泡爪可以放多长时间？
可以放4到5天 。根据查询相关公开信息显示泡鸡爪也可以放在常温下进行保存，需要放在完全密封的罐子里 ， 放在阴凉通风处，但只能保存4到5天 。泡爪一般指泡凤爪，泡凤爪是用鸡爪、辣椒制作的一道四川省传统小吃，属于川菜系 。
处理好就不会坏 。
泡鸡爪放在冰箱里可以放15-20天，必须是温度在4℃左右 ， 密封保存的情况下 。如果温度过高或者是密封保存不当会变质，一周左右就应该食用完毕 。泡鸡爪也可以放在常温下进行保存，需要放在完全密封的罐子里，放在阴凉通风处，但只能保存4~5天左右 。
###其它资料参考###
不可以 ， 因为一般自己泡的鸡爪只能在常温下泡2-3天的时间 ， 如果气温比较高，那么只能放一天 。鸡爪如果是用真空包装，可以存放的时间更长一些，但具体还是要看存放的温度 。另外，若做的是泡椒凤爪，最好不要多吃，它里面含有亚硝酸盐 ， 长期吃能会影响健康 。
自己做的鸡爪放十天能吃吗
自己泡的鸡爪只能在常温下放置两到三天 。即便是放进冰箱里面，也只能将鸡爪的保质期延长到3-5天左右 。而且鸡爪放的时间过长会滋生细菌导致变质，严重的还可能引起身体不适 。所以自己泡的鸡爪应该尽快吃完 ， 不要放太长时间 。
如果自己制作的鸡爪用真空包装可以延长它的保存时间 ， 但是最多也只能保存一周 。自制的鸡爪如果没有灭菌还是会有微生物的存在 。如果要灭菌的话，需要添加一定量的防腐剂，这样可以保存三个月到十二个月左右 。
买来的泡椒凤爪里面有一些漂白的物质，这些物质长期食用会对人体造成危害 。另外，作为腌制食品，泡椒凤爪里面也含有一些对人体有害的亚硝酸盐，长期食用也会影响健康，所以尽管泡椒凤爪好吃，但不能多吃 。
###其它资料参考###放冰箱里可以放一周左右 。
泡椒鸡爪的做法：
用料：
鸡爪600克、泡椒100克、泡椒水200克、红椒2个、花椒10克、料酒3克、盐适量 。
步骤：
1、将鸡爪清洗干净后，每个爪尖剪去 。
2、锅内放入花椒和水煮开，花椒可以去除鸡爪异味 。
3、水开后放入鸡爪煮开再加点料酒接着煮几分钟 。
4、煮到用筷子能够插进去即可，不要煮的稀巴烂，会影响口感 。
5、捞出鸡爪用凉开水洗去鸡爪上油脂，将鸡爪剁成两半，再放进大碗 ， 倒入自制的泡椒 。
【泡鸡脚可以存放多久】6、倒入泡椒水，没过鸡爪 。
7、放入点盐调和下咸度，因泡椒内本身就很咸 ， 所以盐可以少放一些 。
8、再加入点白醋增加鸡爪的口感 。
9、上面再撒点切碎的红辣椒装饰下，用保鲜膜包上碗口，放进冰箱冷藏室内 。
10、腌制一晚上即可开吃，如果希望味道更好可以放进冰箱冷藏室内多腌制两三天 ， 口味更佳 。
###其它资料参考###腌制的蒜香鸡爪可以放三天，三天后就开始变味了，大蒜会变酸，鸡爪的口感也会受影响，没有那么Q弹了，一般蒜香鸡爪腌制放五六个小时入味，口感是最好的，隔天就有些差别了 。可以放冰箱，冰箱放上一个星期没问题 。
###其它资料参考###密封后放冰箱冷藏隔夜是可以吃的 。
冰箱的冷藏层是一个低温环境 。腌辣椒鸡爪打开后可以放在冰箱里 。但是，最好用保鲜膜密封杯口，以防止与空气中的细菌接触 ， 这会导致细菌繁殖和腌制辣椒鸡爪的味道，影响味道 。
开封的泡椒鸡爪建议当天食用 ， 最好在2-3小时内食用 。由于泡椒鸡爪含有大量蛋白质、脂肪等成分，长期放置容易滋生细菌，因此不建议继续食用，否则会对健康产生不利影响 。
如果长期放置在腌辣椒鸡爪中，会被氧化，影响腌辣椒鸡爪的口感 。
泡椒凤爪可以放多久
泡椒鸡爪是一种腌制食品 。包装的，国家规定的保质期不得超过6个月 。然而，这些制造商生产的腌制辣椒鸡爪将添加防腐剂，因此它们可以保持较长的保质期 。然而，我们自己制作的泡椒鸡爪不含防腐剂，所以几天后就会被打碎 。如果放在冰箱里，可以保存一周左右 。如果直接储存，在2到3天内食用，否则会变质 。
###其它资料参考###泡鸡爪的保存时间：
1、常温下1-2天，冰箱冷藏可保存4-5天 。
2、如出现异味，发白状态请不要食用 。
泡鸡爪的保存方法：
1、把泡椒凤爪放在封闭性较好的容器中 。
2、可以加入适量的不危害身体健康的防腐剂之类的成分延长保质期 。
3、放入冰箱，保鲜冷藏 。
###其它资料参考###方法还是挺多的 ， 看你怎么选择 。
要是不考虑健康饮食方面的问题，可以选择添加保鲜剂，食用保鲜剂 ， 不能用工业或者其他的，必须是食用保鲜剂 。他是属于食品添加剂一类的，有像是壳聚糖，茶多酚，蜂胶提取物 ， 鱼精蛋白，溶菌酶之类的，属于天然保鲜剂，对身体伤害很?。?计量使用很?。涂梢院雎圆患?。还有一些有机保鲜剂，无机保鲜剂，都是可以使用的 。加进去，这样你的泡鸡脚就能放到十五天不变质了 。
但是作为普通家庭的话，这些添加剂一类的保鲜剂很多都没有 。所以，也不是没有其他的办法 。不需要添加保鲜剂 ， 把你的泡鸡脚分成小袋装，每一个小袋都抽真空，然后放进冰箱或者冰柜里面冻起来 。要吃的时候拿出来热一下就可以了 。这样放到十五天也是没问题的，还不加添加剂，吃起来也放心很多 。就是口感肯定是没有现做现吃那么好 。
###其它资料参考###1.将鸡脚解冻，清水冲洗几遍，泡五分钟
2.锅中放适量清水，加姜片，花椒粒，一大勺盐，适量料酒 。煮开后下鸡脚 。
3.煮开时撇去泡沫 ， 再煮约五分钟，至鸡脚变色透明断生即可关火 。
4.鸡脚放入过凉水，多换几次水洗几遍 。放入小盆清水中，开水龙头，用小股流水不间断地冲约二十分钟 。此步可去鸡脚胶质 ， 并使鸡脚变白 。
5.冲鸡脚时洗净胡萝卜与西芹 ， 切段备用（切薄些可使配菜更易入味） 。
将山椒和红泡椒切断 ， 备用 。
6.取一不沾油的小盆，放入适量花椒粒，两勺盐 ， 姜片，蒜片，山椒，红泡椒 。加入适量啤酒和白醋 ， 拌入胡萝卜和西芹 。
7.鸡脚冲洗毕，用啤酒泡五分钟 。
8.在配料盆中再加入适量花椒面，辣椒面，一小勺白砂糖 ， 加入鸡脚拌匀腌制一会儿即可 。(白醋啤酒及辣椒量根据自己口味添加，我刚好用了一瓶啤酒，配料没有加水，料汁刚好没过鸡脚)
老尹家海参温馨提示小贴士
1.煮鸡脚时特别注意火候，保证鸡脚爽脆的口感，不可煮得过烂 ， 煮至透明断生即可 。
2.流水冲鸡脚可除胶质，使口感更清爽 ， 也能使鸡脚变白 。
3.啤酒可使鸡
###其它资料参考###视情况而定 。自制的无骨鸡爪放在冰箱冷藏保存，可以存放3-10天左右 。市场上带包装的无骨鸡爪产品，可以存放10-30天左右 。自制的无骨鸡爪一般不做防腐处理，因此保质期较短 。工厂生产的无骨鸡爪一般会做杀菌和防腐处理，因此保质期相对较长 。
无骨鸡爪能放多久
无骨鸡爪通常由鸡爪、泡菜水作为主料，以姜、蒜、花椒、白醋、米酒、盐、鸡精、白糖、辣椒等作为辅料制作而成 。
无骨鸡爪制作好后需要经过一段时间的腌制才能进味 ， 因此建议先腌制一夜后再食用 。否则腌制时间太短，鸡爪内部不入味 。而腌制和保存的时间太长，鸡爪可能会发生变质现象 。
