红茶加的是什么牛奶？
最普遍的，加“三花淡奶” 。
也有一些人喜欢加“纯牛奶”，当然 ， 是比较稠的 。
没有人加奶粉 。
主要根据个人习惯与爱好 。
三者有什么区别？这个问题可以从各个方面回答 。最好还是亲自尝试 。
材料：茶叶（红茶） 8克、水 80ml、蒙牛牛奶 220ml
做法：
1、茶叶和水的比例为1:10
2、水煮开，沸腾，关火 。倒入茶叶，焖三分钟左右 。
3、喜欢浓点的可以焖久一点 。
4、倒入牛奶，加热 ， 周围起一圈小气泡即可，关火 。
5、加蜂蜜或者糖搅拌 ， 过滤 。
6、喜欢喝浓奶茶的盆友，可以多放茶叶 。根据个人口味 。
###其它资料参考###旺仔牛奶是很多小孩子都喜欢的一款饮料，不过有的人不喜欢直接喝，总是想要搞出一些事情，所以网上频频出现了关于旺仔牛奶的各种吃法 ， 那么红茶加旺仔牛奶好喝吗？旺仔牛奶搭水果好吗？下面跟着我了解一下 。
相信很多人都比较喜欢喝奶茶，而旺仔牛奶和红茶混合在一起就是大家喜欢喝的奶茶了，如果想要喝热的，可以进行加热，奶香味更加浓烈 。如果把旺仔牛奶和巧克力可可粉混合在一起，也是一杯巧克力味的奶茶 。
一般不建议旺仔牛奶和水果混合着喝 ， 因为水果榨汁和牛奶混合在一起水果中的营养物质就会被破坏 ， 主要是水果中富含的维生素C和牛奶中的蛋白接触之后会发生沉淀，会把营养破坏掉，而且吃了也不利于吸收 。
不过我还是要提醒宝妈们一点，小孩子要控制好旺仔牛奶的饮用量，因为旺仔牛奶中含有大量的糖分及食品添加剂、防腐剂 。小孩子喝多了不仅会影响味觉，还可能让小孩子养成偏食的习惯，对于孩子的生长发育是非常不利的，小孩常喝这种奶饮料也会造成营养不良及食欲不振等多种不良情况 。
###其它资料参考###我泡奶茶其实就是把立顿红茶的茶包用开水泡开，然后在茶水中加入（固体）奶精或是（液体）淡奶 ， 再简化的话可以加牛奶 ，
然后搅匀就可以了
加入的奶精或是淡奶的量可自由增减 。
因为本人不爱喝甜的奶茶，所以不会放糖浆 ， 当然喜欢甜味的人可以适量放糖浆或调糖 ， 想加蜂蜜的朋友别刚泡好就放蜂蜜，除非等茶的温度变成温的 。
其实我觉得这么泡也和速溶的没什么区别啦 ， 呵呵 ， 省时省力～要是觉得茶包不好喝的话，可以去买茶叶来煮茶水 ， 其实是一样的道理啦：）
###其它资料参考###鲜奶茶相信很多人喜欢在早晨起床的时候来一杯 ， 感觉特别提神也给自己带来了一天的好心情 ， 不过如果自己制作奶茶在鲜奶与红茶的比例上一定要慎重 ， 这里给大家推荐的黄金比例是更多被大众所接受的比例 ， 你喜欢什么比例呢，不妨自己试试 。
制作黄金比例鲜奶茶
茶与奶的比例= 1：1
选用能带出甜味的全脂鲜奶，先倒牛奶再倒红茶，牛奶跟红茶比例为1：1 。不过具体的还是看个人的喜好 ，有的人觉得1:1奶味太重，所以自己根据情况着情调整 。
Step1先做温杯：
先将茶壶、茶杯、牛奶盅做温杯动作：依序在茶壶、茶杯、牛奶盅内注入摄氏约95～100度的沸水，温杯动作约等待5秒后可将水倒出 。温杯除了可再次清洁杯具，最重要是提高杯子温度，借着热度可酝酿出红茶的茶香，让风味更持久 。
Step2准备热红茶：
在茶壶里放入5公克的红茶茶叶或茶包，加入沸腾后的热水约240g，浸泡1～2分钟 。建议选用伯爵红茶或模里斯红茶，由于两者的茶叶细碎，叶片接触水表面较多，浓度够 。
Step3将温牛奶倒入杯中：
选用全脂鲜奶120g倒入牛奶盅，把牛奶盅放入锅中以沸腾的水隔水加热一分钟，约摄氏60～70度时再将温牛奶倒入杯中 。全脂鲜奶本身有甜度，不需要另外加糖就能享受美味的鲜奶茶如果希望味道能再浓一点，可用120g奶粉冲泡 。不建议用高温烹煮牛奶，会破坏品质，并让水分蒸发，且易残留太多油脂，冲出来的奶茶口感会比较腻 。
Step4倒入红茶：
再将120g红茶倒入杯中，可将红茶与牛奶的油脂完美融合，取1：1的比例即为最完美的鲜奶茶 。若先放红茶再放牛奶，会让牛奶的油脂浮在茶面上，虽用汤匙搅拌可以均匀，但就口感而言，不会比先放牛奶、再放红茶来得香醇顺口 。
不同口味红茶的变动比例
【阿萨姆奶茶】 1：1.2
阿萨姆红茶带着些许荷花香及蔗糖味 ， 茶汤呈现深红色，喝起来比较涩，因此冲泡时牛奶可多加一些，红茶与牛奶的比例以1：1.2来调配，以同样5公克的茶叶、240g容量的杯子来说，约为110g的红茶配上130g的牛奶，可以感受到较其他奶茶更为浓郁的奶香 。
【锡兰奶茶】 1：0.5
锡兰红茶颜色没有阿萨姆红茶深，茶汤呈琥珀色 ， 带有梅果香，因为喝起来的口感清爽，在冲泡上牛奶可以少些 ， 红茶与牛奶的比例1：0.5，一样选用5公克的茶叶，以240g容量的杯子来说，约为160g的红茶配上80g的牛奶即可，适合不喜欢奶味太重的人饮用 。
奶茶可以用奶粉吗
奶粉可以做奶茶，具体的做法如下：
1、把奶粉加入280g水中，搅拌均匀 。
2、用小奶锅煮300g水，欲沸时加入茶包，几分钟后捞出茶包 。
3、将牛奶加入茶水中，搅拌均匀 。
4、加入白砂糖/炼乳 。
奶茶可以加蜂蜜吗
奶茶是可以加的，可以提高口感，但是成本会增加，你可以在控制成本的基础上适量加点蜂蜜 。蜂蜜主要和豆浆搭配会引起食物中毒，如果你确认你的自制奶茶不含豆类制品，应该没多大的问题 。
###其它资料参考###可以 。
红茶中的茶多酚能增加心?。?增强血管壁的弹性，有助于人体有效预防心脏病 。牛奶中有一种叫做酪蛋白的蛋白质，可以破坏茶叶中的茶多酚，从而消除红茶的保健功能 。然而，这仅仅表明在红茶中添加牛奶会影响红茶的保健功能，并且会影响红茶中茶多酚增加心肌和增强血管壁弹性的效果，而不会直接影响人体健康 。
用户喝牛奶红茶需要注意
加牛奶饮用的红茶叶宜用国外茶叶 。国内的茶叶可以用滇红 ， 祁红，湖红混合泡制 。滇红取其香，祁红取其色，湖红取其苦 。
红茶水和牛奶的比例是3：2的份量，这样牛奶和茶汤才能很好的融为一体 ， 口味醇滑甘甜 。把份量都调制好后，用两只玻璃杯把奶茶来回反复倾倒数次即可饮用，倾倒的目的可以使茶汤如果醇厚绵滑，口感非常舒适怡人 。经常饮用牛奶红茶可以安神 ， 缓解疲劳 。
以上内容参考百度百科-牛奶红茶、人民网-正确喝红茶有利睡眠 盘点那些被"埋没"的助眠食物
###其它资料参考###~我一般都是用红茶来做奶茶的：1：先拿一个红茶包，放入有热水的容器里2--3分钟2：红茶泡好后拿出红茶包 ， 倒入牛奶3：在做好的奶茶里加入适量炼奶，搅拌均匀 即可 。（、、、这个我试过，觉得加炼奶很好喝哦?。。。?
###其它资料参考###红茶性温 ， 有暖胃养胃等功效，饮时可根据个人口味加奶、加蜜等，可改善口感，饮时别有一番风味，英国法国等地的饮茶习惯基本上是加牛奶、加糖，这样喝更利于健康，有预防骨质疏松症等作用 。红茶对牛奶可按你的需求来添加，建议10：5左右的比例合适些 。
###其它资料参考###茶和牛奶都是健康饮品 ， 但是牛奶和茶最好不要一起喝，会破坏茶的所有有益健康的成分 。
茶叶中的鞣酸可与牛奶的主要成分蛋白质发生化学反应，形成一种鞣酸蛋白物质 ， 这种生成物质，具有较强的收敛作用，可促使肠胃蠕动变慢，容易引起便秘 。
有些胃肠道虚弱的人可能会出现腹泻，所以要注意下茶叶中的碱性成分，可能直接影响到牛奶中蛋白质的吸收，继而不利于健康 。
所以最好不要一起服用，还是建议分开服用的 。一般红茶不建议晚间服用的，容易引起失眠等情况的 。牛奶还是建议夜间服用的，这样有助于睡眠的 。
###其它资料参考###很多年轻人喜欢饮用美味可口的牛奶红茶，冲泡配制方法是 ， 先将适量红茶放入茶壶中，茶叶用量比清饮稍多些 ， 然后冲入热开水,约5分钟后，从壶咀倒出茶汤放在咖啡杯中；如果是红茶袋泡茶，可将一袋茶连袋放在咖啡杯中 ， 用热开水冲泡5分钟，弃去茶袋 。然后往茶杯中加入适量牛奶和方糖，牛奶用量以调制成的奶茶呈桔红、黄红色为度 。奶量过多，汤色灰白 ， 茶香味淡?。?奶量过少，失去奶茶风味 ， 糖的用量因人而易，以适口为度 。
【红茶牛奶加什么牛奶】适宜调制的红茶种类可以说小种、英德、闽红、滇红、巴渝红、等，牛奶选用纯牛奶为宜 。
