传统节日吃什么？
传统节日吃什么
传统节日吃什么，在我们中国，有很多的传统节日，每个传统的节日都有不一样的美食，中国的美食是非常多的 ， 那么，传统节日吃什么呢？相信很多人都是非常熟悉的，下面就一起来看一看吧 。
传统节日吃什么1传统节日的各种食物：
1、中秋节：中秋节是我们的传统节日 ， 在这个节日我们应该吃月饼 。月饼有很多种 ， 比如广式月饼，冰皮月饼 。这个节日比不可少的就是月饼 ， 柿子 ， 桂花 ， 芋头 。在江浙地区还有吃螃蟹的习俗 。
2、端午节：端午节是中国的传统节日，在这一天会吃粽子 。粽子也有各种各样的，比如肉粽，豆沙粽 。吃粽子是特色，还有就是吃蒜头的习俗 。还有值得一提的就是艾、菖蒲和蒜被称为“端午三友” 。
3、元宵节：元宵节是我们中国的传统节日，在这一天我们会吃汤圆 。现在汤圆的种类也有很多，各种水果馅的 。元宵节的食物还有：汤圆 ， 饺子，面团子，生菜 。
4、春节：春节是中国的一个传统节日，在这一天会吃饺子 。春节主要是吃饺子，年糕 ， 春卷，花生，鸡鸭鱼肉 。
5、重阳节：喝桂花酒，吃重阳糕，品菊花茶 。农历九月九日，为传统的重阳节 。因为古老的'《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九，古人认为是个值得庆贺的吉利日子，庆祝重阳节的活动多彩浪漫 ， 一般包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动 。
传统节日吃什么2一般，人们在春节的时候会吃七宝羹 。七宝羹是用七种菜做成的羹，在人日的时候食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去邪气、医治百病 。各地物产不同，所用果菜不同，取意也有差别 。除了七宝羹，还有腊八粥，年糕，饺子，春饼等，这些都具有浓浓的中国韵味 。
正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在中国也由来已久 。元宵即“汤圆” ， 以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素 ， 风味各异 。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意 。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中“滚”成的 ， 或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆 。
在清明节的饮食方面，各地有不同的节日食品 。由于寒食节与清明节合二为一的关系 ， 一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯 。在山东，吃鸡蛋和凉馒头，莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭，据说不这样的话就会遭冰雹 。泰安吃冷煎饼卷生苦菜，据说吃了眼睛明亮 。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯 。
粽子又称“角黍”、“筒粽”，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成 。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品 。粽子多种多样，璀璨纷呈 。现今各地的粽子，一般都用箬壳包糯米 ， 但内含的花色则根据各地特产和风俗而定 。
月饼的品种异彩纷呈 ， 传统意义上分为四大类：广式月饼，苏式月饼 ， 京式月饼，滇式月饼；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等；从造型上又有光面与花边之分 。月饼是中秋节必吃的一种食物 。
重阳节有登高的习俗，金秋九月 ， 天高气爽，这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的 。和登高相联系的有赏菊赋诗、插茱萸、吃重阳糕等风俗 。
传统节日吃什么3饺子
“好吃不过饺子”，饺子是北方年夜饭餐桌上必不可少的食物 。“饺”与“交”谐音，有“更岁交子”之意 。而且饺子外形如元宝，春节吃饺子寓意“招财进宝”，象征财源如汤水滚滚而来 。人们还会在一锅饺子内挑几个“幸运”饺子包上花生、硬币或糖果 。吃到硬币寓意新年发财 ， 吃到糖果表示来年生活甜美，吃到花生则寓意健康长寿 。
年糕
过年的时候 ， 无论是北方还是南方，家家餐桌上都会摆上年糕这道美食 。年糕是是春节专属的吉庆甜食，黏糯可口，很多人都喜欢吃 。春节吃年糕，一是祝贺粮食丰收，二是“糕”与“高”谐音 ， 象征着“年年高升” 。小小的一块年糕，寄寓着人们希望生活、工作一年更比一年好 。
腊味
过年吃腊味是我国广东、四川、湖南等地都有的传统习俗 。因为腊味腌制所需的时间较长，所以一般在每年大雪节气后就开始准备 。腊肉、腊肠、腊鱼、腊猪头等，色美味香，令人垂涎 。旧时生活艰苦，物质短缺 ， 人们便把美好的心愿寓意到谐音的过年食物上，所以春节吃腊肠寓意“常吃常有” 。
馄饨
馄饨虽说是现在随时都能吃到的小吃，但是在古代，只有过大年家家户户才吃得上馄饨 。在南方部分地区，馄饨是款待客人的美食 。娶妻生子、孩子满月、丈母娘招待新女婿都得吃馄饨 。在传统文化中 ， 春节是要吃馄饨的 ， 取其“混沌初开”之意 。再者，“馄饨”与“浑囤”谐音，意思是粮食满囤 ， 五谷丰登 。
1、节日：除夕 ， 美食：饺子；
2、节日：春节 ， 美食：年糕；
3、节日：立春，美食：春饼；
4、节日：元宵节，美食：汤圆；
5、节日：端午节，美食：粽子；
6、节日：中秋节 ， 美食：月饼；
7、节日：腊八节 ， 美食：腊八粥；
8、节日：清明节，美食：枣饼；
9、节日：立秋，美食：贴秋膘；
【中国的节日吃什么】10、节日：重阳节 ， 美食：菊花酒 。
###其它资料参考###元宵、饺子、月饼、八宝粥、粽子等 。
1、元宵
元宵是中国传统小吃之一，属于元宵节节日食俗 。元宵的做法是以馅为基础 ， 先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块 。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉 ， “筛”起来 ， 随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状，就成了元宵 。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，这是两种做法和口感都均为不同的食品 。
2、饺子
饺子，是中国传统食物 。饺子源于古代的角子 。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的 ， 距今已有一千八百多年的历史了 。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃 ， 也是年节食品 。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年 。”饺子多用面皮包馅水煮而成 。
3、月饼
月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗 。月饼圆又圆 ， 又是合家分吃，象征着团圆和睦 。古代月饼被作为祭品于中秋节所食 。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝 。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团” 。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗 。月饼与各地饮食习俗相融合，又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱 。
4、八宝粥
八宝又名腊八粥 ， 佛粥，中国传统节日食品 。每年的腊月初八，按照我国的传统，很多地方都有吃“腊八粥”的习惯 。所谓的“八宝粥”，其实就是人们常常挂在嘴边的“腊八粥” 。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥 。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效 。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品 。
5、粽子
粽子 ， 即粽_，是_的一种 ， 又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成 ， 是中华民族传统节庆食物之一 。吃粽子的风俗，千百年来每年农历五月初五的端午节，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子 。到了晋代，粽子成为端午节庆食物 。食粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。
参考资料来源：百度百科-元宵
参考资料来源：百度百科-饺子
参考资料来源：百度百科-月饼
参考资料来源：百度百科-八宝粥
参考资料来源：百度百科-粽子
###其它资料参考###正月初一：春节
1、饮食：饺子
春节又叫阴历年俗称“过年”，这是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日 。对于春节我们自然都不陌生，饺子自然是必不可少的？
吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，“交”与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思 。
2、正月十五：元宵节
饮食：元宵
元宵节是中国的传统节日，早在2000多年前的秦朝就有了 ， 吃元宵赏花灯早已经成为必行传统活动，元宵也叫汤圆、汤团 。
这些名称“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福 ， 人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望 。
3、二月初二：春耕节
饮食：猪头肉
春耕节也称龙抬头、农事节、春龙节、青龙节、龙头节等等，人们庆祝“春耕节”，以示敬龙祈雨，让老天保佑丰收 。
虽然各地对这个节日习惯不同，饮食上也分门别类 ， 如饺子、春饼、油糕、龙须面等等，但大部分还是以吃猪头肉为主，历来有“龙抬头，吃猪头”的俗话相传，以此来希望新年有个好兆头 。
4、清明前一日：寒食节
饮食：吃冷或预先煮好的食物
寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”，是沿袭了远古的改火旧习，古人在这个季节要进行隆重的祭祀活动 。
把上一年传下来的火种全部熄灭 ， 即是“禁火”，然后重新钻燧取出新火，作为新一年生产与生活的起点，谓之“改火”或“请新火” 。
5、冬至后的第108天：清明节
饮食：鸡蛋
清明节又叫踏青节，清明这一天各地的饮食习俗各不相同 ， 不同的省份、地域使得清明这一天吃什么的都有 。
比如清明_、荠菜团子、清明团子等等，但清明吃鸡蛋就如同端午吃粽子一样重要，其中还寄寓着人们对于生命、生育的敬畏与崇信之情 。
