怎么用牛奶煮玉米？？
需要提前准备好的材料包括：玉米2个、牛奶240ml、清水240ml、炼乳2勺 。
1、第一步将玉米切两段，如下图所示 。
2、锅内放入牛奶、清水、炼乳 ， 搅拌均匀 。
3、大火煮开后小火煮半小时 。
4、半小时后关火，浸泡30分钟 。
5、时间到后盛出，这样牛奶煮玉米就完成了 。
原料：玉米（两个）、牛奶（240ml）、炼乳 。
1、把玉米用刀切成两段 。
2、加入牛奶240ml，清水240ml ， 炼乳两勺，甜度以个人喜好为准 。
3、大火煮开，小火20分钟，中途玉米翻面两次 。
4、浸泡30分钟 ， 玉米充分浸入味道且微温 。
5、装盘子就行了 。
扩展资料
1、牛奶营养价值
牛乳中蛋白质含量为2.8%~3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成，另有少量的其他蛋白质，如免疫球蛋白和酶等 。凡20℃下于pH4.6沉淀的牛乳蛋白被称为酪蛋白 。
2、玉米营养价值
玉米有很高的营养价值 ， 每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白质8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纤维1.3g以上、钙17mg以上、铁2.0mg以上、磷21mg以上 。尼克酸2.4mg以上、核黄素0.14mg以上 。淀粉主要存在于胚乳中，胚内含有大量的油脂和灰分 。
###其它资料参考###看过用淡奶油煮玉米的方子，觉得太浪费了 。试了下牛奶煮玉米，时间短不入味就多泡一晚就好啦，果然很成功！
用料
玉米 两根
牛奶 350ml
冰糖 适量
白糖 一茶勺
盐 2g
水 适量
十五分钟煮出不输kfc的牛奶玉米的做法
玉米洗好后放入保鲜袋 ， 倒入牛奶 。将保鲜袋系紧，确保牛奶在袋子的挤压下可以淹没玉米 。放入冰箱腌制一晚 。
玉米与牛奶一同入锅，倒入开水淹没大半玉米 。大火烧开 。
放入冰糖，盐及白糖 。爱吃甜的可多放糖 。
大伙烧开滚三分钟左右调成中小火，盖上锅盖焖煮 。但因为煮牛奶特别容易扑锅，所以一定要看好锅 。
十分钟后玉米变成金黄色 ， 大火收汁 。不用完全收干，捞出玉米即可 。
【玉米用牛奶怎么煮好吃吗】玉米晾凉后会回缩，凉吃和热吃都有不同感觉 。
小贴士
剩余的牛奶我兑了点水泡脚啦～就是这么节约 。
###其它资料参考###1、食材：
水果玉米三根、牛奶适量 。
2、步骤：
（1）准备三根新鲜的水果玉米 ， 剥去玉米皮、把小毛毛也揪一揪哦 。
（2）然后把玉米切成可以放入倒锅里的长度 。
（3）然后倒上适量的牛奶，再加上适量清水、这样不容易糊锅哦 。
（4）等到牛奶沸腾后加上30克的白砂糖，20克黄油，用勺子搅拌至黄油融化 。
（5）最后再撒一点点盐，甜味的东西加一点盐可以提升甜香 。
（6）盖上盖子，熬煮20分钟以上，捞出就可以吃了 。
###其它资料参考###1.先准备好牛奶、玉米粒，放入搅拌器搅拌2分钟
2.再把搅拌好的牛奶玉米汁倒入奶锅煮沸(煮的时候要不断搅动才不会糊)
3.喜欢甜的话就加点糖，看个人喜好啦 。
牛奶--营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品 。
玉米--含有较多的谷氨酸，谷氨酸有健脑作用，它能帮助和促进脑细胞进行呼吸，在生理活动过程中，能清除体内废物，帮助脑组织里氨的排除，故常食可健脑 。
###其它资料参考###今天分享一个我们不常见的玉米，特别小，1个手掌能放5-6个 。我也是第一次见到这样的玉米，觉得特别可爱，吃过后，更是觉得这才是人间美味 。只可惜，市面上买不到 。
是邻居的阿婆，从乡下带过来的，送了我10多个，而且据说这个是一个玉米的品种，一般不量产 ， 大多都是种来自己吃的 ， 所以也有幸吃到了这样一个美味 。
好的食材，当然要好好制作了，没有直接用来蒸或者煮 ， 做成了奶香浓郁的玉米棒 。做法也十分的简单，就是用奶液煮玉米，并且加入了奶酪、糖，做出来的玉米，绝对秒杀KFC的玉米棒 ， 这个更加的有嚼劲而且香味更足 。当然这个做法也合适所有玉米的制作，只不过大玉米的话，我们还是做好切开小段来煮 。最出彩的地方 ， 就数挂糊了，把浓缩的奶液，利用淀粉聚集起来，涂抹到玉米表面，剩余的放到小碗中，搭配玉米来吃，太美味了！
而且做法十分的简单 ， 下面就来看看这个【挂糊奶香玉米棒】如何制作的吧 。
【食材】小玉米11根，细砂糖30克，三角奶酪2块，澳优能立多G4奶粉150克，温水680毫升，淀粉+水适量（最后加） 。
【制作步骤】1、准备食材，小玉米是邻居家的老阿婆，在郊区的农村老家自己种的 ， 收获了带过来的分给大家品尝的，给了我10多个，特别的迷你，十分可爱，我是被惊艳到了 。而且也是第一次见到 。
2、首先把玉米皮都剥掉，把玉米的前段，一些没有长好的部分 ， 切掉 。本身玉米很小，所以不用再切分，如果是用大玉米制作，需要切成2-3段 。
3、放到水龙头下，冲一冲，用刷子可以把玉米粒的缝隙也洗一洗 。因为玉米会喷农药，有可能造成内部有农药残留，所以也要清洗干净 。把洗好的玉米放到锅中，锅子选用汤锅 ， 最好是不粘的 。
4、奶粉加温水，完全融合，这里也可以用牛奶代替，但是没有奶粉的奶香味浓 。奶液冲了2次，大约800多毫升的奶液 。
5、把溶好的奶粉液 ， 倒入锅中，根据自己的锅调整一下用量，标准是 ， 差不多一个玉米的高度，可以摁压玉米，可以完全的没过它 。
6、加入细砂糖，如果喜欢奶味更浓的，也可以加入炼乳 。
7、开中火，盖好锅盖 ， 开始煮，等煮沸后 ， 调小火，因为牛奶容易溢锅，我们可以打开盖子，来调整火力，让牛奶处于半沸状态 。
8、煮大约10分钟后，牛奶量明显变少，加入奶酪块 ， 奶酪块也是增加香味的，而且奶酪有点咸味 ， 让汤汁更好吃 。
8、奶酪放进去后，搅拌融化，继续小火煮沸，因为奶浓度变稠，所以要不是的去搅动一下，防止糊底 。
9、再煮10分钟，而且奶液还有 ， 不要烧干 。之后把淀粉和少量的水混合均匀，倒入锅中 ， 搅拌浓稠 。
12、玉米也沾满这个浓稠的奶糊，之后把玉米拿出，奶香浓浓的玉米就做好了 。
13、锅中剩余的浓稠奶冻，可以放到小碗中 ， 吃玉米的时候，搭配来吃 。十分的香甜 ， 而且奶香醇厚 。
14、用奶液煮过的玉米，吃起来特别好吃，而且还甜甜的，尤其是孩子 ， 喜欢的不得了 。
15、因为是小玉米，看起来十分的可爱，诱人 。如果是大玉米的话，最好切开几段，再煮 。
【小贴士】
1、煮奶香玉米的时候，最好用不粘锅，而且尽量选择高一点的锅 ， 因为牛奶煮沸会涨的高 。2、煮玉米的奶液一定要加足够，玉米大约20分钟就煮好，煮熟后 ， 在加入水淀粉，让奶液凝固 。3、大玉米的话，最好切分成2-3段 。
###其它资料参考###准备用料：牛奶250ml、栗子仁适量、燕麦适量、甜玉米粒适量 。
1、准备即食燕麦 。
2、牛奶 。
3、栗子（熟） 。
4、甜玉米（就剥一半够了） 。
5、牛奶倒入砂锅，依次倒入甜玉米 。
6、栗子大火煮开 。
7、之后倒入燕麦 。
8、拌匀后熄火 。
9、成品图 。
###其它资料参考###奶香玉米
材料：
牛奶250ml 嫩玉米1根 黄油5g 白砂糖5g
制作方法：
1. 嫩玉米剥去外皮，切成小圆段，再切成两半 。
2. 将牛奶、玉米小段、黄油和白砂糖倒入锅中，大火烧沸，再转为小火慢慢煮制10分钟即可 。
点评：
玉米的通常吃法是用清水煮，这种用牛奶煮熟的方法到很特别，玉米上不但弥散着淡淡的奶香，牛奶中也融入了些许玉米的清香，吃了玉米再喝牛奶，的确是个既贴心又惬意的好办法 。
