 。
用高压锅煮花生比较简单,将花生清洗干净,沥干水分,然后捏出一些小口放到高压锅里面,接着撒上盐、八角、花生、桂皮等材料,再往里面倒入清水,盖上盖子,大火上汽之后转小火继续煮10分钟,花生米就煮好了 。
高压锅煮花生大概只需要5至10分钟就可以了,因为煮的时间太长则会导致失去花生的口感,煮的时间过短则会导致花生熟的不够,一般将时间控制在5至10分钟是最好的,因为这个时间段煮出来的花生,既不会失去口感,也不会有没煮熟的现象 。若是被水泡过的花生 , 用高压锅煮的话 , 只需要5分钟就可以了,而若是没泡过的花生,则需要8至10分钟的样子,这个需要根据个人口味跟家庭情况来判断 。一般时间长一点,会更适合老人一些,吃起来会更绵软 。
###其它资料参考###1、使用高压锅煮花生一般需要煮五分钟至十分钟左右 。新花生煮的时间会相对短一些,如果是陈年的花生那么煮的时间就会久一些 。另外,花生煮熟和煮熟烂是两回事 , 如果想要把花生米煮得更烂一些 , 那么,则需要更久的时间 。
2、煮花生的时候可以添加八角、香叶以及其他的调味料,这样煮好的花生米吃起来香味会更好,如果喜欢吃辣味的,还可以在煮花生的期间添加干辣椒,还能人们的食欲 。
###其它资料参考###1、高压锅煮花生10分钟左右就可以 。
2、原料:带壳花生500克,花椒2.5克,八角、茴香各2.5克,桂皮2小片,大蒜4瓣,盐适量 。
3、把花生洗净,将每个花生尖捏开一个小口,放入盆内,加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮,适量水(水量浸没花生为度) 。
4、剥去蒜皮,洗净,拍碎 , 放入泡花生的缸中充分搅拌,使盐溶化 , 浸泡一昼夜 。
【花生用压力锅多久能熟】
5、将花生连同盐水、香料一起倒入锅中,置旺火上煮开 , 改用中小火煮30分钟 。
6、将煮好的花生捞出,控干水分晾凉,放太阳下摊晒至七八成干 , 即可装盘 。
###其它资料参考###高压锅煮花生8——10分钟足以 。
高压锅不管做什么食物,时间长了后都会使食物变烂,失去原有的适合人们的口感,同时,营养成分也可能会由于较长时间的高温而被破坏,这和用普通锅具煮食物是一样的.但是相比之下,用高压锅煮的食物其中营养成分损失的程度要比普通锅小,并不象有的人认为的用高压锅煮的食物由于“汤水不浓”而感觉营养不如用普通锅煮的好 。至于说高压锅煮花生的时间长了,那和其它食物也是一样的道理 。