热狗怎么做好吃家常菜？
【材料】热狗香肠（或火腿肠）4根，圆白菜4片，胡萝卜半根，色拉油、盐和胡椒各少许，长面包4个，黄油两大勺 ， 番茄酱（根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱）4大勺
做法
1．用刀在香肠上划出斜纹；
2．将圆白菜和胡萝卜切成丝；
3．在平底锅中倒入两小勺油，加热后放入香肠略煎；
4．倒入圆白菜和胡萝卜丝，略炒一下 ， 撒上盐和胡椒；
5．将长面包在微波炉中稍微加热，从中间切开，涂上黄油 ， 夹入香肠和菜丝；
6．最后将番茄酱挤在上面 。
在美国，热狗是最受人们欢迎的食物之一，它物美价廉，方便快捷 。
热狗
热狗
最正统的吃法是将香肠夹入长条面包中，然后放入新鲜的蔬菜和一些特制的酱料，美国人一般选用洋葱，酸菜，新鲜番茄粒，还有番茄酱和mustard（一种黄色微辣酱料）
热狗价格低廉，在美国最大的连锁超市costco里面，每个只售1.50美元 ， 还送饮料一杯 。要知道，即使是一片披萨也要1.99美元 。
把热狗肠或你平时喜欢的香肠用热油炸透，在面包中加上你喜欢的蔬菜，一般必须有的是生菜 ， 然后浇上色拉酱、番茄沙司、黄芥末等等就成了美味的热狗！
取一面包条中间切一刀，放上一条热狗肠，挤上番茄酱和淡芥末酱就是热狗（有酸奶油挤上一点就更好了） 。
自制的新鲜蛋黄酱，口感非常好 ， 也并不复杂，用食物料理机做 。
鸡蛋黄3个，放到食物料理机中，开中速打 。
边打，边加橄榄油(沙拉油亦可 ， 但少了那种特殊的香味)，量的多少完全靠观察，看着稠了，就不要再加了 。最后加上少许白醋 ， 黑胡椒 。打蛋黄酱，我从不量化调料添加的多少 ， 不确定口味的话，把机器停下来尝尝，再添再打 。
【青酱做法】大蒜50公克、九层塔100公克、松子100公克、橄榄油100西西、巴马乾酪60公克、盐、胡椒 。松子与一半橄榄油先打成糊状，再将九层塔与另一半橄榄油打成糊状，对在一起拌入起士粉、盐和胡椒 ， 充分拌匀先置於室温一小时后，再放入冰箱冷藏 。
波兰人是这样的，
用沙拉酱1/3,番茄沙司1/3,芥茉酱1/3,胡椒粉，盐，糖，适量.
如果正在减肥,可以将沙拉酱用酸奶替代，我更加喜欢酸奶的，如果没有约会，可以加入蒜末,很正宗的.
这个酱还可以用来拌沙拉，沾烤肉，
汉堡包
汉堡包
美国或英国的汉堡（HUMBURG）里主要是加MUSTARD，即芥末酱， 和SWEET RELISH（一种酸甜的腌制蔬果酱料） 。热狗（HOTDOG）里加KETCHUP ， 即番茄酱，或MASTARD（芥末酱） 。三明治（SANDWICH）就随个人所爱了，但面包片一定会抹上BUTTER（黄油） 。另外很多英国人爱抹沙拉酱，在美国才发现了沙拉酱（SALA CREAM）（---可能使我才发现吧） 。
当然，你可以根据自己口味添加不同的酱料 。
hot dog最早出现在十九世纪五十年代 ， 由德国法兰克福一个面包师用猪肉 ， 牛肉混合做成的一种香肠 。但hot dog 是几年后一个名教汤姆斯 。到更的漫画家最先使用的，他画了一幅会说话的 ， 形状象狗热的伸出了舌头的香肠的漫画，取名为“hot dog”.于是热狗的名字流传开了 。随着时间推移 ， 热狗也由单纯的香肠 。
其它做法编辑
1.香肠和酥皮准备好；把酥皮擀开,成薄薄的面皮；
2.用刀子把面皮切成细长条儿,然后在香肠表面进行缠绕,注意在一端露出一些香肠，形成木乃伊的“脸”3.烤箱预热190摄氏度,中上层烤15～20分钟左右；4、烤好后取出稍放至不烫手,然后用少许花生酱点在它们的“脸上”成为眼睛即可 。
热狗是热狗的一种吃法，在日常生活中，你喜欢吃热狗吗？知道热狗是怎么做的吗？热狗怎么做好吃呢？下面我告诉你 。
热狗的3种做法 烤热狗的做法
材料:热狗香肠(或热狗)4根、圆白菜4片、胡萝卜半根、色拉油、盐和胡椒各少许、长面包4个、黄油两大勺、番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺 。
做法:用刀在香肠上划出斜纹将圆白菜和胡萝卜切成丝在平底锅中倒入两小勺油 ， 加热后放入香肠略煎倒入圆白菜和胡萝卜丝 ， 略炒一下，撒上盐和胡椒将长面包在微波炉中稍微加热，从中间切开，涂上黄油，夹入香肠和菜丝最后将番茄酱挤在上面 。
美式热狗的做法
面包材料:高筋面粉300克、细砂糖25克、盐5克、鸡蛋一枚大约60克、鲜牛奶40ml、冰水80ml、黄油25克 。
心料用食材:法兰克福香肠、脆皮熏肠(或热狗肠均可)、花叶生菜、卷心菜、洋葱、大蒜、黑胡椒碎、黑胡椒酱、番茄沙司、黄芥末酱、甜辣酱、咸味儿软奶酪都可 。
做法:准备全部食材 。后油法合面，然后做成长形热狗小面包坯，涂上蛋液撒上芝麻，如自己喜爱的话还可撒少许黑胡椒碎粒 。烤箱上下火180度，烤15分钟取出备用 。用刀在香肠上划出斜纹 。将圆白菜和紫甘蓝切成细丝 。把热狗肠放入烤炉180度烤5分钟取出 。把事先烤好的小长面包竖着从中切开，深度在三分之二即可 。在面包切口内均匀的撒上菜丝、洋葱碎粒再把香肠放入其中 。最后将自己喜爱的调味品，番茄酱、芥末酱或甜辣酱挤在上面即可食用 。
炸热狗的做法
材料:地瓜1条、热狗12支、竹签12支、番茄酱适量 。
面煳材料:3个、细砂糖2大匙、低筋面粉1又1/2杯、玉米粉2大匙、泡打粉1小匙、沙拉油1大匙、盐少许、水适量 。
做法:将地瓜洗净去皮，切成薄片状放入微波炉中蒸熟 。取出地瓜，捣成泥状备用 。将蛋全部打匀，放入糖和少许的盐继续打，记得尽量把空气打进去 。等糖大致打匀之后，把玉米粉、面粉、沙拉油和泡打粉均匀拌入 ， 同时加进地瓜泥，同时慢慢加水调成浓稠的面煳 。热狗插上竹签，放入面煳中让整支热狗均匀的沾上面煳，如果面煳比较稠可使用汤杓辅助 。热油锅，等油热之后把热狗棒垂直的放入油锅里油炸 。因为热狗已经是熟的，不要炸太久，炸至外表面皮呈金黄色即可 。最后将热狗捞起沥干油份，吃的时候可以沾番茄酱一起吃 。如果觉得用地瓜太麻烦的话，面煳里也可以不用地瓜，其他所有的材料作法均不变 。
热狗的其它做法1.香肠和酥皮准备好把酥皮擀开，成薄薄的面皮
2.用刀子把面皮切成细长条儿，然后在香肠表面进行缠绕，注意在一端露出一些香肠，形成木乃伊的“脸”3.烤箱预热190摄氏度，中上层烤15～20分钟左右4、烤好后取出稍放至不烫手，然后用少许花生酱点在它们的“脸上”成为眼睛即可 。
热狗的营养成分营养素含量(每100克) 热量(大卡)250叶酸(微克)49碳水化合物(克)18.4脂肪(克)14.8蛋白质(克)10.6维生素B12(毫克)0.52维生素B6(毫克)0.05铜(毫克)一锰(毫克)一钾(毫克)一磷(毫克)一钠(毫克)一硒(微克)一锌(毫克)一铁(毫克)一钙(毫克)一膳食纤维(克)一维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)一胡萝卜素(微克)一维生素B1(毫克)一维生素B2(毫克)一烟酸(毫克)一镁(毫克)一碘(微克)一
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###其它资料参考###制作更美味的热狗的方法：
1、在煮香肠之前先将水调味 。简单煮熟的热狗味道很好，但你可能想通过添加一些香料做出不一样的热狗 。如果你喜欢热狗咸的，尝试加入半匙盐 。此外，在加热前倒入下列一种或多种香料：
半勺大蒜粉
半勺意大利香料
四分之一勺的辣椒
2、把啤酒倒入水中 。啤酒赋予热狗美味的香肠风味 。只需在水中加入一整杯啤酒即可取代一杯半水，然后煮沸 。
3、在水中加入大蒜丁香 。当水煮沸时，这是为你的热狗添加味道的好方法 。你甚至不需要剥大蒜只要扔一两个没有剥皮的丁香 。
4、煮沸后可以煎一下香肠 。中等加热煎锅 ， 加入少许油 。用一把刀将香肠纵向分成两半 。直到它们变成棕色和松脆的状态 。
5、将香肠放入小圆面包中，并淋上你喜欢的调味料：
番茄
辣椒
碎芝士
番茄酱和芥末
切碎的洋葱，生的或炒的
炒蘑菇
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###其它资料参考###热狗的做法材料
热狗面包，热狗肠，芝士片，西红柿酱或辣椒酱或黄芥末
做法
（1）将热狗肠放进烤箱烤五分钟，把热狗面包从中间切开 ， 芝士片对切两半
（2）将芝士片铺在切开的面包中间，然后放上烤过的热狗肠，再将整个热狗放进烤箱烤
3-5分钟
（3）取出后淋上少许西红柿酱或辣椒酱或黄芥末即可，再搭配上一杯热可可，哇哦，
就一个字——爽！
小诀窍
（1）热狗面包和热狗肠在超市都可买到现成的，面包在面包区、热狗肠在熟食肉类区或
冷冻区、芝士在奶制品区、西红柿酱的调味区
（2）热狗肠我强烈推荐有芝士在内的那种，可能是因为我太喜欢芝士的味道 ， 嘻嘻；
肠一般都是熟的，所以每次从冰箱取出后不用烤太久，将其烤得表面紧紧地加热过就好
（3）芝士片我还是推荐卡夫 ， 历史悠久的大品牌，价格也比较平民
###其它资料参考###热狗是什么
热狗也就是一种火腿肠，热狗卷就是加了热狗的三明治或者是面包，吃热狗的时候可以添加一些配料，这样就能够让它的味道变得更加不错 。
热狗卷怎么做
制作热狗卷还可以准备奶粉，干酵母 ， 盐，鸡蛋液 ， 黄油，细砂糖 ， 高筋面粉，白芝麻，全蛋液，沙拉酱，番茄酱，生菜叶以及火腿肠，所有的材料全部搭配在一起揉成面团，一直到能够拉出薄膜，放到温度比较高的地方发酵到两倍大，然后再揉捏一下，把里面的气被排掉，再分成几份搓圆，在等待15分钟，把已经发酵好的面团压扁，再擀成椭圆形，从上往下卷起来收口，收口朝下 ， 再放到烤盘里面进行发酵，大概需要发酵40分钟 ， 表面再涂抹一些全蛋液，撒上白芝麻，就可以放进已经预热好的烤箱里面 ， 烤12分钟左右，面包烤好以后冷却一下就可以从中间切开，在切开的地方加一些生菜叶及一些番茄酱 ， 再把热狗放进去，表面挤一些沙拉酱，这样热狗卷就制作好了 。
制作热狗卷还可以准备黄油，白砂糖，食盐，鸡蛋清，奶粉，酵母粉，低筋面粉，高筋面粉，需要先把面粉和好后发酵，分成等份，然后再把面团切开两头交叉，然后再把面团里面加一些热狗，卷起来对半切 ， 一定不能切断，翻开以后就可以了 ， 发酵完以后放进烤箱里面180度，烤15分钟左右就可以吃了，天气热的时候在和面的时候可以使用冰水，面团发酵的速度是比较快的，所以酵母可以少量放一些 。
制作热狗卷需要准备玉米油，酵母 ， 白糖，芝麻 ， 植物油，泡打粉 ， 热狗以及面粉，需要把泡打粉 ， 酵母，玉米油以及面粉放进面包桶里面 ， 加入适量的清水开始和面，刚开始的时候面团会比较粗糙 ， 到后来就会越来越光滑，面团拿出来以后分成小剂子，揉搓圆以后盖上保鲜膜 ， 把面团取出来揉成均匀的粗细程度，然后再准备热狗肠，对半切开，把面条稍微倾斜一点，缠绕在热狗肠上面，做好以后，蒸锅中加入适量的水 ， 温度适合的时候就把热狗卷放上去，盖上锅盖发酵一下，大概需要半个小时，发酵好后开中火，把锅煮开以后再蒸10分钟左右，取出来，把热狗卷的底部喷一些清水，蘸一些芝麻 ， 锅里面加入一些植物油，再把热狗卷放进去 ， 煎到金黄，这样就可以吃了 。
热狗卷馒头蒸多久
热狗卷馒头大概需要的蒸煮时间是15分钟，需要花费的时间也没有很久，需要准备一些酵母，面粉，牛奶以及热狗 ， 所有的材料混合揉成团状，放到温度比较高的地方发酵 ， 然后再把面团分成几个大小差不多的剂子揉成细条，把热狗给裹住，放到蒸笼里面醒20分钟，然后再放到蒸锅中蒸15分钟左右就可以吃了 。
热狗卷的营养价值
【热狗香肠怎么做好吃】热狗卷的味道比单独吃面包要更加美味，搭配沙拉，番茄酱来吃都是可以的 ， 里面含有非常多的膳食纤维，碳水化合物，脂肪以及蛋白质，在中医方面认为面粉是一种甘凉性食材，能够达到止渴除热 ， 健脾养心，益肾作用，在制作馄饨，饺子，包子的时候都是使用面粉，外皮松软有弹性，味道又很鲜美 。制作成热狗卷也是可以让口感变得更加不错的，里面含有碳水化合物以及蛋白质，能够把口干舌燥的问题有效解决，让身体变得更加健康 。
