小孩子适合喝什么汤?
由于宝宝生长发育快,营养需求也相对于成人多,汤对于儿童来说不但易于吸收还可以有效补足各种营养成分,尤其是对不爱吃菜、偏食的孩子 。适合孩子喝的汤有:1、冬瓜排骨汤,冬瓜有清热解暑、护肾利尿的作用 。2、牛骨头汤,可以补充丰富的钙质 。3、鲫鱼汤 , 鲫鱼含有丰富的蛋白质,还有益智的作用 。4、乌鸡红枣汤,可以补气血 。5、豆腐汤,豆腐不但能补充蛋白质,更有健脾的功效 。
3岁宝宝能喝的汤比较多 。我家孩子从小胃口不是很好,但是特别爱喝汤 。一盆肉汤,一口气喝光了 。因为他爱喝汤,我们也乐意给他煲各种汤 。根据他的喜好 , 身体状况,季节来选择煲哪种汤 。我认为适合3岁宝宝们喝的汤有:
猪肉猪肝汤,作为客家人 。这道菜是最家常的 。最好取自乡下散养的猪肉,拌生粉 。放水 , 隔水蒸 。熟了之后放小葱,有的可以放胡椒粉 。味道清香扑鼻 。汤味美,肉质细嫩 。孩子们肯定喜欢吃 , 做起来也简单 。放了猪肝还有补血的作用,营养更加丰富 。是体质虚弱 , 贫血宝宝的最佳选择 。
西红柿鸡蛋汤,鸡蛋西红柿都是营养丰富的食物 。简单易做,孩子们都喜欢 。是宝宝们夏天很好的家常汤食 。
紫菜蛋汤,这个汤味道鲜美还可以补钙 。因为我家孩子爱吃海苔,我一般说这是海苔汤 。他就很喜欢喝 。消暑补钙,特别适合春夏 。4.鲫鱼豆腐汤 , 鲫鱼含高质量的蛋白,豆腐含植物蛋白 , 促进孩子智力,补钙 。是宝宝们身体发育的绝好食物 。可以常年不定期的喝 。不过这道汤注意鱼的骨刺 。
淮山玉米排骨汤,这道汤健脾开胃也特别适合宝宝们 。玉米切小段,用筷子穿着吃,好吃又好玩 。淮山健脾胃,口感也受孩子们的喜爱 。这道汤营养丰富 , 健脾开胃是调理脾胃的好汤 。
鸡汤,鸡肉高蛋白,肉质细嫩易消化 。还含有氨基酸 。但是鸡汤油比较多,给宝宝喝的时候 , 把油过滤干净 。不然容易引起肠胃不适 。上面这些汤都是家常的做法简单,也是我家孩子常喝的汤 。
每个家庭的饮食习惯不一样,相信还有很多适合孩子喝的汤,可以跟宝妈们共同探讨 。
蔬菜汤有营养又易消化,提供几道蔬菜汤,宝妈们可以学起来:
七彩营养蔬菜汤
西红柿 、玉米 、南瓜 、香菇 、小蘑菇 、西兰花 、生菜 、豆腐 、木耳 、盐 、香油
把西红柿香菇切丁,玉米切薄段,其他菜洗净备用
锅烧热,倒入一点油,七成热放入西红柿翻炒出沙,再放入香菇炒出香味加水,放入切好的玉米、南瓜、小蘑菇,大火烧开
【宝宝可以喝些什么汤】水开放木耳、豆腐 , 西兰花煮熟,放生菜 。加盐,味精、香油即可
西红柿土豆汤
土豆 、西红柿、清水 、油 、盐
西红柿、土豆、胡萝卜、芹菜,切丁
热锅 , 倒油,先炒西红柿,炒至西红柿酱的程度
加入胡萝卜、土豆、芹菜,翻炒 , 加水,煮至蔬菜变软,加盐即可
鲜蔬浓汤
娃娃菜、木耳、豆腐、丝瓜、香菇
丝瓜洗净去皮 , 切滚刀块
香菇洗净,切块,娃娃菜切长条,木耳泡发洗净撕小块
热锅起油 , 放入香菇小火慢煎,煎出香味后放入娃娃菜稍微翻炒 。
放入丝瓜和木耳,豆腐,倒入清水 。
所有食材煮熟,加盐即可 。
###其它资料参考###孩子在生下来之后,父母对他的照顾也是无微不至 。家人也非常注重孩子的健康,在孩子大了一点之后就会给孩子添加辅食 。汤是适合宝宝喝的 , 可以让宝宝获得身体所需的营养,让宝宝健康的发育 。宝宝每天都会想方设法的给宝宝熬制不同的汤,但是对于宝宝喝什么汤最有营养 , 心里也是不清楚的 。
孩子是家庭里的宝贝儿宝妈可以给宝宝做蔬菜汤,蔬菜里面有丰富的维生素和矿物质,可以给宝宝的身体补充维生素 。宝宝喝蔬菜汤是很好消化的 , 不用担心会消化不良,吃蔬菜汤也可以改善宝宝便秘或者是大便干燥的情况 。宝妈也可以给宝宝炖鱼肉汤喝鱼肉里面有很多蛋白质 , 将鱼肉熬制成汤可以满足宝宝身体所需,还可以增强身体抵抗力 。
给孩子喝什么汤最有营养?宝妈将鱼汤熬好之后 , 要对鱼刺进行处理,这样在宝宝喝的时候也不用担心卡着 , 宝宝吃起来也更加放心 。喝汤对宝宝的生长发育是有好处的,但是也不可以顿顿都喝汤 。也要给宝宝的辅食里面添加干的食物,这样可以促进胃肠的蠕动,对提高宝宝肠胃消化的功能是有效果的 。也不可以给宝宝吃太多重口味的食物,这样宝宝的肾脏就会承受不了,吃多了反而会对宝宝的身体造成伤害 。
照顾好孩子在给宝宝添加辅食的过程中一定不要吃太多大鱼大肉过于油腻的食物 , 这样会增加宝宝肠胃的负担 。也要让宝宝养成良好的睡眠习惯,让他早睡早起 。宝宝大一点了之后也要让他进行户外活动,让他多跑多跳和小朋友在一起玩,这样可以提高身体的免疫力,让宝宝的身体更加强壮 。每一个家长都是很爱孩子的,不希望孩子生病 , 所以在照顾宝宝的过程中,父母就要格外的用心 。
###其它资料参考###3岁宝宝煮什么汤最好?儿童已经长大,促进胃肠功能逐渐长大,可以让儿童喝排骨汤、鱼汤、鸡汤、海藻汤、番茄汤等营养丰富的饮料,但不要喝太多,以免影响儿童的胃 , 喝完汤后可以让儿童多喝水,多运动,促进肠道蠕动,有利于儿童三岁时的健康成长,婴儿正在成长,此时 , 胃肠功能已逐渐改善,许多成年人可以吃的食物婴儿也可以吃,所以每天喝一些营养汤,婴儿可以吃 。例如,最常见的家庭煮排骨汤、鸡汤、鱼汤、豆腐汤、鸡蛋汤等等,这些营养汤孩子都可以吃,而这是一种三岁的婴儿更适合喝的营养汤 。
宝宝喝完汤后,因为汤中含有一定量的盐 , 有时宝宝可能会口渴,所以让宝宝喝些温水 。而增加汤食后宝宝的排泄量会更多,要及时提醒宝宝小便,避免玩忘小便和小便裤 。
三岁的婴儿可以喝营养价值很高的胡萝卜番茄鱼汤和营养价值很高的肉末豆腐汤 。三岁的宝宝是身体发育阶段,所以平时在饮食上应该注意多吃营养丰富的食物,可以提供宝宝身体所需的营养,帮助宝宝的身体发育 。平时吃药时经常喝一些冬瓜排骨汤,营养价值比较高,而且还具有消肿补水的效果,可以加快宝宝身体的新陈代谢功能,还可以起到补钙的作用 , 骨汤补钙效果非常好 。
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###其它资料参考###1、夏季宝宝喝薏仁汤
原料:绿豆、红豆、薏仁 。
做法:将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜 。在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁 , 开大火煮 。煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可 。
2、夏季宝宝喝番茄玉米汤
原料:番茄、玉米、小排骨 。
做法:小排骨用沸水煮一下捞出,并用冷水将小排冲干净 , 放入开水中用小火煮20分钟 。
放入切成小段的玉米,与排骨同煮20分钟 。再放入切片的番茄煮软,加入少许盐 。
3、夏季宝宝喝莲藕苹果排骨汤
原料:苹果、排骨、莲藕 。
做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块 。加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30-40分钟 。放入切好的苹果煲几分钟 , 即可食用 。
4、夏季宝宝喝黄豆眉豆煲鱼骨
材料:眉豆、黄豆各40克,鱼骨500克,猪瘦肉100克,生姜3片 。
夏季孩子的发育最为迅速,在饮食上更要注重补钙,喝鱼骨汤是非常不错的选择,而且有助于去除孩子的脚气,而且这款汤有助于孩子的身体发育 。
5、夏季宝宝喝清补凉煲鸭
材料:准备1只老鸭、沙参、玉竹和枸杞子、百合、淮山、莲子、大枣、薏米各10克 。
老鸭性味甘寒,滋阴降火尤甚,且营养丰富 。清补凉共八味中药中,以沙参、玉竹、枸杞子洋阴为主,配以润肺之百合,健脾之淮山、莲子、大枣,祛温之薏米,组方合理,不粘不腻 , 不温不燥 。
6、夏季宝宝喝山稔干煲鲫鱼
材料:山稔5个,鲫鱼1条,生姜2~3片 。
夏季饮食上宜酸味以固表 , 山稔又称三稔,与杨桃同类 , 杨桃性平味甘甜,而它性平味酸、甘、涩,其功能生津止渴、健胃消积并能散风热山稔干煲鲫鱼,有助于老人夏季润肠通便 , 降脂、降糖、降血压 。
###其它资料参考###两岁宝宝能喝什么汤
1、莲子百合羹:可补益脾胃、润肺,宁心安神 。适合于小儿日常食用 。
用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量 。将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖 。鸡蛋煮熟后即可食用 。
2、南杏润肺汤:可补益肺气、润肺、化痰止咳 。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体 。用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克 。南杏、北杏去皮,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁锅中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内、煲1——2小时,即可食用 。
3、芡实鲫鱼汤:可补气、健脾、固肾 。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能 。用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克) 。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁锅内煎至淡黄色 , 然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水煲1小时,以食盐调味,即可食用 。
4、浮小麦猪心汤:可健脾益气,宁心安神,健脑益智 。选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克 。猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水 , 煲1小时,调味即可食用 。
5、参术大枣汤:可健脾益气,常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿 。一般儿童饮用 , 也可健脾开胃 。选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个 。云苓打碎,大枣去核,鲜鸭肾剖开,把鸭内金洗净后与上料同放放锅内,加适量清水煲1小时,调味便可食用 。
###其它资料参考###汤汤水水喝了对我们身体有很多好处,不同的汤类营养价值不一样,适合的养生人群也不一样,夏天喝汤可以解暑除热,清热降火 , 下面来看下哪些汤喝了好吧 。
小孩夏天喝什么汤好
白萝卜排骨汤
材料:白萝卜500g、排骨250克、水、盐适量
做法:
1、将排骨剁成3厘米大?。?白萝卜滚刀小块
2、先将排骨炖至肉脱骨时,再加入萝卜,熟烂后加入适量盐即可
功效:这道汤可以消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症 。在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用 。
海带绿豆煲老鸽
材料:老鸽子一只、绿豆半碗、海带适量、陈皮一片、姜片、盐各适量
做法:
1、绿豆提前泡2小时 , 干海带泡发,洗干净泥沙
2、鸽子去皮斩件,洗干净凉水
3、在锅里加入适量的烧开,加入鸽子、绿豆、海带、姜片、陈皮,翻滚后关慢火煲3小时,加盐调味就可以了
功效:海带绿豆煲老鸽这道汤有清热解毒的功效 , 中医生说对痱子有一定的治疗效果,最适合小孩子在夏天喝 。炎热的夏天,让宝宝多喝这道汤,让痱子远离宝宝 。
虾皮紫菜蛋汤
材料:虾皮、紫菜、鸡蛋一个、香菜、姜、精盐、香油、葱花少许
做法:
1、虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段,把鸡蛋打散备用
2、用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液
3、随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可
功效:这道汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益 。
绿豆老鸭汤
材料:绿豆4两,老鸭1只,土茯苓8钱,油盐酌量
做法:
1、将老鸭洗净,去除内脏
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内,用清水5碗,约煮4小时,调味即可
功效:此汤能清热气、解湿毒,对面疤和水痘亦有疗效 。
夏季饮食注意事项
1、暑天宜清补 。夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则,应该选择具有清淡滋阴功效的食物,如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等 。
2、注意调养心神 。夏天气温高,天气闷热,空气湿度相对比较大,容易使人情绪变得压抑,情绪忽然转变就会给心脏带来极大压力,因此夏季一定要保持情绪稳定,使心境处于平和状态,在饮食方面可以多吃一些碳水化合物,如玉米,马铃薯,面粉等,碳水化合物可以刺激大脑产生镇静作用,舒缓情绪,增加心脏功能运转 。
3、别忘补盐补钾 。夏天出汗多,体内丧失的盐分就比较多 。所以要注意多吃些咸味的食物,以补充体内所失盐分,达到身体所需的平衡 。此外,出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多,具体的症状是人体倦怠无力、食欲不振等 。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果,而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富 。茶叶中含有比较多的钾,夏天的时候多喝茶,既可以消暑,又能补钾,可谓一举两得 。
煲汤要避开的两个误区
第一,加水少 。水是煲汤的关键,它既是传热的介质,更是食物的溶剂 。人们在煲汤时容易犯的第一个错误是加水不够,导致中途加水,影响汤的风味 。一般情况下,煲汤时的加水量应至少为食材重量的3倍 。如果中途确实需要加水,应以热水为好,不要加冷水,这样做对汤的风味影响最小 。
第二,煲太久 。有些人总怕汤熬的时间太短不进味儿 。其实,如果是煲肉汤,时间以半个小时至一个小时为最佳,这样既能保证口感,也能保证营养 。时间过长会增加汤中嘌呤的含量,进而增加痛风的风险,同时食物中的营养也会慢慢流失 。
第三,早加盐 。盐是煲汤时最主要的调料之一 。有些人认为早点加盐可以让盐完全“融入”食材和汤中,提高汤的口感,这其实是一种误解 。因为盐放太早会使肉中的蛋白质凝固,不易溶解,也会使汤色发暗,浓度不够 。盐放得晚并不会影响汤的味道,反而还能使肉质保持鲜嫩 。所以最好在快出锅时再加盐 。
夏季怕上火还可以吃这些
1、西瓜皮凉茶
制作:将西瓜外皮绿色的那一层洗净切碎取汁去渣,加入少量白糖 。
功效:祛暑,利尿,解毒 。
2、紫苏薄荷凉茶
制作:薄荷叶3克,紫苏、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,加入白糖搅匀 。
功效:提神醒脑 , 预防流感 。
3、陈皮茶
制作:将陈皮10克放入茶壶中,加水,煮沸5分钟左右 , 放入少量白糖 。
功效:常饮此茶,既能解暑又能止咳、化痰、健胃 。
4、橘子茶
制作:将橘子肉(连皮)和茶叶用开水冲泡,制成橘子茶 。
功效:理气消胀、生津润喉、清热止咳 。
5、桑菊茶
制作:将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖即成 。
功效:可散热清肺润喉、清肝明目,对风热感冒也有一定的疗效 。
6、荷叶凉茶
制作:将半张荷叶撕成碎块,与苡米30克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用 。
功效:防暑降温 。
7、青梅汤
制作:当季青梅买来后洗净,一层青梅一层粗盐地腌制,约一个月后青梅变软即可冲水喝(腌制隔年的青梅效果更好) 。